المبتدئين
المدخلات
12.90 €
خبز محمص على طريقة البروسكيتا مع الكوريزو والخضروات المشمسة
خبز محمص بالثوم، كومبوت طماطم، خضروات ساني وكوريزو.
مطبوخ في البيتالغلوتينحليب
13.90 €
تاتاكي التونا بالخضروات المقرمشة على الطريقة اليابانية
يتم تقديم التونة المحروقة باردة مع الخضار اليابانية المقرمشة
مطبوخ في البيتالغلوتينالقشرياتالحوتالفول السودانيفول الصوياجوزكرفسسمسمالكبريتات So2
12.90 €
جبن الماعز الساخن مع لحم الخنزير المقدد
خبز جبن الماعز الساخن، ورق الطوب المقرمش، والسلطة
جديدالغلوتينالفول السودانيحليبخردل
سلطة كبيرة
بيتزا
غداء في CAZ
غداء في CAZ
12.90 €
لحم العجل مع صلصة الفطر
لانجوستين وعصيدة من دقيق الذرة بيسك
الغلوتينالقشرياتالحوتحليبالترمس
برج الحوت
برج الحوت
21.00 €
سلمون توجاراشي
سلمون مشوي على طريقة توجاراشي (الخشخاش والسمسم وبذور الكتان وصلصة الصويا والزنجبيل) وبوريه الجوز والريزوتو
مطبوخ في البيتالقشرياتالحوتالفول السودانيفول الصوياجوزكرفسسمسم
لحم
اطباق رئيسية
20.90 €
لحم الخاصرة 210 جم
لحم الخاصرة 210 جرام مشوي أبلانشا ، عصير بتلو مخفف محلي الصنع ، كراث ملبس ، بطاطا مقلية
لحوم من أصل أسباني (ولدت ونشأت وذبحت)الغلوتين
27.90 €
انتريكوت 300 جرام
300 جرام من لحم الضلع البقري الحقيقي المشوي على الطريقة البلانشا ، لحم العجل المخفوق محلي الصنع ، كونفيت الثوم والبطاطا المقلية الطازجة.
لحم من أصل فرنسي (مولود ، نشأ ، مذبوح)الغلوتين
20.00 €
يخنة لحم البقر
يخنة لحم البقر على الطريقة البرغندية مع الخضار المشوية
ولد في بلجيكاجديدالغلوتينالفول السودانيالكبريتات So2
29.00 €
قطع لحم العجل مطبوخة على درجة حرارة منخفضة 400 جرام
قطعة لحم عجل مشوية على طريقة لا بلانشا مع صلصة مرق اللحم، غراتان دوفينوا
لحم من أصل فرنسي (مولود ، نشأ ، مذبوح)مطبوخ في البيتالغلوتينحليبالكبريتات So2
18.90 €
برغر الدجاج
خبز كيزر ، 180 جرام ستيك مفروم ، جرجير طازج ، لحم بقري ، بصل ملبس ، طماطم ، صلصة باربيكيو ، بطاطا مقلية
لحم من أصل فرنسي (مولود ، نشأ ، مذبوح)الغلوتينبيضالفول السودانيحليبخردل
18.90 €
كنج اوف كلوفر برجر
خبز ، 180 جرام ستيك مفروم ، سلطة ، طماطم ، بصل ملبس ، نانتيس كاهن ، صلصة باربيكيو ، بطاطا مقلية
لحم من أصل فرنسي (مولود ، نشأ ، مذبوح)الغلوتينبيضالفول السودانيحليب
18.90 €
محضر بيف تارتار
180 جرام لحم بقري تارتار محضر من قبلنا مع سلطة وبطاطا مقلية طازجة.
لحم من أصل فرنسي (مولود ، نشأ ، مذبوح)بيضالحوتجوزخردل
21.90 €
صدر بط كامل مع صوص مشروم
صدر البط المشوي مع صلصة الفطر غراتان دوفينوا
اللحوم من أصل بلغاري (ولدت ونشأت وذبحت)حليب
19.00 €
أضلاع لحم الخنزير المشوية مع صلصة الباربيكيو
غراتان دوفينوا وسلطة خضراء
مطبوخ في البيتلحم من أصل فرنسي (مولود ، نشأ ، مذبوح)الغلوتينحليب
حلويات
الحلويات
9.50 €
قهوة الذواقة
mignardises selon les envies du chef !
مطبوخ في البيتالغلوتينبيضالفول السودانيحليب
9.00 €
فلان شوكولاتة رخامية بالفانيليا
كل فطيرة الشوكولاتة على كعكة بريتون الغريبة
الغلوتينبيضالفول السودانيحليب
8.50 €
معكرون الشوكولاتة
ماكرون الشوكولاتة، كريمة شوكولاتة الحليب
مطبوخ في البيتالغلوتينبيضالفول السودانيفول الصوياحليبجوز
آيس كريم إيطالي محلي الصنع
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة