L’Influence - Restaurant de l’aéroport

Restaurant L’Influence
Heiliger Jacques de la Marche

Restaurant L’Influence

Willkommen im Restaurant L'Influence - Flughafenrestaurant

Im Hauptterminal des Flughafens Chambéry gelegen
im 1. Stock - Blick auf die Strecke!!!

Flughafenstraße
73420 Voglans

04.79.52.05.51

Heiliger Jacques de la Marche

Heute auf der Speisekarte
Kinder

Heute auf der Speisekarte

Soupe "repas"

16.20 €

Velouté von Erbsen und seinem Karottenschaum

Dazu grüner Salat und Blätterteig

Salatmahlzeit

16.20 €

Lyonnaise-Salat

Salat, Tomate, Croutons, Speckstücke, pochiertes Ei

Fisch und Schalentiere

17.50 €

Kabeljaufilet in Fish 'n Chips

Serviert mit grünem Salat und Remoulade des Chefkochs

19.80 €

Gebratene Großgarnelen mit süßem und geräuchertem Paprika

Begleitet von 2 Toppings Ihrer Wahl aus dem "Beilagen-Menü"

Viande

21.70 €

Rippensteak, grüne Pfeffersauce

2 Toppings nach Wahl aus unseren "Menü" Beilagen

18.90 €

Beef Tatar ... "der Klassiker"

Serviert mit grünem Salat und Pommes

17.80 €

Panierte Hühnchen-Ballotine mit Pesto und kandierten Tomaten

Dazu 2 Toppings nach Wahl aus unseren „à la carte Beilagen“

19.80 €

Lamm von 7 Stunden und sein Kochsaft

2 Toppings nach Wahl aus unseren "Menü" Beilagen

18.60 €

Bergkotelett nach Waldart

Schweinekotelett serviert mit Pilzkompott (Steinpilze, Austernpilze und Champignons)

2 Toppings nach Wahl aus den "Menü" Beilagen

Le Burger tout Maison

18.40 €

Der italienische Burger

Hausgemachte Brötchen, Rindersteak, Speck, panierter Mozzarella, Blattspinat, konfierte Tomatensauce

Serviert mit Pommes und Salat

Pasta

17.20 €

Royans-Ravioli gratiniert mit Ziegenkäse und Walnüssen

Begleitet von seinem grünen Salat

Accompagnements plats "carte"

Pommes

Grüner Salat

Zucchini-Brokkoli-Pfanne

Mexikanische Kartoffeln

Fromage

8.20 €

Käseplatte

Käsesortimente aus unseren Regionen und deren Trockenfrüchte

Hausgemachte Süßigkeiten

7.20 €

Ananas-Carpaccio mit Rumaromen

Serviert mit Kokos-Crumble und einer Kugel Eis

7.20 €

Tiramisu mit Panettone

7.20 €

Bretonisches Shortbread mit Blaubeercreme und frischen Blaubeeren

7.20 €

Schokoladenmousse

7.20 €

Mandel-Savoie-Honig-Tarte

Und seine Kugel Eis

9.80 €

Gourmetkaffee „Überraschung! »

Ihr Kaffee, großzügig begleitet von den Süßigkeiten des Küchenchefs

Kinder

Unsere Kleinen (-10 Jahre)

12.00 €

Formel für Kinder

Jeden Tag eine andere Mini-Formel für die Kleinen: Zögern Sie nicht, Ihren Kellner zu fragen.

gemacht aus :
- ein Sirup
- ein Gericht
- ein Dessert

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

VOLLES TAGESMENÜ
Heutige Spezialität
Vorspeise + Hauptgang
Hauptgang + Dessert

VOLLES TAGESMENÜ

19.80 €

Saal

Feiner Spinat-Räucherlachs-Tarte

Flach

Rinderrock und Pfeffersauce

Serviert mit Dauphinois-Gratin und grünem Salat

Dessert

Wählen Sie aus der Süßspeisenkarte

(Ohne Gourmet-Kaffee)

Heutige Spezialität

10.80 €

Vorspeise + Hauptgang

15.80 €

Hauptgang + Dessert

15.80 €

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Biere
Softs
Vorspeisen
Verdauungs-
Heiße getränke

Biere

Bier vom Fass

50 cl : 8.80 €

25 cl : 4.80 €

Der Zauberstab - Goldblond

50 cl : 7.00 €

25 cl : 4.00 €

1664 - Blond

50 cl : 8.80 €

25 cl : 4.80 €

Crystal IPA - Mont-Blanc-Brauerei

Flaschenbiere

33 cl : 5.00 €

Mont-Blanc-Bier - Das Kristall-IPA

33 cl : 5.00 €

Mont-Blanc-Bier - Die Blondine

33 cl : 5.00 €

Birra Moretti - Die Autentica - Blond

Softs

Frische Getränke

33 cl : 4.00 €

Mont-Blanc-Limonade

50 cl : 4.00 €

Coca-Cola, Coca-Cola Zero

40cl : 4.00 €

Pfirsich-Fuze-Tee

50 cl : 4.00 €

Orangine

25 cl : 4.00 €

Fruchtsaft

Orange, Ananas, Apfel, Tomate, Aprikose

33 cl : 4.00 €

Diabolo

Minze, schwarze Johannisbeere, Zitrone, Erdbeere, Grenadine, Orgeat oder Pfirsich

50 cl : 2.00 €

Wassersirup

Minze, Erdbeere, Grenadine, schwarze Johannisbeere, Zitrone, Orgeat oder Pfirsich

4.00 €

Roter Stier (kann)

Fluten

1 Liter : 7.00 €

Orezza-Wasser

75 cl : 7.00 €

Evianisches Wasser

50 cl : 4.00 €

Perrier-Wasser

Vorspeisen

18 cl : 5.00 €

Kir

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pfirsich, Kastanie, Blaubeere

2 cl : 3.50 €

Anis (Pastis, Ricard)

5 cl : 4.00 €

Hafen

4 cl : 8.00 €

Whisky, Gin, Wodka

4 cl : 10.00 €

Chivas, Jack Daniels

Verdauungs-

Verdauungs

4 cl : 8.00 €

Cognac

4 cl : 8.00 €

Birnen- oder Mirabellenalkohol

4 cl : 8.00 €

Grünes oder gelbes Chartreuse

4 cl : 8.00 €

Calvados

4 cl : 8.00 €

Armagnac

4 cl : 8.00 €

Genepi

Heiße getränke

2.00 €

Espresso

Klassisch oder entkoffeiniert

3.80 €

Großer Kaffee

5.00 €

Cappuccino

4.00 €

Tee, Aufguss

4.00 €

Heiße Schokolade

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Weiße
Rot
Rosen
Wein im Glas oder Krug
Champagner

Weiße

Weißweine

75 cl : 21.00 €

Savoie Sous la roche

Domäne St. Romain

75 cl : 26.00 €

Savoie Chardonnay

Unter der Kapelle

75 cl : 39.00 €

Bourgogne Chablis

Der Gelassene

75 cl : 51.00 €

Maconnais Pouilly Fuissé

Jaffelin

Rot

Rotweine

75 cl : 20.00 €

Savoie Gamay

Jongleur Maison Perret

75 cl : 36.00 €

Crozes Hermitage

Rhoneküste

75 cl : 36.00 €

Vacqueyras

Côte du Rhône, die zwei Liebenden

Rosen

Roséweine

75 cl : 22.00 €

Provence Place des Lices

Saint Tropez

75 cl : 23.00 €

esprit de berne

Frische, Rundheit mit einzigartigem Design

75 cl : 38.00 €

Chateau sainte marguerite

Cru Classé de Provence, einer der besten

Wein im Glas oder Krug

Glas oder Krug

50 cl : 9.50 €

125 cl : 3.50 €

Blanc IGP Savoie

50 cl : 9.50 €

125 cl : 3.50 €

Rouge VDF Syrah

50 cl : 9.50 €

125 cl : 3.50 €

Rosé IGP Corse

Champagner

75 cl : 90.00 €

Besserat Bellefon

75 cl : 120.00 €

Moët & Chandon

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

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