Четверг, 21 сентября 2023 г. А ля карт Формулы дня Напитки Вина
  • Ресторан Л'Инфлюанс
  • Святой Матфей

Ресторан Л'Инфлюанс


Добро пожаловать в ресторан L'Influence - ресторан в аэропорту

Расположен в главном терминале аэропорта Шамбери.
на 1 этаже - вид на трассу!!!

Дорога в аэропорт
73420 Вогланы

04.79.52.05.51

Святой Матфей


  • Сегодня в меню
  • Дети

Сегодня в меню


Салат и компания


19.50 €

Табуле из пшеницы и киноа с копчеными травами

Брокколи, инжир, лисички и жареная тыква
17.80 €

Норвежский салат

Салат, копченая форель, помидоры, каперсы, форельное яйцо, блины и крем с травами
18.70 €

Камамбер ди Буффала, обжаренный с медом и свежим инжиром

Сопровождается салатом, фисташками, миндалем, кедровыми орешками и тостами

Рыба и моллюски


19.90 €

Лосось в кунжутной корочке, украшенный лемонграссом

И его бархатистый травяной крем.

2 топпинга на ваш выбор из нашего меню «à la carte».
19.50 €

Паста 3 вкусов с чесночным кремом и полуфабрикатом тунца

Паста с 3 вкусами: обычная, томатная и шпинатная.

Viande


23.20 €

Антрекот, лесной соус

2 начинки на ваш выбор из наших гарниров à la carte
19.80 €

Карпаччо из говядины и тайский соус

Подается с картофелем фри и зеленым салатом
21.90 €

Королевский Тартифлет

В сопровождении зеленого салата, ветчины из шпика и розочки.

Le Burger tout Maison


19.50 €

Бургер «Чикаго»

Булочки, пастрами, майонез с эстрагоном, салат, крем Чеддер

В сопровождении картофеля фри и зеленого салата

Макаронные изделия


18.20 €

Равиоли со спаржей и маскарпоне под соусом ала верде

(свежая зелень и крем из пармезана)
19.50 €

Паста 3 вкусов с чесночным кремом и полуфабрикатом тунца

Паста с 3 вкусами: обычная, томатная и шпинатная.

Accompagnements plats "carte"


Фри

Зеленый салат

Зеленая фасоль

Из пюре из пастернака

Fromage


8.20 €

Сырная тарелка

Ассортимент сыров из наших регионов и их сухофрукты

Домашние сладости


7.80 €

Чашка мороженого момента "Шартрез"

Шарики ванильного и зеленого мороженого Шартрез, кусочки свежих яблок, розовые пралине.
7.80 €

Ананасовый рай

Сливочный жженый ананас с коричневым сахаром, как крем-брюле...
7.80 €

Суп из свежих фруктов

7.80 €

Профитроль с ванильным мороженым и свежим инжиром

7.80 €

Шоколадная помадка и шарик ванильного мороженого

7.80 €

Павлова

Ванильное мороженое, свежие красные фрукты, безе и взбитые сливки.
7.80 €

Тарт-татен «Кетче»

В сопровождении крем-фреш
9.80 €

Кофе для гурманов «сюрприз! »

Ваш кофе, щедро сопровождаемый сладостями от шеф-повара

Дети


Наши малыши (-10 лет)


12.00 €

Детская формула

Каждый день новая мини-формула для самых маленьких: не стесняйтесь спрашивать у официанта.

сделано из :
- сироп
- блюдо
- десерт

Цены нетто - налоги и услуги включены

  • ПОЛНОЕ ДНЕВНОЕ МЕНЮ
  • Сегодняшнее специальное
  • Стартер + основное блюдо
  • Основное блюдо + десерт

ПОЛНОЕ ДНЕВНОЕ МЕНЮ

19.80 €

Зал


Овощной табуле с изюмом, заправкой из меда и кориандра

Табуле из цветной капусты, перца, помидора, огурца

еда


Тушеная говядина Порвенсале

В сопровождении тальятелле

десерт


Выберите из меню сладостей

(Кроме кофе для гурманов)

Сегодняшнее специальное

10.80 €

Стартер + основное блюдо

15.80 €

Основное блюдо + десерт

15.80 €

Цены нетто - налоги и услуги включены

  • Пиво
  • Софт
  • Закуски
  • Пищеварительный
  • Горячие напитки

Пиво


Разливное пиво


50 сл : 8.80 €
25 сл : 4.80 €

Палочка - Золотая блондинка

50 сл : 7.00 €
25 сл : 4.00 €

1664 - Блондинка

50 сл : 8.80 €
25 сл : 4.80 €

Пьетра - Корсика

50 сл : 8.80 €
25 сл : 4.80 €

Crystal IPA - Пивоварня Mont Blanc

Софт


Свежие напитки


50 сл : 4.00 €

Кока-Кола, Кока-Кола Зеро

40 мл : 4.00 €

Персиковый чай

25 сл : 4.00 €

Фруктовый сок

Апельсин, ананас, яблоко, помидор, абрикос
33 сл : 4.00 €

Диаболо

Мята, черная смородина, лимон, клубника, гренадин, оржеф или персик
50 сл : 2.00 €

Водный сироп

Мята, клубника, гренадин, черная смородина, лимон, оржеф или персик
4.00 €

Ред Булл (можно)

50 сл : 4.00 €

Фантас апельсин

50 сл : 4.00 €

Спрайт

Воды


1 литр : 7.00 €

Вода Орецца

75 сл : 7.00 €

Эвианская вода

50 сл : 4.00 €

Перье Уотер

Закуски


Закуски


18 сл : 6.20 €

Кир

Черная смородина, ежевика, персик, каштан, черника
2 сл : 3.50 €

Анисовое семя (Пастис, Рикард)

5 сл : 4.00 €

Порт

4 сл : 8.00 €

Виски, джин, водка

4 сл : 10.00 €

Чивас, Джек Дэниэлс

Пищеварительный


Пищеварительный


4 сл : 8.00 €

Коньяк

4 сл : 8.00 €

Грушевый или сливовый спирт мирабель

4 сл : 8.00 €

Зеленый или желтый шартрез

4 сл : 8.00 €

Кальвадос

4 сл : 8.00 €

Арманьяк

4 сл : 8.00 €

Генепи

Горячие напитки


Горячие напитки


2.20 €

Эспрессо

Классический или без кофеина
3.80 €

Большой кофе

5.00 €

Капучино

4.00 €

Чай, настой

4.00 €

Горячий шоколад

Цены нетто - налоги и услуги включены

  • Белые
  • Красный
  • Розы
  • Вино по бокалам или кувшинам
  • Шампанское

Белые


Белые вина


75 сл : 21.00 €

St Romain - sous la Roche - Savoie

75 сл : 26.00 €

St Romain - Chardonnay - Savoie

75 сл : 39.00 €

Chablis - La sereine - Bourguogne

75 сл : 51.00 €

Pouilly-Fuissé - Jaffelin - Bourguogne

Красный


Красные вина


75 сл : 20.00 €

Gamay - Jongieux - Savoie

Дом Перре
75 сл : 36.00 €

Crozes Hermitage - Cave de Tain - Côte du Rhône

75 сл : 36.00 €

Vacqueyras - Sous les Dentelles - Jean François Fauque

75 сл : 37.00 €

St Emilion- Quercus Du Mayne - Bordeaux

75 сл : 24.00 €

Bar Argentino - Malbec

75 сл : 34.50 €

Domaine de La Janasse - Terre de Bussière

Княжество Оранж - Vin de Pays de Vaucluse

Розы


Розовые вина


75 сл : 22.00 €

Paradis - Méditerranée

75 сл : 27.00 €

Berne - Esprit méditerranée - Côte de Provence

75 сл : 38.00 €

Château Sainte Marguerite - Côte de Provence

Секретный рост Прованса

Вино по бокалам или кувшинам


Стакан или кувшин


50 сл : 9.50 €
125 сл : 4.80 €

Blanc Pays d'oc

50 сл : 9.50 €
125 сл : 4.80 €

Rouge VDF Syrah

50 сл : 9.50 €
125 сл : 4.80 €

Rosé IGP Corse

Шампанское


Шампанское


75 сл : 90.00 €

Besserat Bellefon

75 сл : 120.00 €

Moët & Chandon

Цены нетто - налоги и услуги включены

Злоупотребление алкоголем вредно для здоровья - употреблять в умеренных количествах

menu-touch.com