Menu restaurant Sombea GmbH-

Vorspeisen
Salate
Fleisch
Hamburger
Pasta
Pizza
Desserts

Vorspeisen

9.90 €

Süßkartoffelröstis mit Sour Cream und geräuchertem Lachs

Süßkartoffeln fein-stückig geraspelt, Sour Cream & geräuchertem Lachs

5.60 €

Feine Kürbiscremesuppe

Gluten

Eier

Erdnüsse

Sojabohne

Milch

Sellerie

7.90 €

Teriyaki Chicken Wings

8 Kross gebackene Hähnchenflügel mit hausgemachter Teriyakisoße und Honig-Senfdip.

Gluten

Eier

Milch

Sellerie

13.20 €

Italiana Vorspeisenteller

Fein sortierter Rucola mit Parmaschinken,gegrilltem Gemüse, Mozzarella & Burrata.

Salate

Salads

12.50 €

Caesar Salat

Bunter Salat mit klassischem Caesar Dressing - Gehobeltem Parmesan - Tranchen von der Hähnchenbrust

Fische

Milch

Nüsse

Sellerie

Senf

Sesam

4.90 €

Beilagensalat

Gemischter Blattsalat mit Kirschtomaten und hausgemachtem Dressing

Senf

Sulfite So2

12.50 €

Salat mit Zanderfilet

Zum Reinbeissen gut!
Gegebackene, kleine Zanderfiletstücke im Backteig. Serviert auf buntem Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurken, Mais und hausgemachtem Honigsenfdressing

14.90 €

Gemischter Salat mit Beef Nuggets

Gemischter Salat mit feinen Nuggets vom Rind, Kirschtomaten, Gurken, Mais und einem Balsamico Dressing.

Fleisch

12.50 €

Krosse Chicken Wings Teriyaki mit Kartoffeldippers

8 Kross gebackene Hähnchenflügel in hausgemachter Teriyaki Soße mariniert an Honig-Senf-Dip & Kartoffeldippers

18.90 €

Feines Kalbsgulasch

Kalbsgulasch in einer Rahmsoße mit Champignons, dazu gebratenes Gemüse und Butterspätzle

Gluten

Eier

Sojabohne

Milch

Sellerie

Senf

Sesam

25.90 €

Rib-Eye-Steak (220 g) mit knackigem Gemüse & Süsskartoffelröstis

Was gibt es Besseres als ein saftiges Rib-Eye-Steak aus Südamerika direkt vom Grill mit Gemüse & Süßkartoffelröstis
Wenn das kräftige Steakfleisch seine intensiven Aromen entfaltet und jeder Biss auf der Zunge zergeht, schweben nicht nur eingefleischte Fleischfans im siebten Himmel.
Das Steak wird mit dem Garpunkt medium und Knoblauch-Kräuterbutter serviert. Sollten Änderungen gewünscht sein, teilen Sie uns das bitte mit. Wählen Sie zwischen:, medium, medium well, well done

16.20 €

Holzfäller Cordon-Bleu

Paniertes Schweinelachs (250gr) gefüllt mit Käse,Bacon und Zwiebeln, an Bratensoße und in Butter geschwenkten Spätzle.
Serviert mit einem kleinen Beilagensalat.

25.90 €

Zartes Lammfilet mit buntem Gemüse und Süßkartoffelröstis

Feines Lammfilet aus Neuseeland, mit buntem mediterranem Gemüse, hausgemachter Kräuterbutter und Süßkartoffelröstis

Antioxidantien

Gluten

Milch

Senf

29.50 €

Süßkartoffel Fries

Hamburger

Burger

10.90 €

Classic Burger

180g saftiges Black Angus / Blattsalat / Bacon / Tomaten / Ketchup

Pulled Turkey Burger

Saftige über mehrere Stunden gegarte Puten-
oberkeule / Rucola / Mayo-Joghurt-Dip / frische rote Zwiebeln / Tomaten

leicht gewürzt, mit angenehmer Schärfe - rote zwiebeln - homemade Joghurt-Mayonnaise-Soße auf knackigem Salat

Veggie Burger

Würziger Patty aus Champignons und Protein aus

Sonnenblumenkernen auf hausgemachten Buns
mit Cheddarkäse - Karamellisierte Balsamico Zwiebeln - Tomaten & homemade Burgersoße

Viktor´s Burger

180 g saftiges Black Angus in hausgemachten Buns

Blattsalat - Karamellisierte Balsamico Zwiebeln -Tomate - frische rote Zwiebeln - Cheddarkäse - Bacon & hauseigene Burgersoße

Kolosseum Inside Cheese

Erlebt den höchsten Fleischgenuss mit unseren saftigen Burgern.

Cremig würziger Cheddar umhüllt von saftigem Premium-Beef!

Mediterran gegrillte Zucchini, eingelegter Rucola, Parmesan und selbgemachte Buns

Beilage (Side Dishes)

3.90 €

Kartoffeldippers

Diese einzigartigen Kartoffeldippers mit kurvigem Schnitt sind ideal zum Dippen – für einzigartige Genussmomente und perfekt zu trendigen Dips

4.90 €

Süßkartoffel fries

Süßkartoffel-Pommes - nussig im Geschmack und süß auf der Zunge - tragen die Aromen von Kürbis, Möhre und Kastanie in sich.

Pasta

12.00 €

Linguine mit Basilikumpesto

Linguine in Basilikumpesto geschwenkt & einem Hauch von Chili

Gluten

Eier

Fische

Erdnüsse

Sojabohne

Milch

Nüsse

11.00 €

Penne Rigate an Tomaten-Basilikumsoße

Penne "al dente" mit frischer Tomatensoße und gehobeltem Grana Padana Käse

Vegetarier

Gluten

Eier

Sojabohne

Milch

11.00 €

Penne Rigate an Arrabiatasoße

Penne in pikanter Tomatensoße mit gehobelten Grana Padana Käse

16.00 €

Linguine in feiner Pilzrahmsoße und Garnelen

Linguine mit frischen Pilzen ( Champignons, Seitlinge & Stockschwämmchen) in Rahmsoße, dazu drei große Garnelen in Aromen gebraten

Gluten

Krustentiere

Fische

Milch

Sellerie

Senf

13.00 €

Penne Rigate in Gorgonzola

Penne "al dente" mit feiner Rahmsoße aus Gorgonzola, Sahne und Weißwein mit knackigem Gemüse geschwenkt

12.00 €

Penne Rigate mit Bolognese Soße

Nudeln mit Klassische Sauce Bolognese aus Rindfleisch, Rotwein, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie & Knoblauch

Pizza

Pizzen

Unser Pizzateig...

... Mikrogramm genau werden alle Zutaten abgewogen und zu einem Teig verarbeitet, der mehrere Phasen der Ruhe- und Gärzeit durchläuft. Durch eine lange Teigführung können sich zum einen viel mehr Aromen bilden und entfalten, zum anderen quellen die enthaltenen Ballaststoffe und die Stärke auf und können besser vom Körper verarbeitet werden. Nach einer Reifezeit von 36 Stunden bis 48 Stunden ist unser Teig verarbeitungsfertig und somit auch besser bekömmlich und zugleich locker und luftig leicht.
Genießen Sie die Auswahl zwischen 19 verschiedenen und zum Teil ausgefallenen Pinsa- und Pizzakreationen und schmecken Sie die Hingabe mit der unsere Pizza zubereitet werden.

13.90 €

Pizza Massimo

San Marzano Tomatensoße mit Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Burrata.

7.40 €

Margherita

San Marzano Tomatensoße - Mozzarella - Grana Padano - Basilikum - natives Olivenöl

8.50 €

Romana

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Sardellen - Oregano - Kapern - Oliven (Achtung Kerne)

9.00 €

Cotto e funghi

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Schinken - gemischte Pilze Auswahl

9.90 €

Salame

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Salami Napoli

9.20 €

Diavola

San Marzano Tomaten - Mozzarella - scharfe Salami - gegrillte Paprika

10.50 €

Ortolana

San Marzano Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchini und geröstete Paprika

12.00 €

Capricciosa

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Artischocken - gemischte Waldpilze - Oliven (Achtung Kerne) - italienischer Schinken

12.90 €

Italiana

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Parmaschinken - Grana Padano - Rucola - Kirschtomaten

10.90 €

Bomba

San Marzano Tomaten - Mozzarella - pikantes Streichfleisch aus Kalabrien - Sardellen

11.50 €

Tropea

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Thunfisch - rote Zwiebeln

12.50 €

Incanto

Mozzarella - Pesto Genovese - Garnelen - Rucola

8.90 €

Calzone Classico

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Parmesan - Basilikum

12.90 €

Boscaiola

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Steinpilze - Salsiccia - Grana Padano

11.50 €

Crudaiola

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Kirschtomaten - Rucola - Grana Padano

13.90 €

Bresaola

San Marzano Tomaten - Mozzarella - Rucola - Grana Padano - Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken aus Italien)

12.90 €

Salmone

Räucherlachs - Mozzarella - Rucola

Desserts

6.20 €

Schokoladensouffle - Vanilleeis

Lauwarmes Schokoladensouffle mit einer Kugel Vanilleeis

Gluten

Eier

Erdnüsse

Sojabohne

Milch

Nüsse

6.20 €

Butterwaffel mit Pflaumen in Rotwein

Butterwaffel mit Zuckerstücken, dazu Pflaumen in Rotwein gegart, verfeinert mit Zimt und Nelke.

Gluten

Eier

Sojabohne

Milch

6.20 €

New York Cheesecake - Salted Caramel

Cremig aromatisch auf Basis von Frischkäse
dazu ein Waldbeerentopping

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Sesam

Weiß
Rot
Rosé
Champagner

Weiß

Weißweine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Riesling Hiss</h6>

1/8 L : 3.60 €

1/4 L : 6.90 €

0,75 L : 19.50 €

Riesling Hiss

Der Riesling Kabinett feinherb überzeugt mit einem intensiven Duft von Ananas und reifer Sternfrucht. Er hat ein angenehmes Säure-Süße Spiel im Abgang und passt sehr gut zu Antipasti, Käse und zu asiatischen Gerichten.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay Veneto</h6>

1/8 L : 3.20 €

1/4 L : 5.90 €

0,75 L : 16.90 €

Chardonnay Veneto

Ein süffiger Weißwein vom Veneto mit angenehmer Säure. Passt sehr gut zu leichten Gerichten wie Vorspeisen oder Geflügel. - Ein idealer Sommerwein!

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sauvignon Blanc</h6>

1/8 L : 4.50 €

1/4 L : 7.50 €

0,75 L : 20.50 €

Sauvignon Blanc

Ein feiner Weißwein mit Duft nach grüner Paprika, exotischen Früchten und einem angenehm weichen Geschmack. Er passt herrlich zur vegetarischen Küche aber auch zu Fisch.

0,75 L : 28.00 €

Lugana San Giacomo

Ein feiner Lugana mit frischen Düften von weißem Pfirsich, Aprikose und komplexeren Noten. Mit ausgeprägter geschmacklicher Frische, gut unterstützt von einem spürbaren Geschmack.

Rot

Rotweine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tempranillo Barrique</h6>

1 Liter : 19.50 €

1/8 L : 3.50 €

1/4 L : 5.50 €

Tempranillo Barrique

Brombeerroter Rotwein mit dem rebsortentypischen Duft nach schwarzen Beeren, Pflaume und etwas Schokolade, mittel-kräftigem Körper, dazu lebhaft, elegant und kraftvoll, ist der Wein aus dem Barrique ein Spitzentropfen.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spätburgunder Alde Gott</h6>

1/8 L : 3.20 €

1/4 L : 5.90 €

0,75 L : 16.90 €

Spätburgunder Alde Gott

Strahlendes Rubinrot. Aromen erinnern an Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren. Feine Bittermandelnote, samtig, elegante Tanine, feinfruchtig und elegant im Abgang.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Negroamaro IGT</h6>

1/8 L : 4.90 €

1/4 L : 8.20 €

0,75 L : 23.50 €

Negroamaro IGT

Mit seinem intensivem Geschmack und seinen intensiven Gewürznoten eignet sich der Negroamaro für eine Begleitung zu rotem Fleisch und sämtlichen Pastagerichten oder einfach zu leckerer Antipasti.

1/8 L : 3.50 €

1/4 L : 6.50 €

0,75 L : 19.50 €

Sacchetto Merlot Veneto

Venetien - Italien - Trocken
Ein außergewöhnlich charmanter Rotwein mit Frucht und Schmelz ist auch der "Merlot DOC". Trocken und doch angenehm harmonisch abgerundet, ist er ein idealer Begleiter zu Pastagerichten, sowie hellem und dunklem Fleisch.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Corvina Veneto IGT Barbarossa</h6>

1/8 L : 3.50 €

1/4 L : 6.50 €

0,75 L : 19.50 €

Corvina Veneto IGT Barbarossa

Der Barbarossa hat eine tiefe, rubinrote Farbe und eine elegante Mischung aus würzigen und fruchtigen Düften. Er ist ein ein sehr runder und weicher Wein, der optimal zu Pasta, Lamm, rotem Fleisch oder Käse passt.

75 cl : 27.50 €

Impero Primitivo di Manduria

Drei Monate gereift im amerikanischen Eichenfass. Ausgeprägte, rubinrote Farbe mit einem satten Bouquet, angenehm würzig, intensiv und ausgeglichen am Gaumen, anhaltender Abgang.

Rosé

Roséweine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spätburgunder Weißherbst</h6>

1 Liter : 20.50 €

1/8 L : 2.90 €

1/4 L : 5.40 €

Spätburgunder Weißherbst

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rosato del Lago</h6>

1/8 L : 4.90 €

1/4 L : 8.20 €

0,75 L : 23.50 €

Rosato del Lago

Ein Leckerer Rosé mit feinen, blumigen Aromen von weißen Blüten und Orangenzeste mit Zügen von Walderdbeeren. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, saftig und hat eine schöne Säure.

Champagner

0,75 L : 120.00 €

Moët & Chandon Ice Impérial Champagner

Diesen Moët & Chandon Ice Impérial Champagner genießt man am eindrucksvollsten in einem großen Chardonnay Weinglas auf Eis. Dazu gibt man Minze, & Orange, ein fantastischer Genuss der sich in vielen Bars der Welt zu einem der gefragtesten Champagner Cocktails entwickelt hat.

Alkoholfreie Getränke
Hausgemachter Eistee
Aperitif
Bier
Cocktails
Schaumwein
Longdrinks
Gin - Rum - Whiskey - Shots
Digestif & Brände
Heiße Getränke

Alkoholfreie Getränke

Frische Getränke

3.50 €

Tafelwasser still oder classic 0,5l

5.90 €

Tafelwasser still oder classic 1,0 l

3.80 €

Afri Cola 0,33 l

3.80 €

Afri Cola 0,33 l ohne Zucker

3.80 €

Bluna Zitrone 0,33 l

3.80 €

Bluna Orange 0,33 l

3.80 €

Bluna Cola Mix 0,33 l

4.00 €

Red Bull 0,25 l

Schweppes Softs 0,2 l

2.90 €

Schweppes Tonic Water

2.90 €

Ginger Ale

2.90 €

Bitter Lemon

2.90 €

Wild Berry

2.90 €

Ginger Beer

Lindauer Säfte

2.90 €

Apfel

2.90 €

Orange

2.90 €

Johannisbeere - Nektar

2.90 €

Maracuja - Nektar

2.90 €

Ananas

2.90 €

Cranberry - Nektar

2.90 €

Multivitamin

Hausgemachter Eistee

Hergestellt aus dem Assam Bari Tee der Teemanufaktur Ronnefeldt

4.80 €

Holunder

4.80 €

Pfirsich

4.80 €

Wassermelone

4.80 €

Granatapfel

4.80 €

Kokosnuss

Aperitif

Aperitif & Schaumwein

0,75 L : 37.00 €

CHANDON Garden spritz

Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus außergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen Kräutern & Gewürzen macht Chandon Garden Spritz einzigartig. Jede Flasche bietet komplett servierfertigen Aperitif-Genuss. Ohne künstliche Aromen. Ohne künstliche Farbstoffe.

9.50 €

CHANDON Garden spritz Piccolo (0,18 ml)

6.90 €

Aperol Sprizz

6.90 €

Holunder Sprizz

6.90 €

Lillet Wild Berry

6.90 €

Lillet Rosé White Peach

Die besondere Komposition ausgewählter Weißweine wird beim Rosé durch die Zugabe von edlen Tropfen aus roten Trauben perfektioniert. Verschiedene weiße Rebsorten verleihen dem Aperitif seine starke Struktur, einige andere die Frische und das Aroma. Durch die Zugabe hochwertiger Rotweinsorten sowie mazerierter Waldfrüchte bekommt unser Lillet Rosé schliesslich seine ausgeprägte Fruchtigkeit. Verfeinert wird der Aperitif noch durch mazerierte Orangen sowie Extrakte der Chinarinde aus Peru.

6.90 €

Campari Orange

6.90 €

Campari Soda

2.90 €

Glas Sekt

120.00 €

Moët & Chandon Ice

75.00 €

Flasche Heidsieck

Bier

Biere

3.70 €

Fürstenberg Pils 0,3 l (vom Fass)

4.50 €

Fürstenberg Pils 0,5 l (vom Fass)

3.70 €

Fürstenberg Hefeweizen hell 0,3 l (vom Fass)

4.50 €

Fürstenberg Hefeweizen hell 0,5 l (vom Fass)

3.70 €

Radler 0,3 l

3.70 €

Heineken 0,33 l

4.50 €

Colaweizen 0,5 l

4.50 €

Radler 0,5 l

4.50 €

Paulaner Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l

4.50 €

Fürstenberg Hefeweizen dunkel 0,5 l

3.70 €

Fürstenberg Pils alkoholfrei 0,33 l

Cocktails

Mocktails (Alkoholfrei)

6.50 €

Coconut Kiss

Ananassaft - Orangensaft - Sahne - Kokossirup - Grenadine

6.50 €

Ipanema

Ginger Ale - Maracuja - Limette - Brauner Zucker

6.50 €

Shirley Temple

Ginger Ale - Zitronenlimonade - Grenadine - Limettensaft

6.50 €

Mosquito

Minze - Limette - Brauner Rohrzucker - Zitronenlimonade

6.50 €

Heaven´s Ay

Eigenkreation unseres ersten Azubis Hakan Ay!
Ananassaft - Zitronensaft - Blue Curacao - Sahne - Honigmelonenlimo

Cocktails

7.50 €

Déjà Vu Sour

Boar Gin - Waldhonig - Zitronensaft - Himbeeren - Frische Minze- Tonic Water

7.50 €

Sombea Fresh

Honigmelonenlimonade - Wodka - Gurke - Zitrone

7.00 €

Caipirinha

Pitu - Limetten - Rohrzucker

7.00 €

Mojito

Havanna - Limetten - Brauner Zucker - Minze - Soda

7.90 €

Lynchburg Lemonade

Whiskey - Triple Sec - Zitronensaft - Zitronenlimonade

8.50 €

Moscow Mule

Vodka - Limette - Ginger Beer - Gurke

7.50 €

Martini Cocktail

Vodka - Wermut

7.50 €

Appletini

Vodka - Apfellikör - Triple Sec

7.50 €

Cosmopolitan

Vodka - Cranberrysaft - Limette - Cointreau

7.50 €

Cuba Libre

Bacardi - Cola - Limetten

9.50 €

Long Island Iced Tea

Vodka - Tequila - Rum - Cola - Limettensaft

7.90 €

Pina Colada

Rum - Ananassaft - Sahne - Kokoslikör

7.90 €

Sex on the Beach

Vodka - Pfirsichlikör - Orangensaft - Grenadine - Cranberry

7.90 €

Swimming Pool

Rum - Vodka - Sahne - Ananassaft - Kokoslikör - Blue Curacao

7.90 €

Tequila Sunrise

Tequila - Orangensaft - Grenadine

7.50 €

Old Fashioned

Whiskey - Zuckersirup - Angosturabitter

8.50 €

Negroni

Gin - Campari - Wermut

7.00 €

Whiskey sour

7.50 €

Blue Angel

Gin - Cointreau - Blue curacao - Bitter Lemon

7.90 €

Green Hulk

Blue Cuaracao - Maracujanektar - Pfirsichlikör - Fritz Melon

Schaumwein

Champagner

0,75 L : 120.00 €

Moët & Chandon Ice Impérial Champagner

220.00 €

Moët & Chandon Ice Impérial Champagner Magnum 1,5L

0,75 L : 140.00 €

Moët & Chandon N.I.R. Nectar Imperial Rosé

Nachtschwärmer genießen Moët Nectar Impérial Rosé Dry pur oder unterstreichen seine Ausdruckskraft, indem sie ihn auf Eis genießen. Die Flasche ist ein echter Hingucker, denn sie strahlt durch ihr eigenes Licht von innen heraus. Der Rosé Champagner verlockt durch seine leichte Süße und die geschmeidigen Aromen vollreifer Früchte. Holen Sie sich das einmalige Erlebnis der Nachtclubs nach Hause und genießen Sie den herrlichen Champagner nach Sonnenuntergang.

100.00 €

Moet & Chandon Champagner Brut Imperial

Der Champagner Moet Chandon Brut Imperial verströmt ein zurückhaltendes Aroma mit einem Hauch Sommerblumen und etwas Vanille, getragen von der für Champagner typischen hefigen Note. Am Gaumen sehr mild und nicht adstringierend, dominieren wieder florale Elemente, der insgesamt sehr ausgewogene Körper wird ergänzt durch leicht toastige Noten, gefolgt von einem mittellangen, blumigen Abgang.

0,75 L : 75.00 €

Heidsieck & Co Monopole Blue Top Brut

Der Blue Top ist fruchtig und duftet nach tropischen Früchten wie Mango und Ananas. Auch sein Geschmack ist fruchtig nach Maracuja, Orange, Pfirsich, Apfel und Birne.

Longdrinks

11.50 €

Gin Tonic Amuerte Coca Leaf - Black Edition

Zugegeben, ein Gin unter anderem aus Coca-Blättern kreiert, mutet auf den ersten Blick etwas – sagen wir mal „verdächtig“- an. Amuerte Black Gin definiert die Standards neu. Die klassischen botanischen Zutaten des Gins werden destilliert und dann mit einigen peruanischen Kokablättern verfeinert, mit Drachenfrüchten, Tamarillo, Papaya, peruanischer Physalis und Orangenschale.

9.50 €

Gin Tonik SNR Schnabel Dry Gin

Made in Germany: Tradition trifft Exotik

Wenn Señor Schnabel mit seinen Artgenossen den Tropenwald auf den Kopf stellt, dürfen es für den geselligen Gourmet nur die feinsten Früchte sein.

Welche genau, bleibt zwar unser Geheimnis. Aber so viel sei verraten: Wenn Süß und Sauer der Tropenfrüchte aufeinander treffen, entfaltet sich der Regenwald im Glas so frisch wie nie zuvor.

6.90 €

Bombay Sapphire Tonic

7.90 €

Beefeater Tonic

9.50 €

Monkey 47 Tonic

6.90 €

Gin Fizz

6.90 €

Whiskey Cola

6.90 €

Whiskey Soda

6.90 €

Vodka Lemon

Vodka Bull

Vodka - Redbull (Kokos - Blaubeere)

Gin - Rum - Whiskey - Shots

Whiskey 2 cl

3.80 €

Glenallachie

12 Jahre - Schottland

3.80 €

Ledaig

10 Jahre - Schottland

4.80 €

Port Charlotte

10 Jahre - Schottland

4.80 €

Glenmorangie Original

10 Jahre - Schottland

4.80 €

Kensei

Japanese Blended - Japan

4.80 €

Riegger Selection - Tullibardine

13 Jahre - Schottland

3.80 €

Riegger Selection - Stoisha

Schottland

4.80 €

Ancnoc

12 Jahre - Schottland

4.80 €

Bunnahabbhain

12 Jahre - Schottland

3.80 €

Edradour

12 Jahre - Schottland

4.80 €

Strathmill

12 Jahre - Schottland

4.80 €

Glenfiddich

15 Jahre - Schottland

6.80 €

Talisker

18 Jahre - Schottland

3.20 €

Jack Daniels

Tennesse - USA

Gin 2 cl

5.50 €

Amuerte Coca Leaf Gin - Black Edition

3.50 €

Beefeater

London Dry Gin

4.50 €

Monkey 47

Schwarzwald Dry Gin

4.50 €

BOAR Gin

Schwarzwald - Bad Peterstal

3.50 €

Gin Mare

Spanien

Rum 2 cl

3.80 €

Pacto Navio

Created by Havanna Club

3.80 €

Gold of Mauritius

Mauritius

4.90 €

Artesano Ruby Port anos Panama

Ron Artesano - Riegger Selection

5.60 €

Eminente Ron De Cuba

3 Jahre

6.20 €

Eminente Ron De Cuba

7 Jahre

Gin 2 cl

3.50 €

Bombay Sapphire

Dry

4.50 €

SÑR Schnabel Dry Gin

5.50 €

Amuerte Coca Leaf Gin - Red Edition

5.50 €

Amuerte Coca Leaf Gin - White Edition

Shots

4.50 €

Alien

Die Eigenkreation des Barkeepers. Optisch ein Highlight und geschmacklich süß. Der Alkoholgehalt ist für vergelichbare Shots eher gering.

4.50 €

B-52

Kaffelikör, Ramazotti Crema, Triple Sec

4.50 €

Mini Bier

Licor 43, Sahne

4.50 €

Medusa

Bacardi, Malibu und je 4-5 Tropfen Blue Cuaracao und Ramazotti Crema

Digestif & Brände

Digestif & Brände 2 cl

3.40 €

Alte Marille

Fein Brennerei Prinz

3.40 €

Alte Williams-Christ-Birne

Fein Brennerei Prinz

3.40 €

Alte Haselnuss

Fein Brennerei Prinz

3.40 €

Himbeerla

Fein Brennerei Prinz

3.40 €

Honig Birnerla

Fein Brennerei Prinz

3.50 €

Ramazzotti

3.80 €

Ramazzotti Crema

2.90 €

Berliner Luft

3.50 €

Tree Sixty Vodka

4.50 €

Belvedere Vodka

Heiße Getränke

2.60 €

Kaffee

2.80 €

Milchkaffee

2.80 €

Latte Macchiato

2.80 €

Cappuccino

2.20 €

Espresso

3.50 €

Doppelter Espresso

2.50 €

Espresso Macchiato

2.50 €

Espresso Macchiato

2.80 €

Heiße Schokolade

2.50 €

Tee der Teemanufaktur Ronnefeldt

Flavour

0.50 €

Caramel

0.50 €

Haselnuss

0.50 €

Vanille

Leonel Rare Robusto
Leonel No. 511 Robusto
Davidoff Grand Cru Robusto
Davidoff Grand Cru No.5
Padron 1964 Natural Principe
A. Fuente Don Carlos Robusto
Fürst Bismarck Margaritas

Leonel Rare Robusto

Mehrere Ligero-Seco Tabake aus Nicaragua werden in der Einlage verwendet. Die Tabake werden aufwendig fermentiert und unterlaufen einen langen Reifeprozess. Dadurch wird das feinwürzige Aroma erreicht, welches den Geschmack von Leonel® Rare Cigars auszeichnet. Das kaffeebraune, ölige Deckblatt stammt ebenfalls aus Nicaragua und zählt zu den teuersten Deckblattsorten, die in der Manufaktur verarbeitet werden.

Das Aroma der Leonel RareBeiderAuswahl
der Tabake kommen nur wenige Sorten in Betracht, die dieses einzigartig, traditionelle Aroma wieder- spiegeln. Das Zusammenspiel von feinwürzigen Noten und leckeren Kaffee-, Erd- und Röstaromen macht diesen Blend unverwechselbar.

Herkunft: Nicaragua
Preis: 6,90 €

Leonel No. 511 Robusto

Melange nicaraguanischer Tabake: Die Leonel No.511 Zigarre besteht aus einer ganz besonderen Melange nicaraguanischer Tabake in der Einlage. Hierfür wurden 5 verschiedene Tabake aus den Anbaugebieten Nicaraguas verwendet, die für kräftige, aber harmonische Aromen sorgen. Das Deckblatt der Leonel No.511 Zigarre wird im Schatten gezogen und verfügt deshalb über einen goldbraunen Farbton.

Die mittelkräftige bis kräftige Stärke wirkt im Rauchverlauf sehr harmonisch und lässt eine Vielzahl an verschiedenen Aromen der Tabake Nicaraguas herausschmecken. Abgerundet wird die Leonel No.511 Zigarre durch ein Colorado-Claro Deckblatt aus Nicaragua, das der Mischung den cremig-harmonischen Geschmack verleiht, der den Rauchverlauf dieser Zigarre von Beginn begleitet.

Herkunft: Nicaragua
Preis: 6,60 €

Davidoff Grand Cru Robusto

Die Davidoff Grand Cru steht für Raffinesse. Jede einzelne Zigarre hat Tiefe und Charakter und bietet ein vielseitiges und betörendes Geschmackserlebnis. Die Intensität bei dieser Davidoff Zigarrenserie ist mild bis mittelkräftig.

Das Aroma der Davidoff Grand Cru
Sorgfältig ausgewählte Tabakblätter ermöglichen eine nussige und würzige Mischung. Es gesellen sich Noten von Edelhölzern hinzu.

Preis: 19,20€

Davidoff Grand Cru No.5

Padron 1964 Natural Principe

Die Padrón® 1964 Anniversary wurde im Jahre 1994 zum 30. Jahrestag des Unternehmens herausgegeben. Sämtlicher Tabak, der in dieser limitierten Produktionsserie verwendet wird, lagert vier Jahre, um einen feinen und dennoch vollen Geschmack zu erzielen. Gemäß der alten kubanischen Tradition von rechteckig gepressten Zigarren wurde die 1964 Anniversary als sogenannte boxpressed-Serie herausgegeben.

Jede Zigarre ist einzeln mit einem eigens dafür entworfenen Doppelband und einem individuell nummerierten Garantie-Etikett versehen.
Die Padrón® 1964 Anniversary wird von Branchen-Experten als eine der Topmarken weltweit bewertet.
Geschmack: Die Aromatik von feuchtem Waldboden und pikanten Kräutern, dezentem Leder, Zedern, Kaffee und zarter Erdnuss finden sich im cremigen Rauch der kräftigen box-pressed Zigarre. Weich im Geschmack, cremig im Rauch und wunderbar ausbalanciert.

Preis: 17:60 EUR

A. Fuente Don Carlos Robusto

Mehrfach ausgezeichnete Fuente Qualität. Arturo Fuene Don Carlos Zigarren sind nach dem legendären Firmengründer und Patriarchen der Familie Fuente, Don Carlos Fuente Senior benannt. Sie zählen zu den besten der Welt! Aufgrund der ausgewählten Tabaksorten, die zur Herstellung der Arturo Fuente Don Carlos Serie verwendet werden, sind diese Meisterstücke nur in limitierten Mengen erhältlich. Sie bestehen aus seltenen, 10 Jahre gereiften Vintage-Tabaken und einem makellosen, dunklen Cameroon-Deckblatt - Ein Genuss für das Auge wie für den Gaumen. Markenzeichen der Tabacalera Arturo Fuente sind ein Höchstmaß an reichem Aroma, eine makellose Deckblattfarbe und hochwertigste Verarbeitung, die für einen gleichmäßigen Abbrand und einen sanften Zug sorgt. All das trägt wesentlich dazu bei, dass sich diese Zigarre zweifellos zur Welt-Elite zählen darf und ihre Auszeichnungen zurecht trägt.

Das Aroma der Arturo Fuente Don Carlos Zigarren Das Aroma der Arturo Fuente Don Carlos Zigarren ist eine Symbiose aus reichem und vollem Geschmack mit einem frischen
, unvergesslichen Duft und Noten von Eukalyptus und Kaffee. »Die perfekte After-Dinner-Zigarre« (Cigar Journal). Nicht umsonst wurde die Arturo Fuente Don Carlos -Doble Robusto mit der Cigar Trophy zur »Besten Zigarre aus der Dominikanischen Republik 2009« ausgezeichnet.

Preis: 16:80 EUR

Fürst Bismarck Margaritas

Die Fürst-Bismarck-Zigarre birgt mehr als nur blauen Dunst. Sie ist ein unvergleichliches Rauch-Erlebnis.

Die Tabake haben einen langen Reifeprozess durchlaufen: achtzehn bis vierundzwanzig Monate lagert die Einlage, wenigstens ein halbes Jahr ruhen die Deckblätter. So komponieren sich ausgesuchte Qualitäten und eine sorgfältige Zusammensetzung von vollkommener Beschaffenheit zu einer Fürst-Bismarck-Zigarre.

Geschmack:
Gehaltvoll und würzig, sanft bis mediumkräftig, großartige Balance.

Herkunft: Dominikanische Rep.
Preis: 5,30 €

Luca App
Corona-Regeln ab 28.01.2021
Cov 19 - Regeln
AHA+L

Luca App

Corona-Regeln ab 28.01.2021

Cov 19 - Regeln

AHA+L

Eine möglichst hohe Frischluftzufuhr ist eine der wirksamsten Methoden, potenziell virushaltige Aerosole aus Innenräumen zu entfernen.

Unsere Komfort-Lüftungsanlage für Zu- und Abluft schafft es innerhalb von 45 min den gesamten Raum mit Frischluft zu versorgen. Bei diesem System gelangt die gefilterte Frischluft in alle Räume und die verbrauchte Luft wird effizient nach draußen abgeführt.

menu-touch.com

Vorspeisen

Vorspeisen

Süßkartoffelröstis mit Sour Cream und geräuchertem Lachs

Feine Kürbiscremesuppe

Teriyaki Chicken Wings

Italiana Vorspeisenteller

Salate

Salads

Caesar Salat

Beilagensalat

Salat mit Zanderfilet

Gemischter Salat mit Beef Nuggets

Fleisch

Fleisch

Krosse Chicken Wings Teriyaki mit Kartoffeldippers

Feines Kalbsgulasch

Rib-Eye-Steak (220 g) mit knackigem Gemüse & Süsskartoffelröstis

Holzfäller Cordon-Bleu

Zartes Lammfilet mit buntem Gemüse und Süßkartoffelröstis

Zwiebelrostbraten

Beilage (Side Dishes)

Kartoffeldippers

Süßkartoffel Fries

Hamburger

Burger

Classic Burger

Pulled Turkey Burger

Veggie Burger

Viktor´s Burger

Kolosseum Inside Cheese

Beilage (Side Dishes)

Kartoffeldippers

Süßkartoffel fries

Pasta

Pasta

Linguine mit Basilikumpesto

Penne Rigate an Tomaten-Basilikumsoße

Penne Rigate an Arrabiatasoße

Linguine in feiner Pilzrahmsoße und Garnelen

Penne Rigate in Gorgonzola

Penne Rigate mit Bolognese Soße

Pizza

Pizzen

Unser Pizzateig...

Pizza Massimo

Margherita

Romana

Cotto e funghi

Salame

Diavola

Ortolana

Capricciosa

Italiana

Bomba

Tropea

Incanto

Calzone Classico

Boscaiola

Crudaiola

Bresaola

Salmone

Desserts

Desserts

Schokoladensouffle - Vanilleeis

Butterwaffel mit Pflaumen in Rotwein

New York Cheesecake - Salted Caramel

Weiß

Weißweine

Riesling Hiss

Chardonnay Veneto

Sauvignon Blanc

Lugana San Giacomo

Rot

Rotweine

Tempranillo Barrique

Spätburgunder Alde Gott

Negroamaro IGT

Sacchetto Merlot Veneto

Corvina Veneto IGT Barbarossa

Impero Primitivo di Manduria