اليوم :
FORMULA COQUELET BROACH ........... 20.00 €
كوكرليت على البصق
الديك الديك الكامل المطبوخ على درجة حرارة منخفضة والمحمص على البصق وعصير الزعتر الطازج والبطاطا المقلية والسلطة الخضراء
أنا أحب
صيغة بداية اليوم وطبق اليوم الذي تختاره ............. 22.00 €
بداية اليوم
ريزوتو الشعير مع الخرشوف، فطر بورسيني و شانتيريل
تارت جبنة الموتزاريلا والريكوتا الدافئة مع البيستو
مطبوخ في البيتتخصص الشيفأنا أحبالغلوتينجوزخردل
أطباق اليوم
رافيولي كبير من فطر بورسيني و كمأ الصيف
كريمة خفيفة مع عصير الكمأ الصيفي ، كمأ ، وملعقة من الماسكاربوني والبارميزانيخنة لحم العجل ولحم البقر
خبز محمص من كريم الخردل القديم الخفيففورمولا طبق اليوم والحلوى التي تختارها ... 24.00 €
اختيار الأطباق اليومية
اختيار العروض اليومية الموصوفة أعلاهوحلوى اليوم
تركيبة البنسيلا والحلوى ...................... 22.00 €
PINSELLA من اختيارك
بينسيلا من اختيارك وحلوى محلية الصنع لليومصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة