Vorspeisen
Vorspeisen

18.00 €
Gebratener Camembert mit Honig und Haselnüssen
Serviert mit Salat und Aufschnitt

14.00 €
Cesar Salat
Grüner Salat, Zwiebeln, Tomaten, schwarze Oliven, Hühnchen, Emmentaler, Croutons


14.00 €
Hühnchentender und Salat
Knusprige Hähnchenfilets

13.00 €
Käsesalat
Salat, Tomate, Zwiebeln, Mais, Schweizer Käse, Ziegenkäse, Croutons usw. nach Angaben des Küchenchefs

14.00 €
Ozeansalat
Salat, Tomaten, Zwiebeln, Croutons, Fischtender.


15.00 €
Gourmet-Aperitif
Frühlingsrollen, Tender, Samosas, Korken.
Hauptgerichte
Hauptgerichte

19.00 €
Gehacktes Honig-Zitronen-Huhn



24.00 €
Geschmorte Lammkeule



24.00 €
Schweinerippchen mit Honig


23.00 €
Lachssteak
Begleitet von seiner Zitronensauce
19.00 €
Andouillette de troyes
Begleitungen
Frites , Salade , Légumes , RizGrill
Grill

28.00 €
Charolais oder simentales Rippensteak je nach Verfügbarkeit ~350/400g


26.00 €
Entenbrustfächer

24.00 €
Frisches Schwertfischsteak (je nach Anreise)
40.00 €
Simentale Rinderrippe ~ 650g

Unsere hausgemachten Saucen
Roquefort, Burger, Wald, grüner Pfeffer

Begleitungen
Pommes, Salat, Gemüse, ReisBurgers
Burger
17.50 €
Der einfache Texaner
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, 1 Rindermetzgersteak (Black Angus) Maïdo Piton Käse


19.50 €
Das texanische Doppel
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, 2 Rindfleischsteaks nach Metzgerart (Black Angus) Piton Maïdo-Käse



17.50 €
Annabella
Burgerbrot, Salate, Tomaten, 1 knuspriges Hähnchenfilet, Raclettekäse



17.50 €
Le Marin (frischer Schwertfisch je nach Verfügbarkeit)
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, knuspriges Schwertfischsteak, Raclettekäse



19.50 €
Das Original Einfach
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, 1 geschlachtetes Rindersteak (schwarzer Angus), Schnabelscheibe, Pommes Frites, Cheedar-Käse


21.50 €
Das Original Doppel
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, 2 geschlachtete Rindersteaks (schwarzer Angus), Schnabelscheibe, Pommes, Cheedar-Käse



21.50 €
Die Ente
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, Entenbrust, Kartoffelpuffer, Chorizo-Sauce, Maïdo Piton-Käse


17.50 €
Der Vegetarier
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, Gemüsepastetchen, Raclettekäse



4.00 €
Pommes Frites Portion
Auswahl an Begleitungen
Pommes, Salat, GemüseSaucen
Roquefort,Burger,
Wald,
Grünes Pfeffer ,
Grill
Kindermenüs
Kindermenüs
13.00 €
Angebotsmenü
Knuspriges Hähnchen, Pommes

13.00 €
Steak-Menü
1 Rinderhackfleisch (Black Angus), Pommes
13.00 €
Der Zoé
Pain burger , salades , tomates , oignons , steack haché de boeuf façon bouchere (black angus) ou poulet croustillant , ou espadon croustillant , fromage piton Maïdo


Ergänzungen
Ergänzungen
4.00 €
Pommes, Salat, Gemüse, Reis
2.50 €
Soße
Desserts
Desserts
9.00 €
Weich mit zwei Pralinen
9.00 €
Panna Cotta

9.00 €
Crème Brûlée und Zitronensorbet
9.00 €
Schokoladenmousse
11.00 €
Profiterolles

11.00 €