Aristote - Menu

Main dishes
Desserts

15.50 €

Tartare de Thon rouge

Salade, Gingembre, oignons rouges, piment, coriandre & frites maison
Frites maisons

39.00 €

Côté à l'Os Tomahawk 1KG pour 2 pers - 39€/pers

Côté à l'Os Tomahawk Black Angus
servie avec frites maison et salade du chef
Cuisson au four à bois

Prix 39€ TTC/pers
soit 78€ TTC pour 2

28.00 €

Côté à l'Os Tomahawk 1KG pour 3 pers - 28€/pers

Côté à l'Os Tomahawk - Black Angus - origine France
servie avec frites et salade du chef
Cuisson au four à bois

1kg pour 3 personnes : 28€ TTC/pers
Soit 84€ TTC pour 3 personnes

Desserts

8.00 €

Dessert du chef

Ganache de chocolat et fruits exotiques, espuma de noix de coco

Net prices - Taxes and service included

Red
Whites
Roses
Champagne

Red

Red wines

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine du Paradis - L’infini Original rouge 2018</h6>

75 cl : 22.00 €

12 cl : 4.50 €

Domaine du Paradis - L’infini Original rouge 2018

Robe pourpre aux reflets violets. Il offre un nez fruité avec des notes de fruits rouges, alliés aux épices douces et à la réglisse. En bouche il est souple avec des tannins fondus, belle élégance.

75 cl : 29.00 €

Maison Guigal - Côtes du Rhône - 2018

Rhône. Cuvée aux arômes flatteurs de fruits noirs et d'épices, devenue une véritable référence en Côtes-du-Rhône.

75 cl : 32.00 €

Château la Diligente - Puisseguin Saint Émilion - 2018

Bordeaux. L’attaque franche dévoile un milieu de bouche à la trame tannique élégante et aux délicieux arômes de fruits rouges.

Whites

White wines

75 cl : 24.00 €

12.5 cl : 4.50 €

Domaine du paradis - L'infini - 2020 - Chardonnay

Robe : Jaune très pâle, Nez : Frais et gourmand aux notes d’agrumes, Bouche : Vif et aromatique aux notes d’agrumes et de fruits frais

75 cl : 29.00 €

12 cl : 6.50 €

Tokaji - Château Hellha - 2018

Hongrie

Une très jolie cuvée Furmint qui offre beaucoup de plaisir ! Un vin doux sur des notes de miel, de fruits exotiques, d’agrumes et de fruits blancs, qui se révèle aromatique et fruité en bouche, avec un équilibre entre fraîcheur et sucre excellent.

100% Furmint

75 cl : 32.00 €

12.5 cl : 5.50 €

Pouilly Fumé

Vin de Loire, blanc sec et fumé.

75 cl : 29.00 €

Petit Chablis

Vin de Bourgogne, 2021

Roses

Rosé wines

<h6 class='prettyPhoto-title'>L’Infini rosé - Domaine du Paradis 2019</h6>

75 cl : 19.00 €

12.5 cl : 4.50 €

L’Infini rosé - Domaine du Paradis 2019

Robe : Rose pâle. Nez : Charmeur, notes de petits fruits : groseille, framboise. Bouche :Délicat et rond, sur le fruit (baies rouges) avec des notes épicées.

<h6 class='prettyPhoto-title'>M de Chateau Minuty</h6>

75 cl : 39.00 €

12.5 cl : 7.00 €

M de Chateau Minuty

Cote de Provence,Notes de pêche blanche, d'orange amère avec une belle minéralité rafraîchissante.

Champagne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Prosecco ROCCA</h6>

75 cl : 26.00 €

12 cl : 5.50 €

Prosecco ROCCA

Equilibré. Notes gourmandes de poire, pêche, abricot et miel.

Net prices - Taxes and service included

Alcohol abuse is harmful to health - to be consumed in moderation

Appetizers
Cocktails
Beers
Softs
Eaux microfiltrées
Hot drinks

Appetizers

4.50 €

Kir vin blanc

Cassis, Mûre

6.00 €

Kir pétillant

Cassis, Mûre

12.00 €

Kir royal

Cassis, mûre

Cocktails

9.00 €

Le Spritz

Martini Fiero, Eau gazeuse, Prosecco, Tranche orange

10.00 €

Gin Tonic

Gin sapphire Bombay, Schweppes Tonic, baies de rose et thym.

10.00 €

Moscow mule

Citron vert, vodka, et ginger beerfever Tree

Possibilité de faire avec rhum ou Gin avec supplément de 2€

Alcohol-free

5.00 €

Sweet Detox

Infusion menthe, jus de pomme bio et cranberries.

Beers

<h6 class='prettyPhoto-title'>Super 8 IPA</h6>

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.00 €

25 cl : 4.00 €

Super 8 IPA

33 cl : 6.00 €

Kastel Rouge

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.00 €

25 cl : 4.00 €

Raoul

7.2°, blonde dorée avec un nez fruité agréable. En bouche, La Raoul offre des saveurs de malts, de foin, de coriandre et d'écorces d'oranges.

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.00 €

25 cl : 4.00 €

Harmony 5,7°

La Legends Harmony: une bière blonde, moelleuse, aux parfums de fruits exotiques qui ravira les palais les plus exigeants!!

Softs

Fresh drinks

33 cl : 4.50 €

Coca cola

33 cl : 4.50 €

Coca cola zéro

25 cl : 3.70 €

Schweppes tonic

3.70 €

Jus de pomme

3.70 €

Jus Orange

4.00 €

Mediterranean Tonic par Fever-Tree

Moins de quinine dans le Mediterranean Tonic qu'un Indian Tonic classique. Avec l’ajout de romarin et de thym citronné, produit un tonic beaucoup plus léger et parfumé.

33 cl : 4.50 €

Café frappé latte

Au lait 1/2 écrémé.
Avec supplément de 0,50ct : Lait d'amande

4.00 €

Café frappé

Eaux microfiltrées

Eau microfiltrée

50 cl : 2.50 €

Plate

50 cl : 2.50 €

Pétillante

Hot drinks

2.50 €

Expresso

2.50 €

Café allongé

3.50 €

Thé et infusion

Mêlée de fruits, thé vert à la menthe, détox et vous, Verveine.

Net prices - Taxes and service included

NOS ESPACES

NOS ESPACES

Nos espaces sont les vôtres !
Prenez place à bord de notre péniche historique, posée sur la Deûle, amarrée à côté de la reine des citadelles de Vauban.
Entièrement réagencée et aménagée, voici Aristote.

Entre salles combinables, pergola et terrasses, Aristote accueille vos séminaires, réunions d’entreprise, repas d’affaires, teams-building, réceptions familiales et événements privés, Business & Private.
Elle vous offre des espaces privilégiés, techniquement parfaitement équipés, des services et prestations haut-de-gamme.

Bienvenue à bord !
Embarquement immédiat.

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Main dishes

Main dishes

Bavette d'Aloyau origine France

Burger Pulled Pork

Steak de Thon rouge grillé

Tartare de Thon rouge

Côté à l'Os Tomahawk 1KG pour 2 pers - 39€/pers