Mardi 26 septembre 2023 A la Carte Formules du jour Boissons Vins
  • Restaurant L’Influence
  • Saint Damien & Côme

Restaurant L’Influence


Bienvenue au restaurant L’Influence - Restaurant de l’aéroport

Situé dans l'aérogare principal de l'aéroport de Chambéry
au 1° étage- vue sur la piste !!!

route de l'aéroport
73420 Voglans

04.79.52.05.51

Saint Damien & Côme


  • A la carte aujourd’hui
  • Les enfants

A la carte aujourd’hui


Salade & Co


19.50 €

Taboulé au blé & quinoa aux herbes fumées

Brocoli, figue, girolles et courge rôtie
17.80 €

Salade Norvégienne

Salade, truite fumée, tomate, câpres, oeuf de truite, blinis & crème aux herbes
18.70 €

Camembert di buffala rôti au miel & figues fraîches

Accompagné de salade, pistache, amande, pigons de pin & toasts

Poisson et crustacé


19.90 €

Saumon en croûte de sésame, piqué à la citronnelle

Et sa crème velouté aux herbes

2 garnitures aux choix dans nos accompagnements à la "carte"
19.50 €

Pâtes aux 3 saveurs à la crème d'ail & son thon mi-cuit

Pâtes aux 3 saveurs: nature, tomate et épinards

Viande


23.20 €

Entrecôte, sauce forestière

2 garnitures aux choix dans nos accompagnements à la "carte"
19.80 €

Carpaccio de boeuf et sa sauce Thaï

Accompagné de frites et salade verte
21.90 €

Tartiflette Royale

Accompagnée de sa salade verte, jambon speck et rosette

Le Burger tout Maison


19.50 €

Le burger "Chicago"

Buns, pastrami, mayonnaise à l'estragon, salade, crème au cheddar

Accompagné de frites et salade verte

Pâtes


18.20 €

Ravioles aux asperges & mascarpone et sa sauce ala verde

(crème aux herbes fraiches et parmesan)
19.50 €

Pâtes aux 3 saveurs à la crème d'ail & son thon mi-cuit

Pâtes aux 3 saveurs: nature, tomate et épinards

Accompagnements plats "carte"


Frites

Salade verte

Purée de carotte

Tagliatelles au pesto

Fromage


8.20 €

Assiette de fromages

Assortiment de fromages de nos régions et leurs fruits secs

Les Douceurs "Maison"


7.80 €

Assiette de fruits frais

7.80 €

Profiterole à la glace vanille & figue fraîche

7.80 €

Fondant au chocolat & sa boule de glace vanille

7.80 €

Pavlova

Glace vanille, fruits rouges frais, meringue et chantilly
7.80 €

Tarte tatin à la quetsche

Accompagnée de crème fraîche
9.80 €

Café gourmand « surprise ! »

Votre café, généreusement accompagné des douceurs du chef

Les enfants


Nos petits (-10 ans)


12.00 €

Formule enfants

Tous les jours une mini formule différente pour les petits : n'hésitez pas à demander à votre serveur.

composée de :
- un sirop
- un plat
- un dessert

Prix nets - Taxes et service compris

  • MENU DU JOUR COMPLET
  • Plat du jour
  • Entrée + plat
  • Plat + dessert

MENU DU JOUR COMPLET

19.80 €

Entrée


Crumble aux légumes & parmesan

Plat


Boeuf Bourguignon & ses penne

Dessert


Au choix sur la carte des douceurs

(Hors café Gourmand)

Plat du jour

10.80 €

Entrée + plat

15.80 €

Plat + dessert

15.80 €

Prix nets - Taxes et service compris

  • Bières
  • Softs
  • Apéritifs
  • Digestifs
  • Boissons Chaudes

Bières


Bières à la Pression


50 cl : 8.80 €
25 cl : 4.80 €

La baguette - Blonde dorée

50 cl : 7.00 €
25 cl : 4.00 €

1664 - Blonde

50 cl : 8.80 €
25 cl : 4.80 €

Pietra - Corse

50 cl : 8.80 €
25 cl : 4.80 €

Cristal IPA - Brasserie du Mont Blanc

Softs


Boissons Fraîches


50 cl : 4.00 €

Coca Cola, Coca Cola Zero

40 cl : 4.00 €

Fuze tea pêche

25 cl : 4.00 €

Jus de fruit

Orange, ananas, pomme, tomate, abricot
33 cl : 4.00 €

Diabolo

Menthe, cassis, citron, fraise, grenadine, orgeat ou pêche
50 cl : 2.00 €

Sirop à l'eau

Menthe, fraise, grenadine, cassis, citron, orgeat ou pêche
4.00 €

Red bull (canette)

50 cl : 4.00 €

Fanta orange

50 cl : 4.00 €

Sprite

Eaux


1 L : 7.00 €

Eau Orezza

75 cl : 7.00 €

Eau Evian

50 cl : 4.00 €

Eau Perrier

Apéritifs


Apéritifs


18 cl : 6.20 €

Kir

Cassis, mûre, pêche, châtaigne, myrtille
2 cl : 3.50 €

Anisé (Pastis, Ricard)

5 cl : 4.00 €

Porto

4 cl : 8.00 €

Whisky, gin, vodka

4 cl : 10.00 €

Chivas, Jack Daniels

Digestifs


Digestif


4 cl : 8.00 €

Cognac

4 cl : 8.00 €

Alcool de poire ou mirabelle

4 cl : 8.00 €

Chartreuse verte ou jaune

4 cl : 8.00 €

Calvados

4 cl : 8.00 €

Armagnac

4 cl : 8.00 €

Génépi

Boissons Chaudes


Boissons Chaudes


2.20 €

Expresso

Classique ou décaféiné
3.80 €

Grand café

5.00 €

Cappucino

4.00 €

Thé, infusion

4.00 €

Chocolat chaud

Prix nets - Taxes et service compris

  • Blancs
  • Rouges
  • Rosés
  • Vin au verre ou pichet
  • Champagne

Blancs


Vins Blancs


75 cl : 21.00 €

St Romain - sous la Roche - Savoie

75 cl : 26.00 €

St Romain - Chardonnay - Savoie

75 cl : 39.00 €

Chablis - La sereine - Bourguogne

75 cl : 51.00 €

Pouilly-Fuissé - Jaffelin - Bourguogne

Rouges


Vins Rouges


75 cl : 20.00 €

Gamay - Jongieux - Savoie

Maison Perret
75 cl : 36.00 €

Crozes Hermitage - Cave de Tain - Côte du Rhône

75 cl : 36.00 €

Vacqueyras - Sous les Dentelles - Jean François Fauque

75 cl : 37.00 €

St Emilion- Quercus Du Mayne - Bordeaux

75 cl : 24.00 €

Bar Argentino - Malbec

75 cl : 34.50 €

Domaine de La Janasse - Terre de Bussière

Principauté d'Orange - Vin de Pays de Vaucluse

Rosés


Vins Rosés


75 cl : 22.00 €

Paradis - Méditerranée

75 cl : 27.00 €

Berne - Esprit méditerranée - Côte de Provence

75 cl : 38.00 €

Château Sainte Marguerite - Côte de Provence

Cru classé de Provence

Vin au verre ou pichet


Verre ou pichet


50 cl : 9.50 €
12.5 cl : 4.80 €

Blanc Pays d'oc

50 cl : 9.50 €
12.5 cl : 4.80 €

Rouge VDF Syrah

50 cl : 9.50 €
12.5 cl : 4.80 €

Rosé IGP Corse

Champagne


Champagne


75 cl : 90.00 €

Besserat Bellefon

75 cl : 120.00 €

Moët & Chandon

Prix nets - Taxes et service compris

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération

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