L'Auberg'in Tahiti

Starters
Main dishes
Desserts

Starters

2 700 F

Bao

Toasted Steamed Brioche, Shredded Confit Quail, House Pickles, Mushroom Juice with Miso

Home Cooked

Origin France

3 200 F

The Foie-Gras Opera,

Half-Baked Vanilla Foie-Gras, Fleur de Sel Biscuit, Jelly and Mango-Passion Fruit Sorbet

Home Cooked

2 400 F

Pahua

Fricassee of Clams and Small Vegetables, Coconut Sauce - Red Curry

Home Cooked

Main dishes

3 950 F

Fillet of Patagonian toothfish,

Creamy Risotto with Grana Padano, Condiment of a Virgin, Vegetable Compote Ratatouille Style

Home Cooked

3 800 F

New Zealand Beef Ribs,

Braised 8 hours in red wine, Pan-fried foie gras, Truffle mousseline, Full-bodied juice

Home Cooked

3 700 F

Roasted Saddle of Lamb,

Label Rouge Tarbais Fricassee - Morels and Chorizo, Reduced Juice

Home Cooked

Desserts

1 800 F

64% Dark Chocolate Half-Cooked

Homemade Pecan Ice Cream, Chocolate Coulis.

Home Cooked

1 800 F

Tropical Pavlova

Crunchy Meringue, Fresh Fruit Tartare, House Soursop Sorbet, Vanilla Cloud, Fruit Coulis

Home Cooked

1 800 F

100% Vanilla

Soft, Creamy Biscuit and Espuma with Huahine Vanilla, Almond Streusel, Red Fruits Compote, House Vanilla Ice Cream.

Home Cooked

Net prices - Taxes and service included

Juice
Cocktails
Appetizers
Beers
Fresh drinks
Gin
Rhum
Whisky
Digestif
Hot drinks

Juice

Jus de Fruits

400 F

Citronnade

1 000 F

Jus frais

Cocktails

Alcohol-Free Cocktails

1 450 F

Virgin Colada

Purée d'Ananas, Purée de Coco

1 400 F

Virgin Mojito

Mentre, Citron Vert, Eau Gazeuse

Tequila cocktails

1 900 F

Margarita

Téquila, Cointreau, Purée de Citron vert

Rum cocktails

1 000 F

Ti Punch

Rhum Blanc Agricole, Pulpe de Citron Vert, Sirop de Canne

1 900 F

Mojito

Rhum Blanc Agricole, Mentre, Citron Vert, Eau Gazeuse

1 990 F

Pina Colada

Rhum Blanc Agricole, Purée d'Ananas, Purée de Coco

Champagne cocktails

2 400 F

Painapo Cup

Champagne, Purée d'Ananas, Sirop de Grenadine

2 600 F

Kir Royal Cassis

Champagne Brut, Cassis à la Liqueur

2 600 F

Kir Royal Griottes

Champagne Brut, Griottes à la Liqueur

2 900 F

Kir Royal Chambord

Champagne Brut, Liqueur de Framboise

Cocktails liqueur

800 F

Amaretto sour

840 F

Pastis Prado 45° 4 cl

La saveur provient de réglisse et de graines de plantes d'anis. Doux et très complet, avec une touche très rafraîchissant

950 F

Porto Ruby Ramos Pinto 10 ans 20° 4 cl

Vodka

460 F

Absolut 40°

Beers

1 590 F

Asahi Super Dry 335 ml

Bottled beers

600 F

Hinano 33 CL

750 F

Hinano Gold 33 cl

900 F

Heineken 33 cl

Fresh drinks

Limonades

450 F

Sprite 35,5 CL

450 F

Coca 35,5 cl

450 F

Schweppes Indian Tonic 35,5 cl

400 F

Perrier 20 CL

Eaux plates

225 F

Eau Royale 50 cl

450 F

Eau Royal 1 L

630 F

Vovic 1 L

795 F

Evian 75 cl

Eaux gazeuses

670 F

Gerolsteiner 75 cl

795 F

Badoit 75 cl

Gin

4 cl : 440 F

The Original Bombay 40°

Composé de 8 plantes, ce gin révèle des notes d'écorce de citron, d'amande , de coriandre, mais aussi de règlisse. Sans oublier les baies de genièvre qui lui confèrent le goût si caractéristique

4 cl : 450 F

Gin Beefeater Spirit Of London 40°

Produit à partir d’une base de neuf herbes (genièvre, racine d'angélique, grains d'angélique, coriandre, réglisse, amandes, racine d'iris, oranges de seville et zeste de citron) infusées pendant au moins 24 heures

4 cl : 580 F

Gin Bombay Sapphire 40°

Bombay Sapphire est le résultat d'une infusion à vapeur d'une dizaine de plantes différentes (dont le genièvre, la coriandre, les amandes, le citron, l’angélique et la réglisse) suspendues dans des paniers en cuivre.

4 cl : 1 020 F

Fair Gin BIO 42°

Bouche Fraîche, son entrée en matière est faite d'agrumes et d'épices douces. Toutefois, on a toujours une alliance autour du genévrier, de l'angélique et de la coriandre. Le menthol apparaît en seconde partie de bouche.

Rhum

4 cl : 1 280 F

Pyrat XO Reserve 40°

Il résulte de l’assemblage de plusieurs rhums originaires de différentes régions des Caraïbes.
Au nez, ce sont avant tout les arômes d’agrumes qui marquent ce rhum.
En bouche: doux et l’orange emporte – presque – tout sur son passage. Une légère acidité accompagnée d’une petite amertume.

1 175 F

Chef's Special

Rum XO Belize FAIR 40°

La canne à sucre utilisée dans l'élaboration des rhums FAIR est cultivée selon des méthodes d'agriculture biologique et durable sur de petites parcelles agricoles. Chaque tige y est soigneusement récoltée à la main afin de maximiser le rendement et protéger la terre.Profil : intense et vif.

1 355 F

Chalong Bay "Rhum Blanc" 40°

Élancé, puissant. Notes exotiques (lait de coco, vanille, litchi) et fruitées (agrumes divers). Arômes de jus de canne frais et d’agave. Miel de lavande, épices et fleurs capiteuses.

4 cl : 1 390 F

Zacapa Sistema Solera 23 ans 40°

Ce rhum est le résultat ultime d’un assemblage spécial de rhums.
Le nez de ce rhum exprime un bouquet digne des plus grands cognacs où se dévoilent les notes subtiles de chênes fumés. Les connaisseurs surnomment le rhum Zacapa, le Cognac des rhums.
Au palais, ce 23 ans d'âge exprime des saveurs moins toastées, de vanille et d’épices, toutes remarquablement équilibrées.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Dictador 20 ans 40° 4 cl</h6>

4 cl : 1 520 F

Chef's Special

Dictador 20 ans 40° 4 cl

L'attaque de ce rhum est vive et largement dominée par les saveurs de café grillé. La vanille et le miel d’acacia enveloppent avec suavité ce profil corsé. Saveurs végétales et boisées mènent allègrement la danse, couronnées par la fraîcheur des notes d'orange, de poire et de pêche abricotée. Un enivrant bouquet floral de roses et de pivoines achève cette dégustation

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zacapa Centenario XO </h6>

4 cl : 2 480 F

Chef's Special

Zacapa Centenario XO

Ce Zacapa Centenario XO est issu d'un assemblage de rhums âgés et affinés d'un minimum de 6 ans, avec une étape de vieillissement en fûts qui contenaient précédemment du cognac Français.
Un nez très intense avec une richesse d’arômes. Un merveilleux complexe satisfaisant d’un équilibre entre le sucre, les fruits, les épices

Whisky

Whisky Ecossais

4 cl : 420 F

JB Scotch whisky

4 cl : 1 340 F

An Cnoc 12 ans 40°

Une explosion de fruit qui ravira les néophytes comme les palais les plus avertis.

2 cl : 710 F

Dalwhinnie 15 ans 43°

Située à 327m d’altitude, Dalwhinnie est la plus haute de toutes les distilleries actives de l’Ecosse.

4 cl : 1 420 F

Dalwhinnie 15 ans 43°

Située à 327m d’altitude, Dalwhinnie est la plus haute de toutes les distilleries actives de l’Ecosse.

2 cl : 970 F

Lagavulin 16 ans 43°

Ce single malt de l'île d'Islay très tourbé et iodé appartient à la célèbre gamme des Classic Malts.

1 940 F

Lagavulin 16 ans 43° 4 CL

Ce single malt de l'île d'Islay très tourbé et iodé appartient à la célèbre gamme des Classic Malts.

860 F

Benromach Organic 43° BIO 2 cl

Afin de réaliser un whisky entièrement biologique, le distillat est vieilli dans des fûts neufs de chêne américain issu d’une forêt exploitée dans le respect du développement durable.

1 720 F

Benromach Organic 43° BIO 4 CL

Afin de réaliser un whisky entièrement biologique, le distillat est vieilli dans des fûts neufs de chêne américain issu d’une forêt exploitée dans le respect du développement durable.

890 F

Ardbeg Uigeadail 54,2° 2 cl

Uigeadail est le nom de la source qui donne à la distillerie d’Ardbeg son eau si précieuse.

1 780 F

Ardbeg Uigeadail 54,2° 4 cl

Uigeadail est le nom de la source qui donne à la distillerie d’Ardbeg son eau si précieuse.

Whisky Français

2 cl : 580 F

Eddu Silver Broceliande Bretagne 42°

Whisky affiné en fût de chêne de la mythique forêt de Brocéliande.

4 cl : 1 160 F

Eddu Silver Broceliande Bretagne 42°

Whisky affiné en fût de chêne de la mythique forêt de Brocéliande.

2 cl : 660 F

Glann Ar Mor Single Malt Whisky Breton 46°

Glann ar Mor est une distillerie sans équivalent dans l’univers du whisky, elle rassemble une combinaison de caractéristiques unique lui permettant de produire ses whiskies sans aucun compromis

4 cl : 1 320 F

Glann Ar Mor Single Malt Whisky Breton 46°

Glann ar Mor est une distillerie sans équivalent dans l’univers du whisky, elle rassemble une combinaison de caractéristiques unique lui permettant de produire ses whiskies sans aucun compromis

2 cl : 670 F

G. Rozelieures Tourbe Lorraine 40°

Ce whisky Lorrain tourbé collection reflète une puissance contenue, une précision aromatique et une structure équilibrée

4 cl : 1 340 F

G. Rozelieures Tourbe Lorraine 40°

Ce whisky Lorrain tourbé collection reflète une puissance contenue, une précision aromatique et une structure équilibrée

Whisky Japonais

1 030 F

"963" Malt & Grain 4 cl 46°

L'édition Red Label est plus légère et plus douce que l'édition Black Label, avec des notes fruitées et sucrées équilibrant magnifiquement le dram. Si vous recherchez un nouveau whisky japonais passionnant à essayer, le Yamazakura 963 est un must!

545 F

Nikka Days 40° 2 cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nikka Days 40° 4 cl</h6>

1 090 F

Chef's Special

Nikka Days 40° 4 cl

825 F

Nikka Black Clear 37° 4 cl

1 505 F

Nikka Coffey Grain 45° 4 cl

Whisky Irlandais

925 F

Redbreast Strength Cash Ireland 57,2° 2 cl

Non filtré à froid et titrant à 58,6°, ce whiskey exprime avec puissance, les arômes de fruits rouges, d’orge maltée et d’épices, résultat de son affinage en fûts de Sherry Oloroso.

1 840 F

Redbreast Strength Cash Ireland 57,2° 4 cl

Non filtré à froid et titrant à 58,6°, ce whiskey exprime avec puissance, les arômes de fruits rouges, d’orge maltée et d’épices, résultat de son affinage en fûts de Sherry Oloroso.

Whisky Taiwanai

920 F

Kavalan King Car Taiwan 46° 2 cl

Mis en bouteille à 46% sans filtrage à froid, c'est un single malt complexe et délicat

1 840 F

Kavalan King Car Taiwan 46° 4 cl

Mis en bouteille à 46% sans filtrage à froid, c'est un single malt complexe et délicat

Digestif

Cognac

820 F

A. De Fussigny Sélection

1 260 F

Remy Martin VSOP

1 780 F

Cognac Otard XO Gold 4 cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>A. De Fussigny XO Création 40°</h6>

2 480 F

Chef's Special

A. De Fussigny XO Création 40°

Un soupçon riche et agréable de fruits rouges tels que les mûres, les groseilles et les cerises remplit les narines, suivi par le chocolat noir et un arôme délicat mais intense de prunes. Il y a aussi une trace discrète de caramel combiné avec un soupçon de vanille prononcée.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bourgoin 22 ans 43° 4 cl</h6>

4 cl : 2 860 F

2 cl : 1 430 F

Bourgoin 22 ans 43° 4 cl

On peut retrouver dans ce cognac des arômes de vanille bourbon, de caramel mais aussi de beurre salé.
Les Cognacs de ce domaine sont sans assemblages, sans filtrations, sans colorants et sans sucres ajoutés.

Eaux de Vie

620 F

Mirabelle G.E.Massenez 40° 4 cl

Ce petit fruit jaune doré qu'est la mirabelle se prête particulièrement bien à la distillation grâce à sa richesse aromatique.

620 F

Poire Williams G.E.Massenez 40° 4 cl

Une bouteille contient l'équivalent de quatorze kilogrammes de poires Williams.

680 F

Calvados Pays d'Auge 40° 4 cl

3 ans d'âge

900 F

Bas - Armagnac VSOP J.Goudoulin 40°

En bouche la texture est ronde et fraîche avec des notes de boisés et d'épices. Armagnac parfait pour être dégusté pur, sur glace

1 040 F

Bas - Armagnac Château Du Tariquet XO 4 cl

La plus jeune des eaux-de-vie composant cet assemblage de cépages typiques du Bas-Armagnac a reçu, en nos chais, un élevage en fût de chêne durant
un minimum de 15 ans

1 215 F

Délice d'Ahia "Huahiné" 55°

Liqueur

600 F

Duo de Citron

600 F

Amaretto Demandis

780 F

Malibu

780 F

Coconut

850 F

Baileys Irish Cream 4 cl

900 F

Get 27

900 F

Get 31

1 010 F

Kahlua

1 280 F

Drambuie

1 300 F

Grand Marnier Cordon Rouge

Hot drinks

Coffee

350 F

Café expresso

400 F

Café allongé

450 F

Café au lait

Tea

450 F

Earl Grey, Thé Noir

Mélange équilibré de thés noirs d’Indonésie et d’Inde, ce Earl Grey possède une bergamote d’une pureté et d’une fraicheur remarquables.

450 F

Gingembre & Myrte Citronné

Mélange de gingembre, de myrte citronné et d'écorces d'orange avec un thé rooibos et honeybush pour se réchauffer de l'intérieur. Cette tisane favorise une bonne digestion.

450 F

Sencha "Takachiho", Thé Vert

Un thé vert Japonais de Kagoshima naturellement peu amer,
au touché soyeux, très facile à boire.

450 F

Sri Lanka

Le Sri Lanka est un mélange de feuilles et de bourgeons brisés de qualité, faisant de lui l’afternoon tea par excellence. Aromatique, léger et équilibré en bouche, ses saveurs évoquent les agrumes.

Net prices - Taxes and service included

Alsace
Burgundy
The Loire Valley
Cotes du Rhone
Provence coast
Bordeaux
Languedoc Roussillon
South West
Tahitian wine
World Wine

Alsace

37.5 cl : 2 340 F

Reisling E. Klipfel - 2018

Harmony between its delicate fruit, its body and its pronounced but extremely fine liveliness.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gewurztraminer Klipfel - 2018</h6>

75 cl : 4 310 F

37.5 cl : 2 580 F

Gewurztraminer Klipfel - 2018

Aromas of flowers, spices and exotic fruits, such as lychee and passion fruit.
To taste with poultry and white meats

75 cl : 3 685 F

"Gentil Hugel" - 2016

Robe pure et juvénile, vive avec un bel éclat argenté et cristallin, bien jeune, frais,

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gewurztraminer Classic Famille Hugel - 2015</h6>

75 cl : 5 815 F

Chef's Special

Gewurztraminer Classic Famille Hugel - 2015

C'est un vin sec, frais, rafraichissant, tout en ayant une belle générosité, vineux et pulpeux, une remarquable sapidité, très goûteux et savoureux, plein de charme et de raffinement.

75 cl : 7 850 F

Riesling Estate, Famille Hugel - 2015

2015 will be remembered as an exceptional vintage, across the whole of France.

75 cl : 11 865 F

Riesling Grang Cru Altenberg de Bergheim "G. Lorentz" - 2011

La présence, le corps et la largeur que ce vin procure en bouche sont sans pareil.

75 cl : 14 255 F

Gewurztraminer Grossi Lauër 2011, Edition Limitée, Hugel

Silky, supple, caressing, velvety while having the superb presence of the finely astringent frame of racy and distinctive Gewurztraminer. Long, persistent, aromatic, fragrant and spicy finish, cardamom, Séchuang pepper.

Burgundy

Chablis

75 cl : 5 905 F

Petit Chablis, Domaine William Fevre - 2017

Fruity, floral and mineral notes. A light and dashing wine.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chablis, Domaine William Fevre - 2018</h6>

75 cl : 7 195 F

37.5 cl : 4 125 F

15 cl : 1 470 F

Chablis, Domaine William Fevre - 2018

Fresh and well balanced, this little Chablis is a thirst-quenching wine, with notes of lemon and its mineral touch. Simple and efficient.

75 cl : 16 800 F

Chabis 1°cru Montée de Tonnerre Domaine Willian Fevre - 2016

Mâconnais

75 cl : 8 300 F

Pouilly Fuissé "Bouchard père & Fils" - 2019

Pale gold-green color. Characteristic bouquet with multiple floral notes. Deliciously round and fruity on the palate, its richness confirms the worldwide reputation of its terroir

Côte Châlonnaise

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bouzeron "Domaine de Villaine" - 2017</h6>

75 cl : 11 205 F

Chef's Special

Bouzeron "Domaine de Villaine" - 2017

Bouzeron is yet another touch, silky on the palate, exhaling a discreet scent of vanilla.

Beaune Coast

75 cl : 9 950 F

Beaune du Château 1° Cru Domaine Bouchard Père & Fils - 2016 - 2017

This Beaune du Château is a white where you will find citrus fruits, dried fruits, a lot of freshness, elegance and the spirit of the Premiers Crus terroirs of Beaune.

75 cl : 13 995 F

Chassagne-Montrachet "Bouchard Père & Fils" - 2017 - 2018

Delicate bouquet that releases aromas of dried fruits on a mineral background. Elegant and round on the palate, it offers a beautiful structure. A beautiful wine.

75 cl : 22 890 F

Meursault 1er Cru Les Charmes, Bouchard Père & Fils - 2017

Elegant bouquet with notes of fruit and flowers. Round and silky on the palate, it is very flattering.

75 cl : 52 120 F

Corton Charlemagne 2015

Full-bodied, ample and refined in the mouth, supported by a powerful mineral structure

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chevalier-Montrachet Grand Cru Bouchard Père & Fils - 2014</h6>

75 cl : 59 900 F

Chef's Special

Chevalier-Montrachet Grand Cru Bouchard Père & Fils - 2014

The palate is powerful, complex and long, the signature of a great wine! We find these fresh notes of flowers and fruits on an intense mineral support.

Coast of Nights

75 cl : 21 020 F

Hautes-Côtes De Nuits Domaine Méo-Camuzet - 2016

Ses arômes généreux, sa fraîcheur en bouche et sa minéralité sont remarquables....

The Loire Valley

Vallée de la Loire

75 cl : 3 170 F

La Sauvignole "Raymond Morin" - 2018

100% sauvignon, it deploys intense, fruity aromas in which boxwood, blackcurrant bud and passion fruit are harmoniously combined.

75 cl : 5 865 F

Menetou-Salon Henry Pellé les bornés - 2017

Pleasure and indulgence Les bornés, which means "clay soil" in Berrichon, is an aromatic wine.

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Moynerie Pouilly Fumé "Michel Redde & Fils" - 2018</h6>

75 cl : 6 995 F

37.5 cl : 3 630 F

La Moynerie Pouilly Fumé "Michel Redde & Fils" - 2018

It is a very dense wine of great aromatic purity, offering superb minerality and saline notes.

75 cl : 5 650 F

Petit F.... Pouilly Fumé "Michel Redde & Fils" - 2019

Gourmet and very aromatic with good acidity, exotic fruits and a fairly mineral finish.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Roch'Avel Terre de l'élu - 2018</h6>

75 cl : 6 970 F

Chef's Special

Roch'Avel Terre de l'élu - 2018

75 cl : 8 140 F

15 cl : 1 620 F

Sancerre Vincent Pinard 2018

Dry white. The palate is straight with flavors of candied grapefruit. The mineral finish ends with slightly exotic tangy notes such as pineapple and passion. A straight and gurgling juice at the same time!

Cotes du Rhone

Côtes du Rhône

75 cl : 4 750 F

Clos Bellane Côtes du Rhône Villages Valréas - 2017

75 cl : 5 765 F

Saint Péray Les Sauvagères Paul Jaboulet Ainé - 2015

Le Saint Péray “Les Sauvagères” doit son nom au cépage Marsanne ainsi appelé car planté à l’état sauvage dans des sols granitiques très durs

Provence coast

Côte de Provence

75 cl : 5 425 F

Château de Saint-Martin Cru Classé - 2015

Une pointe vivifiante de buis et des notes de fleurs printanières très persistantes. Franche et ciselée

75 cl : 5 425 F

Château de Saint-Martin Cru Classé - 2017

Une pointe vivifiante de buis et des notes de fleurs printanières très persistantes. Franche et ciselée

<h6 class='prettyPhoto-title'>Clos Mireille cru classé Domaines Ott - 2014 -2019</h6>

75 cl : 7 950 F

Chef's Special

Clos Mireille cru classé Domaines Ott - 2014 -2019

Ce vin blanc est un assemblage de sémillon et de rolle. Récoltés à la main, les raisins sont ensuite pressés délicatement dans des pressoirs verticaux et le vin est vinifié en foudres de chêne et élevé sur lies

Bordeaux

Sauterne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Grillon - 2016</h6>

75 cl : 8 540 F

37.5 cl : 4 565 F

Château Grillon - 2016

Dense, ample and the finish long. The aromatic return evokes the bouquet of the grapes coming out of the press ... A unique and high quality wine !!!

75 cl : 99 800 F

Château d'Yquem - 1995

It has a dense bouquet with its scents of tangerine, apricot, acacia and melted candle wax. It displays a good intensity that unfolds beautifully in the glass. The mouth opens with a slight bitterness which gives it great tension. We can discern hints of marmalade infused with honey, and a powerful and spicy finish that lasts a long time in the mouth.

Languedoc Roussillon

Languedoc Rousillon

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Puech-Haut Prestige - 2018</h6>

75 cl : 5 900 F

15 cl : 1 180 F

Château Puech-Haut Prestige - 2018

Its Brilliant and Golden Color, and its notes of white flesh fruits will perfectly accompany Crustaceans or White Meats.

75 cl : 9 740 F

Château Puech-Haut Tête de Bélier - 2019

South West

Sud-Ouest

75 cl : 4 415 F

Domaine D'en Ségur Cuvée Madeleine Chardonnay - 2018

This dry white wine is a 100% Chardonnay fermented in barrels and aged on lees.

Tahitian wine

Rangiroa

75 cl : 6 055 F

Blanc de Corail - 2015

75 cl : 6 055 F

Clos du Récif - 2018

World Wine

Italie

75 cl : 5 175 F

Sortesele Pinot Grigio Valdadige - 2018

The fruity palate, with top notes of stone fruit, shows maturity and roundness well supported by elegant acidity and flavor, ensuring a long and persistent finish.

Australie

75 cl : 3 290 F

Jacob's Creek Chardonnay - 2018

Nouvelle Zélande

75 cl : 4 445 F

Oyster Bay Marlborough Chardonnay - 2018

Bright and fruity, this wine offers notes of passion fruit, citrus, white spices, ginger and grass.

Net prices - Taxes and service included

Alcohol abuse is harmful to health - to be consumed in moderation

Burgundy
Beaujolais
Cotes du Rhone
Bouches-du-Rhône
Provence coast
Bordeaux
Languedoc Rousillon
The Loire Valley
Wines of the World

Burgundy

Côte de Beaune

75 cl : 8 155 F

Maranges 1° Cru La Fussière Domaine Claude Nouveau - 2018

Nose of red fruits and spices; Complex, fresh and liquoricey palate, lined with fat and peppery flavors; Smooth and warm tannins, intense vinosity.
Suitable for Red Meats.

75 cl : 8 885 F

Santenay 1er Cru "Grand Clos Rousseau", Claude Nouveau - 2019

This vine, sheltered from the winds by murgers (dry stone walls), produces deep, full and very complex wines.
Worthy of the highest praise in tastings, with aromas of cassis, blackberry, vanilla and spicy notes.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Beaune "La Montée Rouge" Domaine Guillaume Legou - 2018</h6>

75 cl : 8 815 F

Chef's Special

Beaune "La Montée Rouge" Domaine Guillaume Legou - 2018

De la rondeur et du fruit. Une expression du registre léger de la Bourgogne méridionale.
Ce vin saura vous désaltérez en accompagnant une pièce de boeuf, de veau ou de volaille.

75 cl : 9 950 F

Beaune du Château 1° Cru Domaine Bouchard Père & Fils - 2017

The Beaune 1er Cru du Château is an emblematic vintage of the Bouchard Père et Fils house. Its finesse, harmony and balance are a treat!

75 cl : 11 950 F

Beaune Les Teurons 1° Cru "Bouchard Père & Fils" - 2011

It is a tender and generous wine, it expresses itself in a beautiful and very harmonious whole.

75 cl : 12 440 F

Savigny-Les-Beaunes 1° cru "Les Lavières" - 2018

It is a wine very representative of the cold nature of the climate of this clay valley. Vinified with 25% whole bunches, this one offers a dense, firm, fresh, juicy, savory profile, coated with a powdery and diffuse tannic structure.

75 cl : 12 625 F

Beaune Clos De La Mousse 1° Cru "Bouchard Père & Fils" - 2015

Bouquet with fruit aromas mixed with light toasted notes. Fleshy and delicate at the same time, the Clos de la Mousse reveals itself with refinement.

75 cl : 12 895 F

Chassagne Montrachet 1° Cru Morgeot - 2016

Aromas of dried fruits, liquorice and undergrowth

75 cl : 18 775 F

Pommard 1° cru "Bouchard Père et fils" 2015

On the palate, this wine shows firmness and offers a solid structure.

75 cl : 29 900 F

Pommard Grand "Clos Des Epenots" Premier Cru Domaine de Courcel 2009

A round, structured and assertive wine.

75 cl : 33 900 F

Le Corton Grand Cru 2012

A soft touch on the palate with hints of currant and strawberry. The oak is still present, but it is very well assimilated on the finish. A well done Corton. "

75 cl : 55 085 F

Vigne de L'Enfant Jésus "Bouchard Père et Fils" - 2010

Black fruits intersect with spices and woody notes from aging

Côte de Chalonnais

75 cl : 7 085 F

Mercurey Domaine Faiveley - 2018

Often deep and of a ruby red hue, this Mercurey appellation wine evokes raspberries, strawberries, cherries, crunchy fruit

Côte de Nuits

75 cl : 5 205 F

Hautes-Côtes de Nuits "Les vignes Hautes" Moillard - 2017

Un vin gourmand et flatteur à boire sur sa jeunesse. Vin rond, idéal pour les viandes blanches, mais le canard et viandes rouges.
Les arômes sont mûrs et intenses : cassis, groseilles, prunes, poivre et cannelle. En bouche, le vin es souple avec des tanins fondus. La finale est persistante et gourmande.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hautes-Côtes de Nuits "L'Hermitage" Domaine Legou - 2018</h6>

75 cl : 7 630 F

Chef's Special

Hautes-Côtes de Nuits "L'Hermitage" Domaine Legou - 2018

Un Nez discret, s’ouvrant sur des notes de cassis et de violette. En Bouche un Vin puissant, aromatique et complexe. Agrémente parfaitements un plat à base de champignons et Volailles.

75 cl : 8 815 F

Pernand Vergelesses Guillaume Legou - 2018

Finesse and complexity, a smooth and medium-bodied wine with very fragrant aromas of raspberry and sour cherry.

75 cl : 13 710 F

Gevrey Chambertin "Bouchard Père & Fils" - 2016 - 2017

Un Bouquet intense et parfumé aux arômes de fruits doublés d'une note animale. Doté d'une bonne structure.
Parfait pour accompagner les viandes Rouges

75 cl : 16 435 F

Chambolle Musigny "Bouchard Père et Fils" - 2015

Racy and balanced this Chambolle-Musigny keeps its promises. A beautiful color, a smoky nose. On the palate, red fruits of the undergrowth, with a nice final sweetness.
As an accompaniment to red meat, white meat, poultry, mushroom.

75 cl : 16 355 F

Nuits-Saint-Georges, Decelle Vita - 2016

Very fine oak, Beautiful Vivacity, Generous, Subtle

75 cl : 18 815 F

Vosne-Romanée "Louis Jadot" - 2016

With a very good amplitude in the mouth, this wine is balanced with a nice aromatic variety of undergrowth and spices.

75 cl : 29 290 F

Nuits-Saint-Georges Les Cailles Premier Cru - 2014

Intense bouquet of small black fruits married with woody and delicately spicy touches. Fleshy and full on the palate, it offers a structure with elegant tannins

Mâconnais

75 cl : 4 555 F

Mâcon "Bouchard Père & Fils" - 2014

On the palate, it is a fruity and light wine with a very pleasant roundness on the palate.

Beaujolais

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gamay Noir, Vignes d'Ecussol, Claude Geoffroy - 2018</h6>

75 cl : 4 780 F

15 cl : 960 F

Gamay Noir, Vignes d'Ecussol, Claude Geoffroy - 2018

Harvested by hand and vinified with passion
A wine full of fruit, crunchy and fresh with a beautiful pure Gamay nose and a smooth and delicate palate.

75 cl : 7 090 F

Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes de Brulhié - 2019

Très belle couleur rouge profond, parfum de fruits très mûrs cassis, mûre, bouche ronde et chaude avec beaucoup d’épices. C’est un excellent vin pour accompagner une belle viande de Boeuf ou du gibier.

Cotes du Rhone

Côtes-Du-Rhône

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint-Esprit Delas - 2019</h6>

75 cl : 3 920 F

Chef's Special

Saint-Esprit Delas - 2019

Very typical Syrah in terms of its perfumes, this Côtes du Rhône Saint Esprit reveals a round, ample substance, combining both power and finesse.

75 cl : 6 410 F

Crozes Hermitage Les Fées Brune Syrah - 2019

Ce vin limpide est doté d’une robe rubis. Au nez, des effluves de cerise et de mûre sont reconnaissables. Des notes épicées et poivrées se distinguent. L’attaque est souple et charnue. Ce vin tout en équilibre a des tannins mûrs. L’allonge est caractérisée par un goût de pruneaux cuits.

75 cl : 7 300 F

Saint-Joseph Les Challeys Delas - 2018

Fruity and fleshy
With its black color, this wine offers a nose of spices and black fruits. On the palate, it presents a fleshy attack, with raw tannins still young, on notes of black fruits and peppery.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chateauneuf Du Pape Domaine Beaurenard - 2018</h6>

75 cl : 11 630 F

Chef's Special

Chateauneuf Du Pape Domaine Beaurenard - 2018

Beaurenard excels in this vintage

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hermitage "Ligne de Crête", Delas - 2018</h6>

75 cl : 13 305 F

10 cl : 1 775 F

Hermitage "Ligne de Crête", Delas - 2018

On the palate, the attack is rich and of great density. The wine is elegant, voluminous and tasty. The ripe, melted, well-integrated tannins contribute to a powerful and balanced structure. The flavors are reminiscent of the aromas observed on the nose. The palette is embellished with notes of blueberry, black raspberry, violet and bitter chocolate.

75 cl : 13 305 F

Hermitage "Ligne de Crête", Delas - 2017

75 cl : 13 305 F

Hermitage "Ligne de Crête", Delas - 2016

Côte Rotie

75 cl : 28 950 F

"Seigneur de Maurigon" 2016

The palate is structured by powerful and noble tannins and a silky texture combining concentration and finesse

Bouches-du-Rhône

75 cl : 6 760 F

Fontcreuse 2018

Blackcurrant region will surprise you with its aromatic elegance, to discover!

Provence coast

75 cl : 7 505 F

Bunan Bandol "Moulin Des Costes" - 2018

Dense ruby color. Delicately woody nose, dominated by aromas of red fruits, blackberries and raspberries. Full on the palate, balanced, round tannins.

75 cl : 9 995 F

Château de Bellet, AOC Nice - 2018

A slightly tannic palate that reveals floral aromas of hibiscus. The finish is suave and cocoa ...

Bordeaux

Côtes de Bordeaux

75 cl : 3 340 F

Château Peyruchet - 2016

A powerful red wine, its aromas include raspberry, blackcurrant, sour cherry and elderberry.

75 cl : 12 715 F

Clos Lunelles - 2010

The color of this Clos Les Lunelles is almost opaque and it lets out flavors of blackcurrant, licorice, and spices

Grand vin de Bordeaux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Esprit de Pavie - 2014</h6>

75 cl : 7 445 F

Chef's Special

Esprit de Pavie - 2014

L'Esprit de Pavie est une cuvée du domaine Château Pavie, domaine viticole français très prestigieux du vignoble de Bordeaux.
Ce millésime se pare d'un très beau violacé intense et envoutant. Le nez est net et le fruit éclatant, gourmand. Le vin en bouche se présente avec une texture charnue, ronde.

Graves

37.5 cl : 2 815 F

Château Beauregard Ducasse - 2018

Ce vin a une robe foncée et brillante. Les arômes de fruits rouges sont très affirmés au nez, des notes épicées viennent rehausser les arômes fruités. Les tanins sont élégants. Une bonne persistance en bouche ravira votre palais.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Beauregard Ducasse "Albert Durand" - 2016</h6>

75 cl : 6 015 F

15 cl : 1 203 F

Chef's Special

Château Beauregard Ducasse "Albert Durand" - 2016

En l’honneur du fondateur du Château Beauregard Ducasse, Albert Duran, Jacques Perromat a donné son nom à la cuvée spéciale de Graves rouge vieilli en fût de chêne issu d’une sélection parcellaire de nos meilleures vignes.
Cette cuvée fait preuve d’un bon équilibre, tant par son bouquet, où les fruits rouges ne se laissent pas dominer par le bois, qu’au palais à la fois rond et ample. Ce vin est très élégant en bouche où les tanins sont très bien fondus

Lalande de Pomerol

75 cl : 4 790 F

Château Jean Gué - 2018

The nose is pronounced with aromas of red fruits: sour cherries, blackcurrants and blackberries. On the palate, the wine is fleshy and full.

75 cl : 7 330 F

Château Des Moines Prestige - 2018

With a beautiful dark garnet color, this vintage reveals a powerful and complex nose of ripe fruit, with roasted and spicy notes. On the palate, the wine is balanced, elegant and deep, thanks to a very seductive tannic velvety and nicely spiced black fruit aromas.

Margaux

75 cl : 7 750 F

Marquis de Mons - 2016

This beautiful second wine from a Cru Bourgeois presents a modern style with beautiful black fruits and a peppery touch on the finish.

75 cl : 9 250 F

Château d'Arsac 2016

On the palate, the attack is fresh and fruity. The tannic structure is dense and well balanced with a long finish. A wine as charming as ever!

75 cl : 9 550 F

M de Marquis de Terme - 2015

Racy red wines, which delight palates with a perfectly balanced build

75 cl : 13 185 F

La Sirène De Giscours - 2014

La Sirène de Giscours est une cuvée du domaine Château Giscours.
D'une couleur rubis. Vous sentirez des notes boisées, de cerise, chocolat et fruits rouges et noirs. Il est rond et long en bouche tout en restant classique.

75 cl : 76 295 F

Historical XIX th Century Wine by Palmer 2017

Rare wine combining the excellence of a prestigious Margaux and Rhône wines

Médoc

75 cl : 4 610 F

Château Castera, Cru Bourgeois - 2014

With a beautiful young and sustained color, this Médoc develops a frank and sincere bouquet of red fruits and toasted oak.

75 cl : 9 785 F

Le Médoc De Cos - 2012

Il est produit par une star de Saint-Estèphe, le Château Cos d'Estournel.
Complexe et raffiné, il déploie des arômes de petits fruits rouges, des notes fumées dans une structure souple, vigoureuse.

75 cl : 9 950 F

Château Potensac,Cru Bourgeois Exceptionnel

"The straightforwardness of the fine Cabernets is finely coated here by beautifully ripe Merlots. The whole balances out well and plays a superb fleshy score. Very nice shine."

Haut Medoc

75 cl : 8 290 F

Château Citran - 2016

With an impressive freshness on the finish, this 2016 vintage of Château Citran is exceptional!

75 cl : 8 845 F

Le Haut Médoc de Branaire-Ducru 2015

Fondue, supple, with very fine and already well integrated tannins

Pauillac

75 cl : 9 485 F

Prélude à Grand-Puy Ducasse - 2013

The color is quite dark and the nose a little woody. The palate is dense, quite woody with serious tannins, but the whole has gained in refinement and length. 62% cabernet-sauvignon, 38% merlot.

75 cl : 9 950 F

Lacoste - Borie - 2015

Fresh attack on the fruits, quality tannins, good balance, long finish with a touch of mocha

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Haut-Batailley - 2012</h6>

75 cl : 13 950 F

Chef's Special

Château Haut-Batailley - 2012

Haut-Batailley is a superb full Pauillac, driven by Cabernet Sauvignon (70%). It is an elegant, straightforward wine that develops aromas of blackcurrant and cedar.

75 cl : 13 995 F

Réserve de la Comtesse - 2015

Ample, balanced, with fine and elegant tannins, which exudes real harmony.

Pessac-Léognan

75 cl : 7 070 F

Le Dauphin d'Olivier - 2015

Precise and intense nose, acacia, honeysuckle, citrus fruits, mint, great minerality found in a fleshy, dense and very lively palate. Of character.

75 cl : 8 760 F

La Croix de Carbonnieux - 2016

L’assemblage est réalisé avec 60% de Cabernet Sauvignon et 40% de Merlot. Ce vin rouge offre une belle couleur rubis, des parfums de fruits rouges avec des notes de fumé, de boisé et de vanille.

75 cl : 9 890 F

Château Leognan - 2012

Des notes de fruits croquants, une robe pourpre et une matière généreuse révèlent la fraîcheur et l’équilibre de ce grand vin.

75 cl : 9 980 F

Château Brown - 2015

Le bouquet est intense, de fines notes d’épices se mêlent à des notes de fruits frais, myrtilles, griottes. A l’aération des nuances torréfiées complètent le bouquet. L’attaque franche et délicate, annonce un vin savoureux où les tanins longilignes, d’un beau classicisme, se déploient peu à peu. Le milieu de bouche est savoureux.

75 cl : 10 990 F

Château Latour-Martillac, Cru Classé 2015

The palate is medium-bodied, juicy and with a firm structure of fine-grained tannins and lots of freshness enhancing the finish.

150 CL : 20 290 F

Château Latour-Martillac, Cru Classé, 2014

An intense and elegant nose with notes of black fruits, liquorice and pepper. In the mouth, balance, opulence, power ... and smoothness.

75 cl : 39 900 F

Château Malartic-Lagravière 1995

Totally ripe, soft, silky, good intensity, medium body, good tannic grip, long in the mouth.

Pomerol

75 cl : 10 155 F

Château Taillefer - 2013

Un Vin Dense, Complexe, Raffiné, avec des tanins enrobés et une matière somptueuse.

75 cl : 12 735 F

Clos René - 2009

Bright ruby, the wine reveals a nose with some fresh notes of blackcurrant bud and spices. It is more open in the mouth, supple, fruity, woody with finesse

75 cl : 13 835 F

Fugue de Nenin - 2016

Entertaining and seductive wine, with a round mouth and silky tannins

75 cl : 15 935 F

Clos 56 - 2013

Un très joli Pomerol Clos 56, bien maîtrisé, qui se veut élégant, profond et complexe, avec des tanins rondement intégrés

75 cl : 27 055 F

Clos Du Clocher - 2010

Le Clos du Clocher propose ainsi un vin racé, original, avec un fort caractère, de la violette, de la truffe... A (re)découvrir sans hésiter.

Saint-Emilion

75 cl : 3 530 F

Lussac Saint-Emilion - 2018

Elégant et charpenté, le Lussac-Saint-Emilion privilégie l’équilibre. Les arômes de fruits confits se marient à un bois bien dosé et à des tannins puissants mais ronds.

75 cl : 5 190 F

Château Branda - 2018

Un vin de qualité constante, exubérant mais souples. Un fruit exprimé et un boisé souple et subtil caractérisent ce Branda.

75 cl : 9 485 F

Prémya - 2016

Saint-Emilion Grand Cru

<h6 class='prettyPhoto-title'>Les Valentines - 2018</h6>

75 cl : 7 725 F

Chef's Special

Les Valentines - 2018

Appreciable by its great flexibility and finesse

75 cl : 8 035 F

Château Cheval Brun - 2015

75 cl : 8 195 F

Angélique De Monbousquet - 2013

75 cl : 9 960 F

Château Fombrauge - 2014

La robe est de couleur rouge rubis, brillante, limpide. Le nez est assez expressif, d'une complexité moyenne. On reconnait en premier lieu les fruits rouges cassis et cerise.

75 cl : 22 800 F

Château Corbin 1995

Dense, light medium body, fine and well-developed tannins.

75 cl : 32 185 F

Château Beau-Sejour Becot 2006

The powerful nose evokes ripe grapes and fresh wood, cherry and prune, with a hint of mint. The palate is fresh, tender and fleshy, carried by dense and promising tannins

Saint-Estèphe

75 cl : 5 680 F

Château La Croix de Marbuzet - 2018

Its color, of an intense garnet with purple reflections, by its bouquet then, complex and fine, predominantly of black fruits (blackberry, black cherry), and finally by its mouth, full, dense, with well coated tannins and long finish. A wine that is both powerful and harmonious.

75 cl : 8 170 F

Château Haut-Beauséjour - 2015

The result is a Cru Bourgeois which perfectly embodies the qualities of Saint-Estèphe, with the structure and complexity of Cabernet Sauvignon and the roundness of Merlot, for a powerful, balanced wine.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château de Pez cru bourgeois exceptionnel - 2010</h6>

75 cl : 9 995 F

37.5 cl : 6 890 F

Chef's Special

Château de Pez cru bourgeois exceptionnel - 2010

La robe est soutenue et de couleur brique sombre. Le nez se compose d’une belle palette de fruits rouges bien mûrs, d’arômes grillés et vanillés ainsi que d’épices. L’attaque se montre charnue. Le vin est bien charpenté, soutenu par des tanins puissants mais sans dureté. La bouche est riche et grasse et fait montre d’une bonne fraîcheur. L’ensemble reflète bien les caractéristique d’un grand Saint Estèphe

75 cl : 9 995 F

Château de Pez cru bourgeois exceptionnel - 2018

The dress is strong and dark brick in color. The nose is made up of a beautiful palette of ripe red fruits, toasted and vanilla aromas as well as spices. The attack is fleshy. The wine is well structured, supported by powerful tannins without harshness. The palate is rich and fat and shows good freshness. The whole reflects the characteristics of a great Saint Estèphe

Saint-Julien

75 cl : 8 630 F

Duluc De Branaire Ducru, Second Vin - 2015

The wine develops an elegant structure with pleasant suppleness. It shows a real complexity of sensations, associated with a remarkable impression of freshness.

75 cl : 8 560 F

Les Fiefs de Lagrange - 2015

<h6 class='prettyPhoto-title'>Le Petit Caillou - 2016</h6>

75 cl : 11 285 F

Chef's Special

Le Petit Caillou - 2016

2nd Classified Growth, produced by the Château Ducru-Beaucaillou team, prestigious Saint-Julien Classified Growth.
Discreet and elegant, both silky and sappy, they offer bright fruit, infinitely fine tannins and great freshness.

75 cl : 16 915 F

Château Lagrange - 2010

Deep and intense color.
The aromatic expression on the first nose is dominated by black fruits. Aeration, it is the freshness that wins.
The attack on the palate is firm and increases in power with exceptional tannic richness.
The finish is smooth and harmonious and confirms the quality of this high-end Saint-Julien.

Languedoc Rousillon

75 cl : 4 825 F

Château La Negly La Côte - 2018

Une robe rubis intense. Le nez associe des arômes de cassis, de poivre noir, avec des notes de réglisse, de grillé. La bouche gourmande offre une texture soyeuse et racée.

75 cl : 6 185 F

Puech-Haut Prestige 2018

A full-bodied wine but full of fruit, a very greedy attack, the tannins are silky. It's a real candy

75 cl : 9 740 F

Château Puech-Haut Tête de Bélier - 2018

Tête de Bélier 2018 is the estate's great vintage with its black fruits, notes of gourmet tapenade and generous spices. We find a dense and powerful palate.

75 cl : 9 950 F

Le Pilou "Côtes Catalanes" IGP 2017

On aromas of ripe berries, slight tannic roughness, very nice finish

The Loire Valley

Vallée de la Loire

75 cl : 6 570 F

Saumur Champigny " Domaine Sanzay" 2018

On the palate, the wine is fresh, full-bodied and very supple. Continuing on from the nose, there are tasty touches of red fruits and graphite. The finish is elegant and persistent.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Maupiti Terre de L'Elu - 2019</h6>

75 cl : 7 200 F

15 cl : 1 440 F

Chef's Special

Maupiti Terre de L'Elu - 2019

Le nez est subtil et gourmand. En bouche, c’est une véritable corbeille de fruits rouges en infusion, avec des notes légèrement épicées. Un vin tout en finesse et en souplesse. L'olfaction est subtile, alors que se retrouve en bouche une infusion de fruits rouges. La finale et souple et offre des notes épicées.

Organic wine

75 cl : 8 950 F

Chef's Special

Saumur Champigny " La Haye Dampierre" 2018

75 cl : 8 995 F

Magellan Clos de L'Elu - 2017

We fell in love with this vintage with a superb balance between concentration, gluttony and a splendid mouth feel. The nose is expressive, with notes of forest fruits, blackcurrant and liquorice. The palate displays a fine and firm tannic structure coated with a velvety richness and airiness.

Organic wine

75 cl : 39 950 F

Saumur Champigny " Clos rougeard" 2014

With a magnificent complexity, this wine which has nothing to envy the greatest, reveals an exceptional longevity and finesse.

Wines of the World

Australie

75 cl : 8 100 F

15 cl : 1 620 F

Domaine Wynns black label 2012

75 cl : 9 980 F

Grey Label Wolf Blass Shiraz - 2012

The Gray Label Shiraz is a deeply flavored, generous, but elegantly structured wine.

Italie

75 cl : 8 145 F

Le Volte Dell'Ornellaia - 2017

Volte dell'Ornellaia is a fine wine for lovers of spontaneous wines, requiring no ceremony.

75 cl : 17 300 F

Le Serre Nuove Dell' Ornellaia - 2016

Wine with intense fruity and spicy aromas, rich, round and velvety on the palate

Net prices - Taxes and service included

Alcohol abuse is harmful to health - to be consumed in moderation

Bouches-du-Rhône
Provence coast
Languedoc Roussillon
Tahiti

Bouches-du-Rhône

Pink

75 cl : 4 515 F

Fontcreuse rosé bio 2020

It is intense and refined. With a great drinkability, this rosé from Provence seduces with its finesse, its silky side and its balance.

Provence coast

Côte de Provence

<h6 class='prettyPhoto-title'>By Ott - 2019</h6>

75 cl : 6 315 F

37.5 cl : 1 260 F

Chef's Special

By Ott - 2019

Fruity, immediate, delicious wine, sapid, juicy, fruity and long point.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Romassan "Domaine Ott" - 2018</h6>

75 cl : 9 560 F

Chef's Special

Château Romassan "Domaine Ott" - 2018

Languedoc Roussillon

75 cl : 5 570 F

Puech-Haut Argali 13° - 2019

Superb bottle with its pale pink color, this rosé from Puech-Haut is very fruity, with also body.
Grenache 60% - Cinsault 40%

Tahiti

75 cl : 5 190 F

Rosé Nacarat - 2018

Net prices - Taxes and service included

Alcohol abuse is harmful to health - to be consumed in moderation

Semi-dry
Gross
Pink

Semi-dry

Champagne

75 cl : 14 395 F

Deutz Demi-sec

Lovers of a little sweeter champagne will appreciate this very large DEUTZ Demi Sec champagne which will go perfectly with many desserts.
We discover a champagne with a lot of creaminess and elegance, and which will surprise by its great freshness.

Gross

Champagne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gouet-Henry</h6>

75 cl : 9 000 F

15 cl : 1 800 F

Gouet-Henry

75 cl : 13 730 F

Drappier Carte d'Or

75 cl : 13 835 F

Billecart Salmon

<h6 class='prettyPhoto-title'>Deutz Classic</h6>

75 cl : 14 395 F

37.5 cl : 7 595 F

Chef's Special

Deutz Classic

<h6 class='prettyPhoto-title'>Louis Roederer Premier</h6>

75 cl : 15 510 F

37.5 cl : 8 120 F

Chef's Special

Louis Roederer Premier

75 cl : 18 920 F

Laurent Perrier Ultra brut

Laurent-Perrier Ultra Brut is a wine without added sugar, it expresses a champagne in its purest form, originally called “Grand Vin sans sucre”.
Ultra Brut Laurent-Perrier offers an intense and complex nose, with notes of peach and citrus fruit and great freshness.
In the mouth, we discover a balanced and subtle champagne, with gourmet aromas and a superb mineral structure.
The finish is extremely long and intense.

75 cl : 29 230 F

Louis Roederer Cristal - 2012

A remarkable maturity. Winey and surprisingly fresh with slightly brioche notes, a touch of white pepper on a precise fruitiness and a tense and saline finish.