Les Entrées

---

Les Plats

---

---

Wines by the Glass & in Carafe

---

Vin au Verre

---

75 cl : 14.90 €

A l'apéritif : L'Ardoise Charcuterie & Fromage

Carafe 50 cl : 8.50 €

37.5 cl : 6.20 €

Verre 12.5 cl : 2.00 €

Carafe 75cl : 11.30 €

Μπορντό Κόκκινο, Λευκό ή Ροζέ

37.5 cl : 4.50 €

Verre 12.5 cl : 2.50 €

50 cl : 8.50 €

Carafe 75cl : 12.50 €

Wolfberger dry white Riesling

Το Riesling αποκαλύπτει ξηρά κρασιά εξαιρετικής φρεσκάδας. Αυτά τα αγνά, κομψά και ελαφρώς φρουτώδη κρασιά είναι απίστευτα διακριτικά, καθιστώντας τα κατ' εξοχήν γαστρονομικά κρασιά. Τα κρασιά Riesling αποκαλύπτουν τη λεπτότητα τους σε συνδυασμό με παραδοσιακά πιάτα της Αλσατίας, όπως το ξινολάχανο. Οι νότες εσπεριδοειδών και λεμονιού τα καθιστούν ιδανικά κρασιά για να συνοδεύσουν ψάρια και οστρακοειδή.

Carafe 50 cl : 8.50 €

37.5 cl : 4.50 €

Verre 12.5 cl : 2.50 €

Carafe 75cl : 12.50 €

Pinot Noir d'Alsace de la Maison Wolfberger Rouge frais

Το Pinot Noir, με καταγωγή από τη Βουργουνδία, είναι η μόνη ποικιλία κόκκινου σταφυλιού που επωφελείται από το Appellation d'Origine Contrôlée Alsace. Το Pinot Noir είναι πολύ διαφορετικό από τα κόκκινα κρασιά άλλων περιοχών: πιο ελαφριά και πιο φρουτώδη

Verre 12.5 cl : 6.50 €

Château Ludeman les Cèdres Graves Rouge

Ένα τραγανό Graves με το σχεδόν ημιδιαφανές ρουμπινί χρώμα του. Εκρηκτική μύτη! Είναι ένα καλάθι γεμάτο με μικρά κόκκινα μούρα. Στον ουρανίσκο, είναι μια λιχουδιά από κεράσια Morello και φρέσκο φραγκοστάφυλο, όλα μεταφερόμενα από λεπτές τανίνες στη μέση του στόματος και μια ωραία ένταση στο τελείωμα που θυμίζει τη φρεσκάδα των αρωμάτων.

Verre 12.5 cl : 6.50 €

Château La Lande Médoc Rouge

Ένα Médoc με όμορφο βαθύ γρανάτη χρώμα. Η μύτη είναι πολύ αρωματική, έντονη, γεμάτη κόκκινα φρούτα πριν τελειώσει με φρυγανισμένες νότες. Στο στόμα υπάρχει στρογγυλότητα, ελαστικότητα στο τελείωμα σε μια όμορφη οινώδη ουσία. Μικρές κιμωλιακές και πειραχτικές τανίνες. Αποτελεσματικό και τονωτικό σετ

Verre 12.5 cl : 8.20 €

Les Hauts de la Gaffelière Saint-Emilion

Verre 12.5 cl : 8.20 €

Grand Barrail Larose Saint-Emilion

Το Grand Barrail Larose Saint-Emilion είναι ένα ισορροπημένο κρασί. Στο στόμα, η σάρκα είναι μεταξένια, υπάκουη στη σφριγηλότητα, καλές γεύσεις μαύρων και κόκκινων φρούτων, λίγη γλυκόριζα και λεπτή, λιωμένη ξυλεία. Μια απόλαυση!

Verre 12.5 cl : 6.50 €

Chäteau Haut-Beyssac Graves de Vayres Blanc Sec

Το Graves de Vayres Château Haut-Bessac είναι ένα υπέροχο κρασί Graves με όμορφο απαλό χρυσό χρώμα, το κρασί πειράζει τα ρουθούνια μας με ώριμα εσπεριδοειδή (λεμόνι) και νότες λουλουδιών (ακακία). Η επίθεση είναι ειλικρινής, ζωηρή και μας βγάζει τα σάλια. Όμορφη υφή, λιτή, ισορροπημένη από ζωντάνια. Ελαφρώς αλατούχο φινίρισμα και λίγη φυτική πλευρά

Verre 12.5 cl : 5.40 €

Cht de la Grave Saint-Croix-du-Mont Vin Liquoreux

Ένα όμορφο χρυσό φόρεμα? μια λαίμαργη μύτη με αρώματα ώριμων, μαρμελάδας φρούτων. Στο στόμα, πλούσια δομή, ισορροπία, φρεσκάδα... και μακρύ τελείωμα.
Ως απεριτίφ ή με Foie-Gras

Verre 12.5 cl : 7.60 €

Sauternes Golden Harvest

Όμορφο φωτεινό ανοιχτό χρώμα ώχρας. Γκουρμέ μύτη από μάνγκο και βερίκοκα, νότες μανταρινιών και φρέσκο μέλι βανίλιας. Πλούσιος και λιπαρός στον ουρανίσκο με ισχυρή υπερωρίμανση, όμορφος Βοτρύτης, καλά ανεπτυγμένος αλλά όχι βαρύς...και υπέροχες νότες από κίτρινα ροδάκινα σε σιρόπι! Όμορφη Sauternes περήφανη για την καταγωγή της, πλήρης, αυθεντική! Μια απόλαυση με επιδόρπια και απεριτίφ

Verre 12.5 cl : 6.20 €

Domaine de Révaou, Côtes de Provence Rosé

Ανοιχτό ροδακινί χρώμα με ασημί ανταύγειες. Μύτη από μικρά κόκκινα φρούτα με αποκαλυπτική ορυκτότητα. Στόμα ειλικρινές και καθαρό, όμορφου πλάτους. Μια μικρή απόλαυση

Verre 12.5 cl : 5.90 €

Domaine Jean Blanc Côtes de Gascogne Moelleux

Όμορφο απαλό κίτρινο χρώμα με χρυσές ανταύγειες. Φρέσκια μύτη με λουλουδένιες νότες από άνθη ακακίας και εξωτικά αρώματα. Στον ουρανίσκο, το ύφος είναι απαλό αλλά ευάερο και ξεδιψά. Ο καρπός κυριαρχεί μεταφερόμενος από ένα ελαφρύ λίπος γεμάτο απληστία. Μια «όμορφη ηλιοθεραπεία» που θα συνοδεύσει ένα απεριτίφ, τυρί και μικρές λιχουδιές για το τέλος του γεύματος.

Verre 12.5 cl : 9.90 €

Le Colombier de Brown Pessac-Léognan Blanc sec

2° Κρασί από το Château Brown; Όμορφο ανοιχτό και λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα. Η πρώτη μύτη παραπέμπει σε άρκευθο και πυξάρι, ακολουθούμενα από φρούτα με κίτρινη σάρκα, που τελειώνει με μια πινελιά λάιμ. Το στόμα είναι φρέσκο με ένα ελαφρύ λίπος. Είναι στρογγυλό, είναι φρουτώδες, θυμίζει λευκό ροδάκινο. Ένα όμορφα αρμονικό σύνολο!

Bordeaux Red & άλλες περιοχές

---

---

75 cl : 16.60 €

Château Haut Vallon Bordeaux AOC

Το Bordeaux from Château Haut Vallon είναι ένα κόκκινο κρασί από την περιοχή του Bordeaux.
Αυτό το κρασί είναι ένα μείγμα από 4 ποικιλίες σταφυλιού που είναι Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon, Malbec και Merlot.
Στο στόμα, αυτό το κόκκινο κρασί είναι ένα δυνατό κρασί με ωραία ισορροπία μεταξύ οξύτητας και τανινών.

75 cl : 18.80 €

37.5 cl : 9.60 €

Château Les Jouberts, Blaye Côtes de Bordeaux

Αρκετά σκούρο χρώμα γρανάτη. Κοφτερή μύτη από κόκκινα και μαύρα φρούτα, μια πινελιά από γαρύφαλλο και μαύρο πιπέρι. Η τάξη! Σαρκώδης, λιπαρός και πλούσιος ουρανίσκος με καλά τοποθετημένη βελούδινη υφή. Επιτέλους ένας πραγματικός Blaye!! Μεγάλο φινάλε από κουκούτσια κερασιού και πάπρικας.

75 cl : 28.20 €

Cht Haut Bessac Graves de Vayres Rouges

Όμορφο ρουμπινί χρώμα. Ζουμερή και πικάντικη μύτη μικρών κόκκινων φρούτων: φράουλες, σταφίδες, θρυμματισμένα σμέουρα. Πέπλο ενός καλλιεργημένου δάσους που θα σμίξει. Η επίθεση στον ουρανίσκο είναι εύπλαστη, το κρασί πολύ παρόν, χαρακτηρίζεται από μια όμορφη φρέσκια και λαχταριστή αρωματική παλέτα. Ωραίο τραγανό φινίρισμα με καλές γεύσεις kirsch. Αυτό το Graves de Vayres είναι ένα λίγο γνωστό ψήγμα

75 cl : 20.90 €

37.5 cl : 10.90 €

Château La Lande Médoc

Ένα Médoc με όμορφο βαθύ γρανάτη χρώμα. Η μύτη είναι πολύ αρωματική, έντονη, γεμάτη κόκκινα φρούτα πριν τελειώσει με φρυγανισμένες νότες. Στο στόμα υπάρχει στρογγυλότητα, ελαστικότητα στο τελείωμα σε μια όμορφη οινώδη ουσία. Μικρές κιμωλιακές και πειραχτικές τανίνες. Αποτελεσματικό και τονωτικό σετ

75 cl : 27.90 €

Château Ludeman les Cèdres Graves rouge

Ένα τραγανό Graves με το σχεδόν ημιδιαφανές ρουμπινί χρώμα του. Εκρηκτική μύτη! Είναι ένα καλάθι γεμάτο με μικρά κόκκινα μούρα. Στον ουρανίσκο, είναι μια λιχουδιά από κεράσια Morello και φρέσκο φραγκοστάφυλο, όλα μεταφερόμενα από λεπτές τανίνες στη μέση του στόματος και μια ωραία ένταση στο τελείωμα που θυμίζει τη φρεσκάδα των αρωμάτων.

75 cl : 44.00 €

37.5 cl : 24.50 €

Mac Carthy Saint-Estèphe 2020 second vin de du Cht Haut-Marbuzet

Μύτη: Λαμπερή, δυνατή και προσφέρει λεπτές αποχρώσεις κακάο!
Στόμα: Σαρκώδες, αποκαλύπτει ένα εξαιρετικό φρούτο με σταθερές τανίνες. Σεβόμενη την ισορροπία του, το φινίρισμα είναι μόνο εξευγενισμένο... Πολύ καλό μήκος στο στόμα για αυτό το πολύ σπουδαίο Saint-Estèphe.

75 cl : 32.00 €

Les Roses de Loudenne Médoc

Οινοποιήθηκε από και μέσα στο κελάρι του Château Loudenne
Ένας υπέροχος Médoc. Όμορφο ρουμπινί χρώμα.
Καλή φρουτώδης αρωματική ένταση στη μύτη, με νότες φράουλας και κερασιού.
Στον ουρανίσκο, παρουσιάζει μια όμορφη, λεπτή, εύπλαστη επίθεση κόκκινων φρούτων με ελαφριές ξυλώδεις νότες. Κομψό και λιωμένο στο φινίρισμα.

75 cl : 34.80 €

Les Haut de la Gaffelière Saint-Emilion 2019

Με έντονο χρώμα γρανάτη, το κρασί παρουσιάζει αρώματα βιολέτας, κόκκινων φρούτων, πινελιά βανίλιας, φίνα καρυκευμένο. Στο στόμα, το κρασί είναι άφθονο και σαρκώδες, ισορροπημένο, με λιωμένη βελανιδιά και μεταξένιες, επικαλυμμένες τανίνες. Το φινίρισμα είναι ανθεκτικό και φρουτώδες.

75 cl : 25.50 €

37.5 cl : 14.20 €

Grand Barrail Larose Saint-Emilion

Το Grand Barrail Larose Saint-Emilion είναι ένα ισορροπημένο κρασί. Στο στόμα, η σάρκα είναι μεταξένια, υπάκουη στη σφριγηλότητα, καλές γεύσεις μαύρων και κόκκινων φρούτων, λίγη γλυκόριζα και λεπτή, λιωμένη ξυλεία. Μια απόλαυση!

75 cl : 37.00 €

37.5 cl : 19.80 €

Château Larose-Trintaudon Haut-Médoc Cru BourgeoisMillésime 2016

Vintage 2016 / 1/2 μπουκάλι το 2017
Σκούρο και πολύ έντονο χρώμα σε σκούρο ρουμπινί. Κυριαρχούν τα ώριμα αρώματα των μαύρων μούρων (φραγκοστάφυλο, βατόμουρα) διατηρώντας παράλληλα μια ωραία φρεσκάδα. Το στόμα είναι σαρκώδες, με μια ωραία πινελιά τανινών. Το φινίρισμα έχει καλό μήκος και παραμένει χαϊδευτικό.

75 cl : 36.00 €

Prieuré de la Solitude 2019 Pessac-Léognan

Το Prieuré la Solitude είναι το δεύτερο κρασί του Domaine de la Solitude. Ο Olivier Bernard επίσης ιδιοκτήτης του Domaine de Chevalier φροντίζει με όλο το ταλέντο του αυτό το κάστρο.Είναι ένα μείγμα από 2 ποικιλίες σταφυλιού που είναι το Cabernet-Sauvignon και το Merlot.
Στο στόμα, αυτό το κόκκινο κρασί είναι ένα δυνατό κρασί με ωραία ισορροπία μεταξύ οξύτητας και τανινών.

75 cl : 36.80 €

Clos de la Cure Saint-Emilion Grand Cru 2017

Αυτό το cuvée είναι ένα μείγμα από 75% Merlot και 25% Cabernet Franc. Ένα κρασί με πολύ όμορφο σκελετό με πνεύμα που εξακολουθεί να είναι πολύ χαρακτηριστικό του Saint-Emilion Grand Cru

75 cl : 58.00 €

37.5 cl : 32.00 €

Château Haut-Marbuzet Saint-Estèphe 2017

"Έντονο, σφιχτό, δυνατό αλλά τρομερά γκουρμέ και σπινθηροβόλο, αυτό το Haut-Marbuzet είναι πολύ απλά ακαταμάχητο και θα σηματοδοτήσει ένα ορόσημο στην ιστορία του cru. Ίσως το πιο ολοκληρωμένο που έχει κατασκευαστεί ποτέ." The French Wine Review

75 cl : 84.00 €

Château Carbonnieux Pessac Léognan 2014

«Εκτιμούμε την πολύ κομψή μύτη, τα λαμπερά φρούτα της, τη μεγάλη ορυκτότητα, τις πινελιές μενθόλης, το σαρκώδες, φρουτώδες στόμα, με στρογγυλές και λιπαρές τανίνες, ωραία ξυλωδία και εξαιρετικό μήκος στη φρεσκάδα. » (Οδηγός κρασιού Bettane & Desseauve)

75 cl : 88.00 €

Château Malescot St Exupéry 2013

Η λεπτή επίθεση αυτού του αρσενικού Saint-Exupéry εξελίσσεται σε ένα στρογγυλό σώμα με αρώματα φρέσκων φρούτων και φρυγανισμένων και πικάντικων νότων. Το τελείωμα είναι μακρύ, λαίμαργο, νόστιμο, με πολύ φίνες τανίνες. Αναμφίβολα ένα πολύ όμορφο μπουκάλι ως μότο του Château: «Semper ad altum» (πάντα ψηλότερα).

75 cl : 122.00 €

Alter Ego Margaux 2012 le second de Château Palmer

Το Alter Ego de Palmer 2012 αποκαλύπτει πλήρως τον πλούσιο και πληθωρικό χαρακτήρα του Merlot και την ακρίβεια του Cabernet Sauvignon σε ένα πολύ φίνο vintage. Αυτός ο επιτυχημένος γάμος αναδεικνύει τη λεπτότητα και τη λεπτότητα αυτού του cuvée.

75 cl : 138.00 €

Château Pontet-Canet Pauillac 2013

Grand Cru Classé το 1855
Παίζοντας περισσότερο με τη λιχουδιά παρά με τη δύναμη του ξύλου, το Pontet Canet εκφράζει υπέροχα τη φρουτώδες, τη μεταλλικότητα και την κομψότητα του Pauillac. Με χαμηλές αποδόσεις - περίπου 15 εκατόλιτρα ανά εκτάριο - αυτό το κρασί είναι σύμφωνο με τους τρύγους του 2011 και του 2012. Κομψό και διακριτικό, μπόρεσε να επωφεληθεί από τη λεγόμενη δύσκολη σοδειά στους αμπελώνες του Μπορντό, μη διαλέγοντας τα μούρα. ταιριάζει καλύτερα για να φτιάξετε ένα εξαιρετικό κρασί. Ένα σίγουρα εκπληκτικό vintage του 2013.

Autres Régions de France

---

75 cl : 42.90 €

Gigondas, Domaine Brusset, Tradition Le Grand Montmirail 2020

Όμορφη βαθύ μωβ-κόκκινη ρόμπα. Η μύτη είναι εκρηκτική και πολύ πικάντικη, μια κοόρτα από φωτεινά μαύρα φρούτα και ένα εκλεκτό μπουκέτο μπαχαρικών και μαύρο πιπέρι. Ο ουρανίσκος είναι δυνατός, πικάντικος και δεν σας αφήνει αδιάφορους! Οινώδης σάρκα με έντονο ταμπεραμέντο και τέλεια ονομαστική ταυτότητα! Τελικός αγώνα και πανηγύρι!

75 cl : 45.20 €

Saint-Joseph "Les Rochins" 2020

Υπέροχο μωβ φόρεμα. Εκφραστική και γενναιόδωρη μύτη ενός Syrah που πετά ψηλά! Πιπεράτη μύτη από μαύρα φρούτα και βιολέτες. Εκρηκτικό και απαλό ουρανίσκο με απαράμιλλη νοστιμιά. Γρήγορα, τρέξτε, αυτό το 2021 είναι μια βόμβα φρούτων! Φινίρισμα γλυκόριζας και kirsch.

Alsace Rouge et blanc

---

Alsace

---

75 cl : 27.80 €

37.5 cl : 15.40 €

Wolfberger Signature Riesling

Αυτό το Riesling από την Αλσατία με ένα όμορφο κίτρινο χρώμα, που χαρακτηρίζεται από μια έντονη μύτη φρέσκων φρούτων, αναπτύσσει νότες εσπεριδοειδών, αχλαδιού με μια νότα λευκών λουλουδιών. Η επίθεση στον ουρανίσκο είναι φρέσκια, προικισμένη με καλή οξύτητα και με ωραία παρουσία νότες εσπεριδοειδών στο τελείωμα.

37.5 cl : 16.50 €

Pinot Noir Wolfberger

Αυτό το Pinot Noir από την Αλσατία, ρουμπινί με ανταύγειες γρανάτης, που χαρακτηρίζεται από μια φρουτώδη μύτη, αναπτύσσει διακριτικές νότες βατόμουρου, κερασιού με μια νότα μπαχαρικών. Η επίθεση στον ουρανίσκο είναι ειλικρινής με μια μεταξένια παρουσία τανινών και νότες κόκκινων φρούτων στο τελείωμα.

Μπορντό Μπλαν και άλλες περιοχές

---

Alsace

---

75 cl : 16.20 €

Fontbreuil Bordeaux AOC

Ζουμερή και παχιά μύτη Sauvignon με τα αρώματα μέντας από λευκές τσουκνίδες, μπουμπούκια φραγκοστάφυλου αναμεμειγμένα με εξωτικές φρουτώδεις νότες. Τονωτικό και φρέσκο ουρανίσκο με μικρές καμπύλες που σβήνουν τη δίψα, ελαφρώς ιωδιούχο και μεταλλικό. Ένα αγνό και εύπλαστο κρασί με έντονο και ίσιο τελείωμα.

75 cl : 17.30 €

37.5 cl : 9.80 €

Château Vignol Entre-Deux-Mers

Ένα κρασί με χλωμό και γυαλιστερό χρώμα, με λαίμαργη μύτη από εσπεριδοειδή και ξύσμα λεμονιού. Βρίσκουμε μια όμορφη φινέτσα στο στόμα, με αρώματα λευκού ροδάκινου και γκρέιπφρουτ. Μια ωραία φρεσκάδα μεταφέρει το κρασί και συνοδεύει το τελείωμα.

75 cl : 19.80 €

Graves de Vayres Château Haut-Bessac

Το Graves de Vayres Château Haut-Bessac είναι ένα υπέροχο κρασί Graves με όμορφο απαλό χρυσό χρώμα, το κρασί πειράζει τα ρουθούνια μας με ώριμα εσπεριδοειδή (λεμόνι) και λουλουδένιες νότες (ακακία). Η επίθεση είναι ειλικρινής, ζωηρή και μας βγάζει τα σάλια. Όμορφη υφή, λιτή, ισορροπημένη από ζωντάνια. Ελαφρώς αλατούχο φινίρισμα και λίγη φυτική πλευρά

75 cl : 32.60 €

Domaine de Grandmaison Pessac-Léognan 2020

Από ένα ταξινομημένο cru terroir μεταξύ La Louvière και Carbonnieux
Ιδιαίτερα χαρακτηρισμένο από το Sauvignon, το οποίο αντιπροσωπεύει το 80% του μείγματος, αυτό το λευκό Pessac Léognan είναι εκφραστικό και αρωματικό. Οι πολύ έντονες νότες εσπεριδοειδών, όπως λεμόνι ή γκρέιπφρουτ, λευκό ροδάκινο, ακόμη και φρούτα του πάθους ανάλογα με το vintage, προσφέρουν μια υπέροχη αρωματική παλέτα. Ο ουρανίσκος του Domaine de Grandmaison Blanc είναι ξυλώδης και ορυκτός.

75 cl : 35.80 €

Loudenne Le Château Blanc Bordeaux Blanc sec produit en Médoc

Σπάνια είναι τα ξηρά λευκά που παράγονται στο Médoc… Αυτό του Château, ζυμωμένο και παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια, είναι χαρακτηριστικό του Loudenne terroir από το 1880, γεγονός που το καθιστά τον παλαιότερο παραγωγό λευκού στην περιοχή.
ΜΥΤΗ: Έντονη, φίνα και φρουτώδης με ωραίες νότες εσπεριδοειδών στην επίθεση ακολουθούμενες από αρώματα λευκού ροδάκινου και φρέσκου αχλαδιού.
ΜΑΤΙ: όμορφο χρώμα ενός ανοιχτού χρυσοκίτρινου.
ΣΤΟΜΑ: στρογγυλό και ζωηρό με δυνατά και φίνα αρώματα λεμονιού στην επίθεση ακολουθούμενα από νότες τραγανού μήλου και φρέσκου αχλαδιού και με την εμφάνιση ξυλωδών και ιωδιούχων νότων στο τελείωμα.

75 cl : 36.80 €

G de Guiraud Bordeaux Blc Sec produit en Sauternes

Το G of Château Guiraud είναι το Dry White που παράγεται από τα αμπέλια του ομώνυμου Premier Grand Cru of Sauternes.
Το αποτέλεσμα είναι ένα ακριβές, περίπλοκο και λεπτό ξηρό Μπορντό, με τον πλούτο σε φρούτα και αρώματα Sauternes, αλλά χωρίς τη ζάχαρη και το σιροπιαστό στοιχείο που συνήθως χαρακτηρίζει την ονομασία.

75 cl : 28.90 €

37.5 cl : 15.20 €

Château Pouyanne Graves Blanc

Πολύ γοητευτικό, ζωντανό ξηρό λευκό κρασί με πολύ ευχάριστες νότες εσπεριδοειδών καθώς και μια αξιοσημείωτη γρανιτική πλευρά. Αυτό το κρασί εκπλήσσει με την πληρότητά του στον ουρανίσκο και τα αρώματά του που αποκαλύπτονται γενναιόδωρα πριν από ένα εύπλαστο φινίρισμα.

Les vins rosés

---

---

75 cl : 19.80 €

Verre 12.5 cl : 3.80 €

Gris-Blanc Par Gérard Bertrand

Το Gris Blanc είναι ένα ροζέ κρασί με χαρακτήρα που έχει κατασκευαστεί προσεκτικά για να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες των πιο απαιτητικών οινόφιλων. Τα αμπέλια βρίσκονται κυρίως στην περιοχή Tautavel, εντός των αμπελώνων της Νότιας Γαλλίας, σε ιδανική τοποθεσία στο Roussillon μεταξύ των Πυρηναίων και της Μεσογείου. Το Grenache εκφράζεται πλήρως χάρη στο εξαιρετικό κλίμα: χαμηλές βροχοπτώσεις και βέλτιστη ηλιοφάνεια. Το Gris Blanc προέρχεται από τους καλύτερους αμπελώνες της νότιας Γαλλίας και είναι αναγνωρίσιμο από το όμορφο απαλό ροζ χρώμα του και τη φρεσκάδα του στον ουρανίσκο, αποκαλύπτοντας φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες.

75 cl : 17.20 €

Terres douces Bordeaux rose

Γκουρμέ και τονωτική μύτη από λαχταριστές φράουλες και βατόμουρα με μικρές πινελιές γκρέιπφρουτ και λευκά ροδάκινα. Το στόμα είναι ειλικρινά τραγανό και λαχταριστό, το οινικό είναι καλά τοποθετημένο για το τραπέζι! Νόστιμο και αποτελεσματικό ροζέ! Χαρούμενο και αυθεντικό σύνολο, με ελαφρώς όξινο τελείωμα

75 cl : 19.90 €

Carafe 50 cl : 11.80 €

Maurin des Maures, Côtes de Provence

Ένα κοκτέιλ από φρέσκα κόκκινα φρούτα με κυρίαρχο το βατόμουρο ανοίγει με μια νότα σανταλόξυλου και τριαντάφυλλου. Στο στόμα, η άφθονη και μεγάλη ατάκα μας φέρνει αρώματα βατόμουρου και γλυκόριζας. Η ορυκτότητα είναι ότι η αλατότητα αυτού του cuvée φέρνει φρεσκάδα και ισορροπία και πεμπτουσία

75 cl : 39.90 €

Miraval Côtes de Provence

Σαγηνευτική φωτεινή και διαυγής ρόμπα, ένα τυπικό προβηγκιανό απαλό ροζ. Η μύτη αποκαλύπτει αμέσως όλη την κομψότητα του Miraval Rosé με το υπέροχο αρωματικό μπουκέτο του που συνδυάζει απαλά φρέσκα φρούτα, φραγκοστάφυλο και φρεσκοκομμένο τριαντάφυλλο, ενισχυμένο με ξύσμα από χαβιάρι λεμονιού. Η φινέτσα συνεχίζεται στον ουρανίσκο με μια άφθονη, πλούσια και γκουρμέ υφή, τέλεια ισορροπημένη από τη φυσική οξύτητα και ορυκτότητα με νότες αλατούχου και ασβεστόλιθου ειδικές του Miraval που εκτείνονται σε μακρύ φινίρισμα.

150 cl : 69.80 €

M de Minuty, Côtes de Provence Magnum uniquement

Με μαργαριταρένιο ροζ χρώμα, το κρασί ευχαριστεί αμέσως με την αρωματική του ένταση, που κυμαίνονται από πικάντικα κόκκινα μούρα μέχρι νότες εξωτικών φρούτων. Ο ουρανίσκος είναι ζωηρός, ελαφρύς, αναζωογονητικός με υπέροχες λεμονάτες και φυτικές νότες.

37.5 cl : 17.90 €

1/2 Château de Mauvane Cru Classé Côtes de Provence

Μόνο σε 1/2 μπουκάλι
Ένα φρέσκο, λαμπερό κρασί, με φρουτώδεις νότες που αναμειγνύονται με λευκά άνθη στην εικόνα του terroir του. Η μύτη είναι λεπτή και λουλουδάτη, στο στόμα ισορροπεί ανάμεσα στη στρογγυλότητα και την οξύτητα των αρωμάτων. Μια τέλεια αρμονία. Μια εξαιρετική γλυκύτητα που αποκαλύπτεται από το μείγμα κόκκινων φρούτων που υποστηρίζεται από μια όμορφη ορυκτότητα και διακρίνεται από μια άκρη γενναιόδωρων μπαχαρικών.

75 cl : 27.40 €

37.5 cl : 16.80 €

La Santonnière Côtes de Provence Bio

Το Santonnière γίνεται βιολογικό! Ροζ φόρεμα με πέταλο. Μύτη από μανταρίνια, κουκούτσια και θρυμματισμένα κεράσια. Φρέσκο και εύπεπτο στόμα, με όμορφη οινώδη σάρκα ποιότητας. Σαρκώδες και καλοφτιαγμένο! Ωραίο φινίρισμα μπαλσάμικο και μέντα.

Vin Bio

Champagnes & Cémants

---

Champagnes

---

75 cl : 32.00 €

Crémant d'Alsace - Révérence IX

Un grand Crémant d'Alsace d'exception.  Hommage au Pape Saint Léon IX natif d'Eguisheim, RÉVÉRENCE IX incarne de la manière la plus noble toute l'élégance du Crémant d'Alsace.

75 cl : 39.00 €

Veuve Pelletier Brut

La maison de champagne Veuve Pelletier et Fils se situe à Epernay, près de Reims.
Une jolie robe pâle aux reflets or traversée de petites bulles fines et vives ; un nez très aromatique sur les agrumes (le citron notamment) et les fruits blancs. En bouche, équilibre et fraîcheur

75 cl : 59.00 €

Mumm Cordon Rouge Brut

Élaboré à partir d’une palette de 120 crus, Mumm Cordon Rouge exprime la riche diversité des terroirs de Champagne, toujours dans le respect du style de la Maison

75 cl : 68.00 €

Mum Cordon Rouge Rosé

75 cl : 76.00 €

Besserat-De-Bellefon Rosé

75 cl : 196.00 €

Amour de Deutz

«Το Amour de Deutz cuvée είναι μια μοναδική και θεϊκή έκφραση του Chardonnay. Μου αποκαλύπτει την πεμπτουσία της ποικιλίας σταφυλιού. [...] Αυτό είναι το τέλειο cuvée για να σηματοδοτήσει τις μεγάλες στιγμές συγκίνησης»
Pierre Hermé, ο καλύτερος σεφ ζαχαροπλαστείου στον κόσμο 2016, Ακαδημία 50 καλύτερων εστιατορίων στον κόσμο, Γαλλία

75 cl : 282.00 €

Dom Pérignon 2012

Το Dom Pérignon είναι ένα vintage cuvée φτιαγμένο από κρασί σαμπάνιας. Αναπτύσσεται σε εξαιρετικά χρόνια.