NOBLE PRODUCTS
Noble products
LANGOUSTE ROYALE DE BRETAGNE
Magnifique Langouste de Guilvinec, grillée et accompagnée d'un beurre blanc, légumes de saison.200 € le kg
HOMARD DE CHAUSEY
Homard provenance les minquiers de Chausey grillé et accompagné d'un beurre Nantais, légumes de saison.120 € le kg
EXCEPTIONAL DRINKS
Exceptional drinks
75 cl : 690.00 €
AOC Bâtard-Montrachet Grand Cru "Clos Poirier" (BLANC)
Vignoble Grand Cru de Bâtard-Montrachet est situé entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet un vignoble de 11.86 ha. Il est séparé du Grand Montrachet par une étroite bande de terrain, sol graveleux sur une base d'argile. Mondialement réputé pour l'expression du fruit du Chardonnay. ACCORD METS/VINS : Coquilles St Jacques - Langouste et Homard grillé250.00 €
AOC Pessac Leognan "Château Smith Haut Lafitte " (BLANC)
75 cl : 120.00 €
AOC Pommard "En Mareau" Charles Audoin (ROUGE)
75 cl : 110.00 €
AOC Chassagne-Montrachet 1er cru "Morgeot" (BLANC)
Voisins directs de Meursault et de Puligny-Montrachet, ces vins sont gras et d'un fruité très exotique. Exposé Sud-Est à mi-coteau, « Morgeot » est un excellent exemple de ces vins, chaleureux et au fruité tropical difficile à rivaliser. Cette parcelle, appelée Morga en Latin « Margo » qui signifie « bord, frontière ». Morgeot se trouve, entre la Côte d'Or et la Saône-et-Loire. ACCORD METS/VINS : Crustacés - poisson - foie gras - fromage de chèvre75 cl : 90.00 €
AOC Chablis Grand Cru "Château Grenouille" (BLANC)
4 cl : 12.00 €
Ron Millonario XO Rum Digestive
Originally from Peru, Millonario XO rum is an industrial rum made from sugar cane molasses that grew on volcanic soil.Blends of rums aged for 12 to 20 years
Net prices - Taxes and service included
