MENU DU JOUR
Vendredi 18 juin 2021
PREMIER
Fusilli alla Trevisana
Tomate - pesto de radicchio.Gnocchis à la sorrentine
Tomate, mozzarella et basilic.SECONDES
Escalopes de pizzaiola
Tomate, origan.PLAT D'ACCOMPAGNEMENT
Purée de pomme de terre
- Blanc
- VINS ROSÉS DE SARDAIGNE
- VINS ROUGES DE SARDAIGNE
- VINS BLANCS NATIONAUX
- VINS ROUGE NATIONAUX
- PÉTILLANT
Blanc
CANTINA CAPICHERA ( Arzachena)
75 cl : 32.00 €
Lintori
Vermentino di Gallura75 cl : 45.00 €
37.5 cl : 25.00 €
Vigna'ngena - 2019
vermentino di gallura75 cl : 60.00 €
37.5 cl : 30.00 €
Capichera
Vermentino di Gallura75 cl : 90.00 €
37.5 cl : 45.00 €
Vendemmia Tardiva
Vermentino di gallura Barricato75 cl : 210.00 €
Santigaini
Vermentino di Gallura Barricato, non filtréCANTINA SURRAU ( Arzachena)
75 cl : 25.00 €
50 cl : 14.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Branu - 2020
Vermentino di Gallura75 cl : 35.00 €
Surrau
Vermentino di Gallura75 cl : 45.00 €
Sciala V.T
Vermentino di Gallura barricadéVins Blancs
75 cl : 30.00 €
Li muri
Vermentino di GalluraCANTINA MONTI ( Monti)
75 cl : 25.00 €
37.5 cl : 14.00 €
Funtanaliras
Vermentino di GalluraCANTINA TONDINI(Calangianus)
75 cl : 32.00 €
Karagnani
Vermentino di GalluraCANTINA DEPPERU (Luras)
75 cl : 35.00 €
Ruinas
Vermentino di GalluraCANTINA SIDDURA
75 cl : 38.00 €
Maia
Vermentino di Gallura75 cl : 30.00 €
Spera
Vermentino di GalluraCANTINA ARGIOLAS (Serdiana)
75 cl : 18.00 €
37.5 cl : 12.00 €
Costamolino
Vermentino di Sardegna75 cl : 18.00 €
Merì
Vermentino de Sardaigne75 cl : 20.00 €
Is Argiolas
Vermentino di SardegnaCANTINA CONTINI ( Oristano)
75 cl : 25.00 €
50 cl : 16.00 €
Karmis
Vernaccia,VermentinoCANTINA SELLA E MOSCA(Alghero)
75 cl : 25.00 €
37.5 cl : 14.00 €
Cala reale
Vermentino di SardegnaCANTINA ZANATTA (Olbia)
75 cl : 25.00 €
Orion
Vermentino di SardegnaCANTINA CHERCHI (Usini)
75 cl : 28.00 €
37.5 cl : 14.00 €
Tuvaoes
Vermentino di GalluraVINS ROSÉS DE SARDAIGNE
CANTINA CAPICHERA ( Arzachena)
75 cl : 30.00 €
Tambè
UvaggioCANTINA SURRAU ( Arzachena)
75 cl : 25.00 €
Rosè di Surrau
UvaggioCANTINA ARGIOLAS (Serdiana)
75 cl : 22.00 €
37.5 cl : 12.00 €
Serralori
UvaggioCANTINA PALA
75 cl : 25.00 €
Chiaro di Stelle
UvaggioVINS ROUGES DE SARDAIGNE
CANTINA ARGIOLAS (SERDIANA)
75 cl : 25.00 €
Costera
Cannonau
75 cl : 25.00 €
Perdera
Monica75 cl : 35.00 €
Is Solinas
Carignano del sulcis( Riserva)
75 cl : 40.00 €
Korem
Bovale
75 cl : 95.00 €
Turriga
Uvaggio75 cl : 35.00 €
Senes
Cannonau(Riserva)
75 cl : 22.00 €
Cardanera
Carignano del sulcisCANTINA CAPICHERA ( Arzachena)
75 cl : 30.00 €
Lianti
Carignano75 cl : 55.00 €
Assaje
Carignano75 cl : 230.00 €
Mantenghja
Carignano75 cl : 365.00 €
Albori di lampata
syrahCANTINA SURRAU ( Arzachena)
75 cl : 28.00 €
Rosso surrau
Uvaggio75 cl : 28.00 €
Sincaru
Cannonau75 cl : 45.00 €
Barriu
UvaggioCANTINA PUNICA (SANTADI)
75 cl : 95.00 €
Barrua
UvaggioCantina Sella e Mosca(Alghero)
75 cl : 35.00 €
Tanca Farrà
Uvaggio75 cl : 75.00 €
Marchese di Villa Marina
Cabernet,SauvignonCANTINA CHERCHI ( Usini)
75 cl : 28.00 €
Cagnulari
Cagnulari75 cl : 45.00 €
Luzzana
Cannonau, Cagnulari75 cl : 50.00 €
Suberanu
CANTINA MESA (Sant'Anna Arresi)
75 cl : 25.00 €
Buio
Carignano75 cl : 40.00 €
Buio Buio
CarignanoCANTINA SANTADI (Santadi)
75 cl : 32.00 €
Rocca Rubia
Carignano75 cl : 95.00 €
Terre Brune
CarignanoCANTINA CONTINI ( Oristano)
75 cl : 60.00 €
Barrile
VINS BLANCS NATIONAUX
CANTINA TERLAN (Alto Adige)
75 cl : 50.00 €
Winkl
SauvignonCANTINA KALTERN (Alto Adige)
75 cl : 35.00 €
Muller Thurgau
75 cl : 35.00 €
Pinot Grigio
75 cl : 45.00 €
Gewurztraminer
CANTINA ANTINORI (Toscana)
75 cl : 95.00 €
Cervaro della sala
Chardonnay,GrechettoCANTINA VLLA SPARINA (Piemonte)
75 cl : 35.00 €
Gavi
CorteseCANTINA JERMANN (Venezia-Giulia)
75 cl : 45.00 €
Chardonnay
75 cl : 45.00 €
Sauvignon
CANTINA LUNELLI (Trentino)
75 cl : 65.00 €
Villa Margon
Chardonnay Barrique
75 cl : 35.00 €
Pietra grande
UvaggioVINS ROUGE NATIONAUX
CANTINA ANTINORI
75 cl : 60.00 €
Villa Antinori
Chianti classica( Riserva)
PÉTILLANT
FERRARI
75 cl : 55.00 €
Perlè
Spumante
CORTEAURA
75 cl : 40.00 €
Sauten
Franciacorta75 cl : 40.00 €
Rosè
Franciacorta
ASTORIA
75 cl : 25.00 €
Coldplay Wine 9.5
Spumante75 cl : 25.00 €
Coldplay Wine 9.5 rosé
Spumante roséFERGHETTINA
75 cl : 60.00 €
Ferghettina
Franciacorta brutARGIOLAS
75 cl : 25.00 €
Tagliamare
Brut NuragusCOL DE' SALICI
75 cl : 25.00 €
Col de'salici
Prosecco ValdobbiadeneBELLAVISTA
75 cl : 60.00 €
37.5 cl : 28.00 €
Alma
FranciacortaCocktails
Il prezzo è all'etto
3.50 €
Gamberetti alla catalana
Crevettes, tomate, oignon, basilic
3.50 €
Gamberetti, Rucola, Pomodori
3.50 €
Gamberetti, Avocados
4.00 €
Cocktail di gamberi
Gamberetti, salsa rosa, insalata verde
3.50 €
Gamberetti, melone,menta
5.00 €
Insalata di mare
Polpo,gamberetti, seppie4.50 €
Polpo e patate
4.50 €
Polpo e carciofi
4.50 €
Polpo alla catalana
Polpo,pomodoro, cipolla, basilico
4.50 €
Polpo e zucchine
Aceto balsamico2.50 €
Salade de riz de mer
7.00 €
Saumon mariné
4.50 €
Baudroie catalane
5.50 €
Le thon à l'affût
18.00 €
Homard à la catalane
Uniquement sur réservation la veille18,00 euros par hectogramme
Apéritifs
Il prezzo è all'etto
3.00 €
Caprese
3.00 €
Insalata Nizzarda
Fagiolini, patate, uova sode,pomodoro, tonno
2.50 €
Insalata di riso terra
4.50 €
Vitello Tonnato
Fette di vitello,salsa tonnata4.00 €
Frittata di zucchine
3.00 €
Pasta fredda alle verdure
3.00 €
Pasta fredda pomodoro mozzarella
5.50 €
Rôti de boeuf anglais
2.00 €
Salade de poulet
Boissons Fraîches
Le prix est par hectogramme
3.00 €
Melanzane alla griglia
Melanzane alla griglia2.50 €
Zucchine alla griglia
3.00 €
Radicchio alla griglia
3.00 €
Indivia alla griglia
4.00 €
Peperoni al forno
3.00 €
Melanzane al forno
3.00 €
Fagiolini al vapore
3.00 €
Carotine al vapore
3.00 €
Spinaci al vapore
3.00 €
Broccoli al vapore
3.00 €
Piselli al vapore
2.50 €
Cipolline all'aceto balsamico
2.50 €
Rosti di patate
4.50 €
Barils de légumes
Bières
Le prix est par hectogramme
3.00 €
Mozzarella frite
3.00 €
Olive all'ascolana
3.00 €
Pizzette party
4.50 €
Barilotti di verdure
Vegetazione Riparia
3.50 €
Crostini napolitains
Pomodoro,mozzarella, acciughe2.50 €
Boules de riz
3.00 €
Boulettes de viande frites
3.50 €
Panzerotti napoli
4.50 €
Canapés assortis
5.50 €
Crevettes en croûte
3.50 €
Boules de polenta et de gorgonzola
4.50 €
Polenta et barres speck
4.50 €
Mozzarella
APPETISEURS CHAUDES
Le prix est par livre
4.50 €
Poulpe diabolique
4.50 €
Seiche sicilienne
5.50 €
Crevettes à la sauce aux anchois
5.50 €
Chef de thon frais
4.50 €
Gurruccio alla burrida
4.50 €
Moules à gratin
4.50 €