ランチブレイク20€
前菜 + メインコース = €18.50
料理+デザート=18.50€
前菜+メイン+デザート=21.50€
祝日を除く火曜日から金曜日のランチタイムのみ
21.50 €
サラダ
鴨ハツのコンフィのカソレット
半熟卵、ズッキーニクリーム
食事
千切りフィレのフライパン揚げ
短い香り豚肩ロースの煮込み
デザート
洋梨のパイ生地
ミラベルプラムクーリセモリナフラン
チョコレートソースチーズ
お子様メニュー
10歳未満
料理、
デザート
14.00 €
食事
デザート
正味価格-税金とサービス込み
入力
入力
19.00 €
陸と海の間のキャベツ
大きな手長海老の軽食「小さな灰色の」カタツムリ





20.00 €
半調理済みのアヒルのフォワグラ、チャトニー、トースト


22.00 €
フルーツアップルパイ
フォアグラのエスカロップ炒め、甘酸っぱいソース



20.00 €
ホタテのロースト
ボルドー



肉
肉
34.00 €
仔牛のスイートブレッドの煮込み
ショートジュース

30.00 €
子羊のローストラック
ハーブジュース
32.00 €
バーバリ鴨のフィレ肉のロースト
ハニーソース


魚座
魚座
30.00 €
赤身ステーキのフライパン焼き
手長海老の減少


49.00 €
丸ごとの殻付きブルーロブスターのロースト





デザートチーズ
食事の開始時に注文するには
10.00 €
オレンジ入りダーク チョコレート 63%
トンカビーン



10.00 €
職人のシャーベットのプレート



10.00 €
ブゼットワインのプルーン、シナモン、オールドプラムのアイスクリーム、ホイップクリーム


10.00 €
チーズ三部作


10.00 €
パブロバ、ブルーベリーシャーベット、ホイップクリーム


正味価格-税金とサービス込み
赤
BORDEAUX
75 cl : 53.00 €
AOP Saint Emilion Grand Cru - 2012
シャトーヴューリバロン75 cl : 57.00 €
AOC Pessac-Léognan "Grand vin de Graves" 2017
オリヴィエの領主75 cl : 35.00 €
AOP Médoc "Cru Bourgeois" - 2017
シャトーラゴルチェ75 cl : 30.00 €
AOC Bordeaux "Entre deux mers" 2020
フォンテニール城37.5 cl : 19.00 €
AOC Bordeaux -"Entre deux mers"2019
フォンテニール城75 cl : 48.00 €
AOC Lalande de pomerol. 2o16
シャトー「シェヴロル ベルエア」LOIRE
75 cl : 32.00 €
AOP Saumur Champigny 2020
レポユー75 cl : 32.00 €
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - 2021
マリー・デュパン37.5 cl : 19.00 €
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - 2018
マリー・デュピンBOURGOGNE
75 cl : 57.00 €
AOC Hautes côtes de Beaune - 2020
フランソワ・ダレーヌSUD OUEST
75 cl : 49.00 €
AOC Cahors Mr Gayraud "Expression" - 2016
シャトー・ラマルティーヌ「エクスプレッション」75 cl : 32.00 €
AOC Cahors Mr Gayraud - 2019
シャトーラマルティーヌ「特定のキュヴェ」75 cl : 35.00 €
AOC Buzet "Château de Padère" - 2019
75 cl : 32.00 €
AOC Buzet "Château de Gueyze" - 2019
75 cl : 38.00 €
AOC Buzet "Cuvée Oniric" - 2018
カベルネ・ソーヴィニヨン75 cl : 35.00 €
Pécharmant Château "Terre Vieille" - 2018
ジェロームとドロレス・モラン・モンテイユ50 cl : 24.00 €
Pécharmant Château "Terre Vieille" - 2018
ジェロームとドロレス・モラン・モンテイユ75 cl : 28.00 €
IGP Côtes de gascogne Domaine Chiroulet "Terroir gascon" - 2020
75 cl : 44.00 €
AOP Madiran Domaine Berthoumieux "Charles de Batz" - 2017
75 cl : 32.00 €
IGP MINERVOIS "Domaine de Sibille" BIO 2020
マルセイユ
75 cl : 28.00 €
Agenais Domaine Lou Gaillot "Excellence" 2020
オーガニックワイン
VALLEE DU RHONE
75 cl : 36.00 €
AOC Saint Joseph "Les Fagottes" Cave de Saint Désirat - 2021
75 cl : 45.00 €
Crozes Hermitage "Les Jalets" Paul Jaboulet - 2020

75 cl : 28.00 €
AOP Côtes du Rhône 2021Réserve "Château Mont Redon"
75 cl : 62.00 €
AOP Châteauneuf-du-Pape 2019
「モン・ルドン城」LANGUEDOC ROUSSILLON
75 cl : 46.00 €
AOP Pic Saint Loup Côteaux du Languedoc - 2019
Puech high "Loup du Pic"75 cl : 38.00 €
IGP Pays d'Oc BIO Domaine Gayda Freestyle - 2019

75 cl : 32.00 €
AOC Côtes du Roussillon Lafage authentique - 2019
がかりました
SUD OUEST
75 cl : 26.00 €
IGP Côtes de Gascogne Pellehaut Harmonie - 2022
75 cl : 26.00 €
AOC Buzet "Rozet" - 2021

PROVENCE
75 cl : 35.00 €
37.5 cl : 18.00 €
Côtes de Provence " Gold" 2022
75 cl : 30.00 €
AOC Bandol 2021
「シャトー・バルト」75 cl : 28.00 €
Côtes du Roussillon "Miraflors"2022
ラファージュ白
SUD OUEST
75 cl : 29.00 €
IGP Côtes de gascogne "Domaine Chiroulet" - 2020
フーの海岸75 cl : 26.00 €
Monbazillac "Château Le Rauly" 2019
ソフトエッセンシャル75 cl : 25.00 €
Agenais Domaine Lou Gaillot "Fleurs blanches" 2022

75 cl : 28.00 €
IGP Minervois "Domaine de Sibille"2021
シャルドネ
75 cl : 35.00 €
AOC Côtes de Duras "Domaine Mont Ramé" Mr Baritaud - 2016

75 cl : 28.00 €
AOC Buzet Loustalet - 2021
75 cl : 30.00 €
AOC Bordeaux "Entre deux mers" - 2021
「フォンテニール城」37.5 cl : 19.00 €
AOC Bordeaux "Château Fontenille"2021
二つの海の間75 cl : 28.00 €
AOC Cahors "Tandem "Château Lamartine 2022
LOIRE
75 cl : 48.00 €
AOC Sancerre "Domaine de la Perrière" - 2021
BOURGOGNE
75 cl : 65.00 €
AOC Bourgogne Pouilly-Fuissé François d'Allaines - 2020
VALLEE DU RHONE
75 cl : 34.00 €
AOP BIO Oratoire Saint Martin 2021
「ザ・リトル・ガイズ」
ガラスで
がかりました
12.5 cl : 6.00 €
Buzet "Rozet"2022
白
12.5 cl : 6.00 €
Buzet blanc 2022
「ロスタレット」12.5 cl : 8.00 €
Monbazillac "Château Le Rauly" L'essentiel
2019年赤
12.5 cl : 7.00 €
Syrah Pays d'Oc
シリーズ動物シャンパン
シャンパン
75 cl : 85.00 €
生のテタンジェ
75 cl : 92.00 €
Taittinger rosé
75 cl : 75.00 €
Drappier Brut nature
75 cl : 95.00 €
Champagne Taittinger millésime 2015
正味価格-税金とサービス込み
アルコール乱用は健康に害を及ぼす-適度に摂取する
前菜
前菜
2 cl : 4.00 €
Anise
12.5 cl : 9.00 €
Americano
6 cl : 6.00 €
Floc de gascogne
4 cl : 8.00 €
GIN Tonic
10 cl : 6.00 €
Kir
ブラックベリー、ピーチ、ブラックカラント12.5 cl : 12.00 €
Kir Royal
ブラックベリー、ピーチ、ブラックカラント6 cl : 6.00 €
Lillet
6 cl : 6.00 €
Martini
6 cl : 6.00 €
Muscat
6 cl : 6.00 €
Porto
6 cl : 6.00 €
Suze
5.00 €
ナッツワイン
Coupe de Champagne
12.5 cl : 12.00 €
Coupe de champagne brut
テタンジェカクテル
カクテル
12.5 cl : 10.00 €
Cocktail maison


フレッシュドリンク
炭酸飲料

33 cl : 4.50 €
Coca Cola

25 cl : 4.50 €
自家製レモネード


25 cl : 4.50 €
シュウェップス

25 cl : 4.50 €
オランジーナ

2.00 €
Sirop à l'eau

4.50 €
ピーチアイスティー
ジュース
4.50 €
パゴエース
25 cl : 4.50 €
オレンジパゴ
12.5 cl : 6.00 €
Petillant
pomme/poire海域

6.00 €
San Pellegrino 1L

8.00 €
シャテルドン75cl

4.00 €
Perrier 33cl
50 cl : 5.00 €
ヴィッテル 50cl
1リットル : 6.00 €
ヴィッテルリットル
ビール
ビール
4.50 €
ハイネケンビール25cl
6.00 €
ステラブロンド 生ビール 25cl
25 cl : 5.50 €
ピコンビール
33 cl : 6.00 €
ホワイトクラフトビール

6.00 €
トリプルクラフトビール

ホットドリンク
カフェ
3.50 €
Café
3.50 €
Décaféiné
5.50 €
Grand café
5.50 €
カプチーノ
ティー
4.00 €
ダマン
輸液
4.00 €
Infusion Damann
リンデン、ミントリンデン、バーベナ、バーベナミントChampagne
Champagne
75 cl : 92.00 €
シャンパーニュ テタンジェ ロゼ
75 cl : 85.00 €
シャンパンタイティンガーブリュット
75 cl : 75.00 €
生天然呉服
75 cl : 95.00 €
シャンパーニュ テタンジェ ヴィンテージ 2015
消化性ウイスキー
ウイスキー
12.00 €
Chivas 18ans
4 cl : 10.00 €
シーバス12年
4 cl : 8.00 €
Four Roses Single Barrel
4 cl : 10.00 €
グレンリベット12年
10.00 €
ウイスキー ブレンド カスク ストレングス 2016
フェイヴルイマジンスモークフレーバー
消化器
4 cl : 6.00 €
Poire
4 cl : 6.00 €
プラム
4 cl : 6.00 €
マンザナ
4 cl : 8.00 €
27を取得
4 cl : 6.00 €
ウォッカ
4 cl : 6.00 €
ダーク・ラム
Cognac
4 cl : 10.00 €
Cognac
Armagnac
4 cl : 10.00 €
バ アルマニャック 2000
4 cl : 16.00 €
バ アルマニャック 1981
正味価格-税金とサービス込み