料理
料理
16.50 €
オーブンで溶かしたモミの樹皮チーズ
グリーンサラダ、シャルキュトリー、ポテト石
石
20.50 €
大地から(牛肉) 180g
野菜とすりおろしたジャガイモ23.50 €
海の幸(魚、ホタテ) 180g
野菜とすりおろしたジャガイモフォンデュ(2人分)
フォンデュ(2人分)
19.50 €
森林のフォンデュ
4チーズ、ベーコン、マッシュルーム、グリーンサラダ、炭火焼き、ポテト添え(1人あたりの価格)18.50 €
本物
おいしいチーズ、グリーンサラダ、コールドカット、ポテト添え(1人あたりの価格)4.90 €
シャルパリーサプリメント
デザート
デザート
6.90 €
盛り合わせチーズ
クミンのミュンスター、イラクサと新鮮な山羊のチーズのトメAOCベルジュラック「エピクロス」
(
75 cl : 24.00 €
)
6.90 €
トンカ豆のクレームブリュレ
家 - 料理されました
Méthode Traditionnelle Domaine Laroppe
(
75 cl : 25.00 €
)
6.90 €
半調理チョコレート
正味価格-税金とサービス込み
赤
Alsace
75 cl : 24.00 €
AOC ピノ ノワール ヘンリー ウェバー - 2012
デリケートなアロマを持つこのアルザス産の赤はエレガンスたっぷりBordeaux
75 cl : 24.00 €
25 cl : 9.90 €
12.5 cl : 16.90 €
シェフの提案
AOCベルジュラック「エピクロス」
まろやかでシルキーな口当たりのストレートワイン
Côtes du Rhône
75 cl : 26.00 €
シェフの提案
AOC コート・デュ・ローヌ「M・シャプティエ」
フルーティーでスパイシーな香りの明るい色、表情豊かなノーズLanguedoc
50 cl : 11.80 €
25 cl : 6.50 €
12.5 cl : 3.50 €
IGP Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Jean Delac
Savoie et Bugey
75 cl : 26.00 €
25 cl : 9.90 €
12.5 cl : 4.90 €
シェフの提案
AOC Mondeuse "les Bravière"
美しいガーネット色、ブラックフルーツのアロマを含む表情豊かな鼻がかりました
Languedoc
50 cl : 11.80 €
25 cl : 6.50 €
12.5 cl : 3.50 €
IGP Pays d'Oc Cinsault Jean Dellac
Vins Rosés
75 cl : 22.00 €
25 cl : 7.90 €
12.5 cl : 4.10 €
AOC Gris de Toul "Laroppe"
Nez frais de petit fruits rouges, bouche friande白
Alsace
75 cl : 22.00 €
37.5 cl : 14.50 €
AOC Pinot Gris "Henry weber"
Nez frais, tout en douceur, bouche souple et rond75 cl : 27.00 €
37.5 cl : 15.50 €
12.5 cl : 5.50 €
AOC Gewurstraminer
Frais et expressif, arômes de fruits jaunes, de litchi et d'épicesBourgogne
75 cl : 24.00 €
AOC St Véran "Terre secrète"
淡黄色、美しい白い果実と素敵な花の鼻Languedoc
50 cl : 11.80 €
25 cl : 6.50 €
12.5 cl : 3.50 €
IGP Pays d'Oc Chardonnay Jean Dellac
Savoie et Bugey
75 cl : 26.00 €
25 cl : 9.90 €
12.5 cl : 4.90 €
AOC Apremont "vigneron savoyard"
エレガントで美味しく香り高いアプレモント。このワインはサヴォアのフォンデュを誘惑します
75 cl : 29.00 €
12.5 cl : 6.90 €
シェフの提案
Chignin-bergeron
Vins Blancs
75 cl : 22.00 €
25 cl : 7.90 €
12.5 cl : 4.50 €
AOC Côtes Toul "Auxerrois Laroppe"
Souple et généreux, nez intense aux notes d'agrumesシャンパン
Champagne
75 cl : 48.00 €
37.5 cl : 32.00 €
DRAPPIER BRUT
Lorraine
75 cl : 25.00 €
12.5 cl : 5.50 €
Méthode Traditionnelle Domaine Laroppe
ふわふわしたワイン
Vin moelleux
75 cl : 32.00 €
Crillon des Vosges
修道院からの大麻のワインwww.crillon-moine.fr
75 cl : 19.00 €
25 cl : 7.50 €
12.5 cl : 3.90 €
IGP Cote de Gascogne "Hirondelle"
Vin moelleux aux sensations fruitée avec ses arôimes d'abricot et de poireグランクリュワイン
赤
37.5 cl : 28.00 €
AOC St Emillon grand crus "Clos des Menuts" - 2014
75 cl : 39.00 €
AOC Savigny les beaune "Les Vergelesse premier cru"
Belle robe grenat, nez expressif aux arômes de fruits noirs75 cl : 59.00 €
AOC Côte Rôtie "E GUIGAL"
En bouche on se régale d'un fruitré noble et rôti aux belles notes d'épices douces et au boisé finement vanillé.白
50 cl : 45.00 €
AOC Vin jaune "maison du vigneron" - 2011
Vin aux arômes de noix, pommes rainette et note épicés正味価格-税金とサービス込み
アルコール乱用は健康に害を及ぼす-適度に摂取する
前菜
前菜
4.50 €
Blanc Cassis
5.50 €
シェフの提案
Kir Lorrain myrtilles sauvages
Crème de myrtille de la distilerie Leconte Blaise accompagné d'Auxerois du domaine Laroppe des côte de Toul6.50 €
Kir Lorrain Pétillant myrtilles sauvages
Crème de myrtille de la distilerie Leconte Blaise accompagné de méthode traditionnelle du domaine Laroppe des côte de Toul5.50 €
シェフの提案
Crillon des vosges 12,50 cl
Traditionnel vin de rhubarbe de la maison Moines3.90 €
Suze ou Gin 4 cl
3.90 €
Pastis 2 cl
3.90 €
Porto rouge ou blanc 8 cl
3.90 €
Martini rouge ou blanc 4 cl
ビール
5.70 €
Darou des Vosges
Bière ambr de haute fermentationBrasserie Local LA MADELON
5.10 €
La Madelon
Bière blonde brassée à l'eau vive des montagnes des VosgesBrasserie La Madelon
3.30 €
Pression Heineken 25 cl
3.90 €
Picon, Monaco ou Panaché 25 cl
25 cl : 3.90 €
Picon mirabelle vosgien
25 cl : 3.90 €
L'amer méchamment sapin lecomte blaise
冷たい飲み物
冷たい飲み物
3.00 €
Perrier 33cl
5.00 €
Vittel ou San Pellegrino 100cl
4.00 €
Vittel ou San Pellegrino 50cl
2.00 €
Sirop à l'eau
Parfum au choixGrenadine, Menthe, Citron, Cerise, Violette, péche
2.30 €
Diabolo
Parfum au choixGrenadine, Menthe, Citron, Cerise, Violette, péche
3.30 €
Jus de fruits 25cl
Orange4.50 €
Jus de Fruits artisanal
MirabelleTomate fleur de sel
Pomme
Griotte
Rhubarbe
3.90 €
Mad cola
3.30 €
Soda 33cl
Coca colaCoca cola zéro
Orangina
Ice tea pêche
消化剤
消化剤
7.00 €
Génépi ou Chartreuse
6.00 €
Vodka Eristoff ou Get 27
7.00 €
Eau de Vie artisanale (Lecomte Blaise)
MirabelleMarc de Gewurstraminer
Kirsch
7.00 €
Whisky Rozelieures (Tourbé ou Fumé)
Whisky français de caractère primé.Elevé et distillé en lorraine par la Distillerie Grallet Dupic.
7.00 €
Rhum Diplomatico ou Cognac Hennessy
7.00 €
Irish’ Coffee
Wisky, café, Crème fouettéeホットドリンク
ホットドリンク
1.90 €
Expresso torréfié artisanalement à Golbey
2.50 €
Double Expresso
Supplément Crème ou Crème fouettée3.50 €
Cappuccino
2.90 €
Chocolat Chaud
2.50 €
Thé Ou Infusion Les 2 Marmottes
3.90 €
Café latte macchiato caramel
7.00 €
Vosges coffe
Creme de Mirabelles, café crème fouettée7.00 €
Irish coffe
Whisky, café, crème fouettée正味価格-税金とサービス込み