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  • Dishes
  • The stones
  • Fondues (2 people min)
  • Squeegees
  • Desserts

Dishes


Dishes


16.50 €

Fir bark cheese melted in the oven

Green salad, charcuterie and potato

The stones


The stones


20.50 €

From the Earth (Beef) 180g

Vegetables and grated potato
23.50 €

From the sea (fish, scallops) 180g

Vegetables and grated potato

Fondues (2 people min)


Fondues (2 people min)


19.50 €

The forest fondue

4 Cheeses, bacon and mushrooms, served with green salad, charcuterie and potato (price per person)
18.50 €

The Authentic

Savory cheese, served with green salad, cold cuts and potatoes (price per person)
4.90 €

Charcuterie supplement

Squeegees


Squeegees


<h6 class='prettyPhoto-title'>The Raclette 250 gr per person</h6>
19.50 €

The Raclette 250 gr per person

Served with cold cuts, potatoes and green salad
Raw milk raclette.
In the oven for individual raclette and in the scraper for 2 people minimum

Desserts


Desserts


6.90 €

Assorted cheeses

Munster with cumin, Tome with nettles and fresh goat cheese
6.90 €

Tonka bean crème brûlée

Home Cooked
6.90 €

Half-cooked chocolate

Net prices - Taxes and service included

  • Red
  • Pink
  • White
  • Champagne
  • Sweet wine
  • Grand cru wine

Red


Alsace


75 cl : 24.00 €

AOC Pinot Noir Henry Weber - 2012

A lot of elegance in this Alsace red with delicate aromas

Bordeaux


75 cl : 24.00 €
25 cl : 9.90 €
12.5 cl : 16.90 €

Chef's Special

AOC Bergerac "Epicurus"

Un vin droit à la bouche ronde et soyeuse

Côtes du Rhône


75 cl : 26.00 €

Chef's Special

AOC Côte du Rhône "M Chapoutier"

Robe légère, nez expressif avec des parfums fruités et épicés

Languedoc


50 cl : 11.80 €
25 cl : 6.50 €
12.5 cl : 3.50 €

IGP Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Jean Delac

Savoie et Bugey


75 cl : 26.00 €
25 cl : 9.90 €
12.5 cl : 4.90 €

Chef's Special

AOC Mondeuse "les Bravière"

Beautiful garnet color, expressive nose with black fruit aromas

Pink


Languedoc


50 cl : 11.80 €
25 cl : 6.50 €
12.5 cl : 3.50 €

IGP Pays d'Oc Cinsault Jean Dellac

Vins Rosés


75 cl : 22.00 €
25 cl : 7.90 €
12.5 cl : 4.10 €

AOC Gris de Toul "Laroppe"

Nez frais de petit fruits rouges, bouche friande

White


Alsace


75 cl : 22.00 €
37.5 cl : 14.50 €

AOC Pinot Gris "Henry weber"

Nez frais, tout en douceur, bouche souple et rond
75 cl : 27.00 €
37.5 cl : 15.50 €
12.5 cl : 5.50 €

AOC Gewurstraminer

Frais et expressif, arômes de fruits jaunes, de litchi et d'épices

Bourgogne


75 cl : 24.00 €

AOC St Véran "Terre secrète"

Light yellow color, nice floral nose with beautiful white fruits

Languedoc


50 cl : 11.80 €
25 cl : 6.50 €
12.5 cl : 3.50 €

IGP Pays d'Oc Chardonnay Jean Dellac

Savoie et Bugey


75 cl : 26.00 €
25 cl : 9.90 €
12.5 cl : 4.90 €

AOC Apremont "vigneron savoyard"

Elegant, delicious and fragrant Apremont.
This wine will seduce you for the Savoyard fondue
75 cl : 29.00 €
12.5 cl : 6.90 €

Chef's Special

Chignin-bergeron

Vins Blancs


75 cl : 22.00 €
25 cl : 7.90 €
12.5 cl : 4.50 €

AOC Côtes Toul "Auxerrois Laroppe"

Souple et généreux, nez intense aux notes d'agrumes

Champagne


Champagne


75 cl : 48.00 €
37.5 cl : 32.00 €

DRAPPIER BRUT

Lorraine


75 cl : 25.00 €
12.5 cl : 5.50 €

Méthode Traditionnelle Domaine Laroppe

Sweet wine


Vin moelleux


75 cl : 32.00 €

Crillon des Vosges

Rhubarb wine from the monks house
www.crillon-moine.fr
75 cl : 19.00 €
25 cl : 7.50 €
12.5 cl : 3.90 €

IGP Cote de Gascogne "Hirondelle"

Vin moelleux aux sensations fruitée avec ses arôimes d'abricot et de poire

Grand cru wine


Red


37.5 cl : 28.00 €

AOC St Emillon grand crus "Clos des Menuts" - 2014

75 cl : 39.00 €

AOC Savigny les beaune "Les Vergelesse premier cru"

Belle robe grenat, nez expressif aux arômes de fruits noirs
75 cl : 59.00 €

AOC Côte Rôtie "E GUIGAL"

En bouche on se régale d'un fruitré noble et rôti aux belles notes d'épices douces et au boisé finement vanillé.

White


50 cl : 45.00 €

AOC Vin jaune "maison du vigneron" - 2011

Vin aux arômes de noix, pommes rainette et note épicés

Net prices - Taxes and service included

Alcohol abuse is harmful to health - to be consumed in moderation

  • Appetizers
  • Cold drinks
  • Digestive
  • Hot drinks

Appetizers


Appetizers


4.50 €

Blanc Cassis

5.50 €

Chef's Special

Kir Lorrain myrtilles sauvages

Crème de myrtille  de la distilerie Leconte Blaise accompagné d'Auxerois du domaine Laroppe des côte de Toul
6.50 €

Kir Lorrain Pétillant myrtilles sauvages

Crème de myrtille de la distilerie Leconte Blaise accompagné de méthode traditionnelle du domaine Laroppe des côte de Toul
5.50 €

Chef's Special

Crillon des vosges 12,50 cl

Traditionnel vin de rhubarbe de la maison Moines
3.90 €

Suze ou Gin 4 cl

3.90 €

Pastis 2 cl

3.90 €

Porto rouge ou blanc 8 cl

3.90 €

Martini rouge ou blanc 4 cl

Beers


<h6 class='prettyPhoto-title'>Darou des Vosges</h6>
5.70 €

Darou des Vosges

Bière ambr de haute fermentation 
Brasserie Local LA MADELON
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Madelon </h6>
5.10 €

La Madelon

Bière blonde brassée à l'eau vive des montagnes des Vosges 
Brasserie La Madelon
3.30 €

Pression Heineken 25 cl

3.90 €

Picon, Monaco ou Panaché 25 cl

25 cl : 3.90 €

Picon mirabelle vosgien

25 cl : 3.90 €

L'amer méchamment sapin lecomte blaise

Cold drinks


Cold drinks


3.00 €

Perrier 33cl

5.00 €

Vittel ou San Pellegrino 100cl

4.00 €

Vittel ou San Pellegrino 50cl

2.00 €

Sirop à l'eau

Parfum au choix
Grenadine, Menthe, Citron, Cerise, Violette, péche
2.30 €

Diabolo

Parfum au choix
Grenadine, Menthe, Citron, Cerise, Violette, péche
3.30 €

Jus de fruits 25cl

Orange
4.50 €

Jus de Fruits artisanal

Mirabelle
Tomate fleur de sel
Pomme
Griotte 
Rhubarbe
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mad cola</h6>
3.90 €

Mad cola

3.30 €

Soda 33cl

Coca cola
Coca cola zéro
Orangina
Ice tea pêche

Digestive


Digestive


7.00 €

Génépi ou Chartreuse

6.00 €

Vodka Eristoff ou Get 27

<h6 class='prettyPhoto-title'>Eau de Vie artisanale (Lecomte Blaise)</h6>
7.00 €

Eau de Vie artisanale (Lecomte Blaise)

Mirabelle
Marc de Gewurstraminer
Kirsch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Whisky  Rozelieures (Tourbé ou Fumé)</h6>
7.00 €

Whisky Rozelieures (Tourbé ou Fumé)

Whisky français de caractère primé.
Elevé et distillé en lorraine par la Distillerie Grallet Dupic.
7.00 €

Rhum Diplomatico ou Cognac Hennessy

<h6 class='prettyPhoto-title'>Irish’ Coffee</h6>
7.00 €

Irish’ Coffee

Wisky, café, Crème fouettée

Hot drinks


Hot drinks


1.90 €

Expresso torréfié artisanalement à Golbey

2.50 €

Double Expresso

Supplément Crème ou Crème fouettée
3.50 €

Cappuccino

2.90 €

Chocolat Chaud

2.50 €

Thé Ou Infusion Les 2 Marmottes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Café latte macchiato caramel</h6>
3.90 €

Café latte macchiato caramel

7.00 €

Vosges coffe

Creme de Mirabelles, café crème fouettée
7.00 €

Irish coffe

Whisky, café, crème fouettée

Net prices - Taxes and service included

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