Menu restaurant L’Influence - Restaurant de l’aéroport -

Restaurante L'Influence
San Andrés

Restaurante L'Influence

Bienvenidos al restaurante L'Influence - Restaurante del aeropuerto

Ubicado en la terminal principal del aeropuerto de Chambéry
en el 1er piso - vista a la pista!!!

carretera del aeropuerto
73420 Voglans

04.79.52.05.51

San Andrés

En el menú de hoy
Niños

En el menú de hoy

Ensalada y compañía

16.80 €

El “croque de trufa” campestre

Croque monsieur con pan de campo, bechamel de tartufata, jamón blanco con trufa, queso.

Acompañado de su ensalada verde

21.90 €

Reblochonada

Acompañado de carnes frías, patatas al vapor y ensalada verde.

17.90 €

Ensalada César con pollo empanizado y huevo perfecto

Ensalada, pollo empanizado, huevo perfecto, tomate, parmesano, picatostes, salsa césar

Pescados y mariscos

18.50 €

Brandada de bacalao

Acompañado de ensalada verde

19.20 €

Ravioles de Royans gratinados con salmón ahumado y eneldo, gratinados con parmesano

Acompañado de su ensalada verde

Viande

23.20 €

Entrecot, salsa San Marcelino

2 toppings a elección de nuestras guarniciones a la carta

21.20 €

Tartar de ternera tailandés

Servido con papas fritas y ensalada verde

19.20 €

Suprema de pollo y crema de castañas

2 toppings a elección de nuestros acompañamientos “a la carta”

Le Burger tout Maison

19.50 €

La hamburguesa “Le Petit Bleu”

Bollos, filete de ternera, queso azul, compota de cebolla y pera, mayonesa de pimentón

Acompañado de papas fritas y ensalada verde

Pasta

19.20 €

Ravioles de Royans gratinados con salmón ahumado y eneldo, gratinados con parmesano

Acompañado de su ensalada verde

17.20 €

Linguine con crema de pistacho y gasa de mortadela

Accompagnements plats "carte"

Patatas fritas

Ensalada verde

Puré de patatas

Maíz asado

Fromage

8.20 €

Plato de queso

Surtido de quesos de nuestras regiones y sus frutos secos

Dulces Caseros

7.80 €

Ensalada de fruta fresca

7.80 €

Clafoutis “Manzana y Bombones Rosa”

7.80 €

Tarta de queso con calabaza y speculoos

7.80 €

Verrine “Mont-Blanc”

Crema de mascarpone con crema de castañas, merengue y nata montada

7.80 €

Pudín de Nutella

9.80 €

Café gourmet “¡sorpresa! »

Tu café, generosamente acompañado de los dulces del chef

Niños

Nuestros pequeños (-10 años)

12.00 €

Fórmula para niños

Cada día una minifórmula diferente para los más pequeños: no dudes en preguntar a tu camarero.

hecho de :
- un jarabe
- un plato
- un postre

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

MENÚ DIARIO COMPLETO
Plato del día
Entrante + plato principal
Plato principal + postre

MENÚ DIARIO COMPLETO

20.80 €

Sala

Delicia de queso de cabra fresco con hierbas y ensalada

Plato

Filete de falda con salsa de queso

Servido con verduras asadas y arroz basmati.

Postre

Elige de la carta de dulces

(Excluyendo café Gourmet)

Plato del día

11.80 €

Entrante + plato principal

16.80 €

Plato principal + postre

16.80 €

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Cervezas
Blandos
Aperitivos
Digestivo
Bebidas calientes

Cervezas

Cervezas de barril

50 cl : 8.80 €

25 cl : 4.80 €

La varita - Ámbar

50 cl : 7.00 €

25 cl : 4.00 €

1664 - Rubio

50 cl : 8.80 €

25 cl : 4.80 €

Pietra - Córcega

50 cl : 8.80 €

25 cl : 4.80 €

Crystal IPA - Cervecería Mont Blanc

Blandos

Bebidas Frescas

50 cl : 4.00 €

Coca-Cola, Coca-Cola Zero

40cl : 4.00 €

Té de melocotón

25 cl : 4.00 €

Zumo de frutas

Naranja, piña, manzana, tomate, albaricoque

33 cl : 4.00 €

Diábolo

Menta, grosella negra, limón, fresa, granadina, horchata o melocotón

50 cl : 2.00 €

Jarabe de agua

Menta, fresa, granadina, grosella negra, limón, horchata o melocotón

4.00 €

Toro rojo (lata)

50 cl : 4.00 €

Naranja

Aguas

1 litro : 7.00 €

Agua Orezza

75 cl : 7.00 €

Agua de evian

50 cl : 4.00 €

Agua Perrier

Aperitivos

18 cl : 6.20 €

Kir

Grosella negra, mora, melocotón, castaña, arándano

2 cl : 3.50 €

Anís (Pastis, Ricard)

5 cl : 4.00 €

Puerto

4 cl : 8.00 €

Whisky, ginebra, vodka

4 cl : 10.00 €

Chivas, Jack Daniels

Digestivo

4 cl : 8.00 €

Coñac

4 cl : 8.00 €

Alcohol de pera o ciruela Mirabelle

4 cl : 8.00 €

Chartreuse verde o amarillo

4 cl : 8.00 €

Calvados

4 cl : 8.00 €

Armañac

4 cl : 8.00 €

Genepi

Bebidas calientes

2.20 €

Café exprés

Clásico o descafeinado

3.80 €

Cafe grande

5.00 €

Capuchino

4.00 €

Té, infusión

4.00 €

Chocolate caliente

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Ropa blanca
Rojo
Rosas
Vino por copa o jarra
Champán

Ropa blanca

Vinos blancos

75 cl : 21.00 €

St Romain - sous la Roche - Savoie

75 cl : 26.00 €

St Romain - Chardonnay - Savoie

75 cl : 39.00 €

Chablis - La sereine - Bourguogne

75 cl : 51.00 €

Pouilly-Fuissé - Jaffelin - Bourguogne

Rojo

Vinos tintos

75 cl : 20.00 €

Gamay - Jongieux - Savoie

Casa Perret

75 cl : 27.00 €

Pinot Noir - Savoie

75 cl : 36.00 €

Crozes Hermitage - Cave de Tain - Côte du Rhône

75 cl : 36.00 €

Vacqueyras - Sous les Dentelles - Jean François Fauque

75 cl : 37.00 €

St Emilion- Quercus Du Mayne - Bordeaux

75 cl : 24.00 €

Bar Argentino - Malbec

75 cl : 34.50 €

Domaine de La Janasse - Terre de Bussière

Principado de Orange - Vin de Pays de Vaucluse

75 cl : 34.00 €

Ventoux - la Croix des pins

Rosas

Vinos rosados

75 cl : 22.00 €

Paradis - Méditerranée

75 cl : 27.00 €

Provence- Grande Bastide

75 cl : 27.00 €

Berne - Inspiration- Côte de Provence

75 cl : 38.00 €

Château Sainte Marguerite - Côte de Provence

Crecimiento clasificado de Provenza

Vino por copa o jarra

Vaso o jarra

50 cl : 9.50 €

125 cl : 4.80 €

Blanc de Savoie - AOP- Jacquère

50 cl : 9.50 €

125 cl : 4.80 €

Rouge VDF Syrah

50 cl : 9.50 €

125 cl : 4.80 €

Rosé IGP Corse

Champán

75 cl : 90.00 €

Besserat Bellefon

75 cl : 380.00 €

Dom Pérignon - Vintage

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

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