Menu restaurant Uà Che Sushi-

Tartare
Insalate,Zuppe
Fritti e Secondi
Gyoza,Noodles e Riso
Panini Bao

Tartare

3.50 €

Tartar salmone

LIMITE ALL YOU CAN EAT 1 A PERSONA
Tartar salmone Selvatico Norvegese e Avocado

5.00 €

Tartare Tonno e Ananas

Tartare Tonno e Ananas
LIMITE ALL YOU CAN EAT 1 A TESTA

Insalate,Zuppe

Insalate

3.50 €

Sunomono

Cetrioli e Alga Wakame in Agrodolce

Crostacei

Sesamo

Mollusco

4.00 €

Sunomono Polpo

Tako Sunomono タコ酢の物
Cetrioli,Alga Wakame e Polpo in Agrodolce

Crostacei

Sesamo

Mollusco

4.00 €

Suonomo Gamberi

Ebi su エビ
Insalata di Gamberi con Alga Wakame e Sesamo

Crostacei

Pesci

Sesamo

Mollusco

3.50 €

Wakame

Wakame Sarada わかめ
Insalata di Alghe Wakame e sesamo

Crostacei

Sesamo

Mollusco

3.50 €

Edamame

Baccelli di Fagioli di Soia Tostati e Salati

Zuppe e Ramen

3.00 €

Zuppa Miso

Zuppa di Miso con Tofu e wakame

4.00 €

Zuppa di pesce

Zuppa piccola con cozze ,vongole,calamaro,Gambero, alga nori

4.50 €

Zuppa di Pollo biologico.

Fritti e Secondi

Fritti e Tempura

4.00 €

Nuvolette di Drago

Nuvolette di Drago al sapore di Gambero
Crakers cinesi al sapore di Gambero

4.50 €

Involtini Primavera con Verdure

Harumaki 春巻
Involtini primavera con verdure

5.00 €

Bastoncini di Granchio

4 Bastoncini di granchio in tempura

6.50 €

Calamari Tempura

1 PORZIONI LIMITE A PERSONA CON ALL YOU CAN EAT
Ika Tempura イカ
Calamari Fritti in Tempura

Crostacei

Pesci

Sesamo

Mollusco

6.50 €

Gamberi inTempura

ALL YOU CAN EAT LIMITE 1 PORZIONE A PERSONA
Ebi Tempura エビ
Gamberoni fritti in Tempura

Crostacei

Uova

Pesci

Arachidi

Soia

Sesamo

5.00 €

Alici in Tempura

Alici Locali in Tempura

4.50 €

5 Zeppoline Di Alghe

5 pz Nori no pankēki 海苔のパンケーキ

Glutine

Crostacei

Uova

Pesci

Arachidi

Latte

Noccioline

Senape

Sesamo

Mollusco

4.00 €

Patatine

Patatine Fritte

Glutine

Crostacei

Uova

Pesci

Soia

Sesamo

Mollusco

5.00 €

Hamburgher di vitello

6.00 €

Polpette al Teriyaki 4 pz

4.00 €

Nuggets di Pollo 5 pz

8.00 €

Maiale Teriyaki e Riso

Maiale locale al Teriyaki con Riso

5.50 €

Cotoletta di Pollo

8.00 €

Maiale in Agrodolce

Maiale Locale in Agrodolce Limite ALL YOU CAN EAT 1 porzione a testa

7.00 €

Pollo bio Italiano alle mandorle

Pollo bio Italiano alle Mandorle

Gyoza,Noodles e Riso

Ravioli Gyoza,Noodles e Riso

7.00 €

Riso con Verdure

Riso con Misto di Verdure.
Condito con sakè e teriyaki

7.00 €

Riso Misto di pesce

Riso Teriyaki con Gamberi,tonno,cozze,calamari e verdure.
Condito con Sake e Salsa Teriyaki.

7.00 €

Riso alla Cantonese

Riso bianco Con Prossiutto Cotto,Piselli e Uova

7.00 €

Ravioli VAPORE di maiale verdure

3 Gyoza Ravioli di maiale e verdure al vapore
ALL YOU CAN EAT LIMITE 1 PORZIONI A PERSONA

7.00 €

Udon Noodles Verdure e Maiale

Udon Noodles con Maiale locale e verdure.
Fatti con Noodles Made in Giappone.

7.00 €

Udon Noodles di Pesce

Udon Noodles di pesce con verdure.
Fatti con Noodles Made in Giappone

7.00 €

Noodles di Riso Sottili Gamberi e Verdure

Cavolo Verza Cinese,Carote,Cavolfiore,Fagioli di soia,Cipolla,Aglio,Ginger,e Gamberi,Salsa Teryiaki

7.00 €

Noodles di Riso Sottili Maiale e Verdure

Cavolo Verza Cinese,Carote,Cavolfiore,Fagioli di soia,Cipolla,Aglio,Ginger,Maiale Locale,Salsa Teryiaki

7.00 €

Noodles di Riso Sottili Pollo Bio e Verdure

Noodles di Riso Sottili con Pollo Bio e Verdure

7.00 €

Noodles di Riso Sottili con Verdure

Vegetariano

7.00 €

Noodles di Soia con Maiale e Verdure

Noodles Sottili di Soia con Maiale di Aieta e Verdure

7.00 €

Noodles di Soia con Verdure

Noodles Sottili di Soia con Verdure

Vegetariano

Panini Bao

Panini Bao Al Vapore

5.00 €

SCEGLIERE IL GUSTO Panini Bao al vapore fatti in casa LIMITE 1 A PERSONA

LIMITE ALL YOU CAN EAT 1 A PERSONA
Panino Cinese Bao fresco fatto in casa ,cotto al Vapore.
SCEGLIERE IL GUSTO
LIMITE ALL YOU CAN EAT 1 A PERSONA

Sushi di Carne
Hosomaki di Pesce Crudo&Cotto
Uramaki di Pesce Crudo&Cotto
Sushi alla Fiamma
Sushi Nero
Nigiri e Gunkan
Gunkan
Tamaki
Onigiri

Sushi di Carne

Carne

7.00 €

Salsiccia e caciocavallo calabrese

Uramaki con Salsiccia locale,Peperoni rossi arrostiti,Caciocavallo Calabrese scottato

7.00 €

Uramaki Calabrese Torciato

Uramaki con Nduja di Spilinga scottata,Rucola,Cetriolo Locale,Cipolla

7.00 €

8 pz Uramaki Salsiccia Cipolla

8 pz Uramaki Salsiccia di Aieta,Cipolla Croccante e formaggio chedar

7.00 €

8 pz Uramaki di Pollo

Ushi sushi 牛すし
8 pz Uramaki con Pollo,Cetriolo e Aceto Balsamico IGP

6.00 €

Uramaki Prosciutto Crudo

Chikin to hamuチキンとハム
8 pz Uramaki con Crudo di Parma,Pollo Croccante,e Maionese

7.00 €

8 pz Hosomaki Salsiccia

Sōsējiソーセージ
8 pz Sushi con salsiccia calabrese arrostita ,Rucola,Formaggio chedar ,avvolto da Carta di Soia

7.00 €

8 pz Uramaki Maiale Fritto

Tonkatsu 豚カツ
8 pz Sushi impanato e fritto con Lonza di maiale locale e Formaggio Chedar

7.00 €

Uramaki Wurstel

Furankufurutā フランクフルタ
8 pz Sushi con Wurstel ,Maionese e Ketchup

3.00 €

Nigiri di Breasaola

Burezaora ブレザオラ
2 pz Nigiri di Bresaola e Aceto Balsamico IGP

Hosomaki di Pesce Crudo&Cotto

Pesce Crudo

7.00 €

Sushi Burritos

Con Tonno,Salmone ,Granchio è Maionese

4.50 €

Hosomaki Salmone

Sake Maki さきまき
8 pz Hosomaki con Salmone Norvegese Selvatico

4.50 €

Hosomaki Tonno

Maguro saimaki マグロ細巻
8 pezzi di Hosomaki con Tonno Rosso

6.50 €

Hosomaki Salmone Piccante

4 pz Hosomaki Salmone Piccante

Pesce Cotto

7.00 €

Hosomaki Merluzzo Philadelphia cipolla

Hosomaki con Merluzzo,Philadelphia, Cipolla croccante,erba cipollina e salsa Teriyaki.

6.50 €

Hosomaki con Polpo e patate

Hosomaki Cetriolo con insalata di Polpo e Patate

5.00 €

Hosomaki Granchio カニ細巻

Kani saimaki カニ細巻
8 pz Hosomaki con Surimi di Granchio

7.00 €

Hosomaki Salmone Fritto

Hosomaki fritto con Salmone,Con Salsa Teriyaki e Salsa rosa

5.50 €

Hosomaki Granchio Fritto

Saimaki itame 細巻炒め
8 pz Hosomaki Fritto con Carne di granchio,Maionese,Tempura,Salsa Teriyaki

3.50 €

Hosomaki Avocado

Abokado アボカド
8 pz Hosomaki con Avocado

3.50 €

Hosomaki Cetriolo

Kappamaki キュウリ
8 pz Hosomaki con Cetriolo Locale

7.00 €

Fritto, Grachio,Philadelphia e cipolla

8 pz Futomaki fritto con granchio,Philadelphia ,cipolla e salsa Teriyaki.

6.00 €

Hosomaki Vegano senza alga

8 pz Hosomaki vegano con Avocado,Cetriolo Locale e Carote,avvolto da carta di soia ,senza alga nori.
Con Salsa Teriyaki

Uramaki di Pesce Crudo&Cotto

Pesce Crudo

5.00 €

Uramaki Salmone

Sāmonサーモン
8 pz Uramaki con Salmone Norvegese selvatico e Cetriolo

5.00 €

Uramaki Tonno

Maguro マグロ
8 pz Tonno Rosso e Cetriolo

5.00 €

Uramaki Tonno e Philadelphia

8 pz Uramaki con Tonno,Philadelphia,cetriolo.

6.50 €

Tiger roll

Uramaki Tiger roll タイガーロール
8 pz Uramaki con Gambero fritto e Salmone Selvatico Norvegese esterno

7.00 €

Uramaki Salmone Piccante

8 pz Uramaki con Surimi di Granchio,salmone Piccante,salsa rosa,sesamo

Pesce Cotto

7.00 €

Uramaki Merluzzo Rucola e Mayo

7.00 €

Uramaki Granchio e Formaggio

Uramaki con Granchio,Maionese,Formaggio Chedar fuso,Pasta Kataifi,Teriyaki

7.00 €

Uramaki con Tonno in Tempura

8.50 €

Uramaki Tonno croccante e Wakame

Uramaki con Tonno croccante in Tempura,e wakame

5.00 €

California

8 pz Uramaki Classico California con Granchio, e Cetriolo Locale

5.00 €

Uramaki Granchio e Philadeplhia

Kaniカニ
8 pz Uramaki con Carne di Granchio Fritto in Tempura,Philadelphia,sesamo e Salsa Teriyaki

6.00 €

8 pz Uramaki Polpo e Wakame たこ

8 pz Tako たこ
Uramaki con Polpo cotto,Alga Wakame,Maionese Giapponese,Pasta Kataifi,Caviale di Tobiko

6.00 €

8 pz Uramaki Alici アンチョビ

Anchobi アンチョビ
8 pezzi di Uramaki con Alici Italiane,Cetriolo Locale,Pomodori secchi

7.00 €

Uramaki Gambero Fritto

Uramaki Ebiten エビテン
8 pz Uramaki con Gambero Fritto,Philadelphia,Pasta Kataifi,Salsa Teriyaki

Sushi alla Fiamma

3.50 €

Nigiri Tonno Torciato

2 pz Nighiri di Tonno Rosso Alla Fiamma

3.50 €

Nigiri Salmone Torciato

2 pz Nigiri di Salmone Torciato con salsa Nigiri

Sushi Nero

Sushi Venere

6.00 €

Uramaki Nero Tonno in Tempura

8 pz Uramaki di riso nero Italiano,con Philadelphia,Cetriolo,Tonno Rosso,in Tempura fritta

6.50 €

Uramaki Nero Gambero

Tempura ebi 天ぷらエビ
8 pezzi di Uramaki con Gambero in Tempura

Nigiri e Gunkan

Pesce Crudo

3.00 €

Nigiri di Salmone

Nigiri to sakeにぎりと鮭
2 Pezzi Nighiri di Salmone Selvatico Norvegese

3.00 €

Nigiri di Tonno

Maguronigiriマグロニギリ
2 pz Nighiri di Tonno Rosso

3.00 €

Nigiri Spigola Italiana

Shībasunigiriシーバス
2 pz Nighiri di Spigola Italiana

Pesce Cotto

3.00 €

2 Nigiri di Alici locali Marinate in aceto e olio

3.50 €

Nigiri Gambero

Ebi Nigiriエビ
2 pezzi Nighiri di Gambero Italiano al Vapore

3.50 €

Nigiri di Polpo

Tako nigiriタコにぎり
2 pz Nigiri di Polpo

3.50 €

Nigiri di Granchio

2 pz Nigiri di Granchio

Gunkan

3.00 €

Gunkan Salmone piccante

2 pz di Gunkan Salmone Norvegese Selvatico Piccante

3.00 €

Gunkan Tobiko

Tobikoとびこ
2 pezzi di Gunkan con Riso Italiano arrotolato da alga Nori,ricoperto di caviale di Tobiko

3.00 €

Gunkan Pomodori secchi e Gamberi

Ebi エビ
2 pezzzi Gunkan Riso Italiano arrotolato da alga Nori,ricoperto di Gamberetti e Pomodori Secchi

3.00 €

Gunkan di Granchio

Kaniカニ
2 pezzi di Gunkan fatto con Riso Italiano arrotolato da alga Nori,ricoperto da Carne di Granchio

3.00 €

Gunkan Wakame

Wakame わかめ
2 pezzi di Gunkan fatto con Riso Italiano arrotolato da alga Nori,ricoperto da alga Wakame.

3.00 €

2 Gunkan Avocado

Abokadoアボカド
2 pezzi di Gunkan fatto con Riso Italiano arrotolato da alga Nori,ricoperto da Avocado

3.50 €

Gunkan Salmone Philadelphia

2 Gunkan di Salmone Norvegese,con Philadelphia e pasta Kataifi

Tamaki

5.00 €

Temaki Tonno

Temaki con Tonno,Avocado,Cetriolo Locale,Maionese di AvocadoLime /Salsa Teryiaki

5.00 €

Temaki Tonno Tempura

Onigiri

4.50 €

Onigiri ripieno con Granchio e maionese

6.00 €

2 Pizza Sushi

2 pizza sushi con Base di Riso Fritto, con topping di Salmone Piccante e alga Wakame

Acqua
Analcolici
Vino e Prosecco a Calice
Vino Bianco
Birre
Vino Rosso
Vino Rosè
Prosecco
Amari e alcolici

Acqua

1.90 €

Acqua Naturale 50cl

1.90 €

Acqu Minerale 50cl

Tè al Limone 50 cl

25 cl : 2.50 €

Coca cola Zero

Vino e Prosecco a Calice

4.00 €

Vino Bianco della casa

4.00 €

Vino Rosso della casa

Vino Bianco

75 cl : 18.00 €

Coda di Volpe Di Benevento IGP

Coda di Volpe di Benevento IGP 12.5%

75 cl : 18.00 €

Verbicaro Bianco IGP 12%

18.00 €

Chardonnay del Trentino DOC

75 cl : 18.00 €

Pinot Grigio del Trentino DOC

75 cl : 18.00 €

Lacryma Christi Vesuviana DOC 13%

Birre

50 cl : 5.50 €

Birra Asahi 50cl

Birra giapponese Asahi 50cl

50 cl : 5.50 €

Birra Fisher Bionda 66cl 6%

50 cl : 5.50 €

Birra Paluaner 50cl

33 cl : 2.50 €

Heineken 33 cl

50 cl : 4.00 €

Birra Messina 50cl 5%

Con cristalli di sale

Vino Rosso

75 cl : 14.00 €

Montepulciano Rosso

75 cl : 17.00 €

Aglianico Beneventano IGT.Annata 2020 13%

18.00 €

Morellino Di Scansano Origine Toscana. Annata 2021 13.5%

20.00 €

Cannonau Di Sardegna(Olbia) Annata 2021 .13.5%

Chianti DOCG Origine Siena(Toscana).Annata 2021 13%

24.00 €

Nero D'Avola.Origine Palermo(Sicilia) Annata 2020 13%

Vino Rosè

17.00 €

Negroamaro Rosato IGT Origine Salento 2021

17.00 €

Vino Frizzante Pinot Rosa IGT

Prosecco

75 cl : 22.00 €

Sant'Orsola Millesimato DOC

75 cl : 19.00 €

Martini prosecco

21.00 €

Prosecco La Gioiosa Valdobiadene Superiore Millesimato D.O.C.G.

D.O.C.G

17.00 €

Prosecco Tenute Dogali Conegliano Valdobiadene D.O.C.G

Amari e alcolici

5 cl : 2.50 €

Amaro Silano

5 cl : 2.50 €

Amaro Lucano

5 cl : 2.50 €

Limoncello

5 cl : 2.50 €

Nocillo

5 cl : 2.50 €

Amaro del Capo

5 cl : 2.50 €

Jagermeister

5 cl : 2.50 €

Liquore Liquirizia

3.00 €

Amaro Jefferson

2.50 €

Fernet Branca amaro

2.50 €

Rupes Amaro

2.50 €

Grappa Nonnino

2.50 €

Grappa Grand Cuvee Castagner Barricata

Sashimi
TATAKI

Sashimi

6.00 €

Sashimi di Salmone Norvegese

6.00 €

Sashimi di Tonno Rosso

11.00 €

Sashimi Di Salmone Norvegese e Tonno Rosso

Sashimi di Salmone Norvegese Selvatico,e Tonno Rosso

13.50 €

Sashimi di Salmone,Tonno e Ostrica

Sashimi di Salmone Norvegese Selvatico,Tonno Rosso e Ostrica Italiana condita con wakame,tobiko e salsa ponzu

15.00 €

Sashimi di Salmone,Tonno,Ostriche e Scampo

Sashimi di Salmone Norvegese Selvatico,Tonno Rosso, Ostrica Italiana con salsa ponzu, Scampo Scozzese

18.00 €

Sashimi mix

Sashimi con Salmone Norvegese,Tonno Rosso,Scampo Scozzese,Spigola Italiana,Polpo.

Ostriche

13.00 €

Ostriche Italiane 4/5 pezzi

Grilled Salmon Tataki, with sesame.
Topped with Take sauce

14.00 €

Ostriche Italiane condite 4/5 pezzi

Ostriche Italiane condite con Salsa Ponzu,Wakame e tobiko

TATAKI

Tataki

11.00 €

TATAKI DI TONNO ROSSO SCOTTATO

11.00 €

Tataki di Salmone con salsa Ponzu

Salmone Norvegese Scottato,con Salsa Ponzu

Bento Box

Bento Box

Box Asporto

10.00 €

Box 1 DA 18 PZ

- URAMAKI GAMBERO FRITTO-HOSOMAKI GRANCHIO FRITTO E PHILADELPHIA-NIGIRI SALMONE

10.00 €

BOX 2 DA 18 PZ

URAMAKI TONNO IN TEMPURA-HOSOMAKI GRANCHIO FRITTO E NIGIRI DI SALMONE TORCIATO

10.00 €

BOX 3 DA 18PZ

URAMAKI RAINBOW-HOSOMAKI TONNO-NIGIRI SALMONE

10.00 €

BOX 4 DA 18PZ

URAMAKI SALMONE E PHILADELPHIA-HOSOMAKI SALMONE-GUNKAN SALMONE E PHILADELPHIA

10.00 €

BOX 5 DA 18PZ

URAMAKI SALMONE FRITTO-HOSOMAKI GRANCHIO FRITTO E PHILADELPHIA-NIGIRI SALMONE TORCIATO

10.00 €

BOX 6 DA 18 PZ

URAMAKI SALMONE,HOSOMAKI SALMONE E NIGIRI SALMONE

10.00 €

Temaki Box

1 temaki+4 futomaki+2 Nigiri

6.00 €

Box Nigiri 6pz

7.00 €

Box Nigiri Scottati 6 pz

45.00 €

Box Famiglia 70 pezzi

17.00 €

Box Menu

8 pz Sushi+2 Nigiri+4 Gamberi in Tempura+1 porzione di Noodles di riso con Gamberi

17.00 €

Box Menu 2

8 pz Sushi+4 gamberi in tempura+3 Gyoza+1 porzione Noodles con gamberi

17.00 €

BOX MENU TEMPURA

INVOLTINI PRIMAVERA,CALAMARI IN TEMPURA,GAMBERONI IN TEMPURA,RAVIOLI FRITTI

8.50 €

SASHIMI DI SALMONE

8.50 €

Sashimi Tonno Rosso

16.00 €

Tris Di Sashimi

menu-touch.com