Starters
Starters
10.60 €
Salada de queijo de cabra e bacon defumado
GlutenLaitFruits à CoquesMoutardeSulfites So2
10.00 €
Sopa de peixe e rouille
GlutenPoissonsMoutarde
9.40 €
Camembert assado com alecrim
Croutons e batatas novas
GlutenLaitSulfites So2
10.60 €
Lula à moda basca
Mollusques
As Tarifas anunciadas incluem o acréscimo de +15% para Room Service
Saladas
Main dishes
20.00 €
Salada Caesar ou Caesar Crunchy
Mesclun, pétalas de parmesão, tomate, bacon defumado, ovo escalfado, croutons, frango fatiado ou frango empanado
GlutenOeufsPoissonsLaitSulfites So2
20.00 €
Poké Tigela
Salada, Falafels, Grão de Bico, Pepino, Lentilha Vermelha, Tomate Cereja, Quinoa
VégétarienGlutenOeufsPoissonsLaitCéleriSésameSulfites So2Mollusques
As Tarifas anunciadas incluem o acréscimo de +15% para Room Service
Pratos
Pratos da noite
25.80 €
Entrecosto de Carne (230gr)
Batata frita, salada verde, molho de pimenta mignonette
GlutenOeufsLaitCéleriSulfites So2
18.80 €
Risoto cremoso com cogumelos porcini e alecrim
Lait
21.20 €
Peito de pato (170 gramas) com groselha
Batata para alevinos
GlutenOeufsLaitCéleriSulfites So2
21.20 €
Filé de dourada real assado
Purê de lentilha vermelha com páprica defumada
PoissonsLait
** Le poids indiqué est avant cuisson et peut varier de + ou - 10%
Os preços anunciados incluem o aumento de +15% no Room Service
Burgers
Burgers
21.20 €
Hambúrguer de carne “Le Montagnard”
Pão de pão, molho de mostarda e mel, tomate, cebola, peito defumado, salada, queijo raclette, bife picado
GlutenOeufsLaitMoutardeSulfites So2
As Tarifas anunciadas incluem o acréscimo de +15% para Room Service
Cheese
Cheese
13.80 €
Queijo prato
Roquefort, Condado, Reblochon
Origine FranceArachidesLaitFruits à CoquesSulfites So2
Os preços anunciados incluem o aumento de +15% no Room Service
Desserts
Desserts
10.60 €
Profiteroles de chocolate quente
Fait MaisonVégétarienGlutenSojaLaitFruits à Coques
10.60 €
Salada de frutas da estação
Végétarien
10.40 €
Crumble de maçã com maçã e frutas vermelhas
GlutenLait
10.00 €
Variações de creme brulées
Açafrão, alcaçuz, flor de laranjeira
OeufsLait
As Tarifas anunciadas incluem o acréscimo de +15% para Room Service
Prix nets - Taxes et service compris
Pizzas do Augusto
Les Pizzas Augusto
14.00 €
Margarida
Massa caseira, molho de tomate com orégano, mussarela e manjericão
Origine FranceSurgeléGlutenSojaLait
14.00 €
Rainha
Massa caseira, molho de tomate com orégano, mussarela, presunto e manjericão
Origine FranceSurgeléGlutenSojaLait
14.00 €
Três Queijos
Massa artesanal, molho de tomate com orégano, mussarela, emmental, queijo de cabra e manjericão
Origine FranceSurgeléGlutenSojaLait
15.00 €
Alpinista
Massa artesanal, natas frescas, mozzarella, fiambre cru, Raclette de Savoie, cogumelos e manjericão
Origine FranceSurgeléGlutenSojaLait
Prix nets - Taxes et service compris
- Appetizers
- Água mineral
- Refrigerantes
- Sucos e néctares de frutas
- Cervejas à pressão
- Garrafa de cervejas e sidras
- Uísque e digestivos
- Hot drinks
Appetizers
Appetizers
2 cl : 4.50 €
Pastis 51
2 cl : 4.50 €
Ricardo
6 cl : 5.00 €
Martini Bianco ou Rosso
6 cl : 5.00 €
Campari
6 cl : 6.00 €
São Rafael Vermelho
15 cl : 8.00 €
Tônico Lillet
6 cl : 6.00 €
Porta Vermelha
Graham's Fine Tawny12.5 cl : 5.00 €
Kir em bordô branco
Cartron Borgonha creme de groselha, amora ou framboesa---------------------------------------
O abuso de álcool é perigoso para a saúde - consuma com moderaçãoÁgua mineral
Água mineral
1 L : 4.50 €
50 cl : 3.50 €
Evian
1 L : 4.50 €
50 cl : 3.50 €
Badoit
33 cl : 4.00 €
Perrier
Refrigerantes
Refrigerantes
33 cl : 4.50 €
Coca Cola
33 cl : 4.50 €
Coca-Cola sem açúcar
33 cl : 4.50 €
Coca-Cola Cereja
33 cl : 4.50 €
Oásis Tropical
25 cl : 4.50 €
Fanta Laranja
25 cl : 4.50 €
Sprite
25 cl : 4.50 €
Orangina
25 cl : 4.50 €
Schweppes Agrum'
25 cl : 4.50 €
Tônico Indiano Schweppes
25 cl : 4.50 €
Red Bull
25 cl : 4.50 €
Fuze Chá Pêssego
33 cl : 6.00 €
Refrigerante artesanal de limão e limão Mona
100% natural e com baixo teor de açúcar
Bio
33 cl : 6.00 €
Espumante de maçã artesanal Mona
100% natural e francês
Bio
Sucos e néctares de frutas
Sucos e néctares de frutas
25 cl : 4.50 €
Suco de tomate
Granini25 cl : 4.50 €
Suco de laranja
Granini25 cl : 4.50 €
Suco de maçã
Granini25 cl : 4.50 €
Néctar de toranja rosa
Granini25 cl : 4.50 €
Néctar de Morango
Granini25 cl : 4.50 €
Néctar de Abacaxi
Granini25 cl : 4.50 €
Néctar de Damasco
GraniniCervejas à pressão
Cervejas à pressão
50 cl : 7.50 €
25 cl : 4.50 €
15 cl : 3.50 €
Heineken
Combina um belo amargor com notas florais, herbáceas e frutadas. É uma cerveja ideal para o aperitivo que também acompanhará pratos de carne e queijos duros.50 cl : 7.50 €
25 cl : 4.50 €
15 cl : 3.50 €
Affligem Blonde
Combina uma bela redondeza com um sabor frutado e um amargor delicado, perfeitamente equilibrado.Uma cerveja ideal para um aperitivo, que também acompanhará frutos do mar, carnes grelhadas ou pratos condimentados.
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O abuso de álcool é perigoso para a saúde - consuma com moderaçãoGarrafa de cervejas e sidras
Garrafa de cervejas e sidras
33 cl : 5.00 €
Loira de Grimbergen
Cerveja intensa combinando sabores doces e amargor.33 cl : 5.00 €
Âmbar de Grimbergen
Amargo e doce33 cl : 5.50 €
Loira feliz
Rico e com personalidade33 cl : 5.00 €
Brown Pelforth
Aromas de caramelo, café, mel e especiarias33 cl : 6.00 €
Brooklyn Lager
Fresco e delicado35.5cl : 6.00 €
Lagunitas IPA
Amère aux notes d'agrumes33 cl : 5.50 €
Morte Súbita Witte Lambic
Boca frutada macia e muito finamente ácido33 cl : 5.50 €
Desperados Originais
Aromas de tequila e cítricos33 cl : 5.00 €
Desesperados Virgem 0,0°
Uma cerveja sem álcool com sabor intenso e refrescante, aromatizada com frutas cítricas e raspas de limão para beber em qualquer ocasião33 cl : 5.00 €
Heineken 0,0°
Sem Álcool - Notas frutadas refrescantes, corpo macio e maltado, perfeitamente equilibrado... Ela assume!33 cl : 6.00 €
Sidra orgânica "Sassy"
Cidra da Normandia
Bio
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O abuso de álcool é perigoso para a saúde - consuma com moderaçãoUísque e digestivos
Uísque e digestivos
4 cl : 7.00 €
Rum Havana Club 3 anos
4 cl : 16.00 €
Rum Diplomatico Reserva 12 anos
4 cl : 7.00 €
Absolut Vodka
4 cl : 7.00 €
Tequila Olmeca Blanco
4 cl : 7.00 €
Gibson Gin
4 cl : 9.50 €
Gin Monkey 47 Seco
4 cl : 10.50 €
Gin Generoso
Coentro e Combava - Feito na França
Bio
4 cl : 8.00 €
Chivas Regal 12 anos
Mistura de uísque4 cl : 6.00 €
Uísque J&B Raro
Mistura de uísque4 cl : 7.00 €
Aberlour 10 anos
Uísque Clássico Malte4 cl : 9.50 €
Talisker 10 anos
Uísque Clássico Malte4 cl : 7.50 €
Jack Daniel´s
Uísque Americano4 cl : 12.00 €
Bulleit Rye
Uísque Americano4 cl : 7.00 €
Jameson
Uísque Irlandês4 cl : 8.50 €
Haigh Club Clubman
Uísque Escocês4 cl : 13.00 €
Elixir Cognac Hennessy XO
4 cl : 9.50 €
Elixir Cognac Hennessy VS
4 cl : 7.50 €
Armagnaque
Château de Laubade Ageless - VSOP4 cl : 7.50 €
Calvados
Drouin4 cl : 7.50 €
Pera Williams
Cartão4 cl : 7.50 €
Ameixa Mirabelle
Cartão4 cl : 6.50 €
Cointreau
4 cl : 7.50 €
Obtenha 27, obtenha 31
4 cl : 7.00 €
Bailey's Irish Cream
4 cl : 6.50 €
Grand Marnier
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O abuso de álcool é perigoso para a saúde - consuma com moderaçãoHot drinks
Hot drinks
2.40 €
Expresso
Nespresso2.40 €
Descafeinado
Nespresso3.20 €
Expresso Duplo
Nespresso3.50 €
Chocolate Monbana
Feira comercial
Commerce équitableBio
4.90 €
Cappuccino
4.90 €
Latte Macchiato
3.50 €
Chá Kusmi
Chá verde chinês3.50 €
Chá Kusmi
Chá verde menta3.50 €
Chá Kusmi
Café da Manhã Inglês3.50 €
Chá Kusmi
Chá desintoxicante5.00 €
Chá Kusmi
4 Chá de Frutas Vermelhas5.00 €
Chá Kusmi
Chá príncipe vladimir5.00 €
Chá Kusmi
Chá Earl Grey3.80 €
Infusão de Chá Kusmi
Chá de ervas Aquarosa3.80 €
Infusão de Chá Kusmi
Infusão Be CoolPrix nets - Taxes et service compris
Brancos
Vinhos Brancos DOP
75 cl : 35.00 €
37.5 cl : 18.00 €
15 cl : 7.50 €
Côtes de Rhône
Reserva Domaine du Grand Veneur 2020
BioAgriculture Bio
75 cl : 49.00 €
37.5 cl : 24.00 €
15 cl : 10.00 €
Chablis
Domaine du Colombier 202075 cl : 42.00 €
15 cl : 8.40 €
Côtes de Provence
Château Les Valentines75 cl : 48.00 €
50 cl : 24.00 €
15 cl : 9.50 €
Cassis
domínio do pai
Bio
75 cl : 33.00 €
15 cl : 6.70 €
Bandol
Os Restanques du MoulinRosas
DOP Vinhos Rosés
75 cl : 39.00 €
15 cl : 8.00 €
Côtes de Provence
Domaine Saint-Victorin 2022
Bio
75 cl : 41.00 €
15 cl : 8.00 €
Côtes de Provence
Château Les Valentines75 cl : 40.00 €
50 cl : 24.00 €
15 cl : 8.50 €
Côtes de Provence
Sr Minuty75 cl : 32.00 €
50 cl : 18.00 €
15 cl : 6.40 €
Bandol
Os Restanques du MoulinVermelho
Vinhos Tintos DOP
75 cl : 52.00 €
37.5 cl : 26.00 €
Crozes Hermitage
Domaine Pradelle 2021 See More75 cl : 32.00 €
Bourgueil
Domínio dos Sonetos 201875 cl : 65.00 €
Saint-Emilion Grand Cru
Château Lescure 2016
BioAgriculture Bio
75 cl : 43.00 €
12.5 cl : 9.00 €
Terrasse du Larzac
Domaine de l'Aiguelière 202075 cl : 79.00 €
Hautes Cotes de Nuits
Domínio Aegerter 202275 cl : 34.00 €
50 cl : 18.00 €
15 cl : 6.90 €
Bandol
Os Restanques du Moulin75 cl : 42.00 €
15 cl : 8.40 €
Côtes de Provence
Château Les ValentinesChampagne
Champagne
75 cl : 45.00 €
12.5 cl : 8.50 €
Champagne Tsarine Premium Brut
75 cl : 82.00 €
Laurent Perrier Brut
Vintage 200875 cl : 58.00 €
37.5 cl : 35.00 €
12.5 cl : 12.00 €
Laurent Perrier Brut
O Brut CuvéePrix nets - Taxes et service compris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - Consommez avec modération
Menu infantil (-12 anos)
Prato Principal + Sobremesa
11.40 €
Refeição à sua escolha
Peixe e batatas fritas
Batatas fritas de carne moída
Dessert
2 bolas de sorvete
(consultar os sabores disponíveis para encomenda)Bebida de sua preferência
1/2 Evian
Coca cola 25cl
Suco de laranja 25cl
Prix nets - Taxes et service compris