- FÓRMULA DE ALMOÇO
- Starters
- Salads
- ACOMPANHAMENTOS
- BELISCANDO
- ESPETO
- TEMAKI
- TACO
- GUNKAN (2 peças)
- MAKI (6 peças)
- ROLO FINO (6 peças)
- SUSHI (2 unidades)
- SUSHI DE LUXO
- CALIFÓRNIA (8 peças)
- ROLO DE LUXO
- SASHIMIS
- CHIRASHI
- POKE-BOWL
- COMIDA QUENTE
- Ramen
- Desserts
- Ice Cream
FÓRMULA DE ALMOÇO
FÓRMULA DE ALMOÇO
MA7 - Variedade Sushi A7
13 peçasACOMPANHAMENTO:
1 salada de repolho + 1 sopa de missô
DESCRIÇÃO :
4 salmão californiano abacate gergelim + 6 maki de salmão + 3 sushi de salmão
MA9 - Variedade de Sushi A9
20 peçasACOMPANHAMENTO:
1 salada de repolho + 1 sopa de missô
DESCRIÇÃO :
8 salmão californiano abacate gergelim + 8 maki de salmão
4 sushis de salmão
MA10 - Variedade de Sushi A10
20 peçasACOMPANHAMENTO:
1 salada de repolho + 1 sopa de missô
DESCRIÇÃO :
8 tempura de camarão californiano + 8 maki de atum
4 sushis de salmão
MA11 - Variedade de Sushi A11
29 peçasACOMPANHAMENTO:
1 salada de repolho + 1 sopa de missô
DESCRIÇÃO :
8 salmão californiano abacate gergelim + 8 maki de salmão
1 sushi de salmão + 1 sushi de atum + 1 sushi de camarão cozido
4 sashimi de atum + 6 sashimi de salmão
Starters
Salads
ACOMPANHAMENTOS
BELISCANDO
BELISCANDO
Suggestion du Chef
B4-TAKOYAKI POLVO 6 peças
Estes são pequenos donuts redondos feitos de massa de dashi.Farinha de trigo - ovo - polvo - molho takoyaki, maionese japonesa - pó de algas marinhas - lascas de bonito seco - molho de soja
B7-ASAS DE FRANGO FRITA
4 quartosB8-OSTAS FRITADAS
4 quartosESPETO
ESPETO
TEMAKI
TEMAKI
TE1-TEMAKI SALMÃO ABACATE
PT - Arroz ao vinagre - Algas marinhas - Salmão - AbacateTE2-TEMAKI ATUM CRU ABACATE
PT - Arroz ao vinagre - Algas marinhas - Atum - AbacateTE3-TEMAKI ENGUIAS
PT - Arroz ao vinagre - Algas marinhas - Enguia - GergelimTE4-TEMAKI TAMAGO MASAGO
PT - Arroz ao vinagre - Algas - Masago - Tamago (omelete japonesa, temperada com dashi e molho de soja)TACO
TACO
Suggestion du Chef
TA1-TACO TEMPURA MANGO
PT - Arroz ao vinagre - Alga frita (crocante) - Tempurá de camarão - MangaTA2-TACO SALMÃO ABACATE
PT - Arroz ao vinagre - Alga frita (crocante) - Abacate de salmão - Maionese japonesa - Ovo de salmãoSuggestion du Chef
TA3 -TACO EEL TAMAGO
PT - Arroz ao vinagre - Alga frita (crocante) - Enguia - Tamago (omelete japonesa) - Masago (ovo de peixe voador) - CebolinhaGUNKAN (2 peças)
MAKI (6 peças)
MAKI (6 peças)
K7-MAKI TAMAGO
ATUM COZIDO K8-MAKI
K9-MAKI VINAGRE NABO
ROLO FINO (6 peças)
ROLO FINO (6 peças)
G6-SLIM ROLL DE CAMARÃO MANGA
SUSHI (2 unidades)
SUSHI (2 unidades)
Suggestion du Chef
S1-SUSHI SALMÃO
S2-SUSHI ATUM
S3-SUSHI KING CRAB
S4-SUSHI CARANGUEJO DE MAIO REAL
S6-SUSHI CAMARÃO
S7-SUSHI ACUPA
S8-SUSHI TAMAGO
S9-SUSHI AMÊICULAS
S10-SUSHI ABACATE
S11 - SUSHI DE SALMÃO COZIDO
S12-SUSHI CHOCO
S13-SUSHI INARI
Suggestion du Chef
S15-SUSHI VIEIRA
SUSHI DE LUXO
SUSHI DE LUXO
CALIFÓRNIA (8 peças)
CALIFÓRNIA (8 peças)
C1-CALIFÓRNIA GERGELIM SALMÃO ABACATE
C2-CALIFÓRNIA ROLL TEMPURA CAMARÃO
C3-CALIFÓRNIA MASSAGO
C4-CALIFÓRNIA BOSTON ROLL
C5-CALIFÓRNIA WASABI TEMPURA CAMARÃO
C6-CALIFÓRNIA QUEIJO DE SALMÃO
C7-CALIFÓRNIA ATUM COZIDO ABACATE
C8-CALIFÓRNIA QUEIJO DE SALMÃO COZIDO
C9-CALIFÓRNIA SALMÃO COZIDO ABACATE
C10-MEGA ROLO
C11-CALIFÓRNIA TEMPURA QUEIJO DE CAMARÃO
C12-CALIFÓRNIA TEMPURA DE CAMARÃO COM MANGA
C13-CALIFÓRNIA TEMPURA CAMARÃO ABACATE
C14-CALIFÓRNIA QUEIJO DE ABACATE COM GERGELIM
C15-CALIFÓRNIA ATUM CRU ABACATE
ROLO DE LUXO
ROLO DE LUXO
L1-ROLO DE LUXO: HIROSHIMA
PT - Arroz ao vinagre - Algas marinhas - Batata doce - Abacate - Enguia fumada - Gergelim - Massago (ovo de peixe voador) CebolaSuggestion du Chef
L2-ROLO DE LUXO: FUKUSHIMA
NG - Arroz Vinagre - Algas - Tempura de Camarão - Manga - Queijo - Massago (ovo de peixe voador) CebolaL3-ROLO DE LUXO: HOKKAIDO
PT - Arroz ao vinagre - Alga - Batata doce - Abacate - Salmão semi-cozido - Gergelim - Massago (ovo de peixe voador) CebolaSASHIMIS
SASHIMIS
SA1-SASHIMIS DE SALMÃO
6 peçasSA2-SASHIMIS ATUM
4 quartosSA3-SASHIMIS ACOUPA
6 peçasSA4-SASHIMIS DE MOLHO
6 peçasSA5-SASHIMIS DE SALMÃO
12 peçasSA6-SASHIMIS MISTAS
9 peçasSALMÃO, ATUM, ACOUPA
SA7-SASHIMIS MISTAS
9 peçasSALMÃO, ATUM, AMÊILOS
SA9-SASHIMIS MISTA (barco pequeno)
SALMÃO (3 peças)ATUM (3 unidades)
PEIXE BRANCO (3 peças)
AMÊIXAS (3 peças)
CHIRASHI
POKE-BOWL
POKE-BOWL
PB1 POKE BOWL WAKAME
CHIP PB2-POKE BOWL
PB3 - POKE BOWL MASSAGO
COMIDA QUENTE
COMIDA QUENTE
RP1-ARROZ COM YAKITORI DE FRANGO
RP2-ARROZ COM FRANGO TERIYAKI
RP3-ARROZ SALTEADO COM SALMÃO
Ramen
Desserts
Desserts
MANGA MOCHI
MOCHI DE GERGELIM PRETO
MOCHI DE CHÁ VERDE
MOCHI DE MORANGO
MOCHI YUZU
Suggestion du Chef
GYOZA DE MAÇÃ (6 unidades)
Suggestion du Chef
MAKI NUTELLA BANANA (6 unidades)
TARTELA DE YUZU
Ice Cream
2 bolas de sorvete
GELADO DE CHÁ VERDE JAPONÊS
1 colher de sorveteGELADO DE FEIJÃO VERMELHO JAPONÊS
1 colher de sorveteGELADO JAPONÊS DE GERGELIM PRETO
1 colher de sorveteSORVETE DE CHOCOLATE
1 colher de sorveteSORVETE DE BAUNILHA
SORVETE DE CHÁ VERDE JAPONÊS
Sundae de sorvete (2 bolas)Suggestion du Chef
SORVETE DE FEIJÃO VERMELHO JAPONÊS
Sundae de sorvete (2 bolas)Suggestion du Chef
GELADO JAPONÊS DE GERGELIM PRETO
Sundae de sorvete (2 bolas)SORVETE DE CHOCOLATE
Sundae de sorvete (2 bolas)SORVETE DE BAUNILHA
Xícara de sorvete (2 bolas)Prix nets - Taxes et service compris