首发

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肉类

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杯装葡萄酒和玻璃瓶装葡萄酒

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75厘升 : 14.90 €

A l'apéritif : L'Ardoise Charcuterie & Fromage

醒酒器 50 厘升 : 8.50 €

37.5厘升 : 6.20 €

玻璃 12.5cl : 2.00 €

75厘升玻璃水瓶 : 11.30 €

波尔多红、白或桃红

37.5厘升 : 4.50 €

玻璃 12.5cl : 2.50 €

50厘升 : 8.50 €

75厘升玻璃水瓶 : 12.50 €

沃尔夫伯格干白雷司令

雷司令揭示了非常新鲜的干葡萄酒。这些活泼、优雅、略带果味的葡萄酒非常微妙，使它们成为出类拔萃的美食葡萄酒。雷司令葡萄酒与传统的阿尔萨斯菜肴（如酸菜）搭配时会展现出其微妙之处。柑橘和柠檬的香气使它们成为搭配鱼类和贝类的理想葡萄酒。

醒酒器 50 厘升 : 8.50 €

37.5厘升 : 4.50 €

玻璃 12.5cl : 2.50 €

75厘升玻璃水瓶 : 12.50 €

Pinot Noir d'Alsace de la Maison Wolfberger Rouge frais

黑比诺原产于勃艮第，是唯一受益于阿尔萨斯原产地名称控制权的红葡萄品种。黑皮诺与其他产区的红酒有很大不同：更清淡、更果味

玻璃 12.5cl : 6.50 €

Château Ludeman les Cèdres Graves Rouge

清爽的格雷夫斯，几乎呈半透明的红宝石色。一个爆炸性的鼻子！这是一个装满红色小浆果的篮子。入口是莫雷洛樱桃和新鲜黑醋栗的美味，入口中部的单宁细腻，余味紧致，让人想起清新的香气。

玻璃 12.5cl : 6.50 €

Château La Lande Médoc Rouge

一款美丽的深石榴色梅多克葡萄酒。鼻子非常芳香，浓郁，充满红色水果味，最后是烘烤味。口感圆润、柔顺，是一款美丽的葡萄酒。小白垩和挑逗的单宁。有效和滋补套装

玻璃 12.5cl : 8.20 €

Les Hauts de la Gaffelière Saint-Emilion

玻璃 12.5cl : 8.20 €

Grand Barrail Larose Saint-Emilion

Grand Barrail Larose Saint-Emilion 是一款平衡的葡萄酒。口感上，果肉丝滑，温顺而结实，黑色和红色水果的味道很好，还有一点甘草和细腻融化的木质气息。很高兴！

玻璃 12.5cl : 6.50 €

Chäteau Haut-Beyssac Graves de Vayres Blanc Sec

Graves de Vayres Château Haut-Bessac 是一款伟大的 Graves 葡萄酒，具有美丽的淡金色，这款酒以成熟的柑橘类水果（柠檬）和花香（金合欢）挑逗着我们的鼻孔。攻击是坦率的，活泼的，使我们垂涎三尺。美丽的质地，油腻的，活泼的平衡。略带盐味的表面和一点植物的一面

玻璃 12.5cl : 5.40 €

Cht de la Grave Saint-Croix-du-Mont Vin Liquoreux

漂亮的金色连衣裙；贪婪的鼻子嗅到成熟果酱的香气。口感丰富、平衡、清新……余韵悠长。
作为开胃酒或搭配鹅肝酱

玻璃 12.5cl : 7.60 €

苏玳嘉年华

美丽的夜光浅赭色。芒果和杏子的美味香气，淡淡的橘子和新鲜香草蜂蜜的味道。口感丰富而油腻，带有自信的过度成熟，漂亮的葡萄孢菌，发育良好但不厚重……还有糖浆中黄桃的美妙味道！美丽的 Sauternes 以其起源而自豪，完整，真实！甜点和开胃酒

玻璃 12.5cl : 6.20 €

Domaine de Révaou, Côtes de Provence Rosé

浅桃色，带有银色亮点。小红色水果的香气，带有明显的矿物质味。口齿坦诚，气度优美。一点款待

玻璃 12.5cl : 5.90 €

Domaine Jean Blanc Côtes de Gascogne Moelleux

美丽的淡黄色，带有金色反射。清新的香气带有金合欢花的花香和异国情调的香气。口感上，风格圆润但轻盈，解渴。充满贪婪的轻脂肪占据了水果的主导地位。伴随开胃酒、奶酪和餐后小食的“漂亮日光浴”。

玻璃 12.5cl : 9.90 €

Le Colombier de Brown Pessac-Léognan Blanc sec

2° Château Brown 的葡萄酒；美丽的浅黄色和明亮的稻草黄色。第一个鼻子让人想起杜松和黄杨木，然后是黄色果肉，最后是淡淡的酸橙。入口清新，略带肥腻感。它是圆的，果味浓郁，让人联想到白桃。一个美丽和谐的整体！

波尔多红及其他产区

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75厘升 : 16.60 €

Château Haut Vallon Bordeaux AOC

Château Haut Vallon 的波尔多红葡萄酒是来自波尔多地区的红葡萄酒。
这款酒由赤霞珠、赤霞珠、马尔贝克和梅洛 4 种葡萄品种混酿而成。
口感上，这款红酒是一款强劲的葡萄酒，酸度和单宁之间达到了完美的平衡。

75厘升 : 18.80 €

37.5厘升 : 9.60 €

Château Les Jouberts, Blaye Côtes de Bordeaux

相当深的石榴石色。浓郁的红色和黑色水果香气，淡淡的丁香和黑胡椒味。班上！肉质、油腻和丰富的口感，天鹅绒般的质地。终于是真正的 Blaye 了！！樱桃核和辣椒粉的压轴戏。

75厘升 : 28.20 €

Cht Haut Bessac Graves de Vayres Rouges

漂亮的红宝石色。多汁而辛辣的小红色水果香气：草莓、醋栗、覆盆子碎。将混合的耕种林地的面纱。入口柔顺，酒体非常逼真，以美丽清新甜美的芳香调色板为标志。口感清爽，带有樱桃酒的味道。这个 Graves de Vayres 是一个小有名气的金块

75厘升 : 20.90 €

37.5厘升 : 10.90 €

Château La Lande Médoc

一款美丽的深石榴色梅多克葡萄酒。鼻子非常芳香，浓郁，充满红色水果味，最后是烘烤味。口感圆润、柔顺，是一款美丽的葡萄酒。小白垩和挑逗的单宁。有效和滋补套装

75厘升 : 27.90 €

Château Ludeman les Cèdres Graves rouge

清爽的格雷夫斯，几乎呈半透明的红宝石色。一个爆炸性的鼻子！这是一个装满红色小浆果的篮子。入口是莫雷洛樱桃和新鲜黑醋栗的美味，入口中部的单宁细腻，余味紧致，让人想起清新的香气。

75厘升 : 44.00 €

37.5厘升 : 24.50 €

Mac Carthy Saint-Estèphe 2020 second vin de du Cht Haut-Marbuzet

香气：明亮、有力并带有微妙的可可味！
口感：肉质，展现出非凡的果香和坚实的单宁。它的平衡得到了很好的尊重，余味只是高贵的……对于这款非常棒的圣埃斯泰夫来说，这是一个非常好的口感。

75厘升 : 32.00 €

Les Roses de Loudenne Médoc

由 Château Loudenne 酒庄的酒窖酿造
一流的梅多克。美丽的宝石红色。
香气浓郁，带有草莓和樱桃的香气。
入口时，它呈现出美丽、细腻、柔顺的红色水果味，并带有淡淡的木香。优雅而融化。

75厘升 : 34.80 €

Les Haut de la Gaffelière Saint-Emilion 2019

这款酒呈深石榴红色，散发出紫罗兰、红色水果、香草味和精致香料的香气。口感丰富、丰满、平衡，带有融化的橡木味和柔滑的单宁。余韵持久而果味浓郁。

75厘升 : 25.50 €

37.5厘升 : 14.20 €

Grand Barrail Larose Saint-Emilion

Grand Barrail Larose Saint-Emilion 是一款平衡的葡萄酒。口感上，果肉丝滑，温顺而结实，黑色和红色水果的味道很好，还有一点甘草和细腻融化的木质气息。很高兴！

75厘升 : 37.00 €

37.5厘升 : 19.80 €

Château Larose-Trintaudon Haut-Médoc Cru BourgeoisMillésime 2016

年份 2016 / 1/2 瓶 2017
深红宝石上的深色和非常强烈的颜色。黑浆果（黑醋栗、黑莓）的成熟香气占主导地位，同时保持清新。口感丰满，单宁细腻。余味悠长，依然柔情。

75厘升 : 36.00 €

Prieuré de la Solitude 2019 Pessac-Léognan

Prieuré la Solitude 是 Domaine de la Solitude 的副牌酒。 Olivier Bernard 也是 Domaine de Chevalier 的所有者，他对这座城堡的所有天赋都非常关心。它混合了 2 种葡萄品种，即赤霞珠和梅洛。
口感上，这款红酒是一款强劲的葡萄酒，酸度和单宁之间达到了完美的平衡。

75厘升 : 36.80 €

Clos de la Cure Saint-Emilion Grand Cru 2017

这款特酿由 75% 的梅洛和 25% 的品丽珠混合而成。酒体非常漂亮，酒体仍然非常典型的圣埃美隆特级园

75厘升 : 58.00 €

37.5厘升 : 32.00 €

Château Haut-Marbuzet Saint-Estèphe 2017

“浓郁、紧致、强劲，但非常美味和闪耀，这款上玛布泽 (Haut-Marbuzet) 简直令人无法抗拒，将标志着该 cru 历史上的一个里程碑。也许是有史以来最完整的。”法国葡萄酒评论

75厘升 : 84.00 €

Château Carbonnieux Pessac Léognan 2014

“我们欣赏非常优雅的香气、明亮的水果味、浓郁的矿物质味、薄荷味、丰满的果味口感、圆润而肥腻的单宁、美妙的木质气息和极佳的清新余味。 »（Bettane 和 Desseauve 葡萄酒指南）

75厘升 : 88.00 €

Château Malescot St Exupéry 2013

这款 Malescot Saint-Exupéry 精致的入口发展成圆润的酒体，带有新鲜水果的香气以及烘烤和辛辣的香气。余味悠长，贪婪，美味，单宁非常细腻。毫无疑问，这是一个非常漂亮的瓶子，就像城堡的座右铭：“Semper ad altum”（永远更高）。

75厘升 : 122.00 €

Alter Ego Margaux 2012 le second de Château Palmer

Alter Ego de Palmer 2012 充分展现了梅洛丰富而旺盛的特性以及赤霞珠在一个非常好的年份中的精确度。这场成功的联姻凸显了这款特酿的精致和微妙。

75厘升 : 138.00 €

Château Pontet-Canet Pauillac 2013

1855 年的特级酒庄
Pontet Canet 更注重精致而不是木质的力量，完美地表达了波亚克的果味、矿物质和优雅。产量低——每公顷约 15 公升——这款酒与 2011 年和 2012 年的年份相符。圆滑而微妙，它能够利用波尔多葡萄园所谓的困难年份，不选择浆果最适合酿造非凡的葡萄酒。绝对令人惊喜的 2013 年份。

Autres Régions de France

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75厘升 : 42.90 €

Gigondas, Domaine Brusset, Tradition Le Grand Montmirail 2020

漂亮的深紫红色长袍。香气扑鼻，非常辛辣，一排明亮的黑色水果和一束精致的香料和黑胡椒。口感强劲，辛辣，不会让您无动于衷！具有显着气质和完美称谓身份的酒肉！比赛和华丽的决赛！

75厘升 : 45.20 €

Saint-Joseph "Les Rochins" 2020

很棒的紫色连衣裙。高飞西拉的表现力和慷慨的鼻子！黑色水果和紫罗兰的胡椒香气。爆发力和温文尔雅的口感，无与伦比的甘美。快跑，这个2021是水果炸弹！甘草和樱桃酒的余味。

红色和白色

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Alsace

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75厘升 : 27.80 €

37.5厘升 : 15.40 €

沃尔夫伯格签名雷司令

这款来自阿尔萨斯的雷司令酒呈美丽的黄色，带有浓郁的新鲜水果香气，散发出柑橘、梨和淡淡白花的香气。口感清新，酸度适中，余味中带有柑橘味。

37.5厘升 : 16.50 €

Pinot Noir Wolfberger

这款来自阿尔萨斯的黑比诺葡萄酒呈宝石红色，带有石榴石反射光，果香浓郁，散发出覆盆子、樱桃和一丝香料的微妙香气。口感坦率，单宁如丝般柔滑，余味中有红色水果的味道。

波尔多白葡萄酒及其他产区

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Alsace

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75厘升 : 16.20 €

Fontbreuil Bordeaux AOC

多汁肥美的长相思散发着白荨麻的薄荷香气，黑醋栗花蕾混合着异国情调的果香。滋补和清新的口感，带有轻微的解渴曲线，略带碘和矿物质。一款纯净而柔顺的葡萄酒，余韵紧致而直接。

75厘升 : 17.30 €

37.5厘升 : 9.80 €

Château Vignol Entre-Deux-Mers

一种颜色苍白而闪亮的葡萄酒，带有贪婪的柑橘类水果和柠檬皮的香气。口感细腻，带有白桃和葡萄柚的香气。一种美妙的新鲜感伴随着葡萄酒并伴随着余味。

75厘升 : 19.80 €

Graves de Vayres Château Haut-Bessac

Graves de Vayres Château Haut-Bessac 是一款伟大的 Graves 葡萄酒，具有美丽的淡金色，这款酒以成熟的柑橘类水果（柠檬）和花香（金合欢）挑逗着我们的鼻孔。攻击是坦率的，活泼的，使我们垂涎三尺。美丽的质地，油腻的，活泼的平衡。略带盐味的表面和一点植物的一面

75厘升 : 32.60 €

Domaine de Grandmaison Pessac-Léognan 2020

来自 La Louvière 和 Carbonnieux 之间的分类 cru 风土
尤其以长相思为标志，占混酿的 80%，这款白 Pessac Léognan 富有表现力和芳香。非常明显的柑橘香调，如柠檬或葡萄柚、白桃，甚至视年份而定的百香果，提供了华丽的芳香调色板。 Domaine de Grandmaison Blanc 的口感是木质和矿物味。

75厘升 : 35.80 €

Loudenne Le Château Blanc Bordeaux Blanc sec produit en Médoc

梅多克 (Médoc) 出产的干白很少见……酒庄的干白在橡木桶中发酵和陈酿，自 1880 年以来一直是劳登讷 (Loudenne) 风土的特色，这使其成为该地区最古老的白葡萄酒生产商。
香气：浓郁、细腻、果味浓郁，入口时带有美妙的柑橘香，随后是白桃和新鲜梨的香气。
眼睛：美丽的淡金黄色。
口感：圆润活泼，入口时带有强烈而细腻的柠檬香气，随后是松脆的苹果和新鲜梨子的味道，余味中带有木质和碘化的味道。

75厘升 : 36.80 €

G de Guiraud Bordeaux Blc Sec produit en Sauternes

Château Guiraud 的 G 是一种干白葡萄酒，产自同名的苏玳特级葡萄园。
结果是一款精确、复杂和精致的干型波尔多葡萄酒，具有丰富的果香和苏玳的香气，但没有该产区通常特有的糖分和糖浆味。

75厘升 : 28.90 €

37.5厘升 : 15.20 €

Château Pouyanne Graves Blanc

非常迷人、活泼的干白葡萄酒，带有令人愉悦的柑橘香气和非凡的花岗岩风味。这款酒以其丰满的口感和在柔顺的余味前大量展现出来的香气而令人惊喜。

玫瑰红

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75厘升 : 19.80 €

玻璃 12.5cl : 3.80 €

Gris-Blanc Par Gérard Bertrand

Gris Blanc 是一款具有特色的桃红葡萄酒，经过精心酿造，可以满足最苛刻的葡萄酒爱好者的期望。葡萄藤主要位于 Tautavel 地区，位于法国南部的葡萄园内，地理位置优越，位于比利牛斯山脉和地中海之间的 Roussillon。由于特殊的气候：降雨量少和阳光充足，歌海娜得以充分表达。 Gris Blanc 来自法国南部最好的葡萄园，以其美丽的淡粉色和清新的口感而著称，散发出果香和花香。

75厘升 : 17.20 €

Terres douces Bordeaux rose

甜美的草莓和覆盆子的美食和补品香气，带有少量葡萄柚和白桃的味道。嘴巴坦率地松脆而甘美，酒味恰到好处地摆在餐桌上！美味又有效的桃红葡萄酒！愉快而真实的合奏，略带酸性

75厘升 : 19.90 €

醒酒器 50 厘升 : 11.80 €

Maurin des Maures, Côtes de Provence

以覆盆子为主的新鲜红色水果鸡尾酒以檀香和玫瑰的香气开头。口感丰富而悠长，为我们带来覆盆子和甘草的香气。矿物质是这款特酿的盐度，带来清新、平衡和精髓

75厘升 : 39.90 €

Miraval 普罗旺斯海岸

诱人的明亮清澈长袍，典型的普罗旺斯淡粉色。鼻子立即展现出 Miraval Rosé 的所有优雅，其美妙的芳香花束巧妙地融合了新鲜水果、红醋栗和刚切下的玫瑰，并带有柠檬鱼子酱的味道。精致的口感在口感上延续，具有丰富、丰富和美味的质地，与天然酸度和矿物质完美平衡，带有 Miraval 特有的咸味和石灰石味，延伸至悠长的余味。

150厘升 : 69.80 €

M de Minuty, Côtes de Provence Magnum uniquement

这款酒呈珍珠粉色，香气浓郁，从浓郁的红色浆果到异国情调的水果香气，让人一见倾心。口感活泼、清淡、清爽，带有美妙的柠檬和植物气息。

37.5厘升 : 17.90 €

1/2 Château de Mauvane Cru Classé Côtes de Provence

仅 1/2 瓶装
一款清新、明亮的葡萄酒，带有果味，混合着白色花朵，体现了其风土条件。香气细腻而花香，口感圆润，酸度平衡。完美的和谐。红色水果的混合展现出极佳的甜味，并辅以美丽的矿物质味，并以丰富的香料结尾。

75厘升 : 27.40 €

37.5厘升 : 16.80 €

La Santonnière Côtes de Provence Bio

Santonnière 变得有机！花瓣粉色连衣裙。橘子、果核和碎樱桃的香气。坦率易消化的口感，带有美丽的葡萄酒品质。肉质好，身材好！漂亮的香脂和薄荷味。

有机酒

香槟和 Cémants

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香槟

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75厘升 : 32.00 €

Crémant d'Alsace - Révérence IX

一款出色的 Grand Cremant d'Alsace。 RÉVÉRENCE IX 向 Eguisheim 的本地人教皇圣莱昂九世致敬，以最高贵的方式体现了阿尔萨斯克雷芒的所有优雅。

75厘升 : 39.00 €

Veuve Pelletier Brut

Veuve Pelletier et Fils 香槟屋位于兰斯附近的埃佩尔奈。
一种相当苍白的颜色，带有金色反射，中间夹杂着细小而活泼的气泡；柑橘类水果（尤其是柠檬）和白色水果的香气非常芳香。在口中，平衡和新鲜

75厘升 : 59.00 €

Mumm Cordon Rouge Brut

Mumm Cordon Rouge 由 120 种年份酿制而成，体现了香槟风土的丰富多样性，始终尊重品牌风格。

75厘升 : 68.00 €

Mum Cordon Rouge Rosé

75厘升 : 76.00 €

Besserat-De-Bellefon Rosé

75厘升 : 196.00 €

Amour de Deutz

“Amour de Deutz cuvée 是霞多丽独特而神圣的表现。它为我揭示了葡萄品种的精髓。 [...] 这是纪念伟大情感时刻的完美佳酿”
Pierre Hermé，2016 年世界最佳糕点师，世界 50 佳餐厅学院，法国

75厘升 : 282.00 €

Dom Pérignon 2012

唐培里侬香槟王（Dom Pérignon）是一款由香槟酒制成的年份酒。它是在特殊年份开发的。