Menu restaurant L'insolite restaurant -

Starters
Flat
Cheese
Desserts

Starters

16.00 €

Gambas

Prawns marinated, snacked,
avocado carpaccio, salad

Home Cooked

Crustaceans

18.00 €

The veal

Veal tartar,
toast, truffle oil and lime

Home Cooked

Origin France

19.00 €

The egg

Poached egg,
au gratin white asparagus, mousseline sauce

Home Cooked

Flat

35.00 €

The veal

Fondant of confit veal 7H,
mashed potatoes

Origin France

26.00 €

Fish

Fish according to arrival,
fennel and candied vegetables

Fish

25.00 €

Pork

Pork feather,
sweet potato mousseline, morel sauce

Origin France

Cheese

9.00 €

Cheese maker's plate

Origin France

Milk

Desserts

12.00 €

Chocolate cake

(Supplement of 3€ in menu)

Home Cooked

10.00 €

Ginger creme brulee

Home Cooked

10.00 €

Cheesecake with pink pralines

Home Cooked

10.00 €

French toast

Lost brioche, caramel and salted butter, bergamot ice cream

Home Cooked

Net prices - Taxes and service included

Hints
Red wines by the glass
Bottles of red wines
White wines by the glass
Bottles of white wines
Our Champagnes

Hints

White

12 cl : 55.00 €

Accord mets et vins 50€

1 coupe de champagne
1 verres de vin blanc
1 verre de vin rouge
1 alcool de fin de repas

12 cl : 15.00 €

Accord mets et vins 25€

1 glass of white wine
1 glass of red wine

Red wines by the glass

Red Wines

Chef's Special

Franche Comté, Jura

12 cl : 6.50 €

Pinot noir vieilles vignes 2019 Domaine Guillaume

12 cl : 6.50 €

Arbois Pinot noir 2018 Frédéric Lornet

Chef's Special

Bourgogne

12 cl : 9.50 €

Blagny Le Trezin 2019 Moingeon & Fils

12 cl : 9.00 €

Bourgogne Côtes - d’Orde Charodon 2021

Chef's Special

Côte du Rhône

12 cl : 7.00 €

Éric Guigal 2019

12.5 cl : 8.00 €

Côtes du Rhône, Vieilles Vignes 2021

Chef's Special

Var

12 cl : 8.50 €

Bellevue Pinot noir 2020 Louis Latour

Chef's Special

Portugal

12 cl : 5.50 €

L’Insolito Réserva 2020

Bottles of red wines

Red wines

Chef's Special

Franche Comté, Jura

75 cl : 38.00 €

Pinot noir vieilles vignes 2020 Domaine Guillaume

75 cl : 39.00 €

Trousseau des Dames Frédéric Lornet 2020

75 cl : 39.00 €

Arbois Pinot noir 2018 Frédéric Lornet

Chef's Special

Bourgogne

75 cl : 30.00 €

Pinot noir vieilles vignes 2014 Olivier Broussard

75 cl : 50.00 €

Bellevue Pinot noir 2020 Louis Latour

75 cl : 53.00 €

Blagny Le Trezin 2019 Moingeon & Fils

75 cl : 55.00 €

Bourgogne côte d’or Château de Chardon 2020

75 cl : 75.00 €

Santenay 1 er Cru Clos de la comme 2019 Borgeot

75 cl : 85.00 €

Santenay 1er Cru les Gravières Prospères Maufoux

75 cl : 130.00 €

pommard 1er Cru Les Rugiens-Hauts 2018 Domaine George Glantenay

75 cl : 130.00 €

Volnay 1er Cru Les Santenots 2018 Domaine Georges Glantenay

75 cl : 190.00 €

Château Corton grancey Grand Cru 2015 Domaine Louis L’atour

Chef's Special

Côtes du Rhône

75 cl : 30.00 €

Éric Guigal 2019

Chef's Special

Languedoc Roussillon

75 cl : 30.00 €

Château de Pennautier 2014 Caberdès

75 cl : 36.00 €

Causse Mos 2019 Terrasse du Larzac

75 cl : 45.00 €

Fundacio Domaine Lafage 2017

Chef's Special

Le Bordelais

75 cl : 25.00 €

Château Haut Florin 2020

75 cl : 30.00 €

Instant Bécot 2015 Famille Bécot

75 cl : 35.00 €

Les Hauts de Naudon 2015 Château Pierrail

75 cl : 45.00 €

Château Pierrail 2015 Réserve

75 cl : 54.00 €

Saint Estephe Château Haut-Beausejour 2017

Chef's Special

La Provence

75 cl : 35.00 €

La Verrerie Château Hautes Collines 2017

75 cl : 65.00 €

La Verrerie Château Grand Deffand 2019

Chef's Special

Alsace

75 cl : 39.00 €

Pinot noir Évidence Bio 2019 Gustave Lorentz

Chef's Special

Italie

75 cl : 50.00 €

Cantele Varius 2017

Chef's Special

Espagne

75 cl : 25.00 €

Alma Artesans Tierra de Castilla

75 cl : 55.00 €

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Château de Charodon 2020

75 cl : 37.00 €

Montelciego Réserve 2016

Chef's Special

Portugal

75 cl : 30.00 €

1.5L : 48.00 €

L’Insolito Réserva 2020

White wines by the glass

White wines

Chef's Special

Franche-Comté / Jura

12 cl : 7.00 €

Chardonnay vieilles vignes Domaine Guillaume 2020

12 cl : 6.50 €

Savagnin Arbois naturé

Chef's Special

La Bourgogne

12 cl : 9.00 €

Bourgogne côte d’or Château de Charodon 2020

Chef's Special

Le Bordelais

12.5 cl : 8.00 €

Château Pierrail, prestige 2019

12 cl : 6.00 €

Château Pierrail sauvignon blanc et gris

Bordeaux

Chef's Special

L’Ardèche

12.5 cl : 8.00 €

Grand Ardèche Chardonnay 2020 Louis Latour

12 cl : 5.50 €

Quincy

Loire valley

12 cl : 7.00 €

Riesling évidence Bio 2020

Alsace

12 cl : 6.50 €

Gewurstraminer Camille Meyer 2020 Vieilles Vignes

12 cl : 13.00 €

Gewurstraminer évidence Bio vendanges tardives 2020

Sweet white wine from Alsace

Chef's Special

Le Portugal

12 cl : 5.00 €

Insolito

Portugal

Bottles of white wines

White wines

Chef's Special

Franche comté / Jura

75 cl : 39.00 €

Arbois Savagnin Naturé Frédéric Lornet 2019

75 cl : 69.00 €

Arbois Savagnin En Fertant Savagnin Frédéric Lornet 2020

75 cl : 38.00 €

Chardonnay vieilles vignes Domaine Guillaume 2020

Franche- comté

Chef's Special

Bourgogne

75 cl : 43.00 €

Maranges « tête de fer » Borgeot

75 cl : 48.00 €

Grand Ardèche Chardonnay 2020 Louis Latour

75 cl : 49.00 €

Bourgogne côte d’or Château de Charodon 2020

75 cl : 75.00 €

Château de Chamirey 2018 Mercurey

75 cl : 85.00 €

Chablis 1er Cru Montmains 2017 J.Moreau & fils

75 cl : 190.00 €

Corton-Charlemagne grand cru 2017 Domaine Louis Latour

Chef's Special

Côte du Rhône

75 cl : 35.00 €

Côtes du Rhône Parallèle 45 Paul Jaboulet Ainé 2021

Chef's Special

Le Bordelais

75 cl : 35.00 €

Château Pierrail Sauvignon blanc et gris 2019

75 cl : 40.00 €

Château Pierrail Cuvée Prestige 2018

Chef's Special

La vallée de la Loire

75 cl : 30.00 €

Quincy 2021 Jean-Michel Sorbe

75 cl : 37.00 €

Sancerre la gravière 2020 Joseph Mellot

Chef's Special

Alsace

75 cl : 38.00 €

Riesling Évidence Bio 2020 Gustave Lorentz

75 cl : 75.00 €

Chef's Special

Gewurstraminer vendanges tardives 2018 Gustave Lorentz

75 cl : 30.00 €

Gewurstraminer Camille Meyer 2020 Vieilles Vignes

Our Champagnes

Champagne

Chef's Special

Champagnes

75 cl : 45.00 €

Bauser Grande réserve

75 cl : 75.00 €

Billecard Salmon Brut réserve

75 cl : 95.00 €

Billecard Salmon Brut Nature

75 cl : 95.00 €

Billecard Salmon Blanc de Blanc Grand Cru

Chef's Special

Crémants

75 cl : 35.00 €

Crémant de Bourgogne Brut Blanc Vitteaut Alberti

75 cl : 38.00 €

Crémant de Bourgogne Brut cuvées Agnès Vitteaut Aberti

75 cl : 38.00 €

Crémant de Bourgogne Brut Cuvée Gérard Vitteaut Alberti

Chef's Special

Proseccos

75 cl : 29.00 €

Prosecco Furlan

75 cl : 29.00 €

Prosecco supérieur D.O.C

Net prices - Taxes and service included

Alcohol abuse is harmful to health - to be consumed in moderation

Appetizers
Cocktails
Non-alcoholic cocktails
Water
Beers
Softs
Hot drinks
Digestive Whiskey
Our white spirits
Our Rums
Spirits

Appetizers

12 cl : 12.00 €

A glass of champagne

8.00 €

Champagne Brut rosé the delicacy Marin & fils 2021

12 cl : 7.00 €

Glass of prosecco

12 cl : 7.00 €

Cup of crémant

12 cl : 10.00 €

Kir royal

12 cl : 6.00 €

Kir

4 cl : 5.00 €

Pontarlier

4 cl : 5.00 €

Richard

6 cl : 6.00 €

White martini

6 cl : 6.00 €

Red martini

4 cl : 5.00 €

Suze

5 cl : 8.00 €

Straw wine

6 cl : 7.00 €

Macvin

6 cl : 9.00 €

Yellow wine

Cocktails

18 cl : 10.00 €

The Unusual

Morello cherries, macvin, crémant du jura

20 cl : 10.00 €

Garden

Gin, Saint Germain liqueur, cucumber, basil, sparkling water

Non-alcoholic cocktails

6.00 €

Virgin Colada

In a shaker, ice cubes, pineapple juice and piña colada puree

6.00 €

Coconut Kiss

In a shaker, coconut syrup, pineapple juice, orange juice, a dash of liquid reme

Water

75 cl : 6.50 €

Chateldon

1 liter : 7.00 €

Sparkling Velleminfroy

1 liter : 7.00 €

Velleminfroy plate

50 cl : 4.00 €

Vittel

50 cl : 4.00 €

Badoit

Beers

33 cl : 7.00 €

Our Gangloff beers

Blonde Bisontine, Rousse Bisontine, Comtoise, Blanche Bisontine, Porter stout, La belle de Noël

Softs

Fresh drinks

33 cl : 4.00 €

Coca Cola

33 cl : 4.00 €

Perrier

33 cl : 4.00 €

Schweppes

33 cl : 4.00 €

Iced tea

14 cl : 3.50 €

Water syrup

Mint, grenadine, rosé, lemon, coconut peach, mandarin

25 cl : 4.00 €

Fruit juice

Tomate, pamplemousse rosé, orange, mangue, fraise-framboise, abricot, raisin ...

9.50 €

Irish coffee

2.50 €

Ristretto

4.50 €

Double coffee

3.50 €

Hazelnut coffee

Coffee with a splash of hot milk

3.50 €

Decaffeinated

3.50 €

Long coffee

4.50 €

Cappuccino

The real cappuccino made from a creamy milk froth

3.00 €

Chocolate

3.50 €

Our teas and infusions

A beautiful range of teas and infusions from the tea palace to choose from

Digestive Whiskey

Digestive

4 cl : 15.00 €

Pure Malt Product of NIKKA

4 cl : 13.00 €

Nikka coffee grain whiskey

4 cl : 11.00 €

Hatozaki Pure Malt

4 cl : 9.50 €

Glenfiddiich SINGLE MALT

4 cl : 9.00 €

Black Bottle Scotch

4 cl : 8.00 €

Fine Peated Single Malt Welche's Whiskey

4 cl : 5.50 €

Paddy Irish Terrier Whiskey

Our white spirits

4 cl : 10.00 €

Wild raspberry

4 cl : 10.00 €

Pear williams

4 cl : 8.00 €

Ursa Minor Gin

Our Rums

4 cl : 10.00 €

Diplomatico white

4 cl : 10.00 €

Diplomatico amber

4 cl : 11.00 €

Santa Therese 1796

Spirits

12 cl : 12.00 €

Cognac Lheraud VSOP

4 cl : 12.00 €

Stockings - Armagnac Gaston Legrand 1999

Net prices - Taxes and service included

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Group menus

L'Insolite vous propose des menus pour des groupes à partir de 10 personnes minimum.

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