BAR

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Bebidas calientes

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Desayuno

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Desayuno

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Biéres

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Biéres

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1.20 €

Pretzel salado

10.00 €

Como aperitivo: Le Petit Bocal

Un pequeño surtido de verduras, quesos, embutidos y frutas.

4.90 €

Stella artois rubia 25cl

6.20 €

Stella artois rubia 33cl

8.40 €

Stella artois 50cl

5.40 €

Cerveza Leffe Abbey 25cl

Una cerveza de abadía, dorada y cristalina con abundante y apretada espuma.

6.70 €

Leffe Abadía Cerveza 33cl

Una cerveza de abadía, dorada y cristalina con abundante y apretada espuma.

9.90 €

Cerveza Leffe Abbey 50cl

Una cerveza de abadía, dorada y cristalina con abundante y apretada espuma.

5.60 €

Hoegaarden blanco, rodaja de limón 25cl

6.80 €

Hoegaarden blanco, rodaja de limón 33cl

9.90 €

Hoegaarden blanco, rodaja de limón 50cl

Sodas et Jus

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Sodas et Jus

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10.00 €

Como aperitivo: El tarro

Un pequeño surtido de verduras, quesos, embutidos y frutas.

AGUA MINERAL

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AGUA MINERAL

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5.40 €

Almejas planas 50cl

Agua mineral Arcachon

6.80 €

75cl plano o gaseosa

Agua mineral de Arcachón

7.40 €

Chateldon 75cl

Agua mineral natural, fuente situada a unos veinte kilómetros de Vichy.
Agua mineral rara con burbujas muy finas

cócteles

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Les Cocktails

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

7.60 €

Cocktail sans alcool du moment

10.10 €

L'Américano maison

9.50 €

Spritz

Campari, para golpear Alsacia Crémant

9.50 €

Maria sangrienta

Vodka, jugo de tomate, tabasco, sal de apio y limón

7.20 €

sangría blanca

Afrutado, ligero y refrescante

Aperitivos

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Aperitivos 6cl

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

5.40 €

Kir

Cassis, mora, frambuesa y Pesca

11.90 €

Copa de champán

17.80 €

Chivas regal 18 ans

Bières

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25cl

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

4.90 €

cerveza PAULANER Múnich

Bière Blonde Lager

5.40 €

Leffe à la pression

Bière d'Abbaye Belge  ambrée

5.60 €

Hoegaarden à la pression

Bière blanche

33 cl

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

6.20 €

Stella Artois à la pression

Bière Blonde Lager

6.70 €

Leffe à la pression

Bière ambrée Belge d'Abbaye

6.80 €

Hoegaarden à la pression

Bière blanche

6.40 €

marrón Pelforth

Bouteille

6.40 €

Karlsberg

Bouteille

50 cl

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

8.40 €

Bière Stella Artois à la pression

Bière Blonde Lager

9.90 €

Leffe à la pression

Bière d'Abbaye Belge  ambrée

9.90 €

Hoegaarden à la pression

Bière blanche

Ron

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Ron

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9.90 €

Rhum Moko

9.40 €

Saint James Blanc

Rhum Agricole de La Martinique

8.50 €

Havana Club 3 ans

100% fabriqué et vieilli à Cuba

12.50 €

Diplomatico Mantuano

Rhum Ambré du Vénézuéla Diplomatico Mantuano

12.50 €

Presidente

Rhum de la République Dominicaine

Digestifs

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Eaux de vie

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12.50 €

Eaux de vie d'Alsace Wolfberger

Framboise, Mirabelle ou Poire

9.50 €

Gin Beefeater

8.60 €

Vodka Smirnof

Licores y Cremas

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8.60 €

Get 27

8.60 €

Baileys

8.60 €

Manzana

8.60 €

Cointreau

6.10 €

Amaretto Disaronno

Calvados

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10.50 €

Calvados Dubreuil Fine Calvados

14.50 €

Calvados Dubreuil 15 ans

Armagnac

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10.50 €

Armagnac Sempé VSOP

11.30 €

Armagnac Lafontan VSOP

13.90 €

Aramagnac Château .Laubade 6 ans

16.40 €

Veuve Goudoulin 1995

19.90 €

Veuve Goudoulin 1985

Coñac

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10.50 €

Cognac Peyrat VS

11.90 €

Cognac Peyrat VSOP

13.90 €

Cognac Camus île de ré VSOP

Alcohol

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Whiskies

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4 cl : 8.90 €

Mason.s

4 cl : 9.90 €

Moon Harbour

Assemblage des meilleurs whiskies, le blend Pier 1 est fini en France et tire son nom de l'embarcadère 1 du port de Bordeaux. Ce whisky signe le savoir-faire cinquantenaire de son inspirateur John Mc Dougall, génial Master Blender et Master Distillateur Ecossais. Embouteillé sans aucune filtration à froid à 45,8°, il a été fini en barriques de Sauternes ce qui lui confère une robe dorée et des arômes fruités. Un whisky qui marque le début des aventures de la distillerie Moon Harbour.

4 cl : 12.50 €

Jack Daniel's

L'incontournable Jack Daniel's est un whiskey du Tennessee et non un bourbon (Kentucky) : en effet, après distillation, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d'érable de 3 mètres avant sa mise en fût. Ce procédé, le Lincoln County Process, confère toute sa douceur à la star des whiskeys !

De couleur ambrée à reflets orangés, le nez est doux, légèrement boisé avec une trace de tabac. La bouche huileuse est marquée par des arômes caractéristiques de cuir, de bois brûlé et de tabac. Au-delà de l’incontournable Old No.7 âgé d’au moins cinq ans aux notes immédiatement reconnaissables de vanille, d’agrumes et de chêne, Jack Daniel’s propose différentes expressions : Gentleman Jack, filtré une seconde fois à travers le charbon, se révèle encore plus doux et sophistiqué ; Single Barrel, une sélection de fûts absolument superbes, aux notes de noix de pécan distinctes ; enfin Monogram, véritable joyau de la gamme et trésor du whiskey.

4 cl : 12.50 €

Bushmills Irish Whisky

Irish Whiskey composé à plus de 50% de whiskey de malt de la distillerie Bushmills et de whiskey de grain Irlandais. Idéal en apéritif !

4 cl : 12.50 €

Glenfarcas 12 ans

Single malt provenant de l'une des dernières distilleries familiales d'Ecosse. Version vieillie en fût de sherry faisant preuve d'onctuosité et d'équilibre.

De couleur ambrée à reflets verdâtres, le nez ample est frais, épicé et relativement onctueux. La bouche plus sèche possède des notes de réglisse, de sherry et d'épices ainsi qu'un soupçon de tourbe. La finale est longue avec des notes de réglisse et de céréale grillée. Un whisky gourmand et de bon niveau dans un registre simple.

4 cl : 14.50 €

Chivas Regal 12 ans

Il est le résultat d'un mélange unique de whisky de blé et de malt provenant de toute l'Écosse. Vieilli 12 ans en fûts qui abritaient auparavant du Xérès et du Bourbon, il est doté d'un caractère intense et équilibré. Une combinaison parfaite entre style, matière et tradition.

4 cl : 14.40 €

Talisker 10ans

Talisker 10 ans est l’expression mythique de la distillerie Talisker. Cette expression a été mûrie pendant au moins 10 ans dans des fûts de chêne. C’est un Single Malt au caractère épicé, iodé et tourbé. Le goût en bouche est intensément tourbé, avec une touche de sel de mer distinctive de la seule distillerie de l’île de Skye, au Nord de l’Ecosse. La finale développe une belle chaleur avec une extraordinaire note poivrée.

4 cl : 17.80 €

Chivas regal 18 ans

Whisky rond, complexe et exceptionnellement riche, qu’il peut révéler jusqu’à 85 arômes. Plus de 20 whiskies de malt, parmi les plus rares d’Ecosse, composent cet assemblage.

Ensalada

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Arenque, manzanas en aceite

Mayonesa de Huevos

Plato

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Onglet de ternera ligeramente ahumado, chalotas crudas o confitadas, verduras de su elección

Postre o queso

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Camembert de Normandía con leche cruda

Servido con una pequeña ensalada y unas nueces sin cáscara.

Baba de ron, crema batida

fait maison

Plato

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Postre

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