Vorspeisen
Vorspeisen

9.90 €
Süßkartoffelröstis mit Sour Cream und geräuchertem Lachs
Süßkartoffeln fein-stückig geraspelt, Sour Cream & geräuchertem Lachs







5.60 €
Feine Kürbiscremesuppe






7.90 €
Teriyaki Chicken Wings
8 Kross gebackene Hähnchenflügel mit hausgemachter Teriyakisoße und Honig-Senfdip.



13.20 €
Italiana Vorspeisenteller
Fein sortierter Rucola mit Parmaschinken,gegrilltem Gemüse, Mozzarella & Burrata.Salate
Salads
12.50 €
Caesar Salat
Bunter Salat mit klassischem Caesar Dressing - Gehobeltem Parmesan - Tranchen von der Hähnchenbrust





4.90 €
Beilagensalat
Gemischter Blattsalat mit Kirschtomaten und hausgemachtem Dressing


12.50 €
Salat mit Zanderfilet
Zum Reinbeissen gut!Gegebackene, kleine Zanderfiletstücke im Backteig. Serviert auf buntem Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurken, Mais und hausgemachtem Honigsenfdressing




14.90 €
Gemischter Salat mit Beef Nuggets
Gemischter Salat mit feinen Nuggets vom Rind, Kirschtomaten, Gurken, Mais und einem Balsamico Dressing.Fleisch
Fleisch

12.50 €
Krosse Chicken Wings Teriyaki mit Kartoffeldippers
8 Kross gebackene Hähnchenflügel in hausgemachter Teriyaki Soße mariniert an Honig-Senf-Dip & Kartoffeldippers



18.90 €
Feines Kalbsgulasch
Kalbsgulasch in einer Rahmsoße mit Champignons, dazu gebratenes Gemüse und Butterspätzle







25.90 €
Rib-Eye-Steak (220 g) mit knackigem Gemüse & Süsskartoffelröstis
Was gibt es Besseres als ein saftiges Rib-Eye-Steak aus Südamerika direkt vom Grill mit Gemüse & Süßkartoffelröstis
Wenn das kräftige Steakfleisch seine intensiven Aromen entfaltet und jeder Biss auf der Zunge zergeht, schweben nicht nur eingefleischte Fleischfans im siebten Himmel.
Das Steak wird mit dem Garpunkt medium und Knoblauch-Kräuterbutter serviert. Sollten Änderungen gewünscht sein, teilen Sie uns das bitte mit. Wählen Sie zwischen:, medium, medium well, well done
Wenn das kräftige Steakfleisch seine intensiven Aromen entfaltet und jeder Biss auf der Zunge zergeht, schweben nicht nur eingefleischte Fleischfans im siebten Himmel.
Das Steak wird mit dem Garpunkt medium und Knoblauch-Kräuterbutter serviert. Sollten Änderungen gewünscht sein, teilen Sie uns das bitte mit. Wählen Sie zwischen:, medium, medium well, well done




16.20 €
Holzfäller Cordon-Bleu
Paniertes Schweinelachs (250gr) gefüllt mit Käse,Bacon und Zwiebeln, an Bratensoße und in Butter geschwenkten Spätzle.Serviert mit einem kleinen Beilagensalat.
25.90 €
Zartes Lammfilet mit buntem Gemüse und Süßkartoffelröstis
Feines Lammfilet aus Neuseeland, mit buntem mediterranem Gemüse, hausgemachter Kräuterbutter und Süßkartoffelröstis
Antioxidantien
Gluten
Milch
Senf




29.50 €
Zwiebelrostbraten
Der Klassiker schlechthin ein 250 g saftiges Rump-Steak aus Südamerika direkt vom Grill & Selbsgemachten Rostzwiebeln auf einer kräftig-dunklen Rotweinsosé und Butterspätzle.Wenn das kräftige Steakfleisch seine intensiven Aromen entfaltet und jeder Biss auf der Zunge zergeht, schweben nicht nur eingefleischte Fleischfans im siebten Himmel.
Das Steak wird mit dem Garpunkt medium. Sollten Änderungen gewünscht sein, teilen Sie uns das bitte mit. Wählen Sie zwischen:, medium, medium well, well done
Beilage (Side Dishes)

4.10 €
Kartoffeldippers
Diese einzigartigen Kartoffeldippers mit kurvigem Schnitt sind ideal zum Dippen – für einzigartige Genussmomente und perfekt zu trendigen Dips

5.20 €
Süßkartoffel Fries
Hamburger
Burger

10.90 €
Classic Burger
180g saftiges Black Angus / Blattsalat / Bacon / Tomaten / Ketchup
Antioxidantien
Gluten
Eier
Erdnüsse
Milch
Sesam






11.20 €
Pulled Turkey Burger
Saftige über mehrere Stunden gegarte Puten-
oberkeule / Rucola / Mayo-Joghurt-Dip / frische rote Zwiebeln / Tomaten
leicht gewürzt, mit angenehmer Schärfe - rote zwiebeln - homemade Joghurt-Mayonnaise-Soße auf knackigem Salat






11.20 €
Veggie Burger
Würziger Patty aus Champignons und Protein aus
Sonnenblumenkernen auf hausgemachten Buns
mit Cheddarkäse - Karamellisierte Balsamico Zwiebeln - Tomaten & homemade Burgersoße







11.90 €
Viktor´s Burger
180 g saftiges Black Angus in hausgemachten Buns
Blattsalat - Karamellisierte Balsamico Zwiebeln -Tomate - frische rote Zwiebeln - Cheddarkäse - Bacon & hauseigene Burgersoße







12.90 €
Kolosseum Inside Cheese
Erlebt den höchsten Fleischgenuss mit unseren saftigen Burgern.Cremig würziger Cheddar umhüllt von saftigem Premium-Beef!
Mediterran gegrillte Zucchini, eingelegter Rucola, Parmesan und selbgemachte Buns
Beilage (Side Dishes)

3.90 €
Kartoffeldippers
Diese einzigartigen Kartoffeldippers mit kurvigem Schnitt sind ideal zum Dippen – für einzigartige Genussmomente und perfekt zu trendigen Dips

4.90 €
Süßkartoffel fries
Süßkartoffel-Pommes - nussig im Geschmack und süß auf der Zunge - tragen die Aromen von Kürbis, Möhre und Kastanie in sich.
Pasta
Pasta
12.00 €
Linguine mit Basilikumpesto
Linguine in Basilikumpesto geschwenkt & einem Hauch von Chili






11.00 €
Penne Rigate an Tomaten-Basilikumsoße
Penne "al dente" mit frischer Tomatensoße und gehobeltem Grana Padana Käse




11.00 €
Penne Rigate an Arrabiatasoße
Penne in pikanter Tomatensoße mit gehobelten Grana Padana Käse16.00 €
Linguine in feiner Pilzrahmsoße und Garnelen
Linguine mit frischen Pilzen ( Champignons, Seitlinge & Stockschwämmchen) in Rahmsoße, dazu drei große Garnelen in Aromen gebraten





13.00 €
Penne Rigate in Gorgonzola
Penne "al dente" mit feiner Rahmsoße aus Gorgonzola, Sahne und Weißwein mit knackigem Gemüse geschwenkt12.00 €
Penne Rigate mit Bolognese Soße
Nudeln mit Klassische Sauce Bolognese aus Rindfleisch, Rotwein, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie & KnoblauchPizza
Pizzen

Unser Pizzateig...
... Mikrogramm genau werden alle Zutaten abgewogen und zu einem Teig verarbeitet, der mehrere Phasen der Ruhe- und Gärzeit durchläuft. Durch eine lange Teigführung können sich zum einen viel mehr Aromen bilden und entfalten, zum anderen quellen die enthaltenen Ballaststoffe und die Stärke auf und können besser vom Körper verarbeitet werden. Nach einer Reifezeit von 36 Stunden bis 48 Stunden ist unser Teig verarbeitungsfertig und somit auch besser bekömmlich und zugleich locker und luftig leicht.Genießen Sie die Auswahl zwischen 19 verschiedenen und zum Teil ausgefallenen Pinsa- und Pizzakreationen und schmecken Sie die Hingabe mit der unsere Pizza zubereitet werden.

13.90 €
Pizza Massimo
San Marzano Tomatensoße mit Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Burrata.
7.40 €
Margherita
San Marzano Tomatensoße - Mozzarella - Grana Padano - Basilikum - natives Olivenöl
8.50 €
Romana
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Sardellen - Oregano - Kapern - Oliven (Achtung Kerne)
9.00 €
Cotto e funghi
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Schinken - gemischte Pilze Auswahl
9.90 €
Salame
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Salami Napoli
9.20 €
Diavola
San Marzano Tomaten - Mozzarella - scharfe Salami - gegrillte Paprika
10.50 €
Ortolana
San Marzano Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchini und geröstete Paprika
12.00 €
Capricciosa
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Artischocken - gemischte Waldpilze - Oliven (Achtung Kerne) - italienischer Schinken
12.90 €
Italiana
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Parmaschinken - Grana Padano - Rucola - Kirschtomaten10.90 €
Bomba
San Marzano Tomaten - Mozzarella - pikantes Streichfleisch aus Kalabrien - Sardellen
11.50 €
Tropea
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Thunfisch - rote Zwiebeln
12.50 €
Incanto
Mozzarella - Pesto Genovese - Garnelen - Rucola
8.90 €
Calzone Classico
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Parmesan - Basilikum
12.90 €
Boscaiola
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Steinpilze - Salsiccia - Grana Padano
11.50 €
Crudaiola
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Kirschtomaten - Rucola - Grana Padano
13.90 €
Bresaola
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Rucola - Grana Padano - Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken aus Italien)
12.90 €
Salmone
Räucherlachs - Mozzarella - RucolaDesserts
Desserts
6.20 €
Schokoladensouffle - Vanilleeis
Lauwarmes Schokoladensouffle mit einer Kugel Vanilleeis





6.20 €
Butterwaffel mit Pflaumen in Rotwein
Butterwaffel mit Zuckerstücken, dazu Pflaumen in Rotwein gegart, verfeinert mit Zimt und Nelke.



6.20 €
New York Cheesecake - Salted Caramel
Cremig aromatisch auf Basis von Frischkäsedazu ein Waldbeerentopping




