Входы
Входы
Говяжьи суши 4
18.00 €
Говядина с копченой говядиной
Классическое карпаччо
Пармезан, регианно, каперсы, оливковое масло, лимон, базиликКартофель фри или салаты
Баратта Карпаччо
Модена уксус черри томатный, оливковое маслоКартофель фри или салатное сопровождение
Золотая Карточка Говядины
Каперсы, соленые огурцы, лук петрушка, все нарезанные.Подготовка стола перед заказчиком
Золотой говяжий салат
Особый зеленый салат, помидоры черри, орехи, изюм, козий сыр, соевый зародыш, гранатовое оливковое маслоСалат Рока
Руккола, помидоры черри, авокадо, пармезан реджано, оливковое масло, лимонный сокПастушкин салат
Огурец, помидор черри, красный лук, сыр фета, греческая олива, оливковое масло, лимонный сок9.00 €
Салат
1 человек € 9,002 человека € 15,00
3 человека € 20,00
Трюфель баратта
Помидоры черри, базилик, оливковое масло CrespinЖареный камамбер
Расплавленное сердце льва, картофельная тапенада18.00 €
Шифер Ассорти сыров AOC
Мясо поделиться
Мясо поделиться
90.00 €
Каре ягненка 2 человека
Томагавк исключительное первоклассное ребро для 2 человек
70.00 €
Золотой говяжий ломтик особого филе
Приготовленные в специальном масле2 человека € 70,00
3 человека € 100,00
70.00 €
Филей
2 человека € 70,003 человека 120,00 €
70.00 €
Асадо готовить гарниры (низкая температура)
2 человека € 70,003 человека € 100,00
Котлеты из говядины
Сыр чеддер в салате с беконом и луком в турнедоГамбургеры из серебряной говядины
Высший барбекю из курицы с помидорами и салатомКлассический чизбургер
Горчица кетчупа (идеально подходит для детей или немного голодных)Особые ребрышки мясные бургеры (гарниры)
Сопровождение
Сопровождение
Домашний картофель фри
Прыгающие овощи
Картофельное пюре
Золотой говяжий рис
Шпинат со сливками
Зеленые бобы
Мясо
Мясо
Выбор части мясника по прибытии
Шашлык из птицы
Мясные фрикадельки с сыром
Ромштекс 200г
Нагрудники
Стейк из говяжьего ребра
Ломтик маринованного говяжьего филе саслик
Зрелое главное ребро
Филе миньон из баранины
Баранья отбивная
Фарм куриное филе
Нежный кусочек говяжьей вырезки
Исключительное мясо Кобе
Происхождение мяса
Все мясо подается с гарниром на ваш выбор2.50 €
Соус
Рокфор, 3 ягоды перца, белые грибы, старомодная горчицаДесерты
Десерты
AOC сырный сланец
Домашний десерт из сыра кунефе
Пахлава
Домашнее фирменное блюдо, ножка "Фило Буре", фисташка, мороженое со вкусом молокаКрем брюле
Растопленный шоколад
Фруктовый салат
Сезонная фруктовая смесьКофе для гурманов
Кокосовое мороженое с манго и соусом
Клубничный ванильный сорбет с Мадагаскара
Банановый ванильный молочный коктейль
Фруктовый сок
Выберите 1 или 2 фрукта: абрикос, бнаны, бананы, малина, кокос, клубника, маракуйя, гранат, киви, манго, дыня, апельсин, грейпфрут, персик, яблоко, груша, лимонЦены нетто - налоги и услуги включены