BAR

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Bevande calde

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Prima colazione

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Prima colazione

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1.20 €

Pretzel salato

Biéres

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Biéres

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1.20 €

Pretzel salato

10.00 €

Come aperitivo: Le Petit Bocal

Un piccolo assortimento di verdure, formaggi, salumi e frutta

4.70 €

Stella artois Blonde 25cl

5.90 €

Stella artois Bionda 33cl

8.20 €

Stella artois 50cl

5.20 €

Birra d'Abbazia Leffe 25cl

Una birra d'abbazia, dorata e cristallina con schiuma abbondante e fitta

6.40 €

Birra dell'Abbazia di Leffe 33cl

Una birra d'abbazia, dorata e cristallina con schiuma abbondante e fitta

9.40 €

Birra d'Abbazia Leffe 50cl

Una birra d'abbazia, dorata e cristallina con schiuma abbondante e fitta

5.20 €

Hoegaarden bianco, fetta di limone 25cl

6.50 €

Hoegaarden bianco, fettina di limone 33cl

9.40 €

Hoegaarden bianco, fetta di limone 50cl

Sodas et Jus

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Sodas et Jus

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10.00 €

Come aperitivo: il barattolo

Un piccolo assortimento di verdure, formaggi, salumi e frutta

1.20 €

Pretzel salato

ACQUA MINERALE

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ACQUA MINERALE

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5.00 €

Vongole piatte 50cl

Acqua minerale Arcachon

6.20 €

75cl piatto o soda

Acqua minerale di Arcachon

6.60 €

Chateldon 75cl

Acqua minerale naturale, sorgente situata a una ventina di chilometri da Vichy.
Acqua minerale rara con bollicine finissime

cocktail

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Les Cocktails

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

7.60 €

Peace & Love ( sans alcool)

Évasion intense au jus d'orange, parfums jasmin, violette et hibiscus.

7.60 €

Jungle Green (sans alcool)

Expédition sauvage au jus d'orange, goûts kiwi, banane, pomme verte et aloe vera

10.10 €

L'Américano maison

9.50 €

Spritz

Campari, per colpire Alsazia Crémant

9.50 €

bloody Mary

Vodka, succo di pomodoro, Tabasco, sedano sale e limone

Aperitivi

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Aperitivi 6cl

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

5.00 €

Kir

Cassis, mora, lampone e pesca

10.90 €

Coppa di champagne

16.80 €

Chivas regal 18 ans

Bières

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25cl

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

4.50 €

birra PAULANER Monaco di Baviera

Bière Blonde Lager

5.00 €

Leffe à la pression

Bière d'Abbaye Belge  ambrée

5.00 €

Hoegaarden à la pression

Bière blanche

33 cl

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

5.70 €

Stella Artois à la pression

Bière Blonde Lager

6.10 €

Leffe à la pression

Bière ambrée Belge d'Abbaye

6.10 €

Hoegaarden à la pression

Bière blanche

5.90 €

marrone Pelforth

Bouteille

5.90 €

Karlsberg

Bouteille

50 cl

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10.00 €

A l'apéritif : Le petit bocal

Un petit assortiment de légumes, fromages, charcuteries et fruits

7.90 €

Bière Stella Artois à la pression

Bière Blonde Lager

8.90 €

Leffe à la pression

Bière d'Abbaye Belge  ambrée

8.90 €

Hoegaarden à la pression

Bière blanche

Liquore

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Whisky

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4 cl : 8.90 €

Clan Campbell

4 cl : 9.90 €

Moon Harbour

Assemblage des meilleurs whiskies, le blend Pier 1 est fini en France et tire son nom de l'embarcadère 1 du port de Bordeaux. Ce whisky signe le savoir-faire cinquantenaire de son inspirateur John Mc Dougall, génial Master Blender et Master Distillateur Ecossais. Embouteillé sans aucune filtration à froid à 45,8°, il a été fini en barriques de Sauternes ce qui lui confère une robe dorée et des arômes fruités. Un whisky qui marque le début des aventures de la distillerie Moon Harbour.

4 cl : 13.20 €

Jack Daniel's

L'incontournable Jack Daniel's est un whiskey du Tennessee et non un bourbon (Kentucky) : en effet, après distillation, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d'érable de 3 mètres avant sa mise en fût. Ce procédé, le Lincoln County Process, confère toute sa douceur à la star des whiskeys !

De couleur ambrée à reflets orangés, le nez est doux, légèrement boisé avec une trace de tabac. La bouche huileuse est marquée par des arômes caractéristiques de cuir, de bois brûlé et de tabac. Au-delà de l’incontournable Old No.7 âgé d’au moins cinq ans aux notes immédiatement reconnaissables de vanille, d’agrumes et de chêne, Jack Daniel’s propose différentes expressions : Gentleman Jack, filtré une seconde fois à travers le charbon, se révèle encore plus doux et sophistiqué ; Single Barrel, une sélection de fûts absolument superbes, aux notes de noix de pécan distinctes ; enfin Monogram, véritable joyau de la gamme et trésor du whiskey.

4 cl : 12.50 €

Bushmills Irish Whisky

Irish Whiskey composé à plus de 50% de whiskey de malt de la distillerie Bushmills et de whiskey de grain Irlandais. Idéal en apéritif !

4 cl : 12.50 €

Glenfarcas 12 ans

Single malt provenant de l'une des dernières distilleries familiales d'Ecosse. Version vieillie en fût de sherry faisant preuve d'onctuosité et d'équilibre.

De couleur ambrée à reflets verdâtres, le nez ample est frais, épicé et relativement onctueux. La bouche plus sèche possède des notes de réglisse, de sherry et d'épices ainsi qu'un soupçon de tourbe. La finale est longue avec des notes de réglisse et de céréale grillée. Un whisky gourmand et de bon niveau dans un registre simple.

4 cl : 13.50 €

Chivas Regal 12 ans

Il est le résultat d'un mélange unique de whisky de blé et de malt provenant de toute l'Écosse. Vieilli 12 ans en fûts qui abritaient auparavant du Xérès et du Bourbon, il est doté d'un caractère intense et équilibré. Une combinaison parfaite entre style, matière et tradition.

4 cl : 14.40 €

Talisker 10ans

Talisker 10 ans est l’expression mythique de la distillerie Talisker. Cette expression a été mûrie pendant au moins 10 ans dans des fûts de chêne. C’est un Single Malt au caractère épicé, iodé et tourbé. Le goût en bouche est intensément tourbé, avec une touche de sel de mer distinctive de la seule distillerie de l’île de Skye, au Nord de l’Ecosse. La finale développe une belle chaleur avec une extraordinaire note poivrée.

4 cl : 16.80 €

Chivas regal 18 ans

Whisky rond, complexe et exceptionnellement riche, qu’il peut révéler jusqu’à 85 arômes. Plus de 20 whiskies de malt, parmi les plus rares d’Ecosse, composent cet assemblage.

Rum

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Rum

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9.90 €

Rhum Moko

9.40 €

Saint James Blanc

Rhum Agricole de La Martinique

8.50 €

Havana Club 3 ans

100% fabriqué et vieilli à Cuba

12.50 €

Diplomatico Mantuano

Rhum Ambré du Vénézuéla Diplomatico Mantuano

12.50 €

Presidente

Rhum de la République Dominicaine

Digestifs

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Eaux de vie

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12.50 €

Eaux de vie d'Alsace Wolfberger

Framboise, Mirabelle ou Poire

9.50 €

Gin Gordon's

9.50 €

Gin Beefeater

10.80 €

Gin Generous

8.60 €

Vodka Smirnof

Liquori e Creme

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8.60 €

Get 27 ou 31

8.60 €

Baileys

8.60 €

Manzana

8.60 €

Cointreau

6.10 €

Amaretto Disaronno

Calvados

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9.50 €

Calvados Dubreuil Fine Calvados

12.50 €

Calvados Dubreuil 15 ans

Armagnac

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9.60 €

Armagnac Sempé VSOP

9.70 €

Armagnac Lafontan VSOP

11.50 €

Armagnac Lafontan XO

11.90 €

Aramagnac Château .Laubade 6 ans

Cognac

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9.10 €

Cognac Charlemagne VSOP

9.90 €

Cognac Charlemagne XO

9.80 €

Cognac Camus VSOP

11.90 €

Cognac Camus île de ré VSOP

Introdotte

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Aringhe, mele sott'olio

Maionese di uova

Piatto

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La Brasserie di crauti

Crauti Alsaziani IGP con Salsiccia Wurstel, Pancetta Contadina, Salsiccia all'aglio e affumicata, 1/2 Gendarme

Dessert

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Camembert della Normandia con latte crudo

Servito con una piccola insalata e alcune noci sgusciate

Babà al rum, panna montata

fait maison

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Piatto

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Dessert

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