Vorspeisen
Vorspeisen
10.00 €
Oktopus-Carpaccio, Pesto
10.00 €
Weißer und grüner Spargel, Zitronenmayonnaise
10.00 €
Iberisches Schweinesteak (100g)
12.00 €
Mediterranes rotes Thunfisch-Tartar
10.00 €
Straciatella und würzige Avocados
18.00 €
Morcheln mit Spargel und perfekt gekochtem Bio-Ei
Gerichte
18.00 €
Morchelrisotto
18.00 €
Polenta-Flanksteak mit Sauce Béarnaise
24.00 €
Französisches Lammkeulengemüse
25.00 €
Mit Saft glasiertes Kalbsbries, Dinkel
20.00 €
Kleine Seeteufel-Bouillabaisse, magerer Fisch und Tintenfisch
18.00 €
Mediterraner roter Thunfisch, halbgegart mit Zitronenschaumgemüse
Die Nachtische
9.00 €
Flambierte Banane mit Rum, Schokolade
10.00 €
Erdbeeren aus der Abteilung, Honig und Schlagsahne
MilchproduktHaus-GekochtVegetarierEier
6.00 €
Käsekuchen
6.00 €
Geriffelter, cremiger Honig
Nettopreise - Steuern und Service inklusive