입력
Entrée Frit
17.00 €
2인용 파나슈(튀긴 음식 모듬)
돼지고기 넴 4개, 새우튀김 4개, 라비올리 튀김 4개, 하카오 튀김 4개 또는 삼보 4개
9.00 €
홈 플레이트
돼지고기 넴 2개, 새우튀김 2개, 라비올리 튀김 2개, 하카오 튀김 2개 또는 삼보 2개
7.00 €
돼지고기 춘권
1인분 5조각, 속은 돼지고기(허리, 햄), 검은 버섯, 당근, 양파, 당면, 마늘, 후추로 구성되어 있습니다.
7.50 €
새우 넴
서빙 당 5 조각. 속재료는 새우, 양파, 검은 버섯, 당근, 당면, 물밤, 소금, 설탕, 후추 50/70으로 구성되어 있습니다. .... 페이스트리 시트(밀)로 둘러싸여 있습니다.
7.50 €
치킨 랩
서빙 당 5 조각. 속재료는 닭 안심, 양파, 당면, 물밤, 검은 버섯, 당근, 소금, 후추, 마늘로 구성되어 있습니다. .... 페이스트리 시트(밀)로 둘러싸여 있습니다.8.00 €
다양한 스프링 롤
2개의 돼지고기 넴, 2개의 치킨 넴, 2개의 새우 넴.7.50 €
Sambossa(삼보사)
서빙 당 5 조각. 속재료는 다진 쇠고기, 5가지 향신료, 강황, 고추, 완두콩, 당근, 양파 및 페이스트리 시트(밀)로 둘러싸인 이국적인 향신료로 구성됩니다.
8.00 €
새우튀김
서빙 당 5 조각. 새우는 절인 밀가루 튀김 반죽에 담근다.7.50 €
게 케이크
서빙 당 5 조각. 게볼은 게(고기,수리), 밀가루, 양념으로 구성되어 있습니다.7.00 €
튀긴 라비올리
서빙 당 5 조각. 튀긴 라비올리의 속은 돼지고기, 새우, 양파, 양념으로 구성되어 있습니다.샐러드
샐러드
7.00 €
치킨 샐러드
샐러드 컷 빙산, 흰색 또는 평평한 양배추, 당근, 콩 및 닭 가슴살은 필라멘트로 자릅니다. 땅콩과 튀긴 양파. 비네그레트는 볶은 양파, 올리브유, 해바라기유, 머스타드, 마요네즈를 섞어 만든8.00 €
새우 샐러드
빙산 샐러드, 강판 당근, 납작한 양배추 또는 흰 양배추, 콩, 땅콩, 튀긴 양파를 베트남식 비네그레트 소스와 함께 잘라냅니다.7.00 €
수리미 샐러드
얇게 썬 빙산 샐러드, 강판 당근, 양배추 또는 흰 양배추, 콩, 구운 땅콩 및 튀긴 양파. 베트남식 비네그레트와 함께8.50 €
하우스 샐러드
얇게 썬 빙산 샐러드, 강판 당근, 납작한 양배추 또는 흰 양배추, 콩, 구운 땅콩과 튀긴 양파, 닭고기, 새우, 수리미. 샐러드는 베트남식 비네그레트와 함께 제공됩니다.8.50 €
돼지고기와 새우를 곁들인 파인애플 샐러드
빙산 샐러드, 채썬 당근, 납작한 양배추, 신선한 파인애플, 검은 버섯은 필라멘트로 자르고 절인 돼지 고기 (Saxui)는 필라멘트로 자릅니다. 베트남식 비네그레트와 함께.8.00 €
새우와 팜 샐러드의 심장
얇게 썬 빙산 양상추, 얇게 썬 야자 심장, 강판에 간 당근, 납작한 양배추, 콩을 베트남식 비네그레트와 함께 제공합니다.전문가
Typiquement du Sud VN
10.00 €
베트남 팬케이크
쌀가루와 강황으로 만든 고소한 크레페. 팬케이크에는 간장과 새우가 있습니다. 팬케이크는 샐러드, 민트, 스프링롤 소스와 함께 제공 됩니다.9.50 €
베트남 오믈렛
오믈렛, 새우, 양파에 계란 풀기7.50 €
여름 롤
신선한 돼지고기와 새우 롤7.50 €
쇠고기 롤
라이스페이퍼, 믹스 샐러드, 라이스 버미첼리(번), 볶은 쇠고기로 만든 신선한 롤. 롤은 Nem 소스와 함께 제공됩니다.8.50 €
분넴
믹스 샐러드, 쌀 버미첼리(번)와 잘게 썬 튀긴 춘권, 땅콩, 튀긴 양파, 춘권 소스8.50 €
분보
믹스 샐러드, 라이스 버미첼리(번), 볶은 쇠고기와 양파, 레몬그라스, 으깬 땅콩, 튀긴 양파, Nems 소스와 함께 제공9.50 €
분보넴
믹스 샐러드, 버미첼리(번), 양파와 레몬그라스를 곁들인 쇠고기 볶음, 조각으로 자른 튀긴 스프링롤, 으깬 땅콩과 튀긴 양파수프
수프
9.00 €
통키니즈 수프
쌀과 쇠고기 국수 스프, 스프의 기본은 생강, 레몬 그라스, 베트남 향신료로 요리됩니다.9.00 €
사이공 수프
쌀국수, 돼지고기, 새우를 넣은 감자튀김. 국물에 야채(무,당근...)가 들어가 있어서 통키노아즈보다 더 달다.9.00 €
라비올리 수프
4개의 라비올리(돼지고기 및 새우) 찜, Xaxui(조리된 절인 돼지고기), 새우로 구성된 수프입니다.9.00 €
오리를 넣은 노란 페이스트 수프
삶은 노란 파스타, 옻칠한 오리 가슴살, 얇게 썬 검은 버섯, 참기름 몇 방울로 구성된 수프9.00 €
돼지고기와 새우를 넣은 노란 페이스트 수프
삶은 국수, Xaxui, 새우, 검은 버섯, 참기름 몇 방울로 구성된 수프9.00 €
닭고기 또는 수리미를 곁들인 아스파라거스 수프
아스파라거스, 계란 오믈렛, 닭고기 또는 수리미로 구성된 수프. 약간 걸쭉한 스프입니다9.00 €
닭고기 또는 새우를 곁들인 당면 수프
멍고 베르미첼리(투명, 엔젤 헤어), 닭고기 또는 새우를 넣은 간단한 수프9.00 €
매운 새우 수프
녹두 당면(투명한 엔젤 헤어), 새우, 검은 버섯을 넣은 수프.9.00 €
매운 쇠고기 수프
쌀국수와 쇠고기를 넣은 수프. 수프의 베이스는 코코넛 밀크와 사테, 스위트 페퍼, 레몬그라스로 구성되어 있습니다.스팀 쿠킹
스팀 쿠킹
8.00 €
하 까오
쌀가루와 새우로 만든 만두 5종.7.50 €
수 있다
5 밀 라비올리 잎을 곁들인 찐 라비올리, 속은 돼지 고기를 기본으로합니다.8.50 €
찐 모듬 바구니
3개의 Ha cao와 3개의 Xui mai가 혼합되어 있습니다.채식 요리
채식 요리
6.00 €
채식 스프링 롤
3 큰 롤을 벽돌 페이스트리로 튀겼고 속은 양파, 당면, 당근, 두부, 밤, 녹두로 구성되어 있습니다.6.00 €
신선한 야채 롤
당면과 혼합 샐러드를 곁들인 커다란 신선한 롤.8.50 €
야채와 함께 볶은 두부
신선한 두부를 튀긴 이국적인 야채와 간장.8.50 €
카레 두부
신선한 두부를 야채, 카레(약간 매운맛), 코코넛 밀크와 함께 볶습니다.8.50 €
핫 소스를 곁들인 두부 또는 새콤달콤 소스
뜨거운 또는 신 소스를 선택하여 구운 신선한 두부를 볶습니다.9.50 €
야채와 함께 믹사오
튀긴 국수, 신선한 두부를 야채와 함께 볶은 간장 소스와 야채 소스.9.50 €
야채와 함께 튀긴 국수
부드러운 밀로 만든 요리 국수, 그을린 두부, 야채, 간장, 야채 소스와 함께 볶습니다.새우
새우
9.50 €
캐러멜
양파와 함께 볶은 새우, 약간 달게 한 카라멜 소스.9.50 €
카레와 함께
야채, 카레, 코코넛 밀크와 함께 볶은 새우. 소스가 살짝 매콤하다9.50 €
새콤달콤 소스와 함께
야채와 함께 볶은 새우, 농축 토마토, 파인애플, 생강으로 만든 새콤 달콤한 소스9.50 €
소금과 후추
양파, 간장, 소금, 후추, 청주로 볶은 새우. 소스가 살짝 짭조름하고9.50 €
생강으로
생강, 양파, 파, 샐러리와 함께 볶은 새우9.50 €
검은 버섯과 함께
양파, 검은 버섯, 봄 양파, 셀러리와 함께 볶은 새우. 간장과 굴 소스를 기본으로 한 소스.11.00 €
꼬치에
구운 마리네이드 새우 꼬치 2개. 요리는 샐러드와 쌀 당면(번)과 함께 제공됩니다.11.00 €
쇠고기에 싸인 새우 (꼬치에)
절인 쇠고기 조각으로 둘러싸인 새우 꼬치. 이 요리는 샐러드와 당면(Bun)과 함께 제공됩니다.게
게
9.00 €
게 박제
속은 돼지고기, 검은 버섯, 당면, 대게살, 수리미로 구성되어 있습니다. 속을 채운 게는 요리하는 데 최소 30분이 소요되는 찐 요리입니다.12.00 €
해산물 꼬치
해물 꼬치 2개는 새우, 오징어, 수리미로 구성되어 있습니다. 요리는 샐러드와 쌀국수와 함께 제공됩니다새우
새우
14.00 €
마늘과 함께.
4 새우를 마리네이드하여 튀긴 후 버터, 마늘, 간장으로 팬에 볶는다. 믹스 샐러드와 버미첼리(번)와 함께 제공14.00 €
꼬치에
마리네이드한 새우 꼬치구이, 샐러드와 버미첼리(번)14.00 €
매운 소스와 함께
야채와 함께 볶은 왕새우, 플랑베 사케 간장. 현장에서 식사할 때 핫플레이트에 제공14.00 €
소금과 후추로
사케와 간장으로 재운 새우 4마리를 양파와 굴 소스로 볶습니다. 거기에서 먹을 때 핫 플레이트에 제공됩니다.14.50 €
추장의
사케에 절인 새우 4마리, 신선한 야채와 함께 볶은 셰프의 소스는 사케와 5가지 향신료, 타오시(와인에 담근 콩)를 기본으로 합니다. 요리사의 새우는 현장 서비스를 위해 핫플레이트에서 제공됩니다.오징어
오징어
9.00 €
카레와 함께
얇게 썬 오징어 흰자를 신선한 야채, 카레, 코코넛 밀크와 함께 볶습니다.9.00 €
매운 소스와 함께
얇게 썬 오징어 흰자를 이국적인 야채와 매콤한 소스로 볶습니다. 매운 정도는 귀하의 편의에 따라 결정되며 서비스에 지정하는 것을 잊지 마십시오.9.00 €
새콤달콤 소스와 함께
얇게 썬 오징어 가슴살에 신선한 야채와 파인애플을 곁들여 볶습니다. 새콤 달콤한 소스는 토마토 농축액, 생강, 파인애플로 만듭니다.9.00 €
베이징 스타일
신선한 오징어 가슴살을 썰어 야채, 파인애플, 검은 버섯과 함께 볶습니다. 페키니즈 소스는 토마토, 생강 파인애플, 샬롯, 알피니아(생강과)로 구성되어 있습니다.9.00 €
베르미첼리와 함께
신선한 오징어 가슴살을 얇게 썰어 투명 당면, 콩나물, 셀러리, 검은 버섯과 함께 볶습니다.9.00 €
검은 버섯으로
양파, 파, 셀러리, 검은 버섯을 곁들인 오징어 볶음9.00 €
박제 오징어
다진 돼지고기, 오징어 가슴살, 검은 버섯, 당면으로 속을 채운 신선한 오징어. 속을 채운 오징어를 찐 후 얇게 썰어 간장 소스와 함께 제공합니다.10.00 €
생강을 곁들인 오징어와 도미
신선한 오징어 가슴살과 튀긴 도미 필레, 생강과 함께 팬에 튀긴 요리9.00 €
마늘과 함께
얇게 썬 신선한 오징어 가슴살에 빵가루를 입혀 버터와 마늘에 볶은 요리.도미 필레(튀김)
브림
9.00 €
카레와 함께
튀긴 도미 필레, 조각으로 자르고 신선한 야채, 카레, 코코넛 밀크와 함께 팬에 볶습니다.9.00 €
매운 소스와 함께
도미 필레를 얇게 썰어 튀긴 후 신선한 야채와 매콤한 소스로 볶은 요리9.00 €
새콤달콤 소스와 함께
도미 필레를 튀긴 조각으로 자르고 야채와 파인애플로 볶습니다.9.00 €
베이징 스타일
튀긴 도미 필레, 조각으로 자르고 신선한 야채와 함께 볶은 Beijingois 소스는 약간 매콤합니다.9.00 €
생강과 함께
도미 필레를 조각으로 자르고 튀겨서 양파와 생강과 함께 볶습니다.9.00 €
베르미첼리와 함께
투명한 버미첼리(녹두 베르미첼리), 간장, 검은 버섯과 함께 볶은 도미 필레9.00 €
마늘과 함께
튀긴 도미 필레, 조각으로 자르고 소금과 마늘에 빵가루를 입히고 버터와 마늘로 팬에 볶습니다.오리
오리
10.50 €
래커
절인 오리 가슴살, 조각으로 자른다. 소스는 간장을 기본으로합니다. 북경 오리는 구내 핫플레이트에서 제공됩니다.9.00 €
파인애플과 함께
얇게 썬 오리 가슴살 야채와 상큼한 파인애플, 살짝 달콤한 소스로 볶은 요리9.00 €
아몬드와 함께
오리 가슴살을 썰어 야채와 함께 볶는다. 구운아몬드가 올려져있어요9.00 €
채소
신선하고 이국적인 모든 야채(대나무, 당근, 애호박, 고추, 셀러리, 검은 버섯...)를 곁들인 얇게 썬 오리 가슴살9.00 €
매운 소스와 함께
오리 가슴살을 얇게 썰어 양파, 대나무, 후추와 함께 볶습니다.9.00 €
검은 버섯으로
얇게 썬 오리 가슴살에 검은 양파와 버섯을 곁들인 소테.11.00 €
추장의
야채와 TAU XI로 볶은 얇게 썬 오리 가슴살. 셰프의 소스는 술과 5가지 향신료를 기본으로 하여 향긋하면서도 전혀 맵지 않은닭
닭
8.00 €
카레와 함께
치킨 필렛을 조각으로 자르고 야채, 카레 소스, 코코넛 밀크와 함께 볶습니다.8.00 €
아몬드와 함께
조각으로 자른 치킨 필레를 웍에 신선한 야채와 함께 볶습니다. 오븐에 구운 날씬한 연인들이 위에 추가됩니다.8.00 €
채소
치킨 필레는 조각으로 자르고 신선한 야채와 간장으로 볶습니다.8.00 €
생강과 함께
치킨 필레는 조각으로 자르고 양파와 생강으로 볶습니다.8.00 €
베르미첼리와 함께
조각으로 자른 치킨 필레, 신선한 양파, 검은 버섯, 간장, 멍고 버미첼리로 그을린 것8.00 €
레몬그라스와 함께
치킨 필렛을 조각으로 자르고 양파와 레몬그라스를 넣고 볶습니다.8.00 €
캐러멜과 함께
조각으로 자른 치킨 필레, 신선한 양파와 함께 볶은 후 약한 불에서 천천히 캐러멜화8.00 €
매운 소스와 함께
조각으로 자른 치킨 필레, 신선한 양파, 대나무, 후추와 함께 웍에 담았습니다... 매콤한 소스는 토마토와 으깬 고추를 기본으로 합니다.8.00 €
새콤달콤 소스와 함께
조각으로 자른 치킨 필레를 양파, 신선한 야채, 파인애플과 함께 볶습니다.9.00 €
미니 캐러멜 치킨 꼬치
미니 캐러멜 꼬치 5개와 베트남 자연 샐러드 및 분 투오이 제공9.00 €
꼬치구이에
사테, 마늘, 소금, 후추에 절인 구운 치킨 필레 두 꼬치. 꼬치에는 달콤한 간장 소스, 베트남 자연 샐러드 및 Bun Tuoi가 제공됩니다.쇠고기
쇠고기
9.00 €
양파와 함께
얇게 썬 쇠고기를 양파, 파, 파와 함께 볶은 요리9.00 €
생강과 함께
얇은 쇠고기 조각, 막대 모양으로 자른 신선한 생강과 함께 볶은 요리9.00 €
죽순으로
양파, 죽순, 셀러리, 파와 함께 볶은 얇은 쇠고기9.00 €
채소
얇게 썬 쇠고기를 신선한 야채(양파, 죽순, 당근, 애호박, 고추, 콩나물, 샐러리, 표고버섯, 파...)와 함께 볶은 소스는 간장과 굴을 기본으로 합니다.9.00 €
매운 소스와 함께
야채(양파, 당근, 죽순, 고추, 셀러리)와 함께 볶은 얇은 쇠고기 조각. 매운 소스는 원하는대로 다양하게 사용할 수 있습니다.9.00 €
검은 버섯으로
양파, 검은 버섯, 셀러리, 파와 함께 볶은 얇은 쇠고기 조각.9.50 €
꼬치구이에
부드러운 소고기를 각양각색의 양념(사테, 마늘, 후추, 간장)에 재워 구운 꼬치 2개. 그것은 쌀 당면과 일반 베트남 샐러드와 함께 제공됩니다.10.00 €
상태에서
야채, 사테, 코코넛 밀크와 함께 볶은 부드러운 쇠고기의 얇은 조각. 테이블의 핫플레이트에 제공됩니다.10.00 €
사이공 스타일
사케에 절인 양파와 셰프 소스로 볶은 부드러운 큐브 쇠고기. Saigonnaise 쇠고기는 매우 향긋하며 전혀 맵지 않습니다.돼지 고기
돼지 고기
8.00 €
카라멜과 함께
소금에 절인 캐러멜에 절인 돼지고기 안심과 등심, 양파와 함께 볶은 요리. 소스가 상당히 새콤합니다.8.00 €
카레와 함께
신선한 야채(양파, 당근, 애호박, 피망, 죽순, 검은 버섯)와 함께 볶은 안심 또는 돼지고기 등심. 카레 소스는 약간 매운맛(VIET 레드 카레)과 코코넛 밀크로 구성되어 있습니다.8.00 €
매운 소스와 함께
신선한 야채(양파, 죽순, 당근, 고추, 파, 셀러리)와 함께 볶은 돼지고기 등심 또는 등심 조각. 다양하게 즐길 수 있는 핫소스.8.00 €
새콤달콤 소스와 함께
신선한 야채(양파, 죽순, 당근, 호박, 고추 및 신선한 파인애플)와 함께 볶은 돼지고기 등심 또는 등심의 얇은 조각. 새콤 달콤한 소스는 생강, 신선한 파인애플, 토마토, 계피로 만듭니다)8.00 €
레몬그라스와 함께
양파, 셀러리, 파, 레몬그라스와 함께 볶은 안심 또는 돼지고기 등심.8.00 €
검은 버섯으로
양파와 검은 버섯으로 볶은 안심 또는 돼지 고기 허리 조각.9.00 €
꼬치에
양념 돼지꼬치 2개(간장, 레몬그라스, 생강, 사테). 구운 꼬치에는 쌀 당면과 일반 베트남식 샐러드가 제공됩니다.9.00 €
래커
남베트남 전통 방식으로 소금물에 절인 삼겹살을 오븐에 건조하고 옻칠을 합니다. 옻칠한 돼지고기는 얇게 썰어 농축 간장(호이신 소스)과 함께 제공됩니다.MI XAO(볶음면)
MI XAO(볶음면)
12.00 €
변화 있는
오늘의 신선한 야채(양파, 당근, 죽순, 애호박, 버섯, 셀러리, 고추...) 닭고기, 오징어, 새우와 함께 볶은 볶음면11.00 €
소고기와 함께
신선한 야채(양파, 당근, 호박, 죽순, 검은 버섯, 고추, 셀러리)와 함께 볶은 얇고 부드러운 쇠고기 조각을 볶음면에 곁들임11.00 €
새우와 함께
껍질을 벗긴 새우를 신선한 야채(당근, 양파, 호박, 버섯, 죽순....)와 함께 볶은 볶음면NOODLES(부드러운 밀가루 반죽)
NOODLES(부드러운 밀가루 반죽)
12.00 €
중국인
오늘의 신선한 야채(양파, 당근, 죽순, 애호박, 버섯, 샐러리, 고추...) 닭고기, 오징어, 새우와 함께 볶은 부드러운 국수11.00 €
새우와 함께
껍질을 벗긴 새우를 신선한 야채(당근, 양파, 애호박, 버섯, 죽순....)와 함께 볶은 볶음면11.00 €
소고기와 함께
볶은 국수에 신선한 야채(양파, 당근, 호박, 죽순, 검은 버섯, 고추 및 셀러리)와 함께 볶은 얇고 부드러운 쇠고기 조각13.00 €
해물
오늘의 신선한 야채 (양파, 당근, 죽순, 애호박, 버섯, 셀러리, 피망...) 오징어, 연근, 새우를 곁들인 볶음 부드러운 면발9.00 €
채소
오늘의 신선한 야채 (양파, 당근, 죽순, 애호박, 표고버섯, 셀러리, 고추...) 볶은 깍둑썰기한 두부와 함께 볶은 부드러운 국수4.50 €
자연
밀가루로 만든 부드러운 국수.쌀
쌀
3.00 €
자연
향긋한 바스마티 쌀 찜5.00 €
광둥어
찐 쌀에 튀긴 양파, 스크램블 에그, 완두콩, Xaxui(양념 돼지고기), 다진 햄7.00 €
닭
양파, 고추, 파, 깍뚝썰기, 닭고기를 곁들인 볶음밥7.50 €
새우와 함께
양파, 고추, 파를 작은 입방체로 자르고 새우 껍질을 벗긴 볶음밥7.50 €
매운 태국
양파, 고추, 파, 다진 오징어, 껍질을 벗긴 새우를 곁들인 볶음밥.8.00 €
집
양파, 고추, 파, 깍뚝썰기, 연육 치킨, 껍질을 벗긴 새우를 곁들인 볶음밥순 가격-세금 및 서비스 포함
