Menu restaurant Dans la foulée -

TO EAT

TO EAT

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8.00 €

CHEESE BOARD

Cheeses
Organic

According to arrival: Comté, Ewe, camembert, goat .. (Ask)

8.00 €

MEAT BOARD

According to arrival: Serrano, chorizo de bellota, Catalan fuet.

cut on the spot ..

15.00 €

MIXED BOARD

CHEESE AND DELICATESSEN

15.00 €

VEGETABLE BOARD

5.00 €

EGGPLANT CAVIAR

FAIT MAISON

5.00 €

PEPPER CREAM

HOME MADE

5.00 €

TZATZIKI

CUCUMBER
GREEK YOGURT

5.00 €

HUMUS

HOUSE

7.00 €

BURRATA DI BUFALA

Olive or truffle oil

7.00 €

ROASTED CAMEMBERT

8.00 €

CROQ 'MENIL

Small billy / pepper cream / white ham

all toasted

5.00 €

TARAMA

MADE BY THE COUSIN, "wind and tide"

cod 5
sea urchins 7

Net prices - Taxes and service included

White
Red
Rosé

White

White wines

75 cl : 22.00 €

50 cl : 16.00 €

37.5 cl : 9.80 €

12.5 cl : 4.20 €

MANOIR DE VIGNIÈRE

Manoir blanc La Sauterelle 2019

AOC Touraine, cépage Sauvignon, ce vin blanc vendangé la nuit vinifié à froid pour garder sa fraîcheur et ses arômes (agrumes et fleurs blanches) ce qui donne un vin très minéral. Parfait à l’apéritif avec de la charcuterie ou pour accompagner les fruits de mer.

Assemblage : 100% Sauvignon

Contenance : 75 cl.

Degré : 12.5°

Millésime : 2019

<h6 class='prettyPhoto-title'>MASSILLAN premier regard</h6>

75 cl : 20.00 €

50 cl : 14.00 €

12.5 cl : 3.90 €

MASSILLAN premier regard

Appellation: IGP Saint-Guilhem-Le-Désert

Grape varieties: Chardonnay (85%), Sauvignon (15%)
Yield: 60 hL / ha
Terroir: Clay-limestone
Vinification: Mechanical harvest. Total destemming. Direct pressing. Fermentation in temperature-controlled stainless steel vats.
Tasting note: Beautiful straw color with green reflections. Fresh and pleasant nose with citrus, peach and pear notes. Round and delicate mouth with notes of peach, pineapple and white flowers.
Pairings: Ideal as an aperitif, with shellfish, grilled fish, cheeses.
Serving temperature: between 8 ° C and 10 ° C.

Red

Red wines

75 cl : 22.00 €

50 cl : 16.00 €

37.5 cl : 9.80 €

12.5 cl : 4.20 €

CHINON JEAN LOUIS

CHINON CULTURE RAISONNÉE

75 cl : 22.00 €

50 cl : 16.00 €

37.5 cl : 9.80 €

12.5 cl : 4.20 €

CHÂTEAU SPENCER

100% CARIGNAN EN CULTURE RAISONNÉE

<h6 class='prettyPhoto-title'>MOSYKA</h6>

75 cl : 28.00 €

12.5 cl : 5.00 €

MOSYKA

NATURAL WINE LE CLOS VAGABOND
AB

Rosé

Rosé wines

75 cl : 22.00 €

50 cl : 16.00 €

37.5 cl : 9.80 €

12.5 cl : 4.20 €

Mas Rouge

Pays d'Oc IGP

Net prices - Taxes and service included

Alcohol abuse is harmful to health - to be consumed in moderation

Beers
Cocktails
Fresh drinks
Appetizers
RHUM
Digestive Whiskey
Hot drinks

Beers

Draft beer

2.90 €

BLONDE ARTISANALE URUBU

DEMI 2.90
PINTE 4.90

3.20 €

BLANCHE L.B.F

LA BRASSERIE FONDAMENTALE

DEMI 3.20
PINTE 5.5

3.20 €

AMBRÉE

PARISIS
DEMI 3.20
PINTE 5.50

3.50 €

I.P.A L.B.F

LA BRASSERIE FONDAMENTALE
DEMI 3.50
PINTE 6

Bottled beers

5.50 €

ALTIPLANO

QUINOA SANS GLUTEN ET BIOLOGIQUE

5.50 €

PIETRA

AMBRÉE
CORSE

5.50 €

L'AIXOISE

BLONDE
BLANCHE
AMBREE

5.50 €

TROU DU DIABLE

BLONDE DU QUEBEC

Cocktails

Add Drinks here

6.00 €

MOJITO

SUCRE BIOLOGIQUE
RHUM DAMOISEAU

6.00 €

TI PUNCH

SUCRE BIOLOGIQUE
RHUM DAMOISEAU/LONGUETEAU

6.00 €

Caïpirinha

7.00 €

Dans La Foulée

GIN
GOYAVE
MENTHE FRAICHE
GLACE PILÉE
SURE MUSCAVADO

6.00 €

GIN TONIC

6.00 €

CUBA LIBRE

RHUM DASMOISEAU
COLA ALTERNATIF

6.00 €

SPRITZ

APEROL
PROSSECO

Fresh drinks

Juice

3.20 €

JUS BIOLOGIQUE

POMME
CASSIS
PASSION
PRUNEAU

3.20 €

COLA ALTERNATIF

3.20 €

TONIC BIOLOGIQUE

3.20 €

SAN PELEGRINO CITRON

3.20 €

LIMONADE ARTISANALE

Appetizers

2.70 €

PASTIS

2.70 €

RICARD

2.90 €

HENRI BARDOUIN

2.90 €

MORESQUE

3.90 €

KIR CASSIS/MURE/PECHE

4.50 €

MARTINI BLANCO/ROSSO

RHUM

7.00 €

PERE LABAT

MARIE GALANTE

8.00 €

CLAIRIN

ORIGINE HAITI

9.00 €

COLOMA

ORIGINE COLOMBIE

8.00 €

PLANTATION

ORIGINE REP DOM

Digestive Whiskey

Whiskey (4cl)

6.00 €

JACK DANIEL'S

5.00 €

J.WALKERS LABEL ROUGE

8.00 €

NIKKA BLENDED

9.00 €

ABERLOUR

Hot drinks

Coffee

1.00 €

CAFÉ

BIOLOGIQUE

2.00 €

DOUBLE EXPRESSO

1.20 €

CAFÉ CRÈME

2.50 €

GRAND CRÈME

2.70 €

THÉ

BIO OU ALTERNATIF SYMPA

2.70 €

INFUSION

BIO OU ALTERNATIF SYMPA

Net prices - Taxes and service included

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