PLACAS PARA COMPARTILHAR
Os nossos pratos são preparados pelo Restaurante l'Ecluse (*produtos dos nossos parceiros locais)
25.00 €
PRANCHA FIE CINZA
Para compartilhar para 2 pessoasCamarões empanados e maionese temperada
Salmão gravlax e tzatziki
Tataki de carne, bolos condimentados e tapenade
Tomate cereja com gergelim
20.00 €
PLACA PINOT NOIR
Para partilhar, para 2 pessoasCromesqui de batata* com especiarias*
Peitos de frango marinados*
Torradas com cebola cristalizada* e queijo de cabra quente*
Repolho roxo* marinado em gergelim
12.00 €
1/2 PLACA PINOT NOIR
22.00 €
PLANTA SAUVIGNON
Para partilhar, para 2 pessoasRifles de peixe
Salmão fumado do Mr Macé e creme de vinagre de xerez
Mussarela de Búfala Marinada
Gaspacho de tomate e emulsão de caril tailandês
18.00 €
TABELA DE CHARCUTERIE
Para compartilhar para 2 pessoasLombo de Limousin gravlax
Rillons e bacon de Vallières-les-Grandes*
Rifles de aves*
Condimentos
11.00 €
1/2 TABELA DE CHARCUTERIE
15.00 €
TABELA REGIONAL DO QUEIJO
Para partilhar, para 2 pessoasQueijos de cabra, Fromagerie Moreau
Ovelhas de Limeray, Bergerie du Bois d'Enhus
Tomme de queijo de cabra
Condimentos
10.00 €
1/2 TABELA DE QUEIJOS
18.00 €
CHARCUTERIE MISTA / TABELA DE QUEIJOS
Para compartilhar para 2 pessoasLimousin lombo gravlax
Rillons de Vallières-les-Grandes*
Rifles de aves*
Selles-sur-Cher, Fromagerie Moreau
Ovelha de Limeray, Fazenda Bois d'Enhus
Tommes de vaca, Fromagerie Maurice
Condimentos
18.00 €
DIRETORIA DO CLUBE
Para partilhar, para 2 pessoasSanduíche com frango*, folhas de mostarda* e queijo de vaca*
Batatas chips
9.00 €
1/2 DIRETORIA DO CLUBE
1 Chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
