Formules
Formules
23.00 €
Entrée-plat-café ou plat-fromage ou dessert-café
27.00 €
Entrée-plat-fromage ou dessert-café
Entrées
Entrées
14.00 €
Ceviche de daurade et leche de tigre



14.00 €
Tomates et burrata, pesto pistache roquette





14.00 €
Pâté de croûte vice-champion du monde de la maison Verot







7.00 €
Entrée du jour
7.00 €
Soupe du soir
Plats
Plats
26.00 €
Sole poêlée en persillade et pommes légères à la tomme d'Aubrac




24.00 €
Turbot poché au risotto de fenouil et feuilles de blettes




15.00 €
Poisson du jour
22.00 €
Veau façon gravelax coriandre et yuzu, salade de jeunes pousses (violettes des bois)






22.00 €
Tournedos saveur umami et panisse à la niçoise






15.00 €
Viande du jour
17.00 €
Plat végétarien du jour
9.00 €
OEufs sur le plat au bacon ou omelette du jour (avec garniture) - uniquement le soir


Fromages et desserts
Fromages et desserts
6.00 €
Assiette de fromages affinés

7.00 €
Café gourmand







5.00 €
Le fruit de saison
6.00 €
Les pâtisseries du jour (maison Gosselin)




Prix nets - Taxes et service compris