НАША АПЕРОООО СОВЕТ
Дегустация нашей фуа-гра и татаки из тунца ☺️
20.00 €
салат
еда
сыр
десерт
Фирменное меню из 2 блюд
Стартер + основное блюдо или основное блюдо + десерт
Только с 18:30 до 22:30
24.90 €
салат
НЕОБХОДИМАЯ ДОБАВКА ИЗ ФОА-ГРА +6€
Фуа-гра из фано с тостами и чатнипроисхождение Францияприготовленный домом
ДОРАДА
Севиче из морского леща, тальятелле из спаржи и зеленый сокприготовленный домомпроисхождение Франция
ХПК
Треска, цветная капуста и арахисприготовленный домомпроисхождение Франция
ВЕСНА
Например, гуакамоле, цитрусовые и моцарелла с перцем Эспелетт.происхождение Францияприготовленный домом
еда
БУЙАБЕС
Домашняя уха, гренки, айоли, плавленый картофель, свежая рыбаприготовленный домомпроисхождение Франция
ПОДОШВА (+10€ ДОПОЛНИТЕЛЬНО)
Как и наш лидерприготовленный домомпроисхождение Франция
БАР
Филе сибаса в бульоне из калгана, ризотто со спаржейприготовленный домом
ГОВЯДИНА
Мильфей из говядины, соус камамбер из сырого молока, картофель фри по-домашнему, жареные грибыприготовленный домомпроисхождение ФранцияФранцузская говядина
УТКА
ТАТАКИ из утиной грудки с имбирем и кунжутом, картофельным пюре, хрустящим салатомприготовленный домомпроисхождение Франция
СЕРДЦЕ ФАЛЬШФИЛЕ 700Г НА 2 персоны (ДОПОЛНИТЕЛЬНО 9 €/ЧЕЛОВЕК)
Стейк из вырезки «Сердце Нормандии», на 2 персоны, картофель фри, жареные грибы, соусприготовленный домомпроисхождение Франция
десерт
КЛУБНИКА
Миндально-фисташковый бисквит, клубничный опал, лаймовый сорбетприготовленный домомпроисхождение ФранцияКлейковинаЯйцаАрахисМолоко
МАЛИНА
Шоколадное песочное печенье, шоколадный ганаш, малиновый компот, малиновый сокприготовленный домомпроисхождение Франция
ВАФЛИ
Неизбежное !!!! С его шоколадно-карамельным грязным маслом, взбитыми сливками, фундукомприготовленный домом
ЖАДНОСТЬ
Ассортимент нашего шеф-повара по его настроениюприготовленный домом
ШОКОЛАД
Просто шоколадный торт, хрустящее мороженоеприготовленный домомпроисхождение Франция
GOURMET DIGEO (Доплата 6 €)
Ассортимент деликатесов от шефа и дижестив на выборприготовленный домом
Фирменное меню из 3 блюд
Стартер + основное блюдо + десерт
(Только вечером с 18:30 до 22:30)
29.90 €
салат
НЕОБХОДИМАЯ ДОБАВКА ИЗ ФОА-ГРА +6€
Фуа-гра из фано с тостами и чатниприготовленный домомпроисхождение Франция
ДОРАДА
Севиче из морского леща, тальятелле из спаржи и зеленый сокприготовленный домомпроисхождение Франция
ХПК
Треска, цветная капуста и арахисприготовленный домомпроисхождение Франция
ВЕСНА
Например, гуакамоле, цитрусовые и моцарелла с перцем Эспелетт.приготовленный домомпроисхождение Франция
еда
БУЙАБЕС
Домашняя уха, гренки, айоли, плавленый картофель, свежая рыбаприготовленный домомпроисхождение Франция
ПОДОШВА (+10€ ДОПОЛНИТЕЛЬНО)
Как и наш лидерприготовленный домомпроисхождение Франция
БАР
Филе сибаса в бульоне из калгана, ризотто со спаржейприготовленный домом
ГОВЯДИНА
Мильфей из говядины, соус камамбер из сырого молока, картофель фри по-домашнему, жареные грибыприготовленный домомпроисхождение ФранцияФранцузская говядина
УТКА
ТАТАКИ из утиной грудки с имбирем и кунжутом, картофельным пюре, хрустящим салатомприготовленный домомпроисхождение Франция
СЕРДЦЕ ФАЛЬШФИЛЕ 700Г НА 2 персоны (ДОПОЛНИТЕЛЬНО 9 €/ЧЕЛОВЕК)
Стейк из вырезки «Сердце Нормандии», на 2 персоны, картофель фри, жареные грибы, соусприготовленный домомпроисхождение Франция
десерт
КЛУБНИКА
Миндально-фисташковый бисквит, клубничный опал, лаймовый сорбетпроисхождение Францияприготовленный домомКлейковинаЯйцаАрахисМолоко
МАЛИНА
Шоколадное песочное печенье, шоколадный ганаш, малиновый компот, малиновый сокприготовленный домомпроисхождение Франция
ВАФЛИ
Неизбежное !!!! С его шоколадно-карамельным грязным маслом, взбитыми сливками, фундукомприготовленный домом
ЖАДНОСТЬ
Ассортимент нашего шеф-повара по его настроениюприготовленный домом
ШОКОЛАД
Просто шоколадный торт, хрустящее мороженоеприготовленный домомпроисхождение Франция
GOURMET DIGEO (Доплата 6 €)
Ассортимент деликатесов от шефа и дижестив на выборприготовленный домом
ФИРМЕННОЕ МЕНЮ ❤️
Позвольте себе руководствоваться нашим шеф-поваром
Дегустационное меню из 5 мини блюд
39.00 €
салат
ФУА-ГРА
Домашняя утиная фуа-гра с журансоном, виноградным чатни, тостамиприготовленный домомпроисхождение ФранцияКлейковина
ВЕСНА
Например, гуакамоле, цитрусовые и моцарелла с перцем Эспелетт.приготовленный домомпроисхождение Франция
еда
БУЙАБЕС
Домашняя уха, гренки, айоли, плавленый картофель, свежая рыбаприготовленный домомпроисхождение Франция
УТКА
ТАТАКИ из утиной грудки с имбирем и кунжутом, картофельным пюре, хрустящим салатомприготовленный домомпроисхождение Франция
десерт
ЖАДНОСТЬ
Ассортимент нашего шеф-повара по его настроениюприготовленный домом
Цены нетто - налоги и услуги включены