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14.50 €
생 자크의 타르타르
레몬 오일.
15.00 €
크로키 7조각의 달팽이 알라 부르기뇽
Roussillon en Provence의 로컬 제품 8422023.00 €
부르고뉴 달팽이 (Croquille) 12 개들이
PRODUIT LOCAL à Roussillon en Provence 8422014.50 €
블랙 트러플 오일을 곁들인 샐러드에 토마토 모짜렐라 디 버팔라.
14.50 €
따뜻한 염소 치즈 샐러드
페리고르 카베쿠 두 개 , 루초프루트 보클뤼즈 엑스트라 잼. (채식주의자 )14.50 €
푸아그라를 곁들인 유기농 계란 캐서롤
크로킬 5조각의 달팽이 알라 부르기뇽
(공식에서)고기
고기
17.50 €
구운 몽벨리아르 소시지 (2) IGP
작은 야채와 함께 제공되는 유기농 펜네17.50 €
올리브 오일에 구운 농어 필레.
작은 야채.19.50 €
오리 푸아그라 라비올리
블랙 트러플을 곁들인 올리브 오일의 이슬비. 블랙 트러플 올리브 오일을 곁들인 작은 그린 샐러드.17.50 €
간장에 절인 프렌치 치킨 필레의 에기예트
구운, 야키토리 소스, 참깨, 올리브 오일에 야채와 파슬리를 곁들인 튀긴 감자와 함께 제공됩니다.22.50 €
쇠고기 카르파초 블랙 아우구스 아일랜드
파마산 치즈, 올리브 오일, 레몬, 올리브 오일에 그레나유 감자와 오늘의 야채인 게랑 소금을 곁들입니다.32.50 €
프로방스 허브로 구운 알필 양고기 랙
Grenaille 감자 팬 튀긴 야채입니다. (조리시간 20분)49.00 €
버터로 구운 통조림 랍스터
작은 야채와 함께 라비올리에 제공됩니다.58.00 €
버터로 구운 껍질을 벗긴 유럽 가재
작은 야채와 함께 라비올리에 제공됩니다.Fromages
Fromages
9.00 €
Le Petit Chèvre mariné à l’huile d’Olive
13.00 €
모듬 치즈 플래터
디저트
디저트
9.50 €
Le Café Liégeois 커피 아이스크림, 커피 쿨리, 커피 휘핑 크림.
8.00 €
따끈따끈한 휘핑크림을 곁들인 타르트 타탱
9.00 €
흐르는 초콜릿
생크림 또는 샹티 이와 함께 제공8.00 €
휘핑크림을 곁들인 레몬 타르트
8.00 €
샹티이 럼 바바
11.00 €
La Coupe Glacée Chartreuse Verte Artisanale
Arrosée de Liqueur de Chartreuse Verte11.00 €
일반적인
배 셔벗, 배 알코올아이스크림
아이스크림
9.00 €
Dame Blanche
Glace Vanille, Chantilly, Coulis de Chocolat9.00 €
Caramel
Glace Vanille, Amandes, Caramel, Chantilly9.00 €
Acacias
Glace Vanille, Amandes, Miel, Chantilly9.50 €
After-Eight
Glace Menthe-Chocolat, Piperment, Chantilly9.50 €
Rhum-Raisin
Glace Rhum-Raisin, Rhum, Chantilly9.50 €
Colonel
Sorbet Citron, Vodka11.00 €
Général
Sorbet Poire, alcool de poire9.50 €
Amiral
Sorbet Framboise, alcool de framboise9.50 €
Café Liégeois ou Chocolat Liégeois
Glace Café ou Chocolat, Coulis, Chantilly아이스크림
(3.40 € 특종)맛: 바닐라, 커피, 럼포도
장인 아이스크림
(3.40 € 특종)맛: 그린 샤르트뢰즈, 장인의 아이스크림
셔벗
(3.40 € 특종)
향: 배, 라즈베리.
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순 가격-세금 및 서비스 포함