Our Woks and Dishes
Teppanyaki = cooking / Plancha
Net prices - Taxes and service included
- KATANA NIGIRI (X2)
- SPECIAL SUSHI ON THE TORCH
- KATANA SASHIMI
- HOSOMAKI x 6
- URAMAKI x8
- NEW!
- KATANA SPECIAL ROLL (X8)
- MIX
SPECIAL SUSHI ON THE TORCH
KATANA SASHIMI
HOSOMAKI x 6
URAMAKI x8
NEW!
KATANA SPECIAL ROLL (X8)
KATANA SPECIAL ROLL (X8)
Chef's Special
CHICKEN TANUKI ROLL
Fried chicken katsu - Cream of cheese - Cucumber - rice leaf - Masago sauce - Teriyaki sauce
Chef's Special
CRISPY TEMPURA ROLL
Panko prawns with avocado cream - Masago sauce / Teriyaki sauce prepared by our Chef
Chef's Special
KATANA DRAGON ROLL
Gambas - Cucumber - Cream of cheese Tobiko cheese - Masago sauce / Surprise sauce from our Chef
Chef's Special
KATANA ROLL
Marinated tuna with chef's uke sauce - Avocado - Cucumber - Cream of cheese - Masago sauce / Teriyaki sauce prepared by our Chef.
MIX
Net prices - Taxes and service included
White
Vins Blancs
Chef's Special
MIP Côtes de Provence
Chablis Billaud-Simon
Clos Landry
Chef's Special
POUILLY FUISSÉ (france)
Domaine Faiveley
Chef's Special
MOOIPLASS (afrique du Sud)
Origin South Africa
Storia Di E SIGNORE 2019
Red
Vins Rouges
Chef's Special
SAN-MICHELI (Corse Sartène)
Chef's Special
BROUILLY Pierreux
M.Chapoutier Crozes-hermitage
Chef's Special
CHATEAU MOULIN RICHE Medoc
Saint JulienChef's Special
CHATEAU NEUF DU PAPE
Saint-Théodoric Gabriel Meffre 2015Champagne
Champagne
Chef's Special
BILLECART-SALMON brut réserve
Chef's Special
LAURENT PERRIER Brut
Champagne Brut 75clChef's Special
LAURENT PERRIER Rosé
Chef's Special
LAURENT PERRIER Grand siècle
Chef's Special
OR ADDICT Blanc de Blanc
Blanc de blanc Champagne with 23K pure gold glitterChef's Special
OR ADDICT Rosé
Champagne Rosé gold glitter 23KChef's Special
DOM PERIGNON Luminous 2009
Net prices - Taxes and service included
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Appetizers
Appetizers
Add your drinks here
Porto
MARTINI
MUSCAT PETILLANT
COUPE DE CHAMPAGNE
Billecart salmon brutLaurent Perrier Brut
PISCINE DE CHAMPAGNE
Billecart Salmon BrutLaurent Perrier brut
Our Sodas
Cold drinks
Liptonic
Coca cola
Ice Tea
Pago Orange
JUS de tomate
Schweppes Tonic
Waters
Orezza
Eau pétillante 1lSt Georges
Eau plate 1lZilia
Japanese beers
Beers
Chef's Special
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ApparenceRobe blonde et dorée pour une fine mousse blanche.
Arômes de céréales, de malt, d'herbes et de houblon.
Saveurs de céréales, de malt, d'herbes et de houblon avec une pointe de miel et de pomme.
Chef's Special
ASAHI japon
La bière blonde la plus vendue au Japon et dans les restaurants de sushis !Blonde pâle avec une mousse blanche.
Arôme Malté et houblonné.
Goût Rafraîchissante, maltée et croustillante.
Chef's Special
KIRIN ICHIBAN Japon
La Kirin, une bière blonde dorée japonaise unique et complexe au goût supérieur !Blonde légère
Dorée, limpide, avec des grosses bulles, et une mousse serrée assez tenace.
Arômes de malt, de houblon.
Saveurs de céréales, de malt, de levure et de houblon.
Chef's Special
Iki Beer yuzu
La Iki Beer est une bière japonaise haut de gamme élaborée en collaboration avec la brasserie Liefmans en Belgique. Une bière très rafraîchissante grâce au mélange de thé vert et de yuzu, un agrume japonais acidulé au goût reconnaissable entre mille. Des arômes frais, fruités, et riches, cette bière bio unique vous séduira par ses parfums étonnants.Chef's Special
SHINGA Thaïlande
La Singha, une bière premium thailandaise empreinte d’exotisme et d’élégance.Robe blonde avec une mousse blanche.
Arômes de malt et de houblon.
Saveurs de céréales, de malt, de houblon et de levure.
Chef's Special
TSINGTAO Chine
Biére blonde chinoisePietra Corse
Bière CorseColomba Corse
Bière blancheRUM
RUM
DON PAPA
ZACAPA
RYOMA Japon
PHRAYA Gold 40%
Thailand
FLOR DE CANA 18ans
Japanese whiskey
Spiritieux
AKASHI Meïsei
KASEÏ 40%
Notes de fleurs blanches côtoient
des arômes de fruits mûrs ,
légère touche fumée
NIKKA From the Barrel 51,4%
NIKKA SUPER NIKKA 43%
JAPON
COSMO Blended Malt
Honshu - Nagano
Epicé / Floral / Fruité
YAMAZAKURA Blended
Assemblé a partir de 4 whiskies de grain et de malt
vieillis en fûts de Bourbon
TOKINOKA Blended 40%
JAPON
Hot drinks
Hot drinks
COFFEE
CAFE LONG
THE VERT AU JASMIN
Thé au Jasmin est l'un des plus consommés au japon
et en Chine , avec ses arômes florales , c'est un thé très
peu amer et trés plaisant a boire .
THÉ CORÉEN
Ce thé au Ginseng est préparé avec du ginseng Coréen considéré comme le meilleur Ginseng au monde , un thé préparé à partir de ce fortifiant naturel qui vous est pour contrer les coups de barre ....
INFUSION
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