Cocktail
11.00 €
Mojito
Limone, Zucchero, Menta, Rum13.00 €
Mango o Ananas o Passion o Mojito alla fragola
Zucchero, limone, menta, rum 3 fiumi, mango o ananas o frutto della passione Monin13.00 €
Mai Thai
Rum vecchio e bianco, triple sec, sciroppo di canna e orzata, lime10.00 €
Fioriera
Succo d'arancia, guava, frutto della passione, rum, spezie10.00 €
Chaye ko
Succo di lime, rum, sciroppo di canna, vaniglia, cannella, noce moscata, bitter11.00 €
Pina Colada
Crema di cocco, succo di ananas, rum, vaniglia10.00 €
A fuoco
Gin, peperoncino, sciroppo di zenzero, lime, ginger beer, angostura10.00 €
Giovanna
Gin, cointreau, succo di frutto della passione, arbusto del frutto della passione.11.00 €
Caipirinha 3 fiumi
Rum 3 fiumi, zucchero di canna, lime10.00 €
Zombie
Rum bianco, vodka, Grand Marnier, succo di mango13.00 €
Caipirinha all'ananas o al mango o al frutto della passione
3 Rum bianco Rivières, lime, zucchero di canna, mango o ananas o frutto della passione Monin10.00 €
Spritz Aperol
l
9.00 €
Merluzzo acras per accompagnare i vostri cocktail
Punzoni Ti Bianchi (6cl)
6.00 €
Braud e Quennesson
5.00 €
**JM Bianco
5.00 €
Clemente Canna Blu
4.00 €
**HSE bianco
6.00 €
Neisson Bianco
4.00 €
Depaz
5.00 €
Medaglia d'oro Clemente
4.00 €
La Mauni
4.00 €
Tre fiumi
5.00 €
***Ti Punch Vecchi 3 fiumi
9.00 €
****Ti dà un pugno al vecchio JM VO
Sans Alcool
8.00 €
Consolatore per cocktail
Passione, guava e succo di ananas8.00 €
Sotto l'albero di cocco
Succo di ananas, cocco e sciroppo di ibisco8.00 €
Mojito Vergine
Zucchero, limone, menta fresca, tonico9.00 €
Mango Virgin Mojito o ananas o frutto della passione
Antipasti
5.00 €
Riccardo
7.00 €
Martini rosso o bianco
6.00 €
Whisky di William Lawson
125 cl : 14.00 €
Bicchiere di champagne collet
6.50 €
Kir Lampone/Ibisco/Rosa
8.00 €
Gin Tonic o Gin Tonic Kascad allo zenzero
Bevande fresche
5.00 €
Jus de goyave/ananas/ mangue /passion
6.50 €
Birra allo zenzero Vecchia Giamaica
Bevanda alla radice di zenzero aromatizzata naturalmente 35 ml senza alcool4.00 €
BAM Limonata 33cl
4.00 €
Coca Cola 50 cl
6.00 €
Tè freddo al gusto pesca 50 cl
6.00 €
Tè freddo gusto tè verde 50 cl
4.00 €
Orangina 50 cl
3.50 €
Pane 25cl
6.80 €
Misto 50 cl
6.90 €
Monaco 50 cl
3.50 €
Monaco 25cl
Acque
4.00 €
Chanflor 1L
4.00 €
Didier 75 cl
3.50 €
1/2 Didier
3.50 €
1/2 limone
3.50 €
1/2 Didier ibisco/lampone
Birre
5.00 €
Kristoffel biondo o bianco (belga) 33 cl
4.00 €
Caraibi 33cl
5.50 €
Bam bionda o bianca (locale) 33 cl
3.50 €
Lorena bionda 33cl
7.00 €
Heineken alla spina 50 cl
3.50 €
Heineken alla spina 25cl
7.00 €
Bam lager o spina bianca 50 cl
3.50 €
Bam lager o spina bianca 25 cl
5.00 €
Desperados originale 33 cl
7.00 €
Birra bionda Belzebuth Noir triplo malto 33 cl del Nord
Digestivo
8.00 €
Ottieni 27
Bevande calde
12.00 €
Caffè gourmet
2.50 €
Caffè/tè/deca
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Primo piatto
13.00 €
Rillette di pesce a seconda della disponibilità e frollini alla manioca
12.00 €
Gamberi croccanti e salsa tartara
9.00 €
Frittelle di merluzzo
13.00 €
Conchiglia regina gratinata
Poissons
I nostri piatti vengono serviti con accompagnamenti, vi preghiamo di non cambiarli.
30.00 €
Grandi gamberi in stile tailandese
25.00 €
Tentacoli alla griglia con salsa di cane
24.00 €
Pescato del giorno: Filetto di dentice con crema di chorizo
28.00 €
Conchiglia regina alla griglia con salsa per cani
Portata principale
I nostri piatti vengono serviti con accompagnamenti, vi preghiamo di non cambiarli.
26.00 €
Patate fritte e gratinate con salsa di peperoni e pezzo di macellaio
20.00 €
Pesto di carpaccio di manzo Salers e patatine fritte al parmigiano
20.00 €
Supreme di pollo al limone, riso
20.00 €
Patate fritte con salsa alla senape antica di Andouillette de Troyes
24.00 €
Costolette di manzo confit 7 ore con salsa al vino mercante
Piatti vegetariani
22.00 €
Risotto cremoso, roquefort e funghi
Desserts
9.00 €
Tre cioccolati croccanti e gusto pralinato
8.50 €
Cheesecake Speculoos e coulis di ananas
10.00 €
Crème brûlée con rum vecchio dei 3 fiumi
8.50 €
Brioche stile toast francese
Salsa al caramello e burro salato oppure salsa alla Nutella/gelato alla vaniglia/panna montata8.50 €
Tartelletta meringata al limone
8.50 €
Crostata Tatin, gelato alla vaniglia, panna montata
8.50 €
Caffè dell'India occidentale
Un pizzico di caramello, 5 cl di rum invecchiato, caffè nero, chantilly e una spolverata di cannella...12.00 €
Caffè gourmet
Fluted, cioccolato fondente, brioche, gelato, macaron8.50 €
Sorbetto alla fragola e pistacchio
Gelati
11.00 €
La Lagoon Cup
Sorbetto al mango e passione, curaçao, coulis al frutto della passione e panna montata.13.00 €
I Caraibi
Gelato all'uva rum, cuvée du Moulin 3 Rvières 4 cl, Chantilly, salsa al caramello.11.00 €
Signora di razza mista
Gelato alla vaniglia e cioccolato, salsa al cioccolato, crema chantilly12.00 €
Tazza color caffè
Gelato al caffè, punch al caffè Clement, crema chantilly3.00 €
Pallina di gelato e sorbetto
Vaniglia, pistacchio siciliano, caramello e burro salato,Cioccolato, Mango, Passione,
Lampone, Cocco
Limone giallo siciliano
Caffè, rum e uvetta
Panna montata aggiuntiva € 1
4.50 €
Magnum classico o tutto cioccolato
Non accettiamo assegni
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Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Rosso
Bordeaux
75 cl : 30.00 €
Château Les Graves de Barreau 2022
Imbottigliato allo Chateau
Serge e Philippe Musset
Serge e Philippe Musset
75 cl : 42.00 €
Lussac St Emilon CH La Grenière 2019
75 cl : 25.00 €
Chateau du Barry Eugène Reullier 2021
Denominazione bordolese controllataVallée De La Loire
75 cl : 30.00 €
Saumur Champigny " Sur Le Truffeau "
Beaujolais
75 cl : 35.00 €
Brouilly Maison Chandesais
75 cl : 40.00 €
Chiroubles Le Pont " Sophie & Guillaume Joncy " Bio
Côte du rhone
75 cl : 22.00 €
Cote du Rhône ,Remy Ferbras
Paese d'Oc
75 cl : 55.00 €
Le loup du Pic . Pic Saint -Loup 2020 Puech Haut
Rosato
Paese d'Oc
75 cl : 36.00 €
Château Puech Argali rosé
Costa della Provenza e Mediterraneo
75 cl : 28.00 €
Coteaux d'Aix Domaine de la Brillane bio
75 cl : 30.00 €
St Roch Les Vignes Côte de Provence
75 cl : 22.00 €
Le Rosé S by famille Sumeire Méditerranée
Bianco
Mediterraneo
75 cl : 22.00 €
Le Blanc S by famille Sumeire ( Méditerranée )
Borgogna
75 cl : 74.00 €
Pouilly Fumé les Deux Cailloux Maison Fournier
Languedoc
75 cl : 18.00 €
Soleil Gascon ( légèrement moelleux)
Vino al bicchiere
Bianco
125 cl : 6.00 €
Chardonnay
Pays d'OcRosato
125 cl : 4.50 €
Syrah rosé pays d'Oc
Syrah rosato125 cl : 6.00 €
Magic St Tropzez
Rosso
125 cl : 6.00 €
Côte du Rhône
125 cl : 6.00 €
Medoc Haut Berton
Champagne
75 cl : 70.00 €
Collet Brut Art Déco
75 cl : 87.00 €
Robert Allait, cuvée prestige .
125 cl : 14.00 €
Coupe de champagne Collet
Pays d'Oc
Paese d'Oc
Château Puech Argali rosé
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
L'abuso di alcol è dannoso per la salute da consumarsi con moderazione
RUM VECCHIO
VECCHIO RUM 6 CL
6.00 €
Depaz Vecchio Rum
Aromi di frutta candita e noce moscata17.00 €
Cavallo Bondieu
Stupisce gli intenditori con la sua leggendaria lunghezza in bocca6.00 €
Il vecchio Clemente seleziona la botte
Aroma di vaniglia13.00 €
NEISSON vecchio rum
Aromi fusi di legno, vaniglia, miele e frutta secca.9.00 €
Saint James Cuvée d'eccellenza
Piantagione di San GiacomoDistillato a Ste Marie
8.50 €
La Mauny VSOP Vecchio Rum
Rivela seducenti note floreali e speziate10.00 €
Hardy XO Vecchio Rum
Nota intensa di moka, cacao tostato, datteri, prugna secca, vaniglia e una leggera nota di fondo di cuoio.5.00 €
Liquore all'arancia fatto in casa Lamauny
15.00 €
Get 27
Get 276.00 €
Vecchio rum Bailly
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Menù per bambini (limitato a 12 anni)
Filetto di pesce o pollo croccante, patatine fritte
Piccolo vasetto ghiacciato al cioccolato e vaniglia
Caramello e vaniglia
Acqua di menta o granatina.
15.00 €
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi