- Vorschlag des Küchenchefs
- Heimische Vorspeisen
- Salads
- Fleisch
- Burgers
- Fisch
- Hausgemachte Desserts
- Eis
Vorschlag des Küchenchefs
Vorschlag des Küchenchefs
15.90 €
Vorschlag des Küchenchefs
Heutige Spezialität
Putenschnitzel, Sauce nach Wahl mit Pommes und Salat.16.90 €
Fisch des Tages
Rückseite des Köhlers,
Orangenbutter mit Reis und Gemüse der Saison.
Orangenbutter mit Reis und Gemüse der Saison.
Haus-GekochtSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeu
Heimische Vorspeisen
Vorspeisen
7.50 €
Warmer Ziegenkäse-Vorspeisesalat
Mesclun- oder Rucola-Salat (je nach Verfügbarkeit), Speck, Croutons, Ziegenkäse-Toast, Honig, pochiertes Ei, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, frische PilzeSalads
Salads
15.20 €
Warmer Ziegenkäsesalat
Mesclun- oder Rucola-Salat (je nach Verfügbarkeit), Speck, Croutons, Ziegenkäse-Toast, Honig, pochiertes Ei, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, frische Pilze.15.90 €
Salat aus dem Meer
Grüner Salat, Räucherlachs, Fisch des Tages, Croutons, Tomaten, eingelegte Zwiebeln, frische Champignons16.90 €
Poke-Bowl-Salat nach Chef-Art
Reis, geräucherter Lachs, Guacamole, Gurke, Rübenmousse, Kirschtomaten, Cashewnüsse, Ananas, Falafel15.20 €
Caesar-Salat nach Art des Chefkochs
Mesclun- oder Rucola-Salat (je nach Verfügbarkeit), Kirschtomaten, rote Zwiebeln, frische Pilze, Knoblauchcroutons, Brathähnchen und Caesar-SauceFleisch
Fleisch
15.30 €
Geräuchertes Schweinekotelett
Geräucherte Schweinerippchen, begleitet von Gemüse der Saison
NeuIch liebe
Minervois AOP "Heledus - Domaine Pierre Fil
(
75 cl : 27.90 €
)
19.90 €
Kalbsschnitzel, Sauce nach Wahl (220g)
IGP D'Oc Pinot Noir "Cours des Dames"
(
75 cl : 20.30 €
)
30.20 €
Vorschlag des Küchenchefs
Ganze Entenbrust, Sauce nach Wahl
Spezialität des KüchenchefsIch liebe
Minervois AOP "Heledus - Domaine Pierre Fil
(
75 cl : 27.90 €
)
14.90 €
Gegrillter Schinken, Sauce nach Wahl mit Pommes und Salat
Cidre Ecusson BIO L'essentiel 33CL
(
33cl : 9.90 €
)
Begleitung
Begleitung
Unsere Gerichte werden mit hausgemachten Pommes und grünem Salat serviert.Unsere Fleischgewichte betragen „ungefähr“
Soße nach Wahl
Pfeffer sauceSenfsoße
Gorgonzolasauce
Burgers
Burgers
14.30 €
Cashew
Burgerbrötchen, frisch gemahlenes Steak, Salat, Barbecuesauce, Parmesan, Cashewnüsse, rote Zwiebeln.VERDOPPELN SIE IHREN BURGER: mit einem MINUTE-MINUTE-Steak 130gr = 3e70
14.50 €
Cheddar
Burgerbrötchen, frisches Hacksteak, geräucherter Cheddar, Gurken, rote Zwiebeln, geräucherter Speck, Salat, BarbecuesauceVERDOPPELN SIE IHREN BURGER: mit einem MINUTE-MINUTE-Steak 130gr = 3e70
14.80 €
Der Kleine an der Ecke
Burgerbrötchen, Burgersauce, hausgemachtes Hacksteak, Rohmilch-Camembert, Zwiebeln, Salat, Andouille de Vire, Zwiebelconfit, Fruchtäpfel.VERDOPPELN SIE IHREN BURGER: mit einem MINUTE-MINUTE-Steak 130gr = 3e70
15.20 €
Der Savoyer
Burgerbrötchen, Hacksteak, Burgersauce, rote Zwiebeln, Salat, Speck, Raclettekäse.VERDOPPELN SIE IHREN BURGER: mit einem MINUTE-MINUTE-Steak 130gr = 3e70
15.50 €
Das Gemüse
Burgerbrötchen, Remoulade, Ziegenkäse, Gemüsebratling, Honig, Kirschtomaten, Salat, rote Zwiebeln.15.90 €
Der Lachs
Burgerbrötchen, PDT-Patty, Ziegenkäse, Burgersauce, rote Zwiebeln, frische Champignons, geräucherter Lachs, Kirschtomaten, Salat, Honig.Préparation
Vorbereitung
HacksteakEine Änderung unserer Burger ist nicht möglich
0,30 Terrassenzuschlag
Begleitung
Begleitung
Unsere Burger und Fleischgerichte werden mit hausgemachten Pommes und grünem Salat serviert.Soße nach Wahl extra: 1,20 €
Fisch
Hausgemachte Desserts
Eis
Eisbecher
8.50 €
Lütticher Kaffee
3 Kugeln Kaffee, Instantkaffee, Schlagsahne.8.50 €
Lütticher Karamell
3 Karamellbällchen mit gesalzener Butter, Karamellcoulis, Schlagsahne.8.50 €
Lütticher Schokolade
3 Schokoladenkugeln, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne.8.50 €
Eichhörnchen
1 Kugel Pistazien, 1 Kugel Kaffee, 1 Kugel Schokolade, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne.8.50 €
Vorschlag des Küchenchefs
Der D&T Cup
1 Kugel schwarze Johannisbeere, 1 Kugel Erdbeere, 1 Kugel Himbeere, Coulis aus roten Früchten, Schlagsahne.Eis
2 Bälle : 4.50 €
3 Bälle : 5.70 €
1 Kugel : 3.10 €
Eisbälle
Geschmacksrichtungen : Vanille, Schokolade, Kaffee, Pistazie, Minzschokolade, gesalzenes Butterkaramell, schwarze Johannisbeere, Himbeere, Limette.Coupes Alcoolisées
9.50 €
Oberst
3 Kugeln Limette, Wodka.9.50 €
Vorschlag des Küchenchefs
Eisberg
3 Minzschokoladenkugeln, 27 Stück.Nettopreise - Steuern und Service inklusive