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区域特色
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26.00 €
Beaufort 真正的萨瓦火锅
250 克奶酪,搭配 Beaufort 和瑞士格鲁耶尔奶酪的美味火锅。最少 2 人份(每人标明价格)
Roussette Marestel 2020
(
75厘升 : 49.00 €
)
33.00 €
登山者的萨瓦火锅
美味的火锅配以各种冷盘和绿色沙拉。最少容纳2人(每人指示价格)
Roussette Marestel 2020
(
75厘升 : 49.00 €
)
35.00 €
萨伏伊奶酪火锅适合山地人牛肝菌蘑菇
加上额外的 cèpes bouchons,美味的牛肝菌火锅佐以开胃火腿和蔬菜沙拉。
最少 2 人份(每人标明价格)Roussette Marestel 2020
(
75厘升 : 49.00 €
)
肉类
肉类
36.00 €
罐装山蜂蜜、莫雷洛樱桃
Banyuls用山蜂蜜和樱桃煮无花果和玉米粥Baux de Provence rouge Cuvée Siné Nomine 2005 Domaine de Lauzière
(
150 厘升 : 205.00 €
)
40.00 €
农民牛奶小牛肉的大肋骨
由我们的屠夫贾戈特先生挑选,切成350克,香脆可口,奶油羊肚菌Mercurey Château de Chamirey 2020
(
75厘升 : 70.00 €
)
鱼
甜品
甜品
12.50 €
厨师洛朗的冰牛轧糖
搭配蜜饯橙子及其覆盆子酱和杏仁酱Coupe de champagne Blanc de Blancs Gantois Louvet
(
12.5厘升 : 15.00 €
)
12.50 €
波旁香草焦糖布蕾
用杏仁砖将其放在木托盘上Coupe de champagne Blanc de Blancs Gantois Louvet
(
12.5厘升 : 15.00 €
)
酒精冰淇淋杯
冰杯
冰杯
12.00 €
列日咖啡
1 勺香草精、2 勺咖啡冰淇淋、冷浓缩咖啡和生奶油12.00 €
列日焦糖
1勺香草精、2勺焦糖冰淇淋、焦糖酱和鲜奶油12.00 €
列日巧克力
1勺香草精、2勺巧克力冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油12.00 €
魔术
白巧克力冰淇淋,樱桃,香草,酸樱桃,鲜奶油13.00 €
柔软度
焦糖冰淇淋,香草,黑巧克力,白巧克力,焦糖酱,鲜奶油冰淇淋口味
香草、巧克力、草莓、柠檬、覆盆子、蓝莓、柠檬、焦糖、梨……净价-含税和服务费