玻璃上的克鲁斯
当下的桃红和白葡萄酒
10 厘升 : 4.50 Fr.
Rosé , La Cinquième Saison , Martigny , 2022
75厘升 : 32.00 Fr.
10 厘升 : 4.00 Fr.
Fendant , John & Mike Favre 2022
10 厘升 : 7.50 Fr.
Chardonnay, Passaquay , Monthey , 2020
10 厘升 : 5.00 Fr.
Johannisberg, Rives du Bisse , Ardon , 2022
10 厘升 : 7.00 Fr.
Prosecco - Dal Bello -2021
75厘升 : 58.00 Fr.
10 厘升 : 8.00 Fr.
Moelleux ,Favre John et Mike ,2021,St Pierre de Clages
长相思、西万尼、阿尔湾10 厘升 : 13.00 Fr.
Champagne Delamotte brut
红军
10 厘升 : 5.00 Fr.
Gamay, John & Mike Favre , Chamoson ,2022
10 厘升 : 6.50 Fr.
Pinot Noir, Domaines Chevaliers , Salquenen , 2021
10 厘升 : 8.50 Fr.
Syrah, Cave du Chavalard ,Fully ,2021
10 厘升 : 6.00 Fr.
Governo All' Uso Toscano 2019
梅洛，托斯卡纳桑娇维塞白人
FENDANTS
- FENDANTS -
这种卓越的开胃酒也很适合搭配鱼类和奶酪等菜肴。75厘升 : 32.00 Fr.
Fendant , Gérald Besse , Champortay , 2021
75厘升 : 35.00 Fr.
Fendant « Amandoleyre » Grand cru - Cave du Vieux Moulin -Vétroz - 2022
75厘升 : 32.00 Fr.
Fendant , John & Mike Favre 2022
RIESLING
- RIESLING -
非常芳香，活泼和精致的干葡萄酒。酸醇平衡活泼。它们的消费可以在生产年份或陈酿几年后快速完成75厘升 : 58.00 Fr.
WR - Schlossgut Bachtobel - Thurgovie - 2016
75厘升 : 55.00 Fr.
Riesling - Gérald Besse - Martigny - 2019
PETITES ARVINES
- PETITES ARVINES -
Petite Arvine 香气丰富，从盐分到柑橘类水果，散发出淡淡的甜味，是海鲜、沙锅和奶酪拼盘的完美搭配。50厘升 : 35.00 Fr.
Cave Gérard Dorsaz - Martigny/Fully - 2021- 50 cl
37.5厘升 : 28.00 Fr.
Etienne et Raoul Taramarcaz - Fully - 2020
75厘升 : 85.00 Fr.
Petite Arvine Granite 2021, Valentina Andrei, Saillon
75厘升 : 85.00 Fr.
Marie-Thérèse Chappaz - Fully - Grain Arvine - 2017
75厘升 : 68.00 Fr.
1.5L : 145.00 Fr.
Cave des Amandiers - Alexandre Delétraz - Saillon - 2017
201375厘升 : 65.00 Fr.
Cave Corbassière - Saillon - Gamme Confidence - 2016
75厘升 : 68.00 Fr.
Domaine Chevaliers - Salquenen - Lux vina - 2016
75厘升 : 68.00 Fr.
Domaine de la Rameau - Chamoson 2020
75厘升 : 72.00 Fr.
Philippe Darioli - Martigny- 2021
PAÏEN - HEIDA
- PAÏEN - HEIDA -
Savagnin 或 Savagnin blanc（不要与长相思混淆）是一种绿皮浆果白葡萄。主要产于法国汝拉地区，在此被酿制成vin savagnin或著名的黄酒和稻草酒。在瓦莱州，他在下瓦莱州被称为异教徒，在上瓦莱州被称为海达。75厘升 : 85.00 Fr.
Paien , Kellerei et Torres , Visperterminen,, 2020
75厘升 : 85.00 Fr.
Paien , Valentina Andrei , Saillon , 2021
75厘升 : 52.00 Fr.
Païen de Fully - Line Dorsaz - Fully - 2019
75厘升 : 72.00 Fr.
Cave La Romaine -Flanthey -2020
SPÉCIALITÉS BLANCHES
37.5厘升 : 20.00 Fr.
Johannisberg - Cave Ardévaz - St-Pierre-de-Clages - 2020
约翰尼斯堡 70 cl 202175厘升 : 48.00 Fr.
Johannisberg , Selection Excelsus, Favre, Chamoson 2021
75厘升 : 72.00 Fr.
Sylvaner La Meulaz , Pittet , Fully, 2019
75厘升 : 65.00 Fr.
Viognier Lux Vina - Domaines des Chevaliers - Salquenen - 2019
75厘升 : 58.00 Fr.
Humagne Blanc - Cave de la Creuse - Guérin Produit - Leytron - 2016
75厘升 : 88.00 Fr.
Completer 2021,Valentina Andrei ,Saillon
75厘升 : 65.00 Fr.
Sauvignon blanc - Cave Wolfer - Weinfelden/Thurgovie - 2018-2021
75厘升 : 72.00 Fr.
Marsanne blanche - Cave Excelsus - Chamoson - 2017
75厘升 : 125.00 Fr.
Completer - Clos de Tsampéhro - Flanthey - 2016
75厘升 : 95.00 Fr.
Grain Ermitage « Président Troillet » Marie-Thérèse Chappaz - Fully - 2017
75厘升 : 65.00 Fr.
Completer 2019 Domaine Dussex ,Saillon
Domaine Dussex-Saillon75厘升 : 55.00 Fr.
Amigne grand cru 2020 Romain et Vincent Papilloud
75厘升 : 65.00 Fr.
Chardonnay-Cave Wolfer-Weinfelden/Thurgovie 2020
75厘升 : 60.00 Fr.
1.5L : 125.00 Fr.
Amigne Cave Hubert Germanier -Vétroz -2021
ASSEMBLAGE DE BLANCS
75厘升 : 85.00 Fr.
Rameau Blanc - Domaine de la Rameau - Chamoson - 2016
娇小的阿尔文异教徒75厘升 : 85.00 Fr.
Kosmo Réserve - Cave Ozenit - Grange - 2016
娇小的阿尔文异教徒75厘升 : 68.00 Fr.
Chimère , Pittet , Fully
Pinot Gris、Marsanne、Savagnin、Petite Arvine 混酿。1 瓶 2016，1 瓶 2017
75厘升 : 68.00 Fr.
« P » Lux Vina - Domaines des chevaliers - Salquenen - 2016
75厘升 : 85.00 Fr.
Grain Cinq - Marie-Thérèse Chappaz - Fully - 2016
玛珊 / 小阿尔文 / 异教徒 / 白皮诺 / 西尔瓦纳 2014,2016,2019,2020玫瑰花
玫瑰
50厘升 : 25.00 Fr.
75厘升 : 36.00 Fr.
Rosé Brumerose - Cave Le Grillon - Jean-Michel Dorsaz - Fully - 2020
75厘升 : 39.00 Fr.
Syrée - Cave Ardévaz - Famille Boven - St-Pierre-de-Clages - 2020
红
GAMAYS
- GAMAYS -
从花岗岩土壤中汲取力量，例如Fully，这款酒是乡村陶罐和肉酱、熟食店和烤肉店的欢乐帮凶。50厘升 : 24.00 Fr.
Gamay de Martigny - Cinquième Saison - Martigny - 2022
50厘升 : 25.00 Fr.
75厘升 : 38.00 Fr.
Cave Le Grillon - Jean-Michel Dorsaz - Fully - 2021
50 厘升 202037.5厘升 : 28.00 Fr.
75厘升 : 45.00 Fr.
De Branson Vieilles Vignes - Cave L’Orlaya - Fully - 2020
3/8 佳美 202075厘升 : 45.00 Fr.
Gamay Saint Theodule Vieilles vignes Gerald Besse 2021
PINOTS NOIRS
- PINOTS NOIRS -
这个来自勃艮第的品种，以其特有的浅红宝石色，是瓦莱州最好的红葡萄酒之一。一款优雅的葡萄酒，与家禽完美搭配。75厘升 : 88.00 Fr.
Grain de pinot - Les esserts - Marie-Thérèse Chappaz-Fully -2021
75厘升 : 42.00 Fr.
Cave Le Grillon - Jean-Michel Dorsaz - Fully - 2021
75厘升 : 95.00 Fr.
Clos de Pachje - Lux Vina - Domaines des Chevaliers - Salquenen - « 2018
75厘升 : 82.00 Fr.
1.5L : 169.00 Fr.
Cave Wolfer - Weinfelden/Thurgovie - Grand vin - 2020
75厘升 : 78.00 Fr.
Schloss Weinfelden - Burkhart - Thurgovie - 2017
“未过滤”HUMAGNES
- HUMAGNES -
其质朴的芳香（野果、灌木、树皮、紫罗兰）使其成为狩猎和羔羊的理想伴侣。75厘升 : 56.00 Fr.
Humagne rouge, 2021 ,Gérald Besse, Martigny
50厘升 : 37.00 Fr.
75厘升 : 52.00 Fr.
Gérard Dorsaz - Martigny/Fully - 2019
50 厘升 20201.5L : 142.00 Fr.
Cave Hubert Germanier - Vétroz - Tête de Cuvée élevé en barrique -2016 - 2019
75厘升 : 82.00 Fr.
Cave des Amandiers - Alexandre Delétraz - Saillon élevé en barrique 2017
75厘升 : 55.00 Fr.
Humagne rouge Les fils Maye 2021
75厘升 : 68.00 Fr.
Cave Hubert Germanier Tête de cuvée Humagne Rouge 2019-Vétroz
1.5L : 168.00 Fr.
Cave des Amandiers - Alexandre Delétraz- Saillon - 2020
75厘升 : 72.00 Fr.
Cave La Romaine - Flanthey - 2021
75厘升 : 78.00 Fr.
Philippe Darioli - Martigny- 2021
CORNALINS
- CORNALINS -
无疑是最伟大的瓦莱州红葡萄酒。搭配浓郁的肉，如野味75厘升 : 82.00 Fr.
1.5L : 166.00 Fr.
Cornalin , Rives du Bisse , Ardon ,2019
75厘升 : 88.00 Fr.
Cornalin Granite, 2021, Valentina Andrei , Saillon
75厘升 : 92.00 Fr.
Cornalin Lux Vina « Neyrun » Domaines des Chevaliers - Salquenen - 2019
75厘升 : 72.00 Fr.
Cornalin - Cave L’Orlaya - Fully - 2020
75厘升 : 55.00 Fr.
Cornalin , Les Fils Maye , Riddes , 2022
75厘升 : 72.00 Fr.
Cornalin - Sélection Excelsus - Famille Favre - Chamoson 2021
75厘升 : 82.00 Fr.
Philippe Darioli - Martigny- 2021
MERLOT
- MERLOT -
梅洛是法国黑葡萄品种。传统上用于波尔多，它的品质使其能够获得西南部和朗格多克-鲁西永的葡萄园。外派于意大利和瑞士，他也在美国（加利福尼亚）、南非、智利或阿根廷等生产国75厘升 : 78.00 Fr.
Merlot , Rives du Bisse, Ardon , 2019
75厘升 : 62.00 Fr.
Merlot , Domaine Dussex , Saillons , 2020
75厘升 : 72.00 Fr.
Merlot les Serpentines 2020 Gerald Besse
75厘升 : 68.00 Fr.
Merlot ,Cave Corbassière, Saillon 2020
SYRAHS
- SYRAHS -
与野味、红肉和羊肉完美搭配。50厘升 : 42.00 Fr.
75厘升 : 63.00 Fr.
Cave La Tulipe - Jérémy Gay - Fully - Domaine de Gru en barrique - 2019
50 厘升西拉 201975厘升 : 88.00 Fr.
Syrah, Réserve ,Ozenit , Granges, 2016
50厘升 : 42.00 Fr.
75厘升 : 68.00 Fr.
1.5L : 148.00 Fr.
Cave du Vieux-Moulin - Romain Papilloud - Vétroz- élevée en barrique - 2020
万能 202150 厘升 2022
我爱 75厘升 : 62.00 Fr.
Syrah , Les Fils Maye, Riddes , 2020
在桶中陈酿75厘升 : 85.00 Fr.
Cave des Amandiers - Alexandre Delétraz - Saillon - 2018
75厘升 : 78.00 Fr.
Cave Benoît Dorsaz - Quintessence - Fully - 2020
75厘升 : 110.00 Fr.
Grain Syrah , Chappaz , Fully , 2021
75厘升 : 68.00 Fr.
Cave Hubert Germanier Tête de cuvée Syrah 2019-Vétroz
1.5L : 142.00 Fr.
Cave Hubert Germanier Tête de cuvée Syrah 2019-Vétroz
1.5L : 174.00 Fr.
Cave des Amandiers - Alexandre Delétraz- Saillon - 2020
75厘升 : 78.00 Fr.
Philippe Darioli - Martigny- 2021
ASSEMBLAGES ROUGES
75厘升 : 59.00 Fr.
Caberlot - Cave La Tulipe - Jérémy Gay - Fully - 2021
品丽珠/梅洛，在木桶中陈酿50 厘升赤霞珠 2021
75厘升 : 49.00 Fr.
Domaine de Balavaud , Les Fils Maye, Riddes , 2021
混合红葡萄酒（Cornalin、Merlot、Humagne Rouge）75厘升 : 82.00 Fr.
La Petite Grange - Marie-Thérèse Chappaz - Fully - 2021
品丽珠 / Diolinoir / Gallota / Gamaret / Gamay / Pinot Noir75厘升 : 78.00 Fr.
Dédicace - Cave Du Vieux-Moulin - Romain Papilloud- 2020
西拉 / 品丽珠75厘升 : 95.00 Fr.
1.5L : 190.00 Fr.
Rameau rouge - Domaine de la Rameau - Chamoson - 2014
西拉/梅洛和两种赤霞珠95 瑞士法郎 2015
95 瑞士法郎 2016
95 瑞士法郎 2017
95 瑞士法郎 2018
万能 2015 瑞士法郎 190
万能 2017 瑞士法郎 190
万能 2018 瑞士法郎 190
1.5L : 176.00 Fr.
Gamarhône - Cave des Amis - Arlettaz Frères - Fully -2016
Gamaret 在阿玛罗内酿造75厘升 : 120.00 Fr.
Grain noir marie Therese Chappaz Fully 2020
梅洛和两种赤霞珠75厘升 : 42.00 Fr.
5e - La Cinquième Saison- Martigny 2022
黑皮诺、Diolinoir、西拉、Gamaret。万能 2022
75厘升 : 135.00 Fr.
Clos de Tsampéhro 2018 / 2019 - Flanthey
科纳林、梅洛、赤霞珠、品丽珠75厘升 : 78.00 Fr.
1.5L : 149.00 Fr.
Philippe Darioli - Martigny- 2020
达里奥罗（品丽珠、梅洛、小维多）SPÉCIALITÉS ROUGE
75厘升 : 88.00 Fr.
Diolinoir , Cave Corbassière , Saillon , 2019
75厘升 : 52.00 Fr.
Diolinoir , Les Fils Maye , Riddes 2022
其他地方的酒
意大利
50厘升 : 38.00 Fr.
Amarone della Valpolicella Cami - Vénétie - 2019
75厘升 : 68.00 Fr.
Amarone della Valpolicella Classico 2017
75厘升 : 42.00 Fr.
Chianti Leonardo , Toscane 2016
75厘升 : 58.00 Fr.
Barbera d'Alba Valletta, Piemont 2019
75厘升 : 98.00 Fr.
Cresasso , 100% Corvina ,Veneto 2016
75厘升 : 160.00 Fr.
Brancaia ( merlot , sangiovese , cabernet) Toscane 2017
1.5L : 150.00 Fr.
Cabernet Farnito ,Carpineto 2012 , Toscane
法国 -
- CÔTE DU RHÔNE -
Côtes du Rhône 是一种受控原产地葡萄酒，产于维埃纳和阿维尼翁之间的罗纳河左右两岸。75厘升 : 52.00 Fr.
St-Joseph - Louis Chèze - 2020
75厘升 : 78.00 Fr.
Clos de l’Oratoire - Maison Ogier - Châteauneuf-du-Pape - 2017
法国-波尔多
- BORDEAUX -
波尔多葡萄园是法国西南部吉伦特省所有葡萄藤的葡萄园。那里生产的一些葡萄酒是世界上最著名和最昂贵的葡萄酒，使波尔多成为世界参考。75厘升 : 140.00 Fr.
Château La Gaffelière - St-Emilion -1er grand cru classé - 2016
75厘升 : 85.00 Fr.
Réserve de la Comtesse - Pauillac - 2015
75厘升 : 170.00 Fr.
Château Pichon Longueville - Pauillac - 2ème grand cru classé - 2014
75厘升 : 82.00 Fr.
Domaine Les Sadons - Pauillac - 2017
75厘升 : 78.00 Fr.
Domaine Les Sadons - Pauillac - 2019
75厘升 : 82.00 Fr.
Château Petit Beauséjour - Pomerol - grand cru - 2016
75厘升 : 105.00 Fr.
Château Phélan Ségur - St-Estèphe - 2014
75厘升 : 125.00 Fr.
Château Phélan Ségur - St-Estèphe - 2015
75厘升 : 85.00 Fr.
Château Larrivet - Haut-Brion - 2010
75厘升 : 190.00 Fr.
Château Pape Clément - Graves - grand cru classé - 2016
FRANCE - BOURGOGNE
- BOURGOGNE -
历史悠久的水果，勃艮第及其葡萄酒享誉世界。勃艮第拥有高度分散的葡萄园和因产区而异的葡萄酒质量相当不同，勃艮第生产基于黑比诺和佳美葡萄品种的红葡萄酒，以及基于霞多丽和阿里戈特葡萄品种的白葡萄酒。75厘升 : 150.00 Fr.
Domaine des Perdrix - Nuits Saint-Georges - 2016
75厘升 : 168.00 Fr.
Domaine Heresztyn-Mazzini - Gevrey-Chambertin « La Perrière » 2017
75厘升 : 125.00 Fr.
Domaine Lécheneaut - Vosne-Romanée - 2015
西班牙
75厘升 : 68.00 Fr.
Proventus (Tempranillo) 12 mois en barrique - Ribera del Duero - 2018
75厘升 : 140.00 Fr.
Dominio de Pingus - Flor de Pingus - Ribera del Duero - 2018
100% 丹魄75厘升 : 345.00 Fr.
Artadi Vina El Pison 2018
100% 丹魄香槟酒
香槟和起泡酒
37.5厘升 : 42.00 Fr.
Champagne brut - Veuve Clicquot - France
75厘升 : 88.00 Fr.
Clos de Tsampéhro Brut - Flanthey - 2015
75厘升 : 35.00 Fr.
Moscato d’Asti - Piémont/Italie - 2018
VINS DOUX
75厘升 : 95.00 Fr.
Amigne flétrie Grain Noble - Fabienne Cottagnoud - Vétroz - 2012
37.5厘升 : 125.00 Fr.
Arvine Eszencia Veille vigne - Phusis - Steve Bettschen - 2012
50厘升 : 125.00 Fr.
Marsanne Grain Noble - Marie-Thérèse Chappaz - 1998/2015
净价-含税和服务费
酗酒有害健康-适度食用
