공유할 타파스 / 스타터
공유할 타파스
16.00 €
야키토리 쇠고기 꼬치
X428.00 €
구운 카망베르
차가운 고기, 크루통, 감자튀김19.00 €
쇠고기 카르파치오
트러플 버진 올리브 오일, 파마산 치즈, 바질, 플뢰르 드 셀, 갓 갈은 후추, 레몬, 쪽파
15.00 €
그라탕 홍합
X1222.00 €
포켓볼 연어 또는 참치
Riz ou Quinoa, fève , edam, carotte, radis, concombre, wakamé, mangue, ananas , avocat21.00 €
쇠고기 또는 닭고기 보분
쌀국수, 치킨 스프링롤, 오이, 수크린, 당근22.00 €
연어 또는 참치 타르타르, 아보카도 망고
21.00 €
소 타르타르
21.00 €
스낵바구니
염소 벽돌, 대구 아크라 및 템포라우리의 요리
메인 요리
30.00 €
우는 호랑이
얇게 썬 우둔살 스테이크를 마늘, 파슬리, 고수풀, 태국 소스, 칠리 페퍼, 세베테 양파로 재워두었습니다.선택사항에서 지원됨
원산지 스페인 EU
38.00 €
소갈비살 500g
Accompagnement aux choixOrigine Allemagne EU
110.00 €
3인분 샤로레프라임갈비(1.5kg)
토핑과 소스와 함께28.00 €
마팔데 트러플
타르투포와 파마산 트러플 칩26.00 €
마팔데 가로팔로
부시, 버진 올리브 오일, 설탕에 절인 토마토, 블랙 올리브, 나폴리 소스29.00 €
바삭한 야채와 모렐 마팔데를 곁들인 바삭한 치킨
기본 지원저온으로 조리한 치킨 슈프림과 모렐 크림
31.00 €
꿀을 곁들인 양고기 정강이 콩피
기본 지원28.00 €
셰프의 버거
잘게 썬 쇠고기, 생 야채, 튀긴 양파, 셰프 소스, 브리오슈 빵힌트
힌트
27.00 €
바나나 잎에 구운 도미 필레
미식가 퀴노아21.00 €
믹스 그리드
양갈비, 오리엔탈 양념 닭꼬치, 코프타와 파슬리 햇감자우리의 반주
반주
5.00 €
감자튀김
7.00 €
트러플과 파마산 감자튀김
5.00 €
파스타
플레인, 페스토, 토마토5.00 €
도피누아 그라탕
8.00 €
셰프의 야채
5.00 €
샐러드
5.00 €
훈제 베이컨을 곁들인 녹색 콩 묶음
우리의 소스
고기
3.50 €
후추
코냑3.50 €
고르곤졸라
5.00 €
트뤼플
6.00 €
모렐
우리의 디저트
디저트
9.00 €
카람바 록
카람바 무스, 카람바 인서트, 캐러멜 비스킷 및 고메 아이싱9.00 €
타르트 타탱
9.00 €
레몬 머랭
레몬 머랭, 아몬드 쇼트브레드, 민트와 레몬 마멀레이드로 맛을 낸 레몬 무스9.00 €
초콜릿 캐러멜
9.00 €
라즈베리 초콜릿 돔
9.00 €
코코 빅토리아
9.00 €
이국적인 돔
코코넛, 망고, 패션프루트12.00 €
3D 망고
망고 무스, 망고 인서트, 티무트 페퍼와 코코넛 비스킷12.00 €
3D 레몬
Mousse citron yuzu, insert coulant basilic, croquant chocolat blanc12.00 €
고급 커피
순 가격-세금 및 서비스 포함