Menù Le Mesnilois Trio
Antipasto + Piatto Principale + Dessert
36.00 €
Introdotte
Terrina fatta in casa e composta di cipolle rosse, insalata verde
Casa-CottoGlutineUovaSenape
Zuppa di zucca con spuma di pancetta affumicata
LatteSedano
Uova Mollet en Meurette
Salsa e crostini del commerciante di vinoOrganicoUovaSolfiti So2
Piatto
Filetto di merluzzo, salsa al burro di agrumi
E il suo purè di patate, piccole verdurePesciLatte
Filetto d'anatra con salsa di fichi neri
Con il suo Dauphinois gratinato e verdureGlutineLatte
Filetto di maiale della foresta
Servito con Dauphinois gratinato e piccole verdureDessert
Creme brulée alla vaniglia
Casa-CottoUovaLatte
Dolce al cioccolato
E la sua crema pasticcera alla vanigliaProdotto localeGlutineUovaLatte
Crema pasticcera alla vaniglia dell'isola galleggiante
Casa-CottoUovaLatteNoccioline
Menu Le Mesnilois Duo
Antipasto + Primo o Secondo + Dessert
28.00 €
Introdotte
Mousseline di due pesci fatta in casa
Con la sua salsa cremosa alle erbe di limoneCasa-CottoUovaPesciLatte
Terrina fatta in casa e composta di cipolle rosse, insalata verde
Casa-CottoGlutineUovaSenape
Uova Mollet en Meurette
Salsa e crostini del commerciante di vinoOrganicoUovaSolfiti So2
Piatto
Carrè di maiale con salsa al cassis
Servito con il suo Dauphinois gratinato e piccole verdureFiletto di merluzzo, salsa al burro di agrumi
E il suo purè di patate, piccole verdurePesciLatte
Filetto d'anatra con salsa di fichi neri
Con il suo Dauphinois gratinato e verdureGlutineLatte
Dessert
Creme brulée alla vaniglia
Casa-CottoUovaLatte
Dolce al cioccolato
E la sua crema pasticcera alla vanigliaProdotto localeGlutineUovaLatte
Crema pasticcera alla vaniglia dell'isola galleggiante
Casa-CottoUovaLatteNoccioline
Menù Piccola Mousse
Piatto principale + Dessert
12.00 €
Piatto
Pesce bambino
Bistecca macinata del bambino
Bambino supremo di pollame
Dessert
2 palline di gelato per bambini
Mousse al cioccolato fatta in casa
Guanaja Grands Crus ValrhonaCasa-CottoUovaLatte
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Vino al bicchiere
Vini rossi
125 cl : 6.50 €
Domaine de l'Arjolle Rouge "Equilibre"
Regione: Linguadoca-Rossiglione (Hérault)Uve: Merlot & Cabernet Sauvignon
125 cl : 7.50 €
Domaine de Grangeneuve "Vieilles Vignes"
Regione: Valle del Rodano125 cl : 8.00 €
Puisseguin St Emilion "Château Guibeau"
Bordeaux125 cl : 9.00 €
Hautes côtes de Beaune" clos de la Perrière"
Regione della Borgogna Annata 2021Domaine Alexandre Parigo
Vini bianchi
125 cl : 6.00 €
Domaine de l'Arjolle Blanc "Equilibre"
Regione: Linguadoca-Rossiglione (Hérault)Vitigni: Viognier & Sauvignon
125 cl : 6.50 €
Côtes de Gascogne " moelleux"
Regione: Sud Ovest125 cl : 9.00 €
Chablis 1er cru "Les Fourneaux"
Borgogna125 cl : 8.00 €
Mâcon-Chardonnay "Grande Réserve"
Regione Borgogna Annata 2020Cantina di Lugny
Vini Rosati
125 cl : 7.00 €
Love By Léoube Bio
Costa della Provenza
Organico
Champagne
125 cl : 9.00 €
Coupe Blanc
125 cl : 10.00 €
Coupe Rosé
Vini
Bianco
75 cl : 28.00 €
Côtes de Gascogne " moelleux"
Sud Ovest Annata 202275 cl : 30.00 €
Gewurztraminer
Alsazia Annata 202275 cl : 46.00 €
Chablis 1er cru "Les Fourneaux"
Regione Borgogna Annata 2020Domaine Charly Nicolle
75 cl : 36.00 €
Mâcon-Chardonnay "Grande Réserve"
Borgogna Annata 2022Cantina di Lugny
Rosso
75 cl : 28.00 €
Arjolle Rouge
Sud Ovest Annata 202175 cl : 36.00 €
Grangeneuve Vieilles Vignes
Valle del Rodano Annata 202075 cl : 47.00 €
Hautes côtes de Beaune "clos de la Perrière"
Borgogna Annata 2022Domaine Alexandre Parigo
75 cl : 38.00 €
Puisseguin Saint Emilion
Bordeaux Annata 2020Castello Guibeau
Rosato
75 cl : 39.00 €
Rosé des Riceys
Regione Champagne Annata 2021Domaine Vincent Lamoureux
75 cl : 36.00 €
Love By Léoube Bio
Costa della ProvenzaDomaine Château Loube
Organico
Champagne
Champagne
75 cl : 39.00 €
125 cl : 9.00 €
Edmé Coste Réserve Brut
75 cl : 42.00 €
125 cl : 10.00 €
Edmé Coste Brut Rosé
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
L'abuso di alcol è dannoso per la salute da consumarsi con moderazione
Antipasti
Antipasti
125 cl : 5.00 €
Kir
Crème de cassis, mora o pesca.125 cl : 9.00 €
Kir reale
Crème de cassis, mora o pesca.4 cl : 5.00 €
Martini rosso o bianco
4 cl : 5.00 €
Porta rossa o bianca
4 cl : 7.00 €
Prugnole di Troyes
4 cl : 9.00 €
Ricard
4 cl : 5.00 €
Suze
4 cl : 5.00 €
Ratafià rossa
Amo
10 cl : 9.00 €
Americani
Long drink.Campari, Martini Rosso, Martini Bianco, San Pellegrino, fetta di arancia e limone.
4 cl : 7.00 €
Whisky del clan Campbell
1.00 €
Supplemento di soda So
25 cl : 6.00 €
Roudoudou
Cocktail di succhi di fruttaSofts
Bevande Fresche
33 cl : 4.00 €
Coca-cola o Coca-Zero
33 cl : 4.50 €
Diabolo
Sciroppo di limone, menta, fragola, pesca, granatina, orzata.25 cl : 4.00 €
Tè alla pesca
33 cl : 4.00 €
Limonata
25 cl : 4.00 €
Aranciata
33 cl : 4.00 €
Schweppes Tonic
0.50 €
Integratore di sciroppo
25 cl : 4.00 €
Succo
Arancia, Albicocca, Ananas, Pompelmo, PomodoroAcque
1 litro : 6.00 €
50 cl : 5.00 €
Vittel, San Pellegrino
33 cl : 4.00 €
Perrier
Birre
Birra alla pressione
25 cl : 5.00 €
Leffe bionda
25 cl : 5.00 €
Hoegaarden bianco
25 cl : 4.00 €
Monaco
25 cl : 4.00 €
Pennacchio
25 cl : 4.50 €
Birra Picon
Bevande calde
Bevande calde
2.30 €
Caffè espresso
3.50 €
Doppio caffè
4.00 €
Crema al caffè
2.50 €
Caffè alla nocciola
2.30 €
Decaffeinato
2.30 €
Caffè lungo
4.00 €
Cappuccino
3.50 €
Tè o infuso
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi