前菜とサラダ
入力
7.00 €
タラアクラ
タラの唐揚げ、スパイスと小さなサラダ8.00 €
バナナの重さピクリズ
7.00 €
チキンパスタ
10.00 €
上雲汁(かぼちゃ)
7.00 €
パステルズ アット トーン
Salades
10.00 €
海老のアボカドサラダ
15.00 €
カリビアンサラダ
サラダシフォネード、エビをライムでマリネし、プランチャ、マンゴー、アボカドで調理したもの
私たちのタパス
タパス
15.00 €
お好みのタパス3種
- 手羽先- タラのアクラ
-アロコス
- ナス
- 鶏肉入りパステル
・まぐろパステル
- バナナの重さピクリズ
- 小豆
- サツマイモのフライドポテト
- キャッサバフライ
料理
ハイチ名物
16.00 €
チキン、ジョンジョンライス、計りたてのバナナ
ピクリス:白キャベツ、ニンジン、タマネギ、コショウで作られたサラダ、すべて細かくスライスされ、わずかなスパイスで味付けされています15.00 €
ナス野菜
ハイチの方法で再訪された肉とカニのラタトゥイユ、
白米
20.00 €
ラロ野菜
Lalo Haitienは、葉、牛肉、甲殻類をすべて煮込んだ野菜料理です。白ご飯添え(エンドウ豆のソース=小豆のピューレ)
14.00 €
鶏肉、小豆ご飯
14.00 €
オクラソース
牛肉のオクラソース
お好みのおかず
18.00 €
ビーフタッソ
バナナ、ジョンジョンライス、ピクリスの重さを添えて、ゆっくりとマリネして調理したおいしい肉片18.00 €
ヤギのタッソ
計量したバナナ、ジョンジョンライス、ピクリスを添えて、ゆっくりとマリネして調理したおいしい肉片16.00 €
グリオット
マリネした肉片をゆっくりと調理し、重さを量ったバナナとロシアン サラダを添えてSpécialité africaine
15.00 €
ティラピア魚のティエブディエンヌ
野菜のスープ、甘いスパイス、トマトで調理された米。14.00 €
ブレイズドチキンティエップ
野菜のスープ、甘いスパイス、トマトで調理された米。14.00 €
チキンヤッサ
マスタード、玉ねぎ、レモン汁、鶏肉の煮物
白米
14.00 €
チキンマフェ
ピーナッツペーストのミートシチュー、野菜の煮込み、白米14.00 €
ビーフマーフェ
ピーナッツペーストのミートシチュー、野菜の煮込み、白米14.00 €
鶏肉の煮込みアティエケ
Végétarien
13.00 €
ベジタリアンナス
新鮮な野菜を甘いスパイスで煮込んだもの、赤飯とアロコを添えて。
13.00 €
Yassaベジタリアン
玉ねぎ、マスタード、ライムジュースはすべて煮込み、白ご飯と一緒に召し上がりください。13.00 €
ベジタリアンマフェ
ピーナッツペースト、野菜の煮込み、白米13.00 €
小豆
グリル
グリル
14.00 €
鶏の串焼き
お好みの伴奏17.00 €
ラムチョップ
お好みの伴奏蒸し魚
蒸し魚
23.00 €
フルキャプテン
お好みの伴奏25.00 €
活鯛の煮付け
お好みの伴奏15.00 €
編みこみのティラピア
お好みの伴奏バーガー
バーガー
7.00 €
魚串
お好みのソース7.00 €
タラボキット
7.00 €
ボキットベジ
11.00 €
ボキットメニュー
ドリンク、サツマイモのフライドポテトまたはアロコ付きデザート
デザート
5.00 €
ココナッツライムフラン
6.00 €
パイナップルジンジャーケーキ
6.00 €
チョコレートケーキマンゴークーリ
5.00 €
エキゾチックなフルーツサラダ
エキゾチックなフルーツサラダ5.00 €
チアクリまたはうんざり
6.00 €
お好みのアイスクリーム 3スクープ
お好みの伴奏
お好みの伴奏
6.00 €
お好みの伴奏
エキゾチックな野菜おかずの選択:白米、ゆでたオオバコ、サツマイモのフライ、赤チエブ、サラダ、野菜、アロコ、小豆ご飯、アチェケ
4.00 €
チキンスープ
正味価格-税金とサービス込み