Vorspeisen
Vorspeisen
14.00 €
KROUSTIGER HÜHNER-CESAR-SALAT
Salat, knackiges Gemüse, hausgemachtes paniertes Hähnchen, Ei, Parmesan, Croutons, Chef's Caesar-SauceAls MAHLZEIT erhältlich
Haus-GekochtHerkunft FrankreichGlutenEierMilchSenf
Saint Bris Domaine Felix et fils 75cl
(
75 cl : 30.00 €
)
Hauptgerichte
Hauptgerichte
21.00 €
KROUSTIGER HÜHNER-CESAR-SALAT
Salat, knackiges Gemüse, hausgemachtes paniertes Hähnchen, Ei, Parmesan, Croutons, Chef's Caesar-SauceVerfügbar als EINGANG
Haus-GekochtHerkunft FrankreichGlutenEierMilchSenf
Saint Bris Domaine Felix et fils 75cl
(
75 cl : 30.00 €
)
26.00 €
Fleisch vom Markt: ROSSINI RINDERFILET
Rinderrossinifilet, Bratkartoffeln und Gemüse der Saison. (190g) (GER)
Haus-GekochtIch liebe
Santenay Nuiton Beaunoy 2019
(
75 cl : 39.00 €
)
Desserts
Desserts
9.50 €
Das Gourmet-Café
Hausgemachte Leckereien, inspiriert vom Küchenchef, begleitet von Kaffee, Tee oder Aufguss.100 % hausgemacht
(Nicht vertragliches Foto)
Haus-GekochtGlutenEierMilch
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
(
75 cl : 30.00 €
)
7.50 €
Le P'tit Café Gourmand
Ein Gourmetkaffee, aber kleiner für einen sanften Abgang.3 Stück 100 % hausgemacht und Kaffee, Tee oder Aufguss
GlutenEierMilchNüsse
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
(
75 cl : 30.00 €
)
6.00 €
Gesalzener Hüttenkäse oder Coulis aus roten Früchten
Coulis aus roten Früchten und Zucker oder frische Sahne und Schalotten-Schnittlauch8.00 €
Platte mit lokalem Käse
Käseplatte aus unserer RegionAuf der Speisekarte: Duo
A la carte: Trio
(Nicht vertragliches Foto)
MilchNüsse
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Biere
Bier mit dem Druck
5.30 €
Affligem Blond 6.7° (33cl)
Frisches und hellblondes Fassbier mit Noten von Holunder und fruchtigem Hopfen8.00 €
Affligem Blond 6.7° (50cl)
5.30 €
Weißer Affligem 4,8° (33cl)
8.00 €
Weißer Affligem 4,8° (50cl)
5.30 €
Lagunitas IPA 6,2° 33cl
8.00 €
Lagunitas IPA 6,2° 50 cl
Flaschenbiere - Fruchtig
6.10 €
DIE FÜNFTE ELEMANGUE 90 BPM 6%
Erfrischendes Mango- und Aprikosen-SOUR-Bier!!
Burgund Franche-Comté
Bières en Bouteille - Blanche
6.10 €
SUMMER BREEZE 90 BPM 4,9°
Ein sehr fruchtiges und hellweißes IPA. Zitrusfrüchte, Blumen, Leichtigkeit, alles da!
Burgund Franche-Comté
Cocktails
Cocktails
8.00 €
Vorschlag des Küchenchefs
SPRITZ St. DEUTSCHLAND
St. Germain Holunderlikör 4 cl, weißer Martini 2 cl, 12 cl Crémant de Bourgogne, Limette.8.00 €
Burgunder Spritz
Apérol 6 cl, Sparkling Burgundy 12 cl, Perrier 2 cl, Orangenscheibe und Eiswürfel.
Ich liebe
9.00 €
Vorschlag des Küchenchefs
Der „byTom“
Cointreau 2 cl, Erdbeersaft 3 cl, Crémant de BourgogneOhne alkohol
5.90 €
Virgin Planter (15cl)
Exotischer Saft, Ananassaft, Grenadinesirup, Limette.5.90 €
Vorschlag des Küchenchefs
Das "von Tom" (15cl)
Birne, Orange, Vanillesirup, ZitroneFrische Getränke
Frische Getränke
3.90 €
Coca-Cola, Coca-Cola Null (33cl)
3.90 €
Eistee (25cl)
3.90 €
Mortuacienne Limonade (33cl)
3.90 €
Perrier (33cl)
3.90 €
Granini-Fruchtsaft (25cl)
Aprikose, Ananas, Erdbeere, Tomate2.50 €
Wassersirup
Grenadine, Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Zitrone, Bittere Zitrone, Minze, Pfirsich, Schwarze Johannisbeere.0.30 €
Sirupergänzung
Erdbeersirup, Himbeere, Grenadine, Kirsche, Zitrone, Bitterzitrone, Minze, Pfirsich, schwarze JohannisbeereFluten
4.00 €
Evian (50cl)
7.00 €
Evain (1L)
4.00 €
San Pellegrino (50cl)
7.00 €
San Pellegrino (1 l)
Whisky und Digestives
Liköre (4cl)
7.00 €
Génépi, Green Chartreuse (4cl)
6.00 €
Holen Sie sich 27, Holen Sie sich 31, Bailey's, Limoncello (6cl)
Brandy (4cl)
7.00 €
Cognac VSOP (4cl)
7.00 €
Armagnac VSOP (4cl)
7.00 €
Calvados (4cl)
7.00 €
Williams Birne (4cl)
Whisky (4cl)
6.00 €
Jameson (4cl)
7.00 €
Jack Daniels (4cl)
9.00 €
Lagavulin 16 Jahre (4cl)
Rums (4cl)
7.00 €
Don Papa (4cl)
9.00 €
Ron Millonario 15 Jahre alt
Autres alcools (4cl)
6.00 €
Wodka Smirnoff (4cl)
6.00 €
Cointreau (4cl)
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Weiße
Weißweine
Krug 50 cl : 15.00 €
125 cl : 5.00 €
Bourgogne Aligoté Rochebin
75 cl : 30.00 €
Krug 50 cl : 19.50 €
125 cl : 6.00 €
Saint Bris Domaine Felix et fils 75cl
75 cl : 35.00 €
Krug 50 cl : 23.50 €
125 cl : 7.00 €
Saint-Véran Charnay les Macon
75 cl : 39.00 €
50 cl : 26.50 €
125 cl : 8.00 €
Chablis Maurice Lecestre
75 cl : 45.00 €
50 cl : 31.00 €
125 cl : 8.90 €
Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"
75 cl : 49.00 €
Pernand Vergelesses "Les Combottes" Delarche
Rot
Rotweine
75 cl : 30.00 €
Krug 50 cl : 20.00 €
125 cl : 6.00 €
Hautes Côtes de Beaune Nuiton Beaunois
75 cl : 39.00 €
Krug 50 cl : 29.00 €
125 cl : 8.50 €
Maranges 1er Cru La Fussière CHARLEUX
75 cl : 39.00 €
Krug 50 cl : 29.00 €
125 cl : 8.50 €
Santenay Nuiton Beaunoy 2019
75 cl : 49.00 €
Krug 50 cl : 32.00 €
125 cl : 9.00 €
Santenay 1er cru "la Comme" Lequin-colin
75 cl : 56.00 €
Pernand Vergelesses Les Boutières DELARCHE
75 cl : 69.00 €
Beaune 1er Cru « Clos des Avaux" Domaine Guyot
75 cl : 83.00 €
Volnay 1er Cru Vieilles Vignes Guyot
75 cl : 120.00 €
Aloxe Corton 1er Cru Les Moutottes
Rosen
Roséweine
75 cl : 28.00 €
Krug 50 cl : 15.00 €
125 cl : 6.00 €
Vorschlag des Küchenchefs
Côteaux d’Aix en Provence Ma Terre Roy René
Sekt
Sekt
75 cl : 30.00 €
125 cl : 6.00 €
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
75 cl : 55.00 €
Champagne Brut Céleste Alexandre Demarjory
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich - in Maßen zu konsumieren
Tablett
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Brot, Besteck und 50cl Flasche Wasser.
Alles wird in umweltfreundlichen Behältern ins Büro oder zu Hause von Sébastien oder Tom mit unserem Kühlwagen geliefert. KALTE ODER HEISSE GERICHTE
25.00 €
Eingänge
Flach
Dessert
Lieferung
KEIN MINIMUM
Pauschal 5 Euro kalt (frei ab 8 Blechen)
Paket von 10 Euro in heiß. (frei ab 8 Tabletts)
Eingänge
Flach
Dessert
Nettopreise - Steuern und Service inklusive