GOÛTER
SANDWICH
SANDWICH
Croque monsieur
Pain grillé avec jambon, béchamel et fromageSandwich trắng, thịt nguội, phô mai
Suggestion du Chef
Sandwich au bacon, au fromage et aux oeufs
Sandwich blanc, bacon, œuf, fromage, laitue, oignon caramélisé, béchamel, fritesSandwich trắng, thịt heo xông khói, trứng , phô mai,
xà lách, hành tây caramel, khoai tây chiên
Baguette de Thon
Baguette, thon trempé dans l'huile, sauce aïoli, chou mixte, amande, olive noire, carotteBánh mì baguette, cá ngừ ngâm dầu, sốt tỏi nghiền, hạnh nhân, olive đen, bắp cải, cà rốt bào sợi
Baguette SS Porc Fumé
Baguette, saucisse de porc fumée, sauce aïoli, moutarde de dijon, chou mixte, cornichon, oignon marinéBánh mì baguette, xúc xích heo xông khói, mù tạc vàng, dưa chuột ngâm, hành tây ngâm chua, bắp cải
Croissant au jambon
Jambon, croissant, laitue, tomate, concombre, oignonThịt nguội,bánh croissant, xà lách, cà chua, dưa leo
Suggestion du Chef
Club-sandwich
Sandwich blanc, poulet, jambon, bacon, fromage, concombre, tomate, oignon caramélisé, laitue, accompagnement du jourSandwich trắng, gà áp chảo, thịt nguội, thịt heo xông khói, phô mai, dưa leo, cà chua, xà lách, món ăn kèm theo ngày
Suggestion du Chef
Sandwich Au Saumon Fumé
Sandwich blanc, saumon fumé, crème sure, oignon caramel, laitueSandwich trắng, cá hồi xông khói, kem chua, hành tây caramel, xà lách
SALADE
Salade
Salade César
Salade romaine, oeuf poché, bacon, parmesan, vinaigrette aux anchoisXà lách Romaine, trứng chần, thịt xông khói, phô mai Parmersan, sốt cá cơm muối
Suggestion du Chef
Salade Saumon Fumé
Salade romaine, saumon fumé, pomme verte, poivron, carotte, tomate cerise, radis rouge, haricot vert, concombreSalade Romaine, cá hồi xông khói, táo xanh, ớt chuông, cà rốt, cà chua bi, củ cải đỏ, u que, dưa leo
Salade césar au poulet
Salade romaine, poitrine de poulet poêlée, parmesan, tomate, vinaigrette aux anchois, croûtonXà lách Romaine, ức gà áp chảo, phô mai Parmersan, sốt cá Anchois
RÉSEAU FRANÇAIS
RÉSEAU FRANÇAIS
Soupe de pomme de terre
Soupe à la citrouille
Soupe aux carottes
Bisque de crevettes
Soupe de crevettes tigrées, râpé, cognac, ciboulette, croûtonSúp tôm, rượu mùi, lá hẹ, bánh mì nướng bơ tỏi
Suggestion du Chef
Gnocchis à la Ricotta faits à la main (125gr )
Champignons de Paris frais, sauce crémeuse au bleu, parmesanNấm mỡ tươi, sốt kem phô mai xanh, phô mai Parmesan
Suggestion du Chef
Tagliatelles au ragoût de boeuf
Ragoût de boeuf sauce au vin rouge, oignon, céleri, épinards, crème aigreMỳ dẹp dùng kèm bò hầm sốt rượu vang, hành tây, cần tây, cải bó xôi, váng sữa
Linguine aux moules
Moule, sauce anchois, tomate, vin blanc, beurre, paprikaMỳ Linguine dùng kèm vẹm, sốt cá Anchois, cà chua, rượu vang trắng, bơ lạt, bột ớt
Suggestion du Chef
Pâtes aux fruits de mer et aux coquillages
Crevettes, calamars, moules, vin blanc, sauce crustacésNui dùng kèm tôm sú, mực ống , vẹm, rượu vang trắng, xốt hải sản
Tagliatelles aux champignons sauvages
Champignon de Paris frais, champignon brun, cèpe, parmesanMì dẹp xào với nấm mỡ tươi, nấm linh chi nâu, nấm thông khô, phô mai Parmesan
Tagliatelles Légumes Sauce Tomate
Tagliatelles, légumes à la sauce tomateMỳ ý dẹp rau củ xào dùng kèm sốt cà chua
Suggestion du Chef
Tagliatelles Crevettes Sauce Champignons
Tagliatelles, crevettes, sauce crémeuse aux champignons, parmersanMỳ ý dẹp, tôm dùng kèm sốt kem nấm và phô mai Parmersan
Suggestion du Chef
Linguine au poulet et à la sauce tomate
Linguine, Poulet, champignons, sauce tomate, baconGà nấu với nấm sốt cà chua dùng kèm mỳ ý dẹp xào ba rọi xông khói
Florentine aux épinards
Épinards, œuf poché, sauce béchamel, parmesanSuggestion du Chef
Magret de canard poêlé
Magret de canard, asperges, sauce vin rouge, accompagnement du jourỨc vịt áp chảo dùng kèm măng tây, sốt rượu vang đỏ, món ăn kèm theo ngày
Cuisse de poulet française braisée
Ragoût de cuisse de poulet sauce crémeuse, asperges, purée de pommes de terreĐùi gà hầm sốt kem dùng kèm măng tây và khoai tây nghiền
Bar Sauce Safran
Steak de bar, caviar de poisson en morceaux, safran, sauce au beurre françaisCá chẽm áp chảo, trứng cá, nhụy hoa nghệ Tây, sốt bơ Pháp
Saumon grillé
Saumon grillé (180gr) aux herbes mélangées et brocoli sautéCá hồi nướng , bông cải xanh, sốt húng tây
Les prix sont en VND et soumis aux frais de service applicables de 5% et TVA de 10%
GÂTEAU EN PORTIONS
Gâteau Mousse Framboise Litchi
Gâteau au fromage à la goyave
GÉLATO GAUFRE
MACARON
Framboise - Phúc bồn tử
GÂTEAU DE BOULANGERIE
BISCUITS
Les prix sont en VND et soumis aux frais de service applicables de 5% et TVA de 10%
GLACE ( 65.000/1 Boule)
GLACE
S'mores Choco Guimauve
Les prix sont en VND et soumis aux frais de service applicables de 5% et TVA de 10%
GLACE AU CAFÉ
CAFÉ GELATO MAISON
Affogato
Vanilla gelato, espressoTiramisu Coffee
Tiramisu gelato, VN coffee, cat tongue cookies,, surup tiramisu, whipped creamKem Tiramisu, Cafe VN , bánh lưỡi mèo, si-rô tiramisu kem xịt
Café Liégeois
Chocolate & coffe galato, espresso coffee, chocolate almond cookies, whipped cream, chocolate sauceKem sô-cô-la và kem Cafe, cafe Ý, bánh sô-cô-la hạnh nhân, kem xịt, sốt sô-cô-la
Salted Caramel Coffee
Salted caramel gelato, VN coffee, caramel sauce,fresh milk , condensed milk, whipped creamKem caramel mặn, Cafe VN, sốt caramel mặn, sữa tươi, sữa đặc, kem xịt
The Eiskaffee
Vanilla Gelato, fresh milk, whipped cream, chocolate almond cookiesKem Vani, sữa tươi, kem xịt, bánh sô-cô-la hạnh nhân
Les prix sont en VND et soumis aux frais de service applicables de 5% et TVA de 10%
- CAFÉ ITALIEN - CHOCOLAT
- GLACE PILÉE
- UN SODA
- THÉ GLACÉ
- SMOOTHIE
- GLACE AU MILKSHAKE
- JUS FRAIS
- POT DE THÉ
- EAU - BOISSON GAZEUSE
CAFÉ ITALIEN - CHOCOLAT
CAFÉ- CHOCOLAT- MATCHA
VN Black Coffee
VN Milk Coffee (condensed milk)
Suggestion du Chef
VN Salted Caramel Coffee Ice
Espresso
Americano
Cappuccino
Café Latte
Café Mocha
Vanilla Latte
Caramel Latte
Choco Praline Hazelnut Latte
Suggestion du Chef
Coconut Mocha Latte
Matcha Latte
Chocolate
Chocolate mint
Suggestion du Chef
Chocolate coconut
GLACE PILÉE
GLACE PILÉE
Frozen Lemonade
Lime juice, yellow lemon, mint leaf , syrup mojito,sugar syrupSuggestion du Chef
Peach Matcha IB
Matcha powder, chunky Peach, lime juice, sugar syrupBột trà xanh, mứt đào, nước chanh, si -rô đường
Suggestion du Chef
Salted Kumquat Guava IB
Chunky pink Guava, chunky salted kumquat, lime juice, sugar syrupMứt ổi hồng, tắc muối, nước chanh, si rô đường
Snow Volcano IB
Yoghurt, honey , lime juice, berry pureeYa-ua ,mật ong, nước chanh, mứt dâu
Tiramisu Coffee IB
Vn Coffee, syrup tiramisu, fresh milk, condensed milk, whipped creamSuggestion du Chef
Choco Coconut IB
Choco powder, coconut milk, fresh milk, condensed milk, whipped creamBột sô-cô-la, sữa dừa, sữa tươi, sữa đặc, kem xịt
Suggestion du Chef
Choco Oreo IB
Chocolate powder, oreo cookie, fresh milk , condensed milk, whipped cream, chocolate sauce.Bột sô-cô-la, bánh oreo, sữa tươi, sữa đặc, kem xịt , sốt chocolate
Vanilla Cappuccino IB
Italian coffee, vanilla syrub, fresh milk , condensed milk, whipped creamCà phê Ý, hương vani, sữa tươi, sữa đặc, kem xịt
Caramel Cappuccino IB
Italian coffee, caramel sauce, fresh milk , condensed milk, whipped creamCà phê Ý, sốt caramel, sữa tươi, sữa đặc, kem xịt
Suggestion du Chef
Choco Praline Hazelnut Cappuccino IB
Italian coffee, syrub hazelnut, fresh milk , condensed milk, whipped creamCà phê Ý, hương hạt phỉ, sữa tươi, sữa đặc, kem xịt
Suggestion du Chef
Coconut Mocha Latte IB
Italian coffee, coconut milk, choco sauce, fresh milk , condensed milk, whipped creamCà phê Ý, sữa dừa, sốt sô-cô-la, sữa tươi, sữa đặc, kem xịt
UN SODA
UN SODA
Soda Lemon - Soda Chanh
Soda water, lime juice, sugar syrupNước Soda, nước chanh, nước đường
Suggestion du Chef
Soda Kiwi
Soda water, lime juice, chunky kiwi, sugar syrupNước Soda, nước chanh, mứt kiwi, nước đường
Soda Yuzu & Red Pomelo
Soda water, lime juice, chunky Yuzu & Red Pomelo, sugar syrupNước Soda, nước chanh, mứt yuzu & bưởi đỏ, nước đường
Suggestion du Chef
Soda Redcurrant - Soda Nho Chuỗi Ngọc
Soda water, lime juice, chunky redcurrant, sugar syrupNước Soda, nước chanh, mứt nho chuỗi ngọc, nước đường
Soda Passion - Soda Chanh dây
Soda water, lime juice, passion juice, passion syrup, sugar syrupNước Soda, nước chanh, nước chanh dây, siro chanh dây, nước đường
Suggestion du Chef
Soda Peach - Soda Đào
Soda water, lime juice, chunky Peach, sugar syrupNước Soda, nước chanh, mứt đào, nước đường
Soda Blueberry - Soda Việt Quất
Soda water, lime juice, chunky blueberry, sugar syrupNước Soda, nước chanh, mứt việt quất, nước đường
Suggestion du Chef
Soda Berry Hibiscus - Soda Quả mọng, hoa bụt giấm
Soda water, lime juice, chunky berry hibiscus, sugar syrupNước Soda, nước chanh, mứt quả mọng & hoa bụt giấm, nước đường
THÉ GLACÉ
THÉ GLACÉ
Suggestion du Chef
Mandarin Jasmine Sorbet Tea
Mandarin jasmine chunky, jasmine tea, lime juice, sugar syrup.Suggestion du Chef
Cacardet Peach Lemongrass ( Ice Tea)
Cacardet Tea, Peach chunky, lime juice,Lemongrass juice, orange juice, sugar syrup.Trà hoa quả, mứt đào, nước chanh, nước xả, nước cam, đường
Suggestion du Chef
Pear Camomile Chia ( Ice Tea)
Pear Camomile chunky, chia seed, longan, sugar syrupMứt lê hoa cúc, hạt chia, nhãn , nước đường
Suggestion du Chef
Berry Mint ( Ice Tea )
E.B tea, raspberry, strawberry, mint leaves, cucumber syrup, lime juiceTrà đen, phúc bồn tử, dâu, lá bạc hà, siro dưa leo, nước chanh
Suggestion du Chef
Carcadet Passion ( Ice Tea )
Carcadet tea, honey, passion syrup, lime juice, sugar syrupTrà hoa quả, mật ong, siro chanh dây, nước chanh, đường
Suggestion du Chef
Logan Lemongrass ( Ice Tea )
Jasmin tea, logan, lemongrass, lime juice, sugar syrupTrà lài, nhãn , sả, nước chanh, đường
Virgin Mojito
Mint leaves, lime juice , ginger ale , sugarLá bạc hà, nước chanh, nước gừng, đường
SMOOTHIE
SMOOTHIE
Avocado Smoothie
Avocado, fresh milk , condensed milkBơ, sữa tươi, sữa đặc
Suggestion du Chef
Avocado Bana Smoothie
Avocado, banana, honey, condensed milk, fresh milkBơ, chuối, mật ong , sữa đặc, sữa tươi
Suggestion du Chef
Strawberry Banana Smoothie
Strawberry, banana, yoghurt, honey, fresh milk, condensed milkDâu tây , chuối, ya-ua, mật ong, sữa tươi, sữa đặc
Chocolate Banana Smoothie
Chocolate, banana, almond, fresh milk, condensed milkSô-cô-la, chuối, hạnh nhân, sữa đặc, sữa tươi
Suggestion du Chef
Mango Passion Smoothie
Mango, passion, yoghurt, fresh milk, condensed milkXoài, chanh dây, ya-ua, sữa tươi, sữa đặc
Mango Berry Smoothie
Mango, strawberry, fresh milk , condensed milk, yoghurt,Xoài, dâu tây, sữa tươi, sữa đặc, ya-ua,
GLACE AU MILKSHAKE
GLACE AU MILKSHAKE
Suggestion du Chef
Milkshake Coffee
Coffee gelato, fresh milk, coffee, condensed milk, whipped creamKem cafe, sữa tươi, cafe , sữa đặc, kem xịt
Suggestion du Chef
Milkshake Chocolate
Choco gelato, fresh milk, choco sauce, condensed milk, whipped creamKem sô-cô-la, sữa tươi, xốt sô-cô-la , sữa đặc, kem xịt
Suggestion du Chef
Milkshake Chocomint
Choco mint gelato, fresh milk, mint syrup, condensed milk, whipped creamKem sô-cô-la bạc hà, sữa tươi, si-rô bạc hà , sữa đặc, kem xịt
Milkshake Tiramisu
Tiramisu gelato, fresh milk, tiramisu syrup, condensed milk, whipped creamKem tiramisu, sữa tươi, siro tiramisu , sữa đặc, kem xịt
Milkshake Vanilla
Vanilla gelato, fresh milk, vanilla syrup, condensed milk, whipped creamKem vani, sữa tươi, siro vani, sữa đặc, kem xịt
Milkshake Coconut
Coconut gelato, fresh milk, coconut cream, condensed milk, whipped creamKem dừa, sữa tươi, sữa dừa, sữa đặc, kem xịt
Milkshake Green Tea
Matcha gelato, fresh milk, condensed milk, whipped creamKem trà xanh, sữa tươi, sữa đặc, kem xịt
Milkshake Strawberry
Strawberry gelato, fresh milk, condensed milk, whipped creamKem dâu, sữa tươi, xốt sô-cô-la , sữa đặc, kem xịt
JUS FRAIS
JUS FRAIS
Fresh Mixed Juice ( 2 items)
Ginger Love
Ginger, orange juice, green appleGừng, nước cam, táo xanh
Suggestion du Chef
Spice Up
Carrot, green apple, gingerCà rốt , táo xanh, gừng
Explorer
Orange, carrot, lime juice, gingerCam, carrot, nước chanh, gừng
Suggestion du Chef
Monsoon
Orange , strawberry, passionCam , dâu, chanh dây
Monarc Desire
Rock melon, Pineapple, OrangeDưa lưới, thơm , Cam
Lime Juice
Coconut Juice
Orange Juice
Watermelon Juice
Rockmelon Juice
Passion Juice
Carrot Juice
Pineapple Juice
Green Apple Juice
POT DE THÉ
(Théière pour 1 personne 1 tasse, recharge d'eau chaude) - Tasse supplémentaire (20.000vnd)
Dammann - Darjeeling Tea
Black Tea - Trà ĐenDammann - Strong Breakfast Tea
Black Tea - Trà ĐenSuggestion du Chef
Dammann - Earl Grey Tea
Black Tea - Trà ĐenSuggestion du Chef
Dammann - The Rose
Black Tea - Trà ĐenDammann - Chinese Gunpowder Tea
Green Tea - Trà XanhDammann - Jasmine Tea
Green Tea - Trà Hoa LàiCamomile VN Tea ( Herbal )
Suggestion du Chef
Dammann - Rooibos Tea ( Herbal )
Rose Tea - Hồng Trà Nam PhiDammann - Peppermint Tea ( Herbal)
Trà bạc hàSuggestion du Chef
Dammann - Camomile Tea ( Herbal)
Trà hoa cúcSuggestion du Chef
Dammann - Verveine Feuilles Tea ( Herbal)
Green tea - Trà xanh cỏ đuôi ngựaDammann - Carcadet Fragola Tea ( Infusion)
Fruit Tea - Trà hoa quảEAU - BOISSON GAZEUSE
EAU - BOISSON GAZEUSE
Aquafina 500ml
Pepsi
Pepsi light
7Up
Soda Water
Ginger ale
Alba 450ml
Alba Sparkling 450ml
San Pellegrino Sparkling 750ml
Les prix sont en VND et soumis aux frais de service applicables de 5% et TVA de 10%
- Bières
- Spiritueux au verre
- Vin au verre
- Vin rouge à la bouteille
- Vin blanc à la bouteille
- Apéritif - Fortifeid
Spiritueux au verre
Jack Daniel's - Whiskey
Bulleit Bourbon- Whiskey
Glenmorangie Original - Scotch Whiskey
JW Black Label
JW Gold Label Reserve
Chivas Regal 12
Hendrick - Gin
Bombay Sapphire - Gin
Rum Captain Morgan Black
Cachaca Rum GLs
Vodka Absolut Gls
Vodka Grey Goose gls
Vodka Russian IMPERIA gls
Apéritif - Fortifeid
Codier 75ml - France - Sauternes - Sweet wine
Noval Tawny Port 75ml - Portugal
Ricard 50ml - Aperitifs
Poire Williams - Fortifeid - 70ml
De Krish Saint - Fortifeid- 70ml
Cizano Extra Dry 50ml
Cizano Rosso 50ml
Cizano Bianco 50ml
Les prix sont en VND et soumis aux frais de service applicables de 5% et TVA de 10%
GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE
GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE
Les prix sont en VND et soumis aux frais de service applicables de 5% et TVA de 10%