Закуски и салаты
Входы
7.00 €
Треска Аккра
Жареный тайо с треской, специи подается с небольшим салатом8.00 €
Бананы весовые пиклиз
7.00 €
Паста с курицей
8.00 €
Суп Джуму (тыквенный)
7.00 €
Пастели на Тоне
Салаты
10.00 €
Салат из креветок с авокадо
15.00 €
Карибский салат
Салат из шифонады, креветки, маринованные в лайме и приготовленные в планче, манго, авокадо
7.00 €
Русский салат
Наши тапас
Тапас
15.00 €
3 тапас на ваш выбор
- Куриные крылышки- Оладьи из трески
- Аллокос
- Баклажан
- Пастель с курицей
- Пастель из тунца
- Банановый весовой пиклиз
- Красная фасоль
- Картофель фри
- картофель фри из маниоки
Блюда
Гаитянская специальность
15.00 €
Курица, рис «Джонджон», бананы на развес
Пиклис: салат из белокочанной капусты, моркови, лука, перца, мелко нарезанный, приправленный легкими специями.14.00 €
Баклажанные овощи
Рататуй с мясом и крабами по-гаитянски,
белый рис
20.00 €
Лало овощи
Lalo Haitien - овощное блюдо из листьев, говядины и моллюсков, сваренных на медленном огне.подается с белым рисом (гороховый соус = пюре из красной фасоли)
15.00 €
Ризджонджон тушеная курица
Riz long cuit dans un jus de djondjon(champignons noirs) poids d'angole et des épices douces.14.00 €
Окра соус
Бамия соус с говядиной
гарнир на ваш выбор
18.00 €
Тассо из говядины
Вкусные куски мяса, маринованные и медленно приготовленные, в сопровождении взвешенных бананов, джонджонского риса, пиклиса.18.00 €
Козий тассо
Вкусные кусочки мяса, маринованные и медленно приготовленные, в сопровождении взвешенных бананов, джонджонского риса, пиклиса.16.00 €
Гриот
Маринованные кусочки мяса медленного приготовления, подаются с развесным бананом и русским салатомSpécialité africaine
15.00 €
Тиебудьен с рыбой тилапия
Рис, приготовленный на овощном бульоне, сладких специях и помидоре.14.00 €
Тушеный куриный галстук
Рис, приготовленный на овощном бульоне, сладких специях и помидоре.14.00 €
Цыпленок Ясса
Горчица, лук, лимонный сок, курица на медленном огне
белый рис
14.00 €
Куриный мейф
Мясное рагу с арахисовой пастой, тушеными овощами и белым рисом14.00 €
Говяжий мейф
Мясное рагу с арахисовой пастой, тушеными овощами и белым рисом22.00 €
Аттике алоко капитан
Végétarien
12.00 €
Вегетарианский баклажан
Свежие овощи, приготовленные на медленном огне со сладкими специями,подавать с рисом из красной фасоли и аллокос.
12.00 €
Ясса вегетарианец
Лук, горчица, сок лайма варить на медленном огне, подавать с белым рисом,12.00 €
Вегетарианка
Арахисовая паста, тушеные овощи и белый рис12.00 €
Красная фасоль
Гриль
Гриль
14.00 €
Куриные шашлычки
Сопровождение на ваш выбор16.00 €
Бараньи отбивные
Сопровождение на ваш выбор30.00 €
Тушеная курица на свободном выгуле
Сопровождение на ваш выбор16.00 €
Тушеная курица свободного выгула
Сопровождение на ваш выборТушеная рыба
Тушеная рыба
24.00 €
Тушеный свежий окунь
Сопровождение на выбор22.00 €
Полный капитан
Сопровождение на ваш выбор24.00 €
Свежий тушеный морской лещ
Сопровождение на ваш выбор15.00 €
Тушеная тилапия
Сопровождение на ваш выборBokits
Bokits
7.00 €
Бокит Вег
11.00 €
Меню бокит
С напитком, картофелем фри или аллокоДесерты
Десерты
5.00 €
Кокосовый пирог с лаймом
6.00 €
Имбирно-ананасовый торт
6.00 €
Шоколадный Торт Манго Кулис
5.00 €
Экзотический фруктовый салат
Экзотический фруктовый салат5.00 €
Тиакры или противно
Сопровождение на ваш выбор
Сопровождение на ваш выбор
6.00 €
Сопровождение на ваш выбор
Экзотические овощиГарнир на выбор: белый рис, отварные бананы, картофель фри из сладкого картофеля, красный тиеб, салат, овощи, аллоко, рис с красной фасолью, аттиеке.
Мясной суп
Цены нетто - налоги и услуги включены
