Entrées
Entrées
6.50 €
Poireaux mimosas
(Uniquement le midi en semaine et hors week-end et jours fériés)
15.00 €
Huitres farcies à la Normande
Pomme, andouille sauce pommeau15.00 €
Oeuf mollet , quinoa et mousseline de carottes jaunes au curcuma
Chips de patates douces16.00 €
Saumon gravlax de betteraves rouges, coulis de poivrons rouges
Quenelle de confiture de tomates et pickles de radis et oignons rouges15.00 €
Croustillant de lieu noir, crème de burrata et mousseline de betteraves rouges
14.00 €
Velouté de petits pois, chips de feuille de riz et basilic
18.00 €
Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes et sa brunoise de mangues
6.50 €
Flan au camembert
( Uniquement en semaine le midi hors week-end et jours fériés)Fruits de Mer
Fruits de Mer
21.00 €
Assiette de 12 langoustines
14.00 €
Assiette de bulots
13.00 €
Assiette de crevettes roses
30.00 €
Assiette de fruits de mer
½ tourteau ou araignée (selon saison), 4 huîtres , 2 langoustines, 5 crevettes et bulot24.00 €
Assiette des Minquiers
6 huîtres , 3 langoustines, 3 crevettes roses, bulots17.00 €
Assiette Granvillaise
Bulots, 5 crevettes roses39.00 €
Plateau de fruits de mer (1 personne)
1 tourteau ou araignée (selon saison), 6 huîtres , 4 langoustines, 5 crevettes roses, bigorneaux, bulots et crevettes grises120.00 €
Plateau de fruits de mer royal (2 personnes sur commande)
1 homard (environ 500g), 1 tourteau ou araignée (selon saison), huîtres , 6 langoustines, crevettes roses, bigorneaux et bulots17.00 €
Tourteau ou araignée mayonnaise
Huîtres
Les 12 : 25.00 €
Les 9 : 19.00 €
Les 6 : 13.00 €
Huîtres creuses N°3
Plats
Viandes (origine française)
12.00 €
Cuisse de pintade sauce miel et thym
(uniquement le midi hors Week end et jours fériés)25.00 €
Entrecôte grillée et ses frites maison
Supplément 2 euros à la formuleSteak haché enfant
Plats
24.00 €
Choucroute de la mer
13.00 €
Lieu noir sauce crustacés
(uniquement le midi, hors week end et jours fériés)23.00 €
Gambas rôties flambées au Grand Marnier mousseline de patates douces et carottes jaunes
Sauce oranges23.00 €
Lieu jaune rôti, crème de petits pois, espuma de courgettes
Poisson enfant
25.00 €
Saint Jacques sauce chorizo brunoise de petits légumes
Supplément 2 euros à la formule23.00 €
Dos de cabillaud à l'étouffé, duo de carottes purée de céleri
16.00 €
L' assiette végétarienne
Desserts
Desserts
8.00 €
Assiette gourmande
9.50 €
Café gourmand
(Supplément de 1,50€ dans les formules)8.00 €
Opéra pistache
8.00 €
Macaron poires café
7.00 €
Brownie chocolat crème anglaise
(uniquement le midi hors Week end et jours fériés)8.00 €
Profiteroles sauce chocolat
8.00 €
Moelleux aux noix et son duo mangues framboises
6.00 €
Trio de fromages
7.00 €
Panna cotta fraise
(uniquement le midi, hors week end et jours fériés)
8.00 €
Entremet passion chocolat
Divers suppléments
Divers suppléments
3.50 €
Assiette de frites
1.00 €
Sauce crème
0.50 €
Sauce ketchup ou mayonnaise
Prix nets - Taxes et service compris