Coperto
3.00 €
Pane, Olio e Coperto
المدخلات
Antipasti
15.00 €
Antipasto Toscano
Salumi toscani, Pecorini, Crostini di Fegato, Fettunta con Olio Extra Vergine Plenum.GLU LAT
Prodotti Toscaniالغلوتينحليب
« Marittimo » Vermentino Toscana IGT 2023 ( tappo diam) Antonio Camillo
(
75 سل : 20.00 €
)
12.00 €
Crostone al Pecorino, Tartufato
Crostone di pane al Pecorino Semi Stagionatto, gratinato con Tartufo di StagioneGLU LAT
الغلوتينحليب
12.00 €
Crostone Cavolo Nero e Lardo di Colonnata
Pane grigliato con aglio olio e cavolo nero del Nostro Orto stufato e Lardo di ColonnataGLU
الغلوتين
12.00 €
Crostone Mozzarella di Bufala e Rigatino Toscano
Crostone di pane, Mozzarela di Bufala e Rigatino Toscano. Gratinato al fornoGLU LAT
الغلوتينحليب
« Marittimo » Vermentino Toscana IGT 2023 ( tappo diam) Antonio Camillo
(
75 سل : 20.00 €
)
12.00 €
Pecorini Misti Toscani e Miele
Pecorini Misti Toscani e MieleLAT SEN
المدخلات
16.00 €
ريكوتا جنوكتشي مع الكمأة والجوز
ريكوتا جنوكتشي مع الكمأة الموسمية الطازجة والجوز المفروملات البيض والجوز
الغلوتينحليب
14.00 €
Spaghetti alla Carbonara Toscana
Spaghetti con salsa di uovo e pecorino, con Rigatino Toscano rosolato e pepe neroGLU LAT UOV
الغلوتينبيضحليب
Chianti Classico Docg 2021 Istine A 1
(
75 سل : 26.00 €
)
14.00 €
Tagliatelle al Ragù Toscano e Pecorino Di Grotta
Tagliatelle al'uovo di nostra produzione, al ragù misto di carne servite con Scaglie di Pecorino Toscano Stagionato in GrottaGLU LAT UOV
الغلوتينبيضحليبالكبريتات So2
Chianti Classico Docg 2021 Istine A 1
(
75 سل : 26.00 €
)
14.00 €
ريزوتو مع الكراث وزيت اليقطين
أرز كارنارولي، مع الكراث المطهو ببطء، مدهون بالبارميجيانو ريجيانو المعتق لمدة 30 شهرًا، مع زيت بذور اليقطينلات
حليب
16.00 €
الخرشوف Strozzapreti والزعفران
معكرونة طازجة مصنوعة يدوياً، زعفران DOP، خرشوف وجبنة بارميزان عمرها 30 شهراًغلو لات
نباتيالغلوتينحليب
لحم
لحم
50.00 €
شريحة لحم فلورنتين دقيقة 1.2 كيلو سعر الكيلو
Bistecca di manzo nel filetto alla griglia, cottura al sangue, consigliata per 2 persone, prezzo al kg40.00 €
Costata di Manzo min.1.2kg prezzo al kg
Costata di Manzo, cottura al sangue. minimo 1.2kg.Prezzo al kg
20.00 €
فيليه لحم الخنزير فين سانتو زبيب وصنوبر بيزا
فيليه لحم الخنزير مقلي في فين سانتو دي شيانتي كلاسيكو، مع الزبيب والصنوبر وإكليل الجبل SOLF
الغلوتينجوزالكبريتات So2
22.00 €
Filetto di Manzo Grigliato con Rigatino Toscano
Cottura al sangue circa 250 gr20.00 €
Lombatina di Vitella alla Griglia con Cipolle Caramellate
Bistecca di Vitella alla Griglia ca. 400gr
cottura ben cotta, servita con cipolle caramllate in agrodolce SOLF
الكبريتات So2
Barbera d'Alba Doc " Vignota " 2018 Conterno Fantino G 5
(
75 سل : 26.00 €
)
16.00 €
Peposo di Manzo alla Fornacina Antica Ricetta
Bocconcini di Muscolo del Manzo al vino Chianti e Pepe NeroSOLF GLU
Prodotti Toscaniالكبريتات So2
42.00 €
Tagliata di Manzo al Lardo e Rosmarino x2
Costata di manzo alla griglia, aromatizzata al lardo rosmarino e aglio. cottura al sangue, circa 900 gr, consigliata per 2 persone45.00 €
Tagliata di Manzo Al Tartufo x 2
Costata di manzo alla griglia aromatizzata con salsa tartufata e tartufo di stagione, cottura al sangue, circa 900 gr, consigliata per 2 persone18.00 €
قطع لحم مشوية
شرحات لحم ضأن مشويةContorni
Contorni
5.00 €
Fagioli Cannellini all'Olio Toscano
Fagioli Cannellini conditi con Olio Extra VergineToscano e Pepe Nero
نباتي
5.00 €
Melanzane Grigliate
Melanzane cotte alla griglia5.00 €
Patate Arrosto
Patate al forno con olio extra vergine, salvia e rosmarino
نباتي
5.00 €
Peperoni alla Griglia
Pepeproni grigliati serviti con olio toscano
نباتي
5.00 €
Radicchio Rosso alla Griglia
Radicchio rosso trevisano o veronese grigliato
نباتي
6.00 €
الخرشوف المقلي
الخرشوف المقلي مع الثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز والفلفل الحارصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة